Tvorba okurek ve skleníku a na otevřeném prostranství: pokyny krok za krokem s diagramy v 1 stonku s odborným poradenstvím

Mnoho letních obyvatel ví, že rajčata je třeba vytvořit a udělat to. Málokdo se ale s okurkami trápí. A velmi marně! Rostliny ve „volném výběhu“ totiž velmi rychle začnou vysychat a jejich výnos klesá.

Okurky pocházejí z Indie (1). Tam žijí v tropických lesích, kde jsou teploty vždy vysoké a vlhké. A jsou geneticky založeny na aktivním růstu, protože ve své domovině mají dostatek tepla a vody. Ale v drsných ruských podmínkách okurky v létě často trpí suchem a v noci je chladno. Pro rostliny je to stres.

A časté zavlažování v kombinaci s nízkými teplotami vede k propuknutí onemocnění. A čím více zelené hmoty, tím silnější je porážka. Navíc si přidáváme problémy – nejčastěji pěstujeme okurky v posypu, a když chodíme kolem záhonů, sbíráme, poškozujeme biče a listy. A spóry patogenů okamžitě spadají do otevřených ran, což zvyšuje infekci.

Proto se okurky musí pěstovat na podpěrách. A určitě tvarujte.

Co je důležité vědět o tvorbě okurek

Jaké okurky je potřeba tvarovat?	Absolutně všechny odrůdy a hybridy jsou správně vytvořeny, dají větší výnos a méně chorob
Kdy byste měli začít formovat okurky?	Jakmile řasy začnou růst a pak jak rostou
Vlastnosti tvorby okurek opylovaných včelami	Protože se pěstují pouze na otevřeném prostranství a léta jsou ve většině oblastí Ruska krátká, mají méně postranních výhonků a jsou kratší.
Vlastnosti tvorby partenokarpických okurek	Většinou se pěstují ve skleníku, kde je teplé období delší, proto nechávají více bočních výhonů a stříhají je výše

Proč potřebujete tvořit okurky?

Při formování okurek odstraňujeme přebytečné výhony a listy. Výsledkem je 5 výhod najednou:

• rostliny jsou lépe větrané – to snižuje riziko vzniku chorob;
• okurky dostávají více světla – fotosyntéza je aktivnější a v plodech se hromadí více živin;
• Prostor na zahradě i ve skleníku je využíván racionálně – vertikálně rostoucí a správně tvarované okurky zabírají méně místa, lze je sázet hustěji a ušetřit místo pro další zeleninu;
• liána neplýtvá živinami na růst nepotřebných výhonků a všechny své síly směřuje k tvorbě úrody;
• Správně tvarované rostliny se snadněji starají.

Tvorba okurek v otevřeném poli

Zde by byla vhodná klasická možnost formování okurek do 1 stonku – je vhodná jak pro odrůdy opylované včelami (pěstují se ve volné půdě), tak pro partenokarpické hybridy, které jsou vhodné jak do volné půdy, tak do skleníků.

1. Rostlinu přivážeme k opoře. Nejlepší možností je zatlouct po okrajích postele silné kůly (a pokud je dlouhé, tak ještě jeden uprostřed), mezi nimi protáhnout drát nebo silné lano ve výšce asi 1 m. A uvážeme měkké lano k němu nad každým keřem a přivažte jej k základně výhonkové okurky blízko země. Stonku trochu otočíme kolem lana a okurka se k němu přilepí svými tykadly.
2. V paždí (to je místo, kde je list připevněn ke stonku), u prvních 4 listů odstraníme všechny nevlastní děti, pokud existují.
3. Nevlastní děti necháme v dutinách 5, 6, 7 a 8 listů, ale zaštípneme je přes 2. list.
4. Nevlastní děti v dutinách 9. a 10. listu jsou také ponechány a také sevřeny, ale po 3. listu.
5. Všechny nevlastní děti, které se tvoří výše, opět odejdou a štípnou po 4 – 5 listech. A jelikož jsou dost dlouhé, tak se i zavazují – do vodorovně nataženého drátu. Ale všechny boční, které se na těchto nevlastních dětech vytvoří (ano, okurka se silně větví), musí být odstraněny.
6. Hlavní stonek přehodíme přes vodorovný drát – necháme viset dolů. A když vyroste o 60 – 70 cm dolů, potřebuje si štípnout temeno hlavy.

Pěstování okurek ve skleníku

Je nesmyslné sázet okurky opylované včelami do skleníků – hmyz se dovnitř nedostane. Pro tyto případy se doporučují pouze partenokarpické hybridy – tvoří plody bez opylení. A v uzavřené zemi se tvoří trochu jinak – ve formě deštníku, protože se slabě větví a plody se tvoří v paždí ne po jednom, jako odrůdy opylované včelami, ale v několika kusech – „kytice“ . Ale také v 1 stonku (2).

V tomto případě je schéma formace následující.

1. Zarážíme kůly i po okrajích záhonů, ale netáhneme jeden drát pouze po horní straně, ale 2-3, se vzdáleností asi 20 cm od vrcholu a od sebe. Ten nejvyšší by měl být ve výšce 2 m. Nad keřem připevníme lano, na něj přivážeme únikovku.
2. V paždí 4 spodních listů odstraníme všechny nevlastní syny a vaječníky.
3. Ve všech ostatních sinusech do výšky 1,3 – 1,5 m necháváme nevlastní děti, ale po 2 listech je svíráme. Necháváme také všechny vazby.
4. Ve výšce asi 1,5 m necháme 2 – 3 silné nevlastní děti a uvážeme je do nejbližších vodorovných drátů. Až vyrostou, uštípněte je na 7 listech.
5. Když vršek hlavního stonku dosáhne horního drátu, uštípneme jej také.

Upozornění: Všechny údaje o výšce jsou přibližné. Na výsadby okurek není třeba chodit s metrem a vše důkladně pozorovat. Všechna schémata jsou relativně podmíněná. Je důležité pