20 rychlých receptů na dřínový kompot

Jedním z nejlepších způsobů využití dřínu je vyrobit si z něj kompot. Navíc to platí jak pro osvěžující letní drink, tak pro zimní přípravy. Sdílíme 20 jednoduchých receptů!

1. Letní dřínový kompot

Do tohoto kompotu můžete dodatečně přidat mátu, citron nebo oblíbené koření. Budete potřebovat: 2 litry vody, 400 g dřínu, 150 g cukru. Příprava: Dřín zalijeme cukrem, přidáme vodu a přivedeme k varu. Kompot vařte 8-10 minut, stáhněte z ohně a nechte vychladnout pod pokličkou.

2. Dřínový kompot bez sterilizace na zimu

Klasický recept, ale tentokrát na uchování. Budete potřebovat: 2 hrnky dřínu, 1 hrnek cukru, 2,5 litru vody. Příprava: Dřín roztřiďte, vložte do čisté zavařovací sklenice a zalijte vroucí vodou. Nechte přikryté 15 minut, tuto vodu slijte a přidejte do ní cukr. Znovu provařte, zalijte dřínem a srolujte na zimu.

3. Dřínový kompot s ovocem

Možnost země, takže si můžete vzít různé druhy ovoce. Budete potřebovat: 4 litry vody, 500 g cukru, po 200 g dřínu, jablek, hrušek, meruněk a švestek. Příprava: Dřín a ovoce protřiďte, vše náhodně nakrájejte a dejte do čistých sklenic. Zalijte vroucí vodou a nechte přikryté 10-15 minut. Tuto vodu slijte, svařte s cukrem a nalijte zpět. Kompot na zimu srolujte.

4. Dřínový kompot s jablky a ostružinami

Velmi chutný a vitamínový kompot, který se nedá odmítnout. Budete potřebovat: 2 litry vody, 2 jablka, 150 g dřínu, 100 g ostružin, 130 g cukru, 1 lžička. citronová šťáva. Příprava: Svaříme vodu s cukrem a přidáme citronovou šťávu. Umístěte tam dřín, ostružiny a nakrájená jablka. Kompot vařte 10 minut a nechte 20-30 minut louhovat pod pokličkou. 20 lahodných receptů na rybízový kompot

5. Dřínový kompot s fíky

Originální kompot, který zpestří váš jídelníček. Budete potřebovat: 150 g dřínu, 150 g fíků, 100 g cukru, 2 špetky kyseliny citronové, 700 ml vody. Příprava: Dříny protřiďte a fíky nakrájejte, zasypte je cukrem a kyselinou citronovou a zalijte vodou. Přiveďte kompot k varu, vařte 15 minut na mírném ohni a přelijte do sterilizovaných sklenic.

6. Dřínový kompot s pomerančem na zimu

Zde by se velmi hodilo pár snítek máty nebo tyčinky skořice. Budete potřebovat: 300 g dřínu, 1 pomeranč, 200 g cukru, 1,5 litru vody. Příprava: Protřiďte dřín, nakrájejte pomeranč na plátky a vložte do čistých sklenic. Zalijte vroucí vodou a nechte přikryté 15 minut. Tuto vodu slijte, svařte s cukrem, slijte zpět a kompot srolujte.

7. Letní dřínový kompot s hruškou a mátou

Podle chuti můžete přidat i trochu citronové kůry. Budete potřebovat: 4 jablka, 200 g dřínu, 4 snítky máty, 200 g cukru, 2,5 litru vody. Příprava: Vařte vodu, přidejte cukr a vařte, dokud se nerozpustí. Přidejte jablka a dřín nakrájený na plátky, znovu přiveďte k varu a vařte dalších 5 minut. Přidejte mátu, kompot vařte další 2 minuty a stáhněte z ohně.

8. Dřínový kompot s hruškou a skořicí na zimu

Sklenice není nutné sterilizovat samostatně – stačí je omýt sodou. Budete potřebovat: 500 g dřínu, 3 hrušky, 1 sklenice cukru, 1 tyčinka skořice, 2,5 litru vody. Příprava: Dejte dřín a nakrájené hrušky do čisté sklenice. Zalijte vroucí vodou a nechte vše přikryté 20 minut. Vodu slijeme, přidáme cukr a skořici, znovu přivedeme k varu a slijeme zpět. Kompot na zimu srolujte. 10 jednoduchých způsobů, jak vyrobit bazalkový kompot

9. Dřínový a jahodový kompot

Svída dřín a sladké jahody se v nápojích dokonale doplňují. Budete potřebovat: 300 g dřínu, 300 g jahod, 300 g cukru, 30 g citronu, 3 litry vody. Příprava: Dřín a jahody s plátky citronu vložte do čistých sklenic. Zalijte vroucí vodou a nechte přikryté 7-10 minut. Vodu slijeme, svaříme s cukrem, slijeme zpět a kompot srolujeme.

10. Dřínový kompot se sušeným ovocem

Díky čerstvému ​​dřínu se klasický kompot ze sušeného ovoce rozzáří novými barvami. Budete potřebovat: 3 litry vody, 100 g cukru, 100 g dřínu, 30 g sušených meruněk, sušených švestek, sušených jablek a hrušek. Příprava: Vařte vodu, přidejte cukr a všechno sušené ovoce a vařte 10 minut. Přidáme dřín a kompot dusíme dalších 10 minut. Necháme louhovat pod pokličkou na vypnutém sporáku.

