15 nejlepších odrůd hrušek pro střední pásmo. Popis a fotografie — Botanichka

Hruška zaujímá pozici outsidera ve srovnání s jabloní – nesporným vůdcem mezi domácími ovocnými rostlinami. Je to všechno o určité rozmarnosti hrušek, potížích s prořezáváním, množství nemocí, potížích se skladováním ovoce. Navzdory tomu je hruška milována, hruška se pěstuje a hruška se jí s potěšením, někdy z ovoce vytéká šťáva. No a jak chutná hrušková babiččina povidla, asi každý zná a pamatuje. Promluvme si dnes o 15 nejzajímavějších odrůdách hrušek, přičemž upřednostňujeme nové produkty. Pro usnadnění rozdělíme popis odrůd hrušek do tří kategorií: nejprve popíšeme odrůdy rané dozrávání, pak střední a nakonec pozdní, které se stávají chutnějšími nějakou dobu po sklizni.

Obsah:

• Rané odrůdy hrušek pro střední pruh
• Odrůdy hrušek středně zralé
• Pozdní odrůdy hrušek

Rané odrůdy hrušek pro střední pruh

1. Hruška “Vidnaja”

Typická letní odrůda, což je středně velký strom s úzkou pyramidální korunou se zakřivenými, hnědými, holými a zaoblenými výhony. Čepele listů jsou zelené barvy, spíše podlouhlé, s hladkým povrchem. Hrušky dosahují hmotnosti 120 gramů, mají mírně protáhlý tvar hrušky s hlízami na povrchu. Byla zaznamenána velmi krátká, šikmo posazená stopka a malý trychtýř.

Plody jsou zelenožluté barvy, na jižní straně plodu mají lehce narůžovělé opálení. Pokud se pozorně podíváte na plod, můžete vidět šedavé podkožní tečky. Dužina hrušky je sněhově bílá, velmi jemná, s množstvím šťávy. Degustátoři hodnotí chutnost 4,4 body z maximálních pěti bodů. Z pozitivních vlastností odrůdy je třeba poznamenat její vysokou zimní odolnost pro střední Rusko a její výnos, který v některých oblastech dosahuje 100 centů na hektar.

2. Hruška “Bryansk Beauty”

Typická pozdně letní odrůda, což je středně velký strom, slabě rostoucí, s korunou ve tvaru řídké koule s kompaktními, hnědohnědými, klikatými, holými a zaoblenými výhony, jejichž konce směřují nahoru. Čepele listů jsou tmavě zelené barvy, spíše protáhlé, s hladkým, lesklým povrchem.

Hrušky dosahují hmotnosti 205 gramů, mají mírně protáhlý tvar hrušky. Plody jsou zlatožluté s lehce narůžovělým pálením na jižní straně plodu. Pokud se pozorně podíváte na plod, můžete vidět šedavé podkožní tečky, jejichž počet je malý. Dužnina hrušky je krémová, velmi jemná, středně hustá, s hojností šťávy. Degustátoři hodnotí chutnost na 4,8 bodu z maximálních pěti bodů, možná i díky příjemnému hruškovému aroma. Z pozitivních vlastností odrůdy je třeba poznamenat její předčasnou vyspělost – čekání na plody ze sazenic bude trvat jen pět let.

3. Hruška “Stejný věk”

Typická pozdně letní odrůda, což je středně velký strom s korunou ve tvaru zaoblené kompaktní pyramidy střední hustoty. Hrušky dosahují hmotnosti 85 gramů, jsou většinou hruškovitého tvaru, s leskem na povrchu. Plody jsou zlatožluté s mírným oranžovým ruměncem na jižní straně plodu.

Dužnina hrušky je krémová, jemná, středně hustá, s množstvím šťávy. Degustátoři hodnotí chutnost 4,5 body z maximálních pěti bodů. Plody se stávají chutnějšími po krátkém „položení“ (do týdne).

