Včela medonosná – znalostní mapa
Včela medonosná́ (lat. Ápis melliféra) je druh společenských včel z čeledi Apidae, podčeledi Apinae.
Od pradávna lidé chovali včely, aby získali včelí produkty: vosk, med, jed, propolis, včelí chléb a další. S rozvojem zemědělství vzrostla role včel jako přirozených opylovačů rostlin (včetně širokého využití včel k opylování plodin ve sklenících).
Související pojmy
Včely (lat. Anthophila) jsou kladem v nadčeledi Apoidea létajícího hmyzu podřádu blanokřídlého řádu Hymenoptera, příbuzného vosám a mravencům. Nauka o včelách se nazývá apiologie (apidologie).
Včela medonosná neboli včela (lat. Apis) je pro člověka jedním z nejdůležitějších rodů včel, včetně 7 druhů, včetně včely medonosné.
Trubec je samec včel společenských (Apidae sociales), hlavně včely medonosné, Apis mellifera (viz Včely).
Medovice neboli medovice je sladká tekutina, kterou vylučují mšice, moučnice a další hmyz, který se živí rostlinnou šťávou. Objevuje se na listech stromů a keřů, někdy padá na zem v malých kapkách.
Mateří kašička je speciální krmivo, kterým včely krmí larvy královské ve všech vývojových stádiích, včelí mateří kašička se živí po celý svůj život. Mateří kašička se vyrábí u včelích kojenců v maxilární žláze, nazývají se také alotrofní žlázy. Mateří kašička se získává extrakcí z královenských buněk nebo speciálních umělých misek.
Odkazy v literatuře
Nejpočetnější skupinou v čeledi včel medonosných jsou včely dělnice. Jejich počet není konstantní: například v létě můžete pozorovat nárůst počtu včel v poměru k zimnímu období. Tento hmyz vykonává velmi rozmanitou práci: stará se o královnu a sbírá pyl, který umístí do buněk a obalí medem. Mezi jejich povinnosti patří také krmení rostoucích larev, stavění plástů, udržování pořádku a čistoty v úlu a sběr nektaru z medonosných rostlin – suroviny pro výrobu medu. Jsou to pracovité včely, které vytvářejí med.
Genetický program včely medonosné zajišťuje, že tyto mechanismy sběru pylu jsou cyklické, takže se v košíku postupně vytvoří velká hrouda pylu. Včela po příchodu domů obratnými pohyby, položenou prostřední nohou na horním konci hrudky, ji strčí do speciální buňky pro uložení pylu. Jeho ústní aparát je dobře navržen i pro extrakci nektaru – dlouhého sosáku zakončeného špičatým jazykem.
VČELA MEDOVÁ, bodavý hmyz ze skupiny včel společenských. Divoké včely byly domestikovány a rozptýleny lidmi po celém světě po dlouhou dobu (nejméně před 5 tisíci lety). Produkují med, vosk, pyl, ale i propolis (včelí lepidlo), včelí jed a mateří kašičku, které se používají v lékařství. Včely jsou chovány na včelnicích a chovány v úlech, kde žijí ve velkých rodinách (až 80 tisíc jedinců). Hlavní potravou včelstva je med a včelí chléb (pyl uložený v buňkách plástu a pokrytý medem).
Úkol 1. Seznámit se s vnější stavbou vajíčka, larvy, prepupy a kukly včely medonosné. Nakreslete jednotlivá vývojová stádia včely dělnice a vyplňte tabulku 2. Prostudujte vývojové znaky královny, včelí dělnice a trubce.
Vidí mě, jak sbírám zásoby, abych šel na zahradu a vysadil úly k letu. V průběhu evoluce se stromy po miliony let zdokonalovaly a přizpůsobovaly měnícímu se klimatu, spolu se včelami a jiným opylujícím hmyzem. Každý ví, že hybridy přežívají lépe, takže většina rostlin nemůže opylovat vlastním pylem: někdo ho musí přenést z jedné odrůdy do druhé. Vždy existuje jeden hmyz, který dominuje opylování. Většině rostlin – jabloň, hrušeň, švestka, třešeň, rybíz a angrešt – dominují včely žijící na včelnicích. Nyní je včelínů málo, takže se musíme postarat i o divoké včely.
Včelí med je produkt produkovaný včelami především z nektaru kvetoucích rostlin. Zralý med má vzhled husté, průhledné, mírně zbarvené, sladké aromatické tekutiny.