11. Dřínový kompot s rebarborou na zimu

Aby nebyla rebarbora příliš tuhá, odstraňte vnější slupku. Budete potřebovat: 200 g dřínu, 150 g rebarbory, 120 g cukru, 2 špetky kyseliny citronové, 1 litr vody. Příprava: Nasekejte rebarboru, vytříděte dříny, přidejte cukr a vodu. Po uvaření kompot vařte 15 minut, přidejte kyselinu citronovou a přelijte do sterilizovaných sklenic.

12. Dřínový kompot s třešněmi

Při kompotování není vůbec nutné odstraňovat semena z bobulí. Budete potřebovat: 300 g dřínu, 300 g třešní, 300 g cukru, 2 polévkové lžíce. citronová šťáva, 3 litry vody. Příprava: Dřín a třešně protřiďte, vložte do sklenic a zalijte vroucí vodou po dobu 10 minut. Vodu slijeme, přidáme cukr a citronovou šťávu, znovu provaříme a slijeme zpět. Kompot na zimu srolujte. Trnkový kompot: 12 receptů, které vás potěší

13. Dřínový kompot s citronem a mátou

Nechte kompot vychladnout pod pokličkou, abyste ho mohli hned pít, nebo ho ještě horký srolujte do sterilizovaných sklenic. Budete potřebovat: 400 g dřínu, 1 citron, 2,5 litru vody, 4 snítky máty, 300 g cukru. Příprava: Dřín roztřiďte, zalijte vodou, přiveďte k varu a vařte 5–7 minut. Přidáme cukr, citron a mátu, kompot promícháme a dusíme dalších 3–5 minut.

14. Dřínový a malinový kompot

Zdá se, že jemné a jemné maliny se k dřínu tak úplně nehodí. Ale to není pravda! Budete potřebovat: 300 g dřínu, 300 g malin, 300 g cukru, 3 litry vody. Příprava: Svaříme vodu s cukrem, přidáme dřín a 5 minut dusíme. Maliny dejte do sterilizovaných sklenic, naplňte je dřínovým kompotem a na zimu uzavřete.

15. Dřínový a rybízový kompot

Stejně dobré s čerstvým nebo mraženým ovocem. Budete potřebovat: 2 litry vody, 200 g dřínu a rybízu, 150 g cukru. Příprava: Svaříme vodu s cukrem a přidáme rybíz a dříny. Kompot opět přivedeme k varu, 10 minut na mírném ohni provaříme a stáhneme ze sporáku.

16. Kompot z dřínu a meruněk s vanilkou

Ideální letní kompot s jasnou vanilkovou příchutí. Budete potřebovat: 300 g dřínu, 300 g meruněk, 130 g cukru, 1 vanilkový lusk, 2 litry vody. Příprava: Svaříme vodu s cukrem a nakrájeným vanilkovým luskem. Vařte 5 minut a odstraňte vanilku. Přidejte meruňky a dříny, znovu přiveďte k varu, kompot vařte dalších 10 minut a stáhněte z ohně. 15 skvělých receptů na kompot z červeného a černého rybízu

17. Kompot z dřínu, šípku a kaliny

Pokud chcete něco originálního, zvolte tento recept. Budete potřebovat: 2 litry vody, 2 hrsti dřínu, po 1 hrsti šípků a kaliny, 3 polévkové lžíce. cukr nebo med. Příprava: Vařte vodu, přidejte šípky a 5 minut vařte. Poté přidáme dřín a dusíme dalších 5 minut. Přidejte kalinu a cukr, kompot vařte další 3 minuty a stáhněte z ohně.

18. Kompot z dřínu a hroznů na zimu

S různými odrůdami hroznů získáte vždy jinou chuť kompotu. Budete potřebovat: 300 g dřínu, 300 g hroznů, 300 g cukru, 2,5 litru vody. Příprava: Dřín a hrozny dejte do čistých sklenic, zalijte vroucí vodou, přikryjte víčky a nechte vychladnout. Tuto vodu slijte, znovu vařte, přidejte cukr a promíchejte. Sirup nalijte zpět do sklenic a srolujte kompot.

19. Kompot z dřínu a třešňové švestky

Ideální je malá žlutá třešňová švestka – chutná a krásná. Budete potřebovat: 300 g dřínu, 300 g třešňových švestek, 2 snítky máty, 300 g cukru, 2,5 litru vody. Příprava: Dřín a třešňovou švestku dejte do sklenice, zalijte vroucí vodou a nechte 20 minut stát. Tuto vodu slijte a znovu vařte s cukrem. Do sklenice přidejte mátu a poté vše zalijte vařícím sirupem. Kompot na zimu srolujte.

20. Dřínový a broskvoňový kompot na zimu

Místo broskví můžete použít i nektarinky libovolné odrůdy. Budete potřebovat: 200 g dřínu, 3 broskve, 200 g cukru, 2,5 litru vody. Příprava: Broskve nakrájejte na plátky a vložte je spolu s dřínem do čisté sklenice. Zalijte vroucí vodou a nechte 7-10 minut. Tuto vodu slijte, svařte s cukrem a nalijte zpět. Kompot na zimu srolujte.