4. Hruška “Banán”

Typická letní odrůda, což je středně velký strom s povislou, středně silnou korunou a zakřivenými, hnědými, holými a zaoblenými výhony. Čepele listů jsou zelené barvy, spíše podlouhlé, s hladkým povrchem. Hrušky dosahují hmotnosti 80 gramů, jsou hruškovitého tvaru, s hladkým povrchem. Je zaznamenána velmi dlouhá a zakřivená stopka, není zde žádný trychtýř, stejně jako není žádná rezivost. Plody jsou nazelenalé barvy, na jižní straně plodu mají lehké hnědočervené pálení. Pokud se pozorně podíváte na plod, můžete vidět nazelenalé podkožní tečky.

Dužnina hrušky je krémová, jemná, s množstvím šťávy. Degustátoři hodnotí chutnost na 4,6 bodu z maximálních pěti bodů (zahrádkáři však zaznamenávají čerstvou sladkou chuť ovoce, ale s příjemnou vůní). Z pozitivních vlastností odrůdy je třeba poznamenat její vysokou zimní odolnost pro střední Rusko a její výnos, který v některých regionech dosahuje 300 centů na hektar.

5. Hruška “Skorospelka z Michurinska”

Typická raně letní odrůda, což je středně velký strom s korunou ve tvaru zaoblené pyramidy střední hustoty. Hrušky dosahují hmotnosti 70 gramů, mají zaoblený tvar hrušky. Plody jsou žlutozelené barvy, na jižní straně plodu mají lehce narůžovělé opálení.

Dužnina hrušky je krémová, jemná, s množstvím šťávy. Chuťové kvality hodnotí degustátoři 4,7 body z maximálních pěti bodů (podle amatérských zahrádkářů chuť sladkokyselá, s příjemnou hruškovou vůní). Z pozitivních vlastností odrůdy je třeba poznamenat její relativní odolnost vůči strupovitosti a produktivitu, která v některých regionech dosahuje 200 centů na hektar.

Odrůdy hrušek středně zralé

6. Hruška Veles

Typický podzimní kultivar, středně velký strom s povislou, pyramidovitou korunou s obloukovitými, třešňově hnědými, holými a zaoblenými výhony. Čepele listů jsou žlutozelené barvy, protáhle oválné, s hladkým povrchem a zakřivenými okraji. Hrušky dosahují hmotnosti 120 gramů, mají hruškovitý tvar s pouze mírně zkosenou a zakřivenou stopkou. Zaznamenává se tupý kuželovitý trychtýř a malý talířek.

Plody jsou žlutozelené barvy, na jižní straně plodu mají lehce oranžovou tříslovou barvu. Pokud se pozorně podíváte na plod, můžete vidět šedavé podkožní tečky. Dužnina hrušky je krémová, velmi jemná, s množstvím šťávy, mírně mastná. Degustátoři hodnotí chutnost na 4,6 bodu z maximálních pěti bodů. Z pozitivních vlastností odrůdy je třeba poznamenat její vysokou zimní odolnost pro střední Rusko, odolnost proti zpětným mrazům až -2 0 C a výnosy dosahující v některých oblastech 130 centů na hektar.

7. Hruška “Paleček”

Typická podzimní odrůda, což je středně velký strom se zaoblenou korunou a hnědohnědými, holými a zaoblenými výhony. Listové čepele jsou zelené barvy, eliptického tvaru. Hrušky dosahují hmotnosti 70 gramů, mají mírně protáhlý tvar hrušky. Byla zaznamenána velmi dlouhá a tenká stopka, rovně posazená, bez trychtýře. Plody jsou zlatožluté barvy, na jižní straně plodu mají lehké opálení.

Dužnina hrušky je krémová, jemná, s množstvím šťávy, mírně mastná. Degustátoři hodnotí chutnost na 4,8 bodu z maximálních pěti bodů. Z pozitivních vlastností odrůdy je třeba poznamenat její vysokou zimní odolnost pro střední Rusko a její výnos, který v některých regionech dosahuje 70 centů na hektar.

8. Hruška “Jen Maria”

Typická podzimní odrůda, což je středně velký strom, aktivně rostoucí, s korunou střední hustoty, ve formě široké pyramidy. Čepele listů jsou středně velké, spíše podlouhlé, krátce špičaté. Hrušky dosahují hmotnosti 180 gramů, mají hruškovitý tvar. Byl zaznamenán malý a tupý trychtýř. Plody v době odnímatelné zralosti jsou natřeny světle žlutou barvou, na jižní straně plodu mají lehce narůžovělé opálení. Po týdnu skladování jsou plody světle žluté s narůžovělým pálením na třetině plodů.