Med je sladký přírodní produkt sestávající z nektaru částečně stráveného v úrodě včely medonosné. Obsahuje více než 70 chemických prvků nezbytných pro život. Med je lidským tělem snadno vstřebatelný, protože obsahuje 13–20 % vody, 75–80 % sacharidů (glukóza, fruktóza, sacharóza), vitamíny B1, B2, B6, E, K, C, provitamin A (karoten), kyselinu listovou a další prospěšné mikroelementy a antibakteriální látky. Med má navíc vysokou energetickou hodnotu.
Související pojmy (pokračování)
Čmeláci (lat. Bombus) jsou rod blanokřídlého hmyzu z čeledi pravých včel (Apidae), v mnoha ohledech blízký včelám medonosným. Asi 300 druhů čmeláků žije v severní Eurasii, Severní Americe, severní Africe a také v horách některých dalších oblastí.
Trichogramma je rod parazitických vejcožravých jezdců z čeledi Trichogrammatidae z řádu blanokřídlých. Rod zahrnuje více než 200 druhů.
Mšice (lat. Aphidoidea) jsou nadčeleď hmyzu z řádu Hemiptera. Dříve uvažován v řádu Homoptera. Je známo asi 4000 druhů mšic, z nichž téměř tisíc žije v Evropě. Všechny mšice se živí rostlinnými šťávami, mnohé jsou nebezpečnými škůdci kulturních rostlin. Kromě toho je mnoho druhů schopno šířit rostlinné viry a způsobovat abnormality v rostlinách, jako jsou hálky a hálovité útvary.
Antofilie (ze starověkého řeckého ἄνθος – květina a φιλία – přitažlivost, přitažlivost) je schopnost hmyzu a některých obratlovců navštěvovat květiny rostlin, aby se živili pylem nebo nektarem, a tím provádět křížové opylení.
Perga (včelí chléb) je pyl sbíraný včelami z květů rostlin, složený a zhutněný do plástů, navrchu politý medem.
Medovice je lepkavá sladká tekutina nacházející se na listech rostlin. Uvolňují ho listy pod vlivem prudkých teplotních výkyvů. Obdobou medovice je medovice, což je výměšek mšic travních, šupináčů a některých dalších druhů hmyzu. Složením je medovice jednodušší (voda a cukr – hroznová a třtinová), naopak medovice složitější (voda, cukr, bílkoviny, guma a další látky). Včely vyrábějí náhražku medu z medovice, která by jim neměla zbýt.
Moucha domácí (lat. Musca domestica) je druh dvoukřídlých dvoukřídlých z čeledi pravých much. Moucha domácí je běžný synantropní organismus. Vede převážně denní životní styl. V Rusku je zastoupena 2 poddruhy – moucha domácí (Musca domestica domestica) a moucha jižní (Musca domestica vicina).
Sviluška obecná (lat. Tetranychus urticae) je druh roztoče z čeledi pavoukovití (Tetranychidae).
Pravé včely nebo včely (latinsky: Apidae) jsou čeledí včel z podřádu Apidae řádu Hymenoptera. Zahrnuje asi 170 rodů a více než 5000 druhů. Čeleď Apidae zahrnuje včelu medonosnou, čmeláky a podle nové klasifikace (Michener, 2000, 2007) všechny rody z bývalých čeledí včel Anthophoridae (Nomadinae a Xylocopinae) a Ctenoplectridae.
Mouchy jsou hmyz, který patří do řádu Diptera. Zpočátku se mouchy nazývaly všechny dvoukřídlé druhy hmyzu (včetně komárů). Postavení much v taxonomii dvoukřídlých se s jejich studiem změnilo.
Včelí pyl je název květového pylu sbíraného včelou medonosnou a slepeného do granulí výměšky jejích žláz.
Nektar je šťáva bohatá na cukr, kterou vylučují medové žlázy různých rostlin (které lze nalézt uvnitř i vně květů). Nektary jsou svým složením vodné roztoky sacharózy, glukózy, fruktózy, maltózy s malým obsahem kyselin (nejčastěji asparagové a glutamové), alkoholů, minerálních solí, enzymů a různých složitých aromatických látek.
Kobylky (lat. Tettigonioidea) jsou nadčeleď hmyzu orthoptera podřádu dlouhosrstého s jedinou moderní čeledí stejného jména. Více než 6800 druhů na všech kontinentech (kromě Antarktidy).
