15 nejlepších odrůd zimní cibule: popis a vlastnosti

Sázení cibule před zimou je mezi zahrádkáři rok od roku oblíbenější. Použití odrůd zimní cibule jako výsadbového materiálu zvyšuje šance na získání dobré sklizně velkých, zdravých cibulí. Zimní hybridy jsou geneticky odolné vůči chladu a hříbování a vyznačují se vysokou klíčivostí semen.

Výhody a nevýhody zimních odrůd

Ne všechny odrůdy cibule jsou vhodné pro výsadbu před zimou. Sada, která zakořeňuje pomalu, v chladné zimní půdě nepřežije. Většina úrody zemře a naklíčená cibule na jaře přijdou vniveč.

Šlechtitelé vyvinuli speciální zimní odrůdy, které jsou odolné vůči dlouhým obdobím mrazivého počasí a aktivně tvoří hlavy během krátkých denních hodin.

Výhody zimních odrůd cibule:

• výsadba cibule před zimou ušetří zahradníka před problémy se skladováním výsadbového materiálu na podzim, vysazují se malé sady, které nejsou schopny vydržet až do jara;
• možnost získat sklizeň o 2-3 týdny dříve než při výsadbě jarní technologií;
• sady zimní cibule mají vysokou klíčivost;
• rostliny tvoří silný kořenový systém, který může aktivně absorbovat živiny z půdy;
• jsou schopni úspěšně vegetovat za podmínek krátkého denního světla (12-14 hodin);
• vyžadují menší údržbu (plení, zalévání);
• málo náchylné k hlavním chorobám cibule a hmyzím škůdcům;
• zdravá kořenová zelenina dlouho vydrží.

Nevýhody zimních hybridů: je potřeba o něco více sadbového materiálu (nejslabší a poškozená semena v zimě zmrznou), nižší výnos ve srovnání s jarními odrůdami.

Zimní odrůdy cibule

Níže jsou uvedeny zimní odrůdy s nejlepšími vlastnostmi, které jsou mezi zahradníky nejoblíbenější. Hybridy se vyznačují odolností vůči povětrnostním podmínkám, dobrou klíčivostí a vysokou odolností vůči houbovým a bakteriálním chorobám.

Radar

Zimní hybrid se středně ranou dobou zrání (85-95 dní), vyznačuje se téměř 100% klíčivostí sad, vysokou zimní odolností a dlouhou skladovatelností – až 8-10 měsíců. Tvoří velké cibule kulatého nebo příčného elipsovitého tvaru o hmotnosti 100-150 g nebo více. Cibule se šťavnatou, křupavou dužinou poloostré nasládlé chuti, pokrytá zlatožlutými šupinami. Odrůda nelíná a je odolná vůči chorobám a škůdcům. Výnos je u zimní odrůdy vysoký – 8 kg/m².

Shakespeare

Raná odrůda s dobou zrání 75-80 dní od okamžiku vzejití. Cibule o hmotnosti do 100 g jsou pokryty tmavě žlutými vnějšími šupinami. Dužnina je hustá, šťavnatá, chuť poloostrá. Shakespearova cibule je rekordmanem v zimní odolnosti; bez přístřeší vydrží teploty až -18˚C. Odrůda zřídka střílí a má vysokou imunitu vůči chorobám.

Červený baron

Nejlepší odrůda červené cibule pro výsadbu před zimou cibulky dozrávají za 95-100 dní. Kořenová zelenina je kulatého tvaru se slupkou natřená intenzivní červenokarmínovou barvou, poměrně velká – 130-150 g Dužnina je hustá, na řezu bílofialová, má ostrou chuť a výraznou vůni. Cibule se dobře skladuje, výnos je 3 kg na m².

Arzamas místní

Odrůda odolná vůči chladu vhodná pro pěstování ve většině regionů země. Sevok má vysokou klíčivost a nelítá. Dozrává za 85-100 dní, tvoří cibulky kulatého kvádru, zbarvené do žluta, váží 50-80 g. Dužnina je bílá s štiplavou chutí. Nevýhodou ozimých cibulí je jejich slabá odolnost proti padlí.

Herkules F1

Hybrid holandského výběru se střední dobou zrání. Velké kulaté cibule 160-180 g jsou obaleny ve 3-4 vrstvách zlatožlutých šupin. Dužnina je bílá, lehce kořenitá, ale bez hořkosti. Tvoří mohutný keř s vyvinutým kořenovým systémem a je odolný vůči suchu. Hybrid má vysokou imunitu vůči houbovým patologiím a je schopen po sklizni dozrát. Odrůda je zónována v centrálních oblastech Ruska, ale pěstuje se všude. Má dobrou skladovatelnost při vhodných podmínkách skladování.

Stuttgarten Riesen

Spolehlivá, časem prověřená odrůda pro pěstování v zimě a na jaře. Odolný proti mrazu, nestřílí, dozrává za 75-85 dní. Cibule jsou kulatého plochého tvaru o hmotnosti 60-140 g, pokryté zlatohnědou slupkou. Dužnina je šťavnatá, chuť poloostrá. Odrůda je odolná vůči peronospoře a při dodržení teploty je skladovatelná po dlouhou dobu. Cibule je citlivá na dodržování termínů sklizně: přezrálé cibule rychle začnou sekundární vegetaci.

Centurion F1

Hybrid střední doby zrání (90-100 dní). Zaoblené, podlouhlé hlávky o hmotnosti 90-130 g mají husté zlatohnědé vnější šupiny. Dužnina cibule je bílá, šťavnatá s ostrou, pikantní chutí. Odrůda je dobře skladovaná – až 6-9 měsíců, odolná vůči hlavním chorobám plodin. Produktivita – 4-6 kg/m².