Dužnina hrušky je žlutavě bílá, středně hustá, křehká, s hojností šťávy, mastná a jemnozrnná. Degustátoři hodnotí chutnost na 4,8 bodu z maximálních pěti bodů (zahrádkáři o chuti mluví jako o nakyslé sladké s mírným aromatem). Z kladných vlastností odrůdy je třeba zmínit její výnos, který v některých regionech dosahuje 80 centů na hektar.

9. Hruška “Irista”

Typická raná podzimní odrůda, což je středně velký strom středního vzrůstu, se vzácnou korunou ve tvaru obrácené pyramidy. Čepele listů jsou středně velké, spíše podlouhlé, vejčitého tvaru. Hrušky dosahují hmotnosti 155 gramů, mají široký hruškovitý, pravidelný tvar. Neexistuje žádný trychtýř. Plody v období odnímatelné zralosti jsou nazelenalé barvy, na jižní straně plodu mají lehce narůžovělé opálení. Po týdnu skladování získávají plody zelenožlutou barvu a narůžovělé opálení na 60 % povrchu plodu.

Dužnina hrušky je sněhově bílá, středně hustá, ale docela jemná, s množstvím šťávy a polomastná. Degustátoři hodnotí chutnost 4,5 body z maximálně pěti bodů (amatérští zahradníci chuť charakterizují jako sladkokyselou s příjemnou vůní). Z kladných vlastností odrůdy je třeba poznamenat její vysoký výnos, který v některých regionech dosahuje 180 centů na hektar.

10. Hruška “Yeseninskaya”

Typická raná podzimní odrůda, což je středně velký strom, vyznačující se střední růstovou mohutností, s hustou korunou ve tvaru pyramidy s výhony ostře vybíhajícími z kmene. Listové čepele jsou středně velké, eliptického tvaru, s dlouhou špičkou a konkávností. Hrušky dosahují hmotnosti 145 gramů, jsou hruškovitého tvaru, s hladkým povrchem. Byl zaznamenán malý, tupý trychtýř. V období snímatelné zralosti jsou plody natřeny světle zelenou barvou, na jižní straně plodu mají mírné opálení. Po týdnu skladování získávají plody zelenožlutou barvu s krycími oranžovými a růžovo-šarlatovými velmi velkými, rozmazanými tečkami.

Dužnina hrušky je krémová, střední hustoty, jemná, s hojností šťávy a jemnozrnná. Degustátoři hodnotí chutnost 4,3 body z maximálně pěti bodů (amatérští zahradníci chuť charakterizují jako sladkokyselou s příjemným hruškovým aroma). Z kladných vlastností odrůdy je třeba zmínit její vysoký výnos, který v některých regionech dosahuje 130 centů na hektar.

Pozdní odrůdy hrušek

11. Hruška “běloruský pozdní”

Typická zimní odrůda, což je středně velký strom se střední mohutností, s kulovitou a velmi hustou korunou. Čepele listů jsou světle zelené barvy, spíše podlouhlé, elipsovitého tvaru s dlouhou špičkou. Hrušky dosahují hmotnosti 120 gramů, mají široký tvar hrušky. Plody jsou oranžově žluté barvy, na jižní straně plodu mají lehce malinově rozmazané opálení.

Dužnina hrušky je sněhově bílá, středně hustá, ale jemná, s množstvím šťávy, mastná. Degustátoři hodnotí chutnost 4,2 body z maximálně pěti bodů (amatérští zahradníci chuť charakterizují jako sladkokyselou s osvěžující kyselostí). Z kladných vlastností odrůdy je třeba zmínit její vysoký výnos, který v některých regionech dosahuje 130 centů na hektar.

12. Hruška “Yurievskaya”

Typická raná zimní odrůda, což je mohutný strom s pyramidovitou korunou s rovnými, červenohnědými, zaoblenými výhony. Listové čepele jsou zelené barvy, elipsovitého tvaru, krátce zahrocené. Hrušky dosahují hmotnosti 130 gramů, mají krátký hruškovitý tvar. Je zaznamenána velmi silná stopka, která je mírně zakřivená, a slabý trychtýř. Plody jsou zelenožluté barvy se slabě hnědým vymytým pálením na jižní straně plodu.

