6 lahodných a vysoce výnosných odrůd hrušek – Školka okrasných a zahradních rostlin

Hrušky bohaté na vlákninu a vitamíny jsou nejen chutné, ale také zdravé. Navíc jsou nízkokalorické a mohou být zařazeny do vašeho jídelníčku.
Pěstování hrušní má své vlastní vlastnosti, ale výběr správných sazenic vám pomůže získat dobrou úrodu a každý rok si vychutnat svou oblíbenou pochoutku z vlastní zahrady.
Důležité! Aby hrušky přinesly více užitku, měly by být konzumovány odděleně od ostatních potravin. Nezapíjejte jídlo vodou, abyste předešli pálení žáhy. Všechny druhy hrušek jsou klasifikovány jako hypoalergenní produkty. Pokud je však člověk alergický na pyl olše nebo břízy, je možná individuální alergická reakce.
Kde se vzala hruška?
První hrušňové sady byly vysazeny asi před 3,2 tisíci lety. Zhruba tak dlouho se pěstují v Číně, což jim dalo jméno „li“, v překladu z čínštiny jako oddělení. V Číně existuje staré přesvědčení, že milenci by se nikdy neměli dělit o hrušku, jinak dojde k rozchodu. Zajímavé je, že je také symbolem nesmrtelnosti. Byl také vyšlechtěn ve starověkém Řecku a nazýval ho „dar bohů“. Často byla zahrnuta do tradiční nabídky Afroditě a Héře.
Není přesně známo, ve které oblasti pěstované hrušně poprvé rostly. Vědec N.I. Vavilov předpokládal, že domestikace začala ve východoasijských zemích, ale nebylo možné přesněji určit oblast. Semena hrušek našli archeologové v Itálii a dokonce i ve Švýcarsku, Homér se o těchto plodech zmiňuje ve své Odyssei, pěstovaly se i v Persii.
Staří Řekové používali tuto pochoutku k léčbě mořské nemoci. Při dlouhých přechodech přes moře, jakmile začalo houpání, začali pomalu rozpouštět šťavnaté plátky. Brzy nepříjemné příznaky zeslábly.
Ovoce přišlo do Ruska z Byzance a bylo známo přibližně od XNUMX. století. Starý Domostroy má doporučení pro péči o sazenice. Obvyklé jméno ale nevzniklo hned. Zpočátku se nový produkt jmenoval „Kureshi“ a převzal toto slovo z kurdského jazyka.
Vzhledem k tomu, že hruška nesnáší těsnou blízkost spodní vody, přišli zahradníci v minulosti na neobvyklý způsob jejího pěstování, kdy její větve naroubovali na jeřabiny. Výsledkem tohoto experimentu bylo ovoce, které bylo kyselé a ne tak šťavnaté, ale stále chutné. Postupem času šlechtitelé výrazně diverzifikovali dostupné odrůdy, takže potřeba takových pokusů zmizela. Deset nejlepších možností, které jistě rozzáří každou zahradu, je uvedeno níže.
Olivier de Serre
Tato oblíbená zimní odrůda byla registrována v roce 1947, ale vyšlechtěna byla o sto let dříve díky A.G.Boisbunelovi. Olivier de Serres, po kterém byl strom pojmenován, pokračoval v práci svého předchůdce a vytvořil mnoho nových odrůd. Ve Francii je považován za zakladatele zemědělství.
Poměrně velké, nerovnoměrné plody, pokryté načervenalou skvrnitou slupkou, dozrávají do září. Jsou proslulé jemným mandlovým aroma a šťavnatou bílou dužinou. Vyznačují se sladkostí a zanechávají příjemnou dochuť.
Doplňky:
- Kompaktní koruna, výška stromu je průměrná.
- Je imunní vůči strupovitosti.
- Dobře snáší přepravu a skladování, chutná čerstvá i konzervovaná a neopadává z větví.
Nevýhody:
- Pro udržení produktivity se doporučuje každý podzim odstraňovat přebytečné větve.
- Slabá mrazuvzdornost, vyžaduje úkryt na zimu.
- První plody se objevují nejdříve 5-6 let po výsadbě.
