Udělejte si test na alergii (Alergický panel č. 16 IgE) | Katalog testů lékařské laboratoře EndoMedLab (Moskva, metro Dmitrovskoe, metro Borisovo)

(16 E) Alergický panel IgE (jahoda, malina, angrešt, třešeň, brusinka, červený a černý rybíz, borůvka)

Panel pro alergii č. 16 umožňuje identifikovat alergie na jahody, maliny, třešně, černý a červený rybíz, borůvky, brusinky a angrešt.
Potravinová alergie je zvýšená citlivost lidského organismu na příjem určitých produktů v důsledku patologické imunitní reakce potravinových alergenů s odpovídajícími protilátkami. Antigeny z potravinářských produktů při vstupu do těla způsobují zvýšenou produkci imunoglobulinu E, který vyvolává uvolnění obsahu žírných buněk do pojivové tkáně. Tento jev přispívá ke vzniku odpovídajících klinických příznaků.
Diagnostika potravinové alergie je založena na stanovení hladiny alergen-specifických IgE protilátek. Moderní laboratorní služby vyvinuly speciální alergické panely, které zahrnují skupinu alergenů, které mohou způsobit zvýšenou citlivost.

Diagnostická hodnota imunologických testů panelu alergie č. 16 (IgE)

Laboratorní testy hrají klíčovou roli v diagnostice, léčbě a prevenci alergických patologií. Praktičtí lékaři široce používají krevní testy ke stanovení hladiny specifického imunoglobulinového izotypu E a ke stanovení senzibilizace pacienta na širokou škálu alergenů. Jejich výsledky ukazují přítomnost a množství protilátek, což potvrzuje patologickou imunitní odpověď a umožňuje identifikaci příčinné dráždivé látky. Laboratorní testy mohou být předepsány jak při výskytu klinických příznaků onemocnění, tak pro preventivní účely.

Alergologický panel je soubor screeningových testů, které poskytují možnost odhalit přecitlivělost organismu na určité antigeny spojené do jedné skupiny. Konečná data studie obsahují koncentrace alergen-specifických IgE protilátek proti každé složce zvlášť. Panel alergií č. 16 zahrnuje bobule, které často způsobují agresivní imunitní odpověď:

1. třešeň – tento produkt se vyznačuje vysokým stupněm alergenicity. K rozvoji reaginické imunitní reakce stačí sníst malé množství bobulí. Zvýšená citlivost těla je pozorována při konzumaci ovocných nápojů, džusu nebo sušeného ovoce. Může dojít ke zkřížené reakci na ořechy, mnoho zahradního a exotického ovoce. Vzhledem k tomu, že třešně obsahují mnoho přírodních salicylátů, nedoporučují se pacientům se speciální formou bronchiálního astmatu – aspirinovým astmatem, které se projevuje nadměrnou citlivostí lidského organismu na nesteroidní antirevmatika.
2. Maliny – tato bobule je z hlediska alergenicity na druhém místě. Je možná zkřížená reaktivita na pyl obilných trav – tento jev způsobuje u pacientů se sennou rýmou výskyt potravinových alergií, v těžších případech je pozorována celoročně agresivní imunitní reakce.
3. Jahody, který má výrazné alergenní vlastnosti – tento jev je často způsoben podmínkami jeho pěstování a skladování. Nedostatečná imunitní odpověď může vzniknout právě z chemických látek, které se používají k ošetření ovoce. Jahody navíc způsobují v lidském těle zvýšení hladiny biogenního aminu histaminu, který je také příčinou alergií.
4. brusinky, což je celý vitamínový komplex daný člověku přírodou. Tato bobule má střední úroveň alergenní aktivity; používá se jako potravina v čerstvém stavu i v kulinářských výrobcích, v potravinářských přídatných látkách a v džusech. Hlavním alergenem brusinek je kyselina acetylsalicylová, jejíž vysoký obsah v brusinkách blokuje poškození buněk volnými radikály, zlepšuje vstřebávání železa, zvyšuje imunitní ochranu a stimuluje tvorbu fibrilárního proteinu, který tvoří základ pojivové tkáně – kolagenu.
5. Červený a černý rybíz – senzibilizace na červené bobule není příliš častá zkřížená reakce na jahody a maliny. Černý rybíz je silnější alergen, což je způsobeno přítomností antokyanů, složky zvyšující mozkovou aktivitu (ten dává bobulím jejich černou barvu). Spolu se svými blahodárnými vlastnostmi vyvolává u senzibilizovaného člověka alergickou reakci.
6. Angrešt – toto ovoce se vyznačuje nízkou alergenní aktivitou. Jsou možné zkřížené reakce na antigeny melounů (meloun, meloun, dýně a její semena, tykve, cukety), rostlin z čeledi lilek (lilek, brambory, rajčata, sladká a pálivá paprika), okurek, pylu plevelů jako ambrózie a pelyňku, slunečnicových a řepkových semen (z nich vyrobených potravinářských produktů, halva semena atd.).
7. Borůvky – zástupce čeledi Heather, který se vyznačuje středním stupněm alergenicity. Stejně jako ostatní bobule obsahuje velké množství kyseliny acetylsalicylové. Zkřížené alergické reakce se objevují na jahody, maliny, červený a černý rybíz.