Dužnina hrušky je zelenkavě krémová, poměrně hustá, jemná, s množstvím šťávy. Degustátoři hodnotí chutnost 4,5 body z maximálních pěti bodů (amatérští zahradníci chuť charakterizují jako sladkokyselou s příjemným hruškovým aroma). Plody se sklízejí většinou koncem září – začátkem října a je lepší je jíst v polovině října, většinou leží až do Nového roku. Z kladných vlastností odrůdy je třeba poznamenat její vysoký výnos, který v některých regionech dosahuje 127 centů na hektar.

13. Hruška “Novella”

Typická zimní, stolní odrůda, což je středně velký strom s úzkou pyramidální korunou se silnými, rovnými, kolénitými, žlutými, holými výhony. Čepele listů jsou zelené barvy, vejčitého tvaru, s hladkým a lesklým povrchem. Hrušky dosahují hmotnosti 135 gramů, mají krátký hruškovitý tvar. Byl zaznamenán tupý trychtýř. Plody jsou nazelenalé barvy, na jižní straně plodu mají lehce narůžovělé rozmazané opálení. Pokud se na plod podíváte blíže, všimnete si středně velkých podkožních teček.

Dužnina hrušky je krémová, má granule, střední hustoty, s množstvím šťávy. Degustátoři hodnotí chutnost 4,3 body z maximálně pěti bodů (amatérští zahradníci chuť charakterizují jako sladkokyselou se středním hruškovým aroma). Z kladných vlastností odrůdy je třeba zmínit její vysoký výnos, který v některých regionech dosahuje 150 centů na hektar.

14. Hruška “Otradnenskaja”

Typická pozdně podzimní odrůda, která je středně velkým stromem s rozložitou korunou, rovnými, článkovanými výhony. Čepele listů jsou tmavě zelené barvy, široce vejčité, s hladkým povrchem. Hrušky dosahují hmotnosti 99 gramů, mají podlouhlý zaoblený pravidelný tvar. Byl zaznamenán velmi malý trychtýř. Plody jsou zelenožluté barvy, na jižní straně plodu mají mírné opálení.

Dužnina hrušky je bělavě krémová, jemná, s množstvím šťávy. Degustátoři hodnotí chutnost 4,3 body z maximálních pěti bodů. Z kladných vlastností odrůdy je třeba poznamenat její vysoký výnos, dosahující v některých regionech 200 centů na hektar i více.

15. Hruška “Víla”

Typická zimní odrůda, což je středně velký strom s korunou ve tvaru široké pyramidy se středně velkými klenutými, hnědohnědými výhonky, bez pubescence. Čepele listů jsou zelené barvy, vejčité, s hladkým povrchem. Hrušky dosahují hmotnosti 130 gramů, mají podlouhlý tvar hrušky. Je zaznamenána absence nálevky a talířku. Plody jsou zelenožluté barvy a na jižní straně plodu mají lehce karmínovou, vymytou tříslovou barvu. Pokud se na plod podíváte blíže, všimnete si středně velkých podkožních teček.

Dužnina hrušky je sněhově bílá, polomastná. Degustátoři hodnotí chutnost 4,4 body z maximálních pěti bodů. Z kladných vlastností odrůdy je třeba zmínit její vysoký výnos, který v některých regionech dosahuje 150 centů na hektar.

Popsali jsme nejzajímavější a nejběžnější odrůdy hrušek (v každém případě, soudě podle přítomnosti ve školkách). Do komentářů napište své oblíbené odrůdy hrušek a nezapomeňte uvést, ve kterém regionu žijete. Naši čtenáři vám budou velmi vděční!

Až donedávna byla hruška považována za druhou největší jadernou plodinu v amatérských zahradách.

Avšak v posledních letech, kdy šlechtitelé vytvořili mnoho mrazuvzdorných odrůd s voňavými, velkými, medově sladkými plody, které nejsou chuťově v žádném případě horší než jižní hrušky, tato kultura s jistotou vyniká ve středních a severních oblastech.