Vévodkyně
Letní hruška byla vyšlechtěna v roce 1796 šlechtitelem Wheelerem, který žil v Berkshire ve Velké Británii a snil o vytvoření hybridů, kteří by mohli léčit nachlazení. Zároveň se objevilo vznešené jméno stromu. Slovo vévodkyně je z angličtiny přeloženo jako „princezna“ nebo „vévodkyně“, což zdůrazňuje sofistikovanost nového předmětu.
V době svého tvůrce se však nové odrůdě nepodařilo dosáhnout popularity. Stalo se tak později díky Angličanovi Williamsovi, který na kontinenty přivezl sazenice. V současné době bylo vyšlechtěno několik poddruhů, z nichž každý si získal svou vlastní popularitu.
Plody vévodkyně jsou podlouhlé, žluté, pokryté jemnou tenkou slupkou. Vůně je bohatá, lehce připomíná pižmo. Mají dobrou sladkost. Měli byste vědět, že čím je půda sušší, tím je tento ukazatel vyšší.
Doplňky:
- Nevyžaduje zvláštní podmínky pro pěstování a je odolná vůči většině chorob.
- Plody vypadají krásně a mají úžasnou chuť.
- Při správné péči dokáže vyprodukovat až 250 kg výnosu z jednoho stromu.
Nevýhody:
- Přitahuje hmyzí škůdce, proto je nutné pravidelné ošetřování.
- Pro plodování jsou zapotřebí opylovači.
- Citlivé na sezónní poklesy teplot.
Konference
Byl vyšlechtěn ve Velké Británii v roce 1895. Své neobvyklé jméno získal na počest národní konference věnované pěstování hrušní. Později si sazenice nové podzimní odrůdy našly cestu do Evropy a poté se rozšířily do celého světa.
Vzhled konference je poněkud nevkusný, navíc působí tvrdě a houževnatě, ale pod hustou žlutozelenou slupkou se skrývá aromatická dužnina, která taje v ústech. Textura je lehce mastná, měkká a šťavnatá. Obsahuje mnoho užitečných látek, komplex minerálů a skupinu vitamínů.
Doplňky:
- Dlouhá skladovatelnost – až 6 měsíců na tmavém a chladném místě.
- Nízké línání díky zakřivenému tvaru stonku.
- Snadno snáší sucho.
- Má dobrou samosprašnost.
Nevýhody:
- Neexistuje žádná odolnost vůči nemocem.
- Citlivý na změny povětrnostních podmínek.
- Potřebuje časté prořezávání kvůli rychlému růstu větví.
zázračný
Získala ho relativně nedávno skupina chovatelských vědců z Výzkumného ústavu I. V. Michurin. Charakteristickým znakem je pyramidální koruna. V polovině roku XNUMX se Chudesnitsa proslavila mezi ruskými zahradníky, kteří tuto zimní odrůdu rychle ocenili.
Plody dosahují 200 g, pokryté světle zelenou slupkou s mírným povlakem. Často je k dispozici krásná růžová tvářenka. Drží rekord ve sladkosti, má jemnou texturu s lahodnou vůní.
Doplňky:
- Na větvích může zůstat dlouho, po sběru je skladovatelná až 5 měsíců.
- Dobře snáší klima středního Ruska, protože byl vyšlechtěn speciálně pro tato území.
- Odolný vůči nemocem.
Nevýhody:
- Vyžaduje se pravidelné prořezávání.
- Plod se vyskytuje pouze za 5-6 let.
Na památku Jakovlevu
Podzimní odrůda byla pojmenována po slavném ruském šlechtiteli P. N. Jakovlevovi, jehož výtvory jsou dodnes považovány za jedny z nejlepších. Tato hruška je jeho poslední práce, která trvala několik let. V roce 1985 byla zapsána do oficiálního rejstříku.
Široké, velké plody byly výsledkem křížení Tema a Oliviera de Serre. Mají sladkou chuť, bez sebemenší stopy svíravosti. Charakteristickým znakem lze také nazvat bohaté aroma.
Doplňky:
- Snese mrazy až do -30 °C, díky čemuž je vhodná pro pěstování ve středním Rusku.
- Odolný vůči nemocem.
- Samosprašná, patří mezi rané odrůdy.
- Výnos se každým rokem zvyšuje.
Nevýhody:
- Nedostatek častého zavlažování negativně ovlivňuje výnosy.