Šupinatý hmyz je skupina čeledí hmyzu homoptera z podřádu Sternorrhyncha. (Někteří autoři nepovažují Homoptera za samostatný řád, ale Hemiptera do řádu zavádějí). Mnozí zástupci jsou zemědělskými škůdci. K výrobě barviv a laků se používá řada druhů. Název pochází ze slova vermiculus – „červ“ – v lidové latině označujícího košenilu, ze které se získávala červená barva.
Zavíječ voskový, zavíječ včelí (lat. Galleria mellonella) je druh motýlovitých motýlů z čeledi můrovitých (Pyralidae). Škůdce včel. Vyskytují se všude tam, kde se rozvíjí včelařství. Zavíječ voskový se také nazývá zavíječ voskový (Achroia grisella).
Ze života včel (německy Aus dem Leben der Bienen) je monografie o etologii včel od laureáta Nobelovy ceny Karla von Frische, vydaná v roce 1927 v němčině a následně několikrát přetištěná. V roce 1935 byl poprvé přeložen do ruštiny.
Myrmecochory (ze starořeckého μύρμηξ (myrmex) „mravenec“ a χωρέω (choreo) „Jdu, postupuji, mířím“) je šíření rostlinných semen mravenci (druh zoochorie).
Cvrček domácí nebo také cvrček domácí (latinsky Acheta domesticus) je druh hmyzu ortoptera z čeledi cvrčkovitých. Kosmopolitní a synantropní druh pocházející ze severní Afriky a Dálného východu. Cvrčci se často usazují v lidských obydlích, vytápěných průmyslových budovách a teplárnách. Během teplého období, od pozdního jara do začátku podzimu, žijí mimo lidské budovy s nástupem chladného počasí, od pozdního podzimu se usazují v budovách;
Můra rolní (lat. Cydia pomonella) je motýl, zemědělský škůdce, který napadá plody jabloní, švestek, hrušní a broskvoní, které předčasně opadávají ze stromu a způsobují značné procento zemědělského odpadu. Larvy můry můry jsou stejní „červi“, kteří se nacházejí v „červivých“ jablkách.
Cikán, neboli cikán (lat. Lymantria dispar) je motýl z čeledi cikánských.
Pakomáři (lat. Cecidomyiidae) jsou čeleď dvoukřídlého hmyzu s dlouhými vousy. Více než 6000 druhů. Nalezeno všude.
Šváb americký (latinsky Periplaneta americana) je synantropní kosmopolitní druh švábů z čeledi Blattidae. Pochází z tropických oblastí Afriky; V roce 1625 byl zavlečen do Severní Ameriky a poté do Evropy. Žijí jak v budovách (zejména komerčních), tak ve volné přírodě. Na severu Spojených států se švábi vyskytují především ve ventilačních tunelech nebo velkých institucionálních budovách. Jeho genom rozluštili genetici v roce 2008.
Bílkovití neboli aleurodidi (lat. Aleyrodidae) jsou čeleď drobného hmyzu homoptera (Homoptera) z podřádu Sternorrhyncha (Hemiptera), řazeného do monotypické nadčeledi Aleyrodoidea. Existuje asi 1550 druhů. Ve střední Evropě se vyskytuje asi 20 druhů. Vědecký název pochází z řeckého slova aleuron (mouka) kvůli práškovému povlaku na křídlech a ruský název pochází z přítomnosti 2 párů bílých křídel.
Trofallaxe (též trofollaxe, ze starořeckého τροφή „potrava, výživa“ a ἄλλαξις „výměna“) je výměna potravy a žlázových sekretů pozorovaná u jednotlivých populací některých živočišných druhů (včely, mravenci, termiti). Trofalaxe hraje důležitou roli při přenosu informací z jednoho jedince na druhého a při posilování spojení v rámci populace. Termín navrhl William Morton Wheeler v roce 1918. Trofalaxe se týká všech členů kolonie sociálního hmyzu bez výjimky a je do ní přijímána.
Jestřábník tabákový (lat. Manduca sexta) je druh motýla rodu Manduca z čeledi jestřábovití (Sphingidae). Je široce rozšířen od tropických oblastí Jižní Ameriky až po severní oblasti Spojených států (Massachusetts), je považován za škůdce tabákových plantáží, snadno se rozmnožuje v zajetí a ve výzkumu se používá jako modelový organismus.
Xylofágy (ze starořeckého ξύλον – „kácet strom“ a φαγω – „Požírám“) jsou býložraví živočichové, kteří se živí převážně (a často výhradně) dřevem.