A to je celkem pochopitelné. Za prvé, hruška „netrpí“ četností plodů a s dobrou péčí každoročně poskytuje zahradníkům vysoké výnosy jemného, ​​chutného ovoce. Jsou sladší a aromatičtější. A jejich maso je křehčí a šťavnatější.

Za druhé, hrušeň rodí dříve než jabloň (zpravidla ve třetím roce po výsadbě).

Poskytuje vyšší výnosy. To je také způsobeno biologickými vlastnostmi kultury. V jednom květenství hrušky může být až 20 květů, zatímco jabloň nemá více než 6.

Hruška je méně náročná na půdy. Dobře roste nejen na neutrálních, ale i na středně kyselých půdách.

Hruška je odolnější než jabloň. Při dobré péči se může dožít více než 100 let.

Kultura je slabě postižena škůdci a chorobami a nikdy se nenakazí černou rakovinou, na kterou umírají celé jabloňové sady. To umožňuje výrazně omezit chemické úpravy zahrady a pravidelně získávat plody šetrné k životnímu prostředí.

Hruška má aktivnější probuzení ledvin a spíše nízkou schopnost tvorby výhonků. Proto je pro ni mnohem snazší vytvořit korunu, která nebude houstnout. Ona sama již tvoří stupňovitou formu, kterou zbývá jen opravit. A na každé větvi bude spousta plodů.

Kořenový systém hrušek je stěžejní, hluboko v zemi. Proto je odolnější vůči suchu (vodu a výživu získává ze spodních půdních horizontů) a mrazuvzdorná (hluboké kořeny méně často promrzají).

Mezi nejnovější odrůdy hrušně severské patří nesamoplodné, částečně i plně samosprašné, které mají partenokarpii (to znamená, že jsou schopny samoopylení bez účasti opylujícího hmyzu).

Ale pro dobré křížové opylení doporučujeme vysadit dvě až tři různé odrůdy.

Řekli jsme vám o „plusech“, které hruška má. V tomto článku si povíme více o důležitých vlastnostech pěstování této plodiny a představíme vám ty nejlepší odrůdy hrušek z naší kolekce.

NEJLEPŠÍ ODRŮDY HRUŠEK: VLASTNOSTI PĚSTOVÁNÍ

O historii získávání kultivarů hrušek, o užitných vlastnostech jeho plodů, o výsadbě a péči o tento ovocný strom, jsme již měli řekl v našich publikovaných článcích:

Dnes budeme podrobně hovořit o důležitých bodech, kterým je třeba věnovat pozornost při pěstování nejlepších odrůd severní hrušně.

Žádné slunce, žádná úroda. Hruška je jednou z nejvíce slunce milujících plodin. S tím musíte počítat při výběru místa pro jeho přistání. Sebemenší zastínění může vést ke ztrátě téměř poloviny úrody. A hruška rostoucí ve stínu nemusí plodit vůbec!

Proto pro ni vyberte místo, které je velmi dobře osvětlené sluncem po celý den. Nejlepší ze všeho je, že poroste na kopci nebo na jižním mírném svahu, protože tato kultura také netoleruje stagnující tání, déšť a podzemní vodu.

Co “sousedé” jsou pro hrušku nežádoucí. Další plodiny vysazené vedle něj mohou mít velký negativní dopad na růst a vývoj hrušně.

Špatným sousedem pro hrušku je švestka, která s ní doslova soutěží o sluneční záření a bere všechen dusík z okolní půdy, využívá toho, že má vyvinutější a rychle rostoucí kořenový systém.

Výsledkem je, že vedle švestky mnoho odrůd hrušek jednoduše uschne, zbavené světla a výživy pro růst. Ze stejného důvodu nekoexistuje špatně hruška s třešní.

Hruška netoleruje sousedství s rybízem, zejména černým rybízem, který uvolňuje velké množství pro hrušku škodlivých aromatických látek.

Hrušku také nedoporučujeme sázet žádnými ořechovými plodinami, které také potlačují její růst a berou jí živiny.

Sklizeň hrušně závisí na její koruně. Šlechtitelé hruškovým listům říkají „továrna na sklizeň“. A to je velmi přesná definice. Navíc na nich závisí nejen současná úroda, ale i ta budoucí. Proto by měla být koruna dostatečně tlustá (ale ne zahuštěná!).