Žlutý glóbus Senshui

Brzy dozrávající zimovzdorná odrůda (75-85 dní), odolná proti padlí a plísni. Velké cibule o hmotnosti 160-180 g mají kulatý oválný tvar. Dužnina je bílá s mírnou chutí bez štiplavosti, krycí šupiny jsou zbarveny slámově žlutě. Výnos odrůdy je 4 kg na m².

Troy

Hybrid holandského výběru je navržen tak, aby získal extrémně ranou sklizeň, cibule dozrávají 75 dní po vzejití. Ploché kulaté hlávky o hmotnosti 80-90 g jsou pokryty zlatohnědou slupkou. Dužnina je na řezu zelenobílá a má příjemnou, jemně štiplavou chuť. Hybrid má silnou imunitu vůči houbovým chorobám, je vhodný pro mechanizovanou sklizeň a je dlouhodobě skladován. Není určeno k pěstování jako zelenina. Z každého m² záhonu se sklidí až 5 kg sklizně.

Sturon

Zimní hybrid střední sezóny (100-110 dní), vhodný pro pěstování v severních oblastech Ruska. Tvoří kulaté, mírně podlouhlé cibule se žlutohnědou slupkou o hmotnosti 150–180 g Dužnina kořenové plodiny je bílá, s poloostrou chutí. Odrůda má dobrý výnos – až 7 kg na m², může být skladována až 8 měsíců.

Viking F1

Holandský hybrid s dobou zrání 105-110 dní. Tvoří cibulky o hmotnosti 140-160 g, pravidelného kulatého tvaru se žlutooranžovými šupinami. Dužnina má jemnou nasládlou chuť. Cibule má atraktivní vzhled, je vhodná pro mechanizovanou sklizeň a dobře snáší přepravu. Hybrid je odolný vůči chorobám, průměrný výnos plodiny je 5,5 kg na m². Nevýhodou této odrůdy je, že v chladných zimách v oblastech s drsným klimatem částečně vymrzá.

Ellan

Hybrid se vyznačuje rychlým dozráváním v raných fázích, 75-80 dní po vzejití. Odrůda je nenáročná na pěstování, tvoří kulaté ploché žlutohnědé cibulky o hmotnosti 120-140 g se sněhově bílou šťavnatou dužinou mírně štiplavé chuti bez hořkosti. Výnos hybridu je 3 kg na m². Nevýhody odrůdy: špatná odolnost vůči peronospoře, krátká trvanlivost.

Mějte se dobře

Středně raný hybrid ozimé cibule s dobou zrání 90 dní, odolný proti osušování. Odrůda se nebojí houbových chorob, cibulové mušky a stonkového háďátka. Hlávky o hmotnosti 100-150 g jsou pokryty žlutohnědou slupkou. Dužnina je šťavnatá, křupavá a má poloostrou chuť. Hybrid je vhodný pro dlouhodobé skladování.

Zima

Ultra raný hybrid, na podzim rychle zakořeňuje a na jaře aktivně tvoří nadzemní část. Cibule dozrávají koncem května – začátkem června. Hlavy o hmotnosti 90-120 g s tmavě žlutými šupinami. Dužnina je bílá, křupavá, nasládlá bez hořkosti. Hybrid je odolný vůči šroubování a má vysokou odolnost vůči peronospoře a bakteriální hnilobě.

Vlk F1

Brzy zralý hybrid (ve vegetačním období 65-80 dní), vyznačující se vysokou klíčivostí sad. Tvoří zaoblené cibulky pravidelného tvaru o hmotnosti 140-150 g se zlatou slupkou. Zimní cibule nelíná, je zřídka postižena chorobami a škůdci a je vhodná pro pěstování v různých typech půd. Hybrid je mrazuvzdorný, bez přístřeší snese teploty až -18˚C a je vhodný pro pěstování ve většině oblastí Ruska.

srovnávací tabulka

Kterou odrůdu je lepší vybrat

Při výběru zimní odrůdy cibule pro zimní výsadbu se vychází z hlavních kritérií: mrazuvzdornost, doba zrání, chuť a skladovatelnost.

Nejlepší zimní odrůdy splňují požadavky:

• odolný vůči dlouhým obdobím mrazivého počasí;
• při zimní výsadbě rychle zakořeňuje;
• tvoří zdravé cibule s dobrou trvanlivostí;
• jsou mírně postiženy chorobami a škůdci.

Pro pěstování v oblastech středního pásma, Uralu a Sibiře jsou nejvhodnější hybridy holandského výběru s pikantní nebo poloostrou chutí. Odrůdy musí bez přístřešku odolávat mrazům -15˚C a nižším. Na jihu Ruska lze pro zimní výsadbu použít sladké odrůdy se slabší mrazuvzdorností.

Úspěch pěstování plodin v zimě závisí na mnoha faktorech: klimatických podmínkách, místě výsadby, složení půdy, počasí. Pokud je to možné, je lepší vysadit několik odrůd a na základě získaných výsledků vybrat tu nejvhodnější pro konkrétní oblast.

Pěstování zimních odrůd cibule poskytuje zahradníkům mnoho výhod: při včasné výsadbě sazenice dobře klíčí, zřídka onemocní a neraší, nejsou náročné na péči a dozrávají na zahradním záhonu před hromadným výskytem škodlivého hmyzu.

V současné době existuje široká škála hybridů určených k výsadbě před zimou. Je možné zvolit zimní odrůdu, která je vhodná pro mrazuvzdornost, rané zrání a chuť.