Inquilinismus (latinsky inquilinus „cizinec, nájemník“) je jednou z forem mezidruhových vztahů, zpočátku rozlišovaný jako typ komenzalismu, i když inquilinismus má velmi blízko k predaci a parazitismu. Inquiline zvíře, když vstoupí do domu jiného zvířete, obvykle zničí majitele. Příklad inquilinismu lze nalézt u parazitických vos, jejichž larvy, usazené v hálkách, nejprve vysají larvu, která vytvořila hálka, a poté se živí stěnami hálky. Některé Diptera kladou vajíčka.
Porucha kolapsu včelstev je jev charakterizovaný jednorázovým a nevratným opuštěním úlu rodinou včel.
Mandelinka bramborová nebo mandelinka bramborová nebo mandelinka bramborová (lat. Leptinotarsa decemlineata) je druh hmyzu z čeledi listnatých. Brouci a larvy tohoto druhu se živí listy rostlin z čeledi hluchavkovitých: brambory, paprika, rajčata, vlčí bob, physalis, lilek, slepýš, což z nich dělá nebezpečné zemědělské škůdce.
Můry (Pyralidae) jsou čeleď motýlů z oddělení malých Lepidoptera (Lepidoptera), která zahrnuje asi 6200 druhů. Největší druhy motýlů naší fauny dosahují v rozpětí křídel 45 mm, např. Scirpophaga alba Crm. a Chilo phragmitellus Hübn., a někteří tropičtí zástupci stejné skupiny Chilonidae – až 85 mm.
Želva škůdcová (lat. Eurygaster integriceps) je ploštice rodu Eurygaster z čeledi Scutelleridae.
Moučník ananasový (Dysmicoccus brevipes) je druh hmyzu rodu Dysmicoccus z čeledi moučný (Pseudococcidae). Hlavní škůdce ananasů.
Pravé mouchy (lat. Muscidae) jsou čeledí krátkokřídlého dvoukřídlého hmyzu, která zahrnuje asi pět tisíc druhů, rozdělených do více než sta rodů. Biologie pravých much je velmi rozmanitá a těžko ji charakterizovat jako celek.
Physogastria je růst (nadýmání) břicha u sociálního hmyzu a opistosoma u roztočů, spojený s procesy krmení, zvětšením tukového těla, vaječníků nebo jiných orgánů (ale ne kvůli hromadění potravy, jako u medových mravenců). Popsáno v klíšťatech rodiny. Pyemotidae, mnoho druhů mravenců a termitů, ale i termitofilní brouci (například drabčíci).
Phoresis (latinsky: phoresy, phoresia, phoresis, z řeckého „phoreo“ – „nést“) je druh komenzalismu, rozptýlení organismu jeho přenosem na jiný.
Lilie brouk (latinsky: Lilioceris lilii) je hmyz z čeledi listnatých brouků, kteří se živí listy, poupaty, stonky a květy lilií, fritillaries a dalších rostlin z čeledi liliovitých. Když brouk vycítí nebezpečí, vydá z jeho břicha vysoký zvuk. Odtud jeho název. V běžné řeči je brouk často nazýván “hasičem” kvůli jeho červené barvě. Říká se mu také skřehotavý brouk.
Saranče (lat. Acridoidea) jsou nadčeleď hmyzu z řádu Orthoptera. Jsou nejpočetnější skupinou tohoto řádu.
Velký moučný brouk neboli moučný brouk neboli trýznitel (lat. Tenebrio molitor) je hmyz s kompletní přeměnou z řádu Coleoptera. V souladu s tím jsou mouční červi jeho larvální formou.
Polyfagie neboli polyfagie je používání různých rostlinných a živočišných potravin polyfágními zvířaty, včetně myxofágie – schopnosti přijímat potravu živočišnou i rostlinnou. Polyfágové jsou konzumenti, jejichž strava se skládá z poměrně širokého spektra kořisti. Polyfagická povaha výživy je opakem stenofágie. Extrémní stupeň vývoje polyfágie je omnivory. Polyfágie druhu během jeho evoluce (resp. ontogeneze jednotlivých jedinců) může postupně přecházet v závislosti na stenofágii.
Kobercové (lat. Dermestidae) jsou čeledí hmyzu z řádu Coleoptera, který zahrnuje asi 600 druhů. Mnohé druhy jsou nebezpečnými škůdci živočišných a rostlinných zásob, sbírek a muzejních sbírek.