Pamatujte však, že na sklizeň budou fungovat pouze ty listy, které jsou plně osvětleny sluncem. Ale ty, které jsou ve stínu, naopak živiny stromu odebírají.

Při formování koruny si tuto vlastnost dobře zapamatujte! Zkuste dát jasné slunce všem větvím vašeho stromu!

Je důležité vypít hrušku včas. Pamatujte, že hruška potřebuje nejvíce vláhy na jaře a začátkem léta, kdy kvetou listy a začíná kvetení.

Pokud během tohoto období stromy nedostávají dostatek vláhy, zpomalí růst a začnou se zbavovat vaječníků.

Pokud však v druhé polovině léta není pro stromy dostatek vody, plody se ukáží jako malé a ne tak sladké.

Pokud je léto a podzim suché a horké – na konci října, před bílením kmenů, proveďte poslední zavlažování hrušňového sadu. Pod jeden strom je třeba nalít 60 litrů vody.

Vlhkost nasytí všechna rostlinná pletiva a pomůže jim dobře snášet zimní mrazy.

Nepřekrmujte hruškami. O optimálních dávkách hnojiv při výsadbě si přečtěte v našem článku. “Jak se starat o hrušku.”

Tato hnojiva rostlinám vystačí na první tři roky. Pokud stromy překrmíte, začnou „tloustnout“ a veškerou svou sílu věnují nikoli tvorbě ovocných pupenů, ale růstu zelené hmoty.

Hrušky proto začněte přihnojovat až ve čtvrtém roce. Navíc čím je strom starší, tím větší by měla být dávka hnojiva. Na jaře dejte hruškám dusík a na podzim fosfor, draslík a stopové prvky.

Hruška má velmi ráda organickou hmotu, proto je nejlepší ji na jaře přikrmovat kejdou (v koncentraci 1:10). A na podzim doporučujeme dát stromům hotový minerální komplex pro podzimní krmení ovocných stromů, obsahující fosfor, draslík a všechny potřebné stopové prvky.

Velmi dobrých výsledků se dosáhne použitím podzimního podzimního hnojiva Fertika. Zavádí se podél průmětu koruny do kruhové drážky do hloubky 15 cm a poté se všechny blízkostopkové kruhy hojně zalévají.

Nejlepší termíny výsadby hrušek. Mnoho zahradníků se domnívá, že v severních oblastech je lepší sázet hrušky na jaře, protože si myslí, že přes léto lépe zakoření.

Není to však tak docela pravda. A na začátku podzimu je na většině území Ruska teplé počasí, slunce stále hřeje, ale není tak úmorné vedro. Do tuhých mrazů zbývají téměř dva měsíce. Hrušku proto můžete bezpečně vysadit na jaře a na podzim.

Načasování do značné míry závisí na vaší půdě a klimatické zóně. Ale v severních oblastech je nejlepší zasadit hrušku: na jaře – od 25. dubna do 15. května; na podzim – od 8. září – do 5. října.

Je důležité, aby před nástupem podzimního chladného počasí stromu zbyl měsíc na spolehlivé zakořenění.

Přikrýt či nezakrýt na zimu? Moderní odrůdy hrušek mají zvýšenou mrazuvzdornost, takže vzrostlé stromy nepotřebují zimní úkryt.

Ale mláďata (v prvních 3-4 letech) jsou stále lépe chráněna před zimními mrazy tím, že kruhy blízko kmene zakryjí suchým listím vrstvou 50 cm a navrch položí smrkové větve „jehly“ ve dvou vrstvách tak, aby hlodavci nedosáhnou na chutné, sladké dřevo.

NEJLEPŠÍ ODRŮDY HRUŠEK Z NAŠÍ SBÍRKY

Řekli jsme vám o výhodách hrušky a některých velmi důležitých rysech jejího pěstování v severních oblastech země.

Nyní si můžete vybrat nejlepší odrůdy hrušek pro výsadbu na vašem webu.

Představujeme vám nejlepší a nejoblíbenější odrůdy hrušek z naší kolekce, které si u nás můžete zakoupit a vysadit ještě dnes.

Více o těchto odrůdách si můžete přečíst na našem webu nebo v katalogu Jaro 2021.