- Zraje nerovnoměrně.
Mramor
Tvůrci Mramornaya byli vědci z Rossoshe, města nedaleko Voroněže, kteří překročili Forest Beauty a Winter Bere. Stalo se tak v polovině minulého století. Nyní si tvorba chovatelů získala zaslouženou popularitu.
Kulaté kuželovité hrušky, řazené mezi podzimní, jsou pokryty hladkou žlutou slupkou se zajímavým mramorovaným ruměncem. Vyzařují bohatou, příjemnou vůni. Chuť je jemná, rozplývající se na jazyku. Dužnina je hrubozrnná, krémová, velmi sladká.
Doplňky:
Samoopylení.
Mrazuvzdornost – Mramor dobře přezimuje při teplotách do -25 °C.
Obsahuje velké množství fruktózy.
Přizpůsoben mírnému kontinentálnímu klimatu středoevropské části Ruska.
Nevýhody:
Náchylné k padlí.
Nesnáší sucho.
Nihonnashi (japonská hruška)
Byl vyšlechtěn v Japonsku v roce 1945 křížením dvou dalších zimních odrůd. Po nějaké době se do Číny a poté do dalších zemí dostalo neobvyklé ovoce, které vypadalo velmi podobně jako jablka. Vyznačuje se svou krásou, zvláště působivě vypadají listy s fialovým odstínem. Jsou pokryty voskovým povlakem, který dodává sazenicím krásný magický vzhled.
Barva zralých plodů se mění od zelenavé po hnědo-bronzovou. Navíc jsou pokryty mnoha bílými tečkami. Chuť je chorobně nasládlá, díky své šťavnatosti je obzvlášť příjemná.
Doplňky:
- Zvýšená mrazuvzdornost, do -30 °C.
- Odolný vůči chorobám a většině škůdců.
- Časná plodnost – první vaječníky se tvoří ve 2-3 letech věku.
Nevýhody:
- Vyžaduje sluneční světlo; Jakmile je ve stínu, výrazně snižuje výnos.
- Výsadba se doporučuje na otevřeném, větraném prostoru na kopci.
Talgarská krása
Strom se objevil v polovině XNUMX. století v Kazachstánu. Od své registrace zaujalo zasloužené místo mezi úspěchy kazašských botaniků. Přizpůsobeno pro jižní území, proto vhodné pro pěstování na severním Kavkaze, jakož i na územích Krasnodar a Stavropol. Patří k podzimním odrůdám.
Plody jsou nepravidelného tvaru a jednostranné. Vyznačují se světle žlutým nádechem s tmavě růžovými cákanci. Velmi sladké, s patrnou křupavostí a slabým aroma.
Doplňky:
- Je nenáročný na podmínky výsadby a snadno zakořenuje.
- Mrazuvzdorný, odolává teplotám až -32 °C.
- Sklizeň rychle dozrává a lze ji skladovat v chladné místnosti až 2 měsíce.
Nevýhody:
- Náchylné k infekcím, proto jsou nutná preventivní opatření.
- Je náchylná ke kadeřavosti větví, a proto vyžaduje pravidelný řez, aby vytvořila korunu.
- Při zpoždění sklizně se mohou objevit malé skvrny.
- Samosterilní, potřebuje opylující stromy.
Carmen
Tato neobvyklá hruška je snadno zaměněna za jablko díky svému tvaru, malé velikosti a červené barvě s několika hnědými skvrnami. Chuť je jemná, sladká, bez svíravosti. Dužnina je hustá a mastná.
Tuto letní odrůdu vyvinuli vědci z Všeruského institutu genetiky pojmenované po I. V. Mičurinovi, přičemž jako základ vycházeli z sazenic Dcera Blankova a Duchess Red. Výsledkem jejich práce byl nový úzký pyramidální strom s hustými a silnými výhony, zdobený lesklými zelenými listy s lehkým nádechem načervenalého odstínu. V roce 1992 úspěšně prošel testem a začal se šířit mezi zahrádkáři.
Doplňky:
- Carmen nepotřebuje doby odpočinku, udržuje roční stabilní plodnost.
- Odolný vůči většině plísňových infekcí, včetně septorií a strupovitosti.
- Je odolný, za dobrých podmínek může růst a plodit až 30 let.