Medovicový med je med, který pochází z živočišné medovice (sladká lepkavá tekutina na listech rostlin, což je sekret hmyzu žijícího na listech) nebo medovice (sladká šťáva, která se objevuje na listech nebo jehličí vlivem náhlých změn teploty). Na rozdíl od nektaru medovice neobsahuje fytoncidy a další antibiotické látky, které chrání před rozvojem mikroorganismů. U včel, které se živí medovicí živočišného původu, se více zkracuje délka života.
Gall (z latiny galla – inkoustový ořech; cecidia) je patologický útvar na rostlinném orgánu. Jejich původci mohou být viry, bakterie, plísně, častěji však léze způsobují členovci (roztoči, mšice, háďátka, háďátka) nebo háďátka kořenová, nosatci. V tomto případě jsou ovlivněny oblasti listů a dalších rostlinných orgánů. Postiženy však mohou být i celé orgány, například listové pupeny. Hálky oslabují rostlinu a mohou vést k její smrti.
Trofobióza je forma symbiózy, kdy jeden organismus přijímá živiny od druhého (trofobionta), aniž by mu škodil. Znamená existenci vzájemně prospěšných vztahů. Klasickým příkladem trofobiózy jsou mšice a mravenci sbírající medovicu.
Chlebovník (lat. Stegobium paniceum) je rozšířený druh z čeledi brouků. Navenek je podobný tabákovému brouku (Lasioderma serricorne), ale o něco větší. Vyznačují se extrémními polyfágními larvami. Zavíječ je široce známý jako nebezpečný škůdce různých suchých produktů živočišného a rostlinného původu (potraviny, tabákové potřeby a výrobky z nich, farmaceutické léčivé byliny), serikultuře a muzejních sbírkách.
Zavíječ voskový je souhrnný název pro dva druhy motýlů, kteří jsou škůdci včel medonosných. Vyskytují se všude tam, kde se rozvíjí včelařství.


Včela je členem biologické říše zvířat, kmene členovců, třídy hmyzu, řádu Hymenoptera, čeledi pravých včel a rodu Honeybees. Latinské slovo pro „včela medonosná“ je Apis mellifera.
Včela medonosná je jedním z druhů hmyzu, který se lidem podařilo zkrotit a obrátit jejich biologické vlastnosti ve svůj prospěch.
Tělo včely medonosné se jako většina hmyzu skládá ze tří jasně odlišitelných a pohyblivě propojených částí: hlavy, hrudníku a břicha.
Veškerý hmyz je víceméně „obrněn“ odolným chitinovým obalem. Plní dvě důležité funkce, z nichž první je podpůrná. Chitinózní obal je kostra zvířete. Pokud je u lidí vnitřní, pak u včel je vnější, to znamená, že pod kostrou nemají viditelné maso. Druhá funkce vnějšího chitinového povlaku je ochranná.
Hlava

Hlavní smyslové orgány hmyzu jsou soustředěny v hlavě. Má trojúhelníkový tvar s výraznýma očima a velmi nápadným ústním ústrojím. Zrak s jeho pomocí hraje hlavní roli v životě hmyzu, včela nachází v úlu zdroje potravy, „kolegy“ a určuje, kdo ohrožuje rodinu, aby se s ním pustila do boje.
Včela má zvláštní oči. Na koruně včely jsou tři jednoduché oči, které jsou schopny rozlišit pouze světlo a předměty, které se nacházejí přímo nad včelou, v její bezprostřední blízkosti. Po stranách hlavy jsou složené oči. Skládají se z jednotlivých buněk – faset – z nichž každá není svou strukturou příliš složitá, ale jejich mnoho (5-8 tisíc) tvoří jedinečný a dokonalý optický přístroj. Každá fazeta vidí pouze část předmětu; informace, které jím procházejí, analyzuje včelí mozek, který poskytuje úplné informace o předmětu.
Předpokládá se, že právě díky širokému spektru vidění je včela schopna za letu analyzovat nejen typ rostliny, ale také zralost květu a také stupeň jeho naplnění nektarem. Jak již bylo zmíněno, včela jen zřídka „nečinně“ přistává na květiny, jejichž nektar vyschl.
V hlavě včely je i ústní ústrojí, pomocí kterého hmyz extrahuje nektar, plní plástve, krmí mláďata, královnu, případně další včely dělnice. Včelí ústní ústrojí obsahuje i chuťové orgány.