Tento test je navržen tak, aby identifikoval významné alergeny za účelem zjištění příčin agresivní reakce imunitního systému na určité potraviny. Předepisuje se také, když se u pacienta po požití bobulí objeví svědivé vyrážky na kůži, otok sliznic, kašel, zvracení, bolestivé pocity v epigastriu, průjem a bronchospasmus.

Kdo a kdy je test předepsán?

Hlavní indikace pro postup Panely pro alergii #16 je diagnostika alergická reakce po konzumaci jahod, malin, třešní, červeného a černého rybízu, brusinek, angreštu, borůvek.
Alergologové předepisují test, pokud má pacient příznaky potravinové alergie:

• svědění kůže;
• urtikárie;
• rýma;
• angioedém;
• bronchospasmus;
• ulcerózní léze sliznic ústní dutiny;
• častá řídká stolice s uvolňováním slizničních filmů.

Metodologie analýzy

Biologický materiál pro detekční analýzu alergie na jahody, maliny, třešně, černý a červený rybíz, borůvky, brusinky, angrešt je krev ze žíly, odběr se provádí ráno.

V předvečer testování na alergie Pacient musí splňovat určité podmínky:
1. Vyvarujte se pití alkoholu, tučných a smažených jídel.
2. Omezte kouření, psycho-emocionální a fyzický stres.
3. Darujte krev nalačno, před provedením jiných lékařských zákroků.

K provedení studie se používá vysoce přesná moderní technika enzymového imunotestu. , na základě průkazu imunitního komplexu „potravinový antigen – specifická protilátka“.

Dešifrovací analýza

Hladina imunoglobulinu E v krvi Zvýšení koncentrace specifického proteinu IgE ukazuje na přítomnost přecitlivělosti na alergeny tohoto panelu.
Příliš nízká hladina specifického IgE je pozorována po projevu anafylaktické reakce (okamžitá alergická reakce).
Přítomnost zkřížené alergie (specifická reakce lidského těla na alergeny s podobnou strukturou) u pacienta může vést k falešně pozitivnímu výsledku testovaného panelu a zkomplikovat diagnostiku. Pro přesnější stanovení alergenů je nutné provést krevní test na IgG4 k testovaným alergenům.

Alergie na bobule je z hlediska četnosti výskytu na druhém místě hned po alergii na citrusové plody. Alergická reakce je druh poruchy imunitního systému.

Nemoc je vyléčena

Když se do těla dostane podmíněně bezpečná látka, která není schopna způsobit škodu, imunitní systém ji vnímá jako hrozbu. Tato látka, alergen, kterou ostatní lidé snášejí naprosto klidně, vyvolává u alergika nesnášenlivost. Imunitní systém napadá alergen, který se projevuje charakteristickými fyziologickými projevy.