- Plody jsou přenosné, mají dobrou chuť a jsou ideální pro domácí přípravu.
Nevýhody:
- Krátká trvanlivost.
- Pomalý nárůst objemu sklizně.
- Zvýšené požadavky na místo výsadby kvůli rozmarnosti sazenic.
Velesa (dcera vynikající)
Také poměrně nová odrůda, kterou získali pracovníci Všeruského šlechtitelského a technologického institutu. Za základ byly vzat Venuše a Forest Beauty. V roce 2001, po dokončení všech zkoušek, byl Veles podzim zapsán do oficiálního rejstříku.
V důsledku selekce se objevil středně velký strom s rozložitou korunou, který během růstu získával pyramidové tvary. Na mohutných a dlouhých výhonech dorůstají velké plody až 5-7 g velikosti 180-200 let po výsadbě. Jsou atraktivního vzhledu, mají žlutozelenou barvu s nápadným oranžovým nádechem, chutnají sladkokysele.
Doplňky:
- Obsahuje zvýšené množství vitamínu C a mikroprvků, bohaté na vlákninu; Díky tomu pomáhá vyrovnávat se s neurózami a stimuluje duševní i fyzickou aktivitu.
- Schopný odolat středním teplotám.
- Plody každý rok, výnosy jsou nadprůměrné.
- Odolný proti houbovým chorobám.
Nevýhody:
- I přes svou mrazuvzdornost je citlivá na jarní mrazíky, které mohou budoucímu vaječníku ublížit; potřebuje jarní úkryt.
- Plodí pozdě, v 5-6 letech.
- S věkem, při absenci prořezávání, plody ztrácejí velikost.
Závěr
Hrušně si již dlouho získaly zaslouženou oblibu a šlechtitelé neustále pracují na nových odrůdách a přizpůsobují je požadovaným klimatickým podmínkám. V dnešní době existuje více než 3 tisíce druhů tohoto aromatického ovoce. Žádný článek samozřejmě nemůže obsahovat takový objem informací, proto jsou uvedeny pouze ty nejzajímavější odrůdy.
Při výběru sazenic pro vaši zahradu je lepší nezůstat u jednoho exempláře. Kombinací letních, podzimních a zimních hrušek bude mít zahradník možnost vychutnávat si lahodné plody po celý rok. Rovněž stojí za to věnovat pozornost zimní odolnosti a nenáročnosti stromu, době plodů a možnosti skladování plodiny.
Doporučené články
- Jak pěstovat hrušku
- prořezávání hrušek
- Vlastnosti a výhody hrušky

Dnes budeme hovořit o odrůdách hrušek, které jsou známé svou sladkou chutí a bohatou sklizní – krátce se podíváme na jejich výhody a rozdíly.
1. Bere ruská hruška
„Bere Russian“ je velkoplodá podzimní odrůda. Začíná plodit 2 roky po výsadbě sazenice.
- plody o hmotnosti od 140 do 190 gramů, kulatého tvaru;
- slupka plodu je žlutozelená nebo zlatožlutá, pokrytá oranžově červeným pruhovaným ruměncem, tlustá;
- dužnina je bílo-krémová, hustá, šťavnatá, sladká, aromatická;
- zimní odolnost je nadprůměrná;
- odrůda je odolná vůči strupovitosti;
- dezertní odrůda; hrušky se jedí čerstvé i zpracované;
- Maximální trvanlivost ovoce je 120 dní.
2. Hruškový podzim Jakovleva
„Osennyaya Yakovleva“ je malý rychle rostoucí strom, univerzální raně plodící odrůda. Začíná plodit 3–4 roky po výsadbě.
- plody světle zelené barvy s ruměncem;
- pevně přilne ke stromu a snadno se přepravuje;
- šťavnatá dužina, sladkokyselá s příchutí muškátového oříšku a lehkou vůní (chuťové hodnocení 4,9 bodů);
- hrušky se jedí čerstvé, připravují se z nich i džemy a kompoty;
- vysoká zimní odolnost;
- nemá moc ráda sucho při pravidelném zalévání hrušky budou plody větší a chutnější;
- vysoká vlastní plodnost.