Hlava je jediným orgánem hmyzu, který kromě vnější obsahuje i vnitřní kostru. Přední část tlamy pokrývá úzký chitinózní proužek – horní ret a po stranách jsou horní čelisti – kusadla. Silně posunutý spodní ret tvoří spolu s párem dolních čelistí proboscis, pomocí kterého se nasává nektar a uvolňuje med. Sonda včelí dělnice je výrazně delší než sosák královny a trubce. To vám umožní dosáhnout nektarových usazenin téměř v jakékoli květině.
Tykadla jsou umístěna na hlavě a i přes zdánlivou jednoduchost mají poměrně složitou strukturu. Obsahují orgány čichu a hmatu včely.
Hrudník

Hrudník (hrudník) je ústřední složkou každého hmyzu. Hrudník se skládá ze tří částí: prothorax, mesothorax a metathorax.
Toto je upevňovací bod pro tlapky a sedlo svalů. Křídla jsou také připevněna k hrudi. Na rozdíl od much mají včely, motýli a vážky dva páry křídel. Přední křídla včel jsou mnohem větší než zadní křídla. Během letu působí obě křídla společně. Synchronicita je dosažena speciálním spojovacím zařízením vybaveným křídly. Umožňují včele dosáhnout rychlosti letu až 65 km/h bez zátěže a až 30 km/h se zátěží.
nohy

Na předním páru včelích nohou je speciální zařízení na čištění tykadel a těla pylu, ve kterém se hmyz „zašpiní“ při sběru medu. Střední pár nohou včelích dělnic na spodním konci nohy má ostruhy pro shazování pylu do buněk plástů a odstraňování voskových plátů z břicha. Zadní strana nohou včely dělnice je uzpůsobena pro sběr pylu. Na vnitřní straně nohy je kartáč, pomocí kterého se sbírá pyl z těla, a na vnější straně nohy je „košík“ v podobě podlouhlé prohlubně, do které včela sbírá pyl s pylovými kleštěmi umístěnými mezi nohou a prvním segmentem nohy. Při sběru pylu jej včela nejprve navlhčí nektarem a poté jej rovnoměrně umístí do košíku. Tento pyl se nazývá pyl.
Břicho

Břicho včelí královny a dělnice se skládá ze šesti segmentů, trubec – ze sedmi. Segmenty jsou půlkruhy: horní jsou tergity, spodní jsou sternity. Jsou navzájem spojeny chitinovými membránami. Samotné břicho je připojeno k hrudi pomocí chitinózní stopky. Tento pohyblivý kloub umožňuje roztahování jako harmonika.
V břiše jsou umístěny orgány trávení, oběhu, dýchání, vylučování a rozmnožování. Včely dělnice mají také reprodukční orgány, ale pouze v plenkách.
Mezi břišními segmenty jsou výstupy voskových žláz. Právě odtud včely berou vosk na stavbu plástů v úlu a „neškrábou“ ho z plodu, jak se běžně soudí.
Včelí žihadlo se nachází na špičce břicha. Má malý, ale pro hmyz fatální rozdíl od bodnutí jinými blanokřídlými. Včely mají zubaté žihadlo. Jakmile je propíchnuta do elastické kůže savce, včela ji nedokáže odstranit zpět. Zůstává v ráně spolu s jedovatým aparátem včely a částí jejích vnitřních orgánů. Takové ztráty jsou neslučitelné se životem hmyzu, a proto včely umírají po jediném bodnutí v jejich životě. Po útoku hmyzu nebo pavouků včela nezemře, protože žihadlo volně vychází z tvrdé skořápky.
Odhaduje se, že pokud dojde k napadení savce, celkové množství jedu vstříknutého do rány je 7,5krát větší než při bodnutí zvířete s chitinózním obalem. V důsledku evoluce byla vyvinuta speciální strategie na ochranu rodiny: smrt několika desítek včel není příliš velká ztráta ve srovnání se škodami, které může způsobit velký savec při hledání #medu. Neexistuje žádný jiný způsob, jak vysvětlit takový prvek včelího bodnutí, jako jsou zuby. Zároveň, pokud je hrozba ze strany savce dostatečně vzácná, pak se hmyz každý den snaží dostat k medu, vosku nebo včelímu plodu.
Královna má také žihadlo a je delší než žihadlo včelí dělnice. Používá jej však pouze pro rituální boje s jinými královnami.