Příčiny

Na rozdíl od všeobecného mínění nezpůsobují alergie na bobule a jiné sezónní ovoce samotné maliny nebo jahody, ale některé látky, které obsahují. Existuje také názor, že alergická reakce se může objevit v důsledku konzumace výhradně červeného ovoce a bobulovin: třešně, třešně, brusinky a také některá zelenina: rajčata nebo paprika.

Alergie na červené bobule, jako jsou jablka nebo rajčata, je skutečně nejčastější. Alergické reakce jsou však časté i při konzumaci černého rybízu, borůvek a ostružin, žlutých malin atp.

Když si vzpomeneme, že pyl, kterým každoročně trpí mnoho alergiků, je téměř zcela bezbarvý, pak je zřejmé, že při vzniku alergie na bobule nehraje hlavní roli barva, ale jiné látky. Názor na nebezpečnost červených bobulí a ovoce se vyvinul díky tomu, že často obsahují více takových látek.

Potravinová alergie na bobule není způsobena jejich šťávou, slupkou nebo dužinou jednotlivě, ale specifickým proteinem obsaženým v každé buňce bobule. Protein, které jsou nebezpečné z hlediska vyvolání alergické reakce, není mnoho. Některé z nich se během tepelného zpracování rychle zničí. To znamená, že čerstvé ovoce může způsobit alergie, ale džem nebo džem z něj vyrobené ne.

Protein, který se zahříváním ničí, se nazývá Pru p 1. Existuje však ještě jeden typ proteinu – Pru p 3, který na zahřívání nijak nereaguje. Po tepelné úpravě zůstává stejně potenciálně nebezpečný pro alergiky.

Každý alergen, který způsobuje akutní reakci těla na bobule, ovoce a zeleninu, je reprezentován specifickou molekulou. Která z nich způsobuje abnormální imunitní reakci, mohou ukázat pouze speciální testy.

Izolovaná alergie na peckovinu je vzácná, je zesíťována s alergií na břízu dle PR10. V tomto případě je nutné se zaměřit na příznaky. Vzácně může být přítomen pouze „orální syndrom“.

Syndrom orální alergie (OSA) je reakce, která se může objevit u lidí s pylovou alergií. Při tomto syndromu mohou lidé trpící sennou rýmou (pylová alergie) zaznamenat příznaky alergie po konzumaci určitého čerstvého ovoce a zeleniny, včetně bobulovin.

Příznaky OSA mohou zahrnovat:

• svědění nebo pálení v ústech;
• otok rtů, jazyka nebo hrdla;
• kašel nebo potíže s dýcháním v závažnějších případech.

Je důležité si uvědomit, že příznaky se liší v závažnosti a mohou být minimální nebo závažnější. U lidí s alergií na pyl je to proto, že bílkoviny v některých druzích ovoce, včetně bobulí, mohou mít podobnou strukturu jako pylové alergeny, což vede ke zkřížené reakci.

Pokud máte podezření na OSA nebo alergickou reakci na bobule, měli byste se poradit s alergologem, abyste objasnili diagnózu a dostali doporučení týkající se stravy a léčby.

Příznaky

Zdravé sezónní ovoce a bobule nejsou pro alergiky vždy dostupné. Někdy i jejich malé množství může vést k alergické reakci na bobule. Přejídání je plné silné reakce.

V různém věku se alergie na bobule projevují různými způsoby. Například u velmi malých dětí se ve většině případů projevuje formou atopické dermatitidy nebo poškozením trávicího traktu (průjem, zvracení). U starších dětí do 10 let jsou častými příznaky alergie na bobule respirační projevy: ucpaný nos, kýchání, rýma.

U dospělých se příznaky alergie na bobule liší. Vše závisí na individuálních vlastnostech těla a také na počtu alergenů, které do něj vstoupily.