3. Jen Maria
„Simply Maria“ je elitní podzimní odrůda s velkými plody, plodí ve 3.–4. roce pěstování a poskytuje až 40–50 kg výnosu na strom.
- plody hruškovitého tvaru o hmotnosti až 200 g;
- barva je zelenožlutá s jemným ruměncem;
- kůže je citlivá, suchá;
- dužnina je šťavnatá, jemnozrnná, lehce nažloutlá, se sladkokyselou chutí (skóre 4,8 bodů) a lehkou vůní;
- chutné čerstvé i zpracované;
- při nízkých teplotách se plody skladují několik měsíců;
- odrůda je odolná vůči chorobám a škůdcům – strupovitost, bakteriální rakovina a septoria;
- zimní odolnost je vysoká – až -40 stupňů.
4. Hruška Čižovská
Odrůda „Chizhovskaya“ je raná a pozdní léto se středně velkými plody.
- plody střední velikosti nebo podprůměrné, o hmotnosti 100–140 gramů; z dospělého stromu můžete získat až 50–60 kg;
- kůže je hladká, matná, suchá, žlutozelená s malými tečkami;
- dužnina je hustá, šťavnatá a chutná, polomastná, sladká s kyselostí;
- hrušky neopadávají rychle, ale když spadnou na trávu, udrží si své vlastnosti po dobu jednoho týdne;
- odolává mrazům až do -39 stupňů;
- Odolný proti strupovitosti.
5. Hruška skorospelka
„Skorospelka z Michurinska“ je raně dozrávající letní odrůda. Hrušky lze sklízet již dvacátého července.
- plody jsou dokonale hruškovité, váží od 70 do 100 g, někdy i více;
- zelenožlutá slupka se při zrání stává sytě žlutou;
- dužnina je velmi šťavnatá a jemná se sladkokyselou chutí, mírně sypkou strukturou a medovou vůní;
- výnos se výrazně zvyšuje, pokud poblíž roste opylující odrůda „In Memory of Yakovlev“;
- nejvíce mrazuvzdorná a suchovzdorná odrůda.
6. Hruška Rogneda
“Rogneda” je brzy podzimní vysoce výnosná odrůda.
- plody jsou kulaté, střední velikosti (asi 120 g), s hladkou, lesklou slupkou;
- zralé hrušky jsou světle žluté barvy s ruměncem;
- dužina je sladká, olejovitá, s příchutí muškátového oříšku;
- Je lepší sbírat plody mírně nezralé, jinak se rychle rozpadnou;
- Je nenáročný, odolný proti škůdcům a strupovitosti.
Sazenice si můžete zakoupit v rostlinné školce SadTsentr (Moskva, Stradan): objednávejte telefonicky 8 (495) 604-45-30 nebo na webových stránkách. Širší nabídku odrůd si můžete prohlédnout na této stránce.
Zajímavosti o okrasných a zahradních rostlinách
Topol je dvoudomá rostlina, jeho květy se objevují spolu s listy ve formě visících náušnic. Tento rod zahrnuje asi 40 druhů, které žijí v Evropě, Severní Americe, severní Africe a Asii. U některých druhů jsou listy při květu voňavé. Pro topol jsou typické pryskyřičné, tmavě hnědé pupeny. Všechny topoly se vyznačují rychlým růstem, a to jak nadzemní části, tak kořenového systému. Díky těmto vlastnostem je topol vhodný pro některé krajinné aktivity, jako je zpevňování svahů, břehů řek a roklí. Topol je nenáročný na půdu, ale většina druhů a odrůd preferuje hlubokou, čerstvou, vlhkou půdu.
Topol bílý Nivea je opadavý velký strom se široce zaoblenou, volnou korunou, spodní větve visí, rychle roste – až 60 cm na výšku a až 40 cm na šířku; Výška rostliny dosahuje 30 metrů a šířka koruny je 15 metrů.
Mladé výhony jsou silně bělostné, později olivově zelené nebo zelenošedé, kůra je bílošedá, stářím se odlupuje. Listy jsou nahoře tmavě zelené, hladké, zespodu šedobílé, podzimní barva je světle žlutá. Preferuje čerstvé nebo vlhké půdy, od mírně kyselých až po vysoce alkalické. Velmi nenáročná, dobře roste v suchých půdách v suchých písčitých půdách roste pouze jako keř.