Alergická reakce na bobule se projevuje:

• Na kůži v podobě kopřivky, velkých puchýřů nebo malých vyrážek. Tyto vyrážky jsou charakterizovány pálením a silným svěděním.
• Poruchy v gastrointestinálním traktu. Někdy má alergie na bobule příznaky podobné otravě. Pouze lékař dokáže rozlišit jedno od druhého. V případě alergické reakce jsou pozorovány křečovité bolesti v břiše, zvracení a řídká stolice.
• Poškození dýchacích cest. Toto je nejnebezpečnější projev alergie na bobule. Může se rozvinout v časté kýchání, silnou rýmu nebo ucpaný nos. V některých případech je však reakce na alergen tak závažná, že spouští rozvoj astmatu.

Riziko, že imunitní reakce organismu na setkání s alergenem bude výraznější, se zvyšuje, pokud dojde k tzv. zkřížené alergické reakci. To znamená, že člověk okamžitě obdrží dva podobné typy alergenů z různých zdrojů: například z pylu a ze snědených bobulí.

Navíc, pokud již alergii na pyl měl, pak je pravděpodobnost, že ji způsobí sezónní ovoce nebo bobule, vyšší. To je způsobeno tím, že pyl a bobule často obsahují stejný alergenový protein.

diagnostika

Alergie na bobule je diagnostikována alergologem. Vyšetření začíná odběrem anamnézy. Někdy pacienti sami chápou, který produkt způsobil alergii. Často však nedokážou přesně určit, na co přesně jsou alergičtí. To se často stává v létě, kdy začíná sezóna bobulí a ovoce a mnoho z nich se jí současně.

Pokud odběr anamnézy nic nepřinese, jsou předepsány laboratorní vyšetřovací metody.

První je kožní test. Podstatou metody je aplikovat potenciální alergen na kůži nebo pod kůži a následně sledovat reakci na něj.

Existují takové testy:

• Skarifikace. Kůže pacienta je mírně poškrábaná, na škrábnutí je aplikován alergen.
• Aplikace. Kůže se při tomto typu testu nepoškodí;

Najednou se pomocí metody kožního testu netestuje jeden alergen, ale několik – až dvacet. Hlavní nevýhodou této diagnostické metody je riziko závažné alergické reakce způsobené současnou expozicí několika alergenů. Proto se kožní test provádí pod pečlivým dohledem lékaře.

Druhá diagnostická metoda – krevní test na imunoglobulin. Jeho zvýšená hladina ukazuje na možnou alergickou reakci. Metoda není nejpřesnější, protože imunoglobulin se může zvýšit i u jiných onemocnění.

Během testu se pacientovo krevní sérum mísí se specifickým antigenem. To umožňuje pochopit, zda existuje reakce na konkrétní alergen.

Třetí metoda přesnější se nazývá imunoblotting. Při rozboru se vyšetřuje krevní plazma. Hlavním účelem imunoblottingu je detekce protilátek proti konkrétnímu alergenu.

Proteiny, které způsobují alergie na bobule, se aplikují na speciální pijavice a nahoře se umístí krevní plazma. Vzhled tmavého pruhu na blotru indikuje přítomnost protilátek, a tedy alergii na tento typ proteinu.

Všechny typy laboratorních testů k detekci alergií na bobule se provádějí během remise – v období, kdy ustupuje akutní fáze alergické reakce.

Absolvování testů vyžaduje určitou přípravu:

• Zánětlivá a virová onemocnění jsou kontraindikací pro laboratorní vyšetření. V případě exacerbace chronických onemocnění by měly být testy odloženy, dokud se stav nezlepší.
• Pět dní před testem byste měli přestat užívat antihistaminika. Užívání jiných léků by mělo být dohodnuto s alergologem.
• Týden před testy musíte jít na dietu: jíst hypoalergenní potraviny. Dočasně jsou zakázány neznámé potraviny, stejně jako ty, které by mohly potenciálně způsobit alergie.
• Na pár dní stojí za to vyloučit veškerý kontakt s domácími mazlíčky, aby nedošlo k alergii na jejich srst.
• Den před testem byste neměli pít alkohol, kouřit a přetěžovat se.

Testy k identifikaci alergií na bobule a ovoce se provádějí na prázdný žaludek. Večeře předchozího večera by měla být brzy a ne příliš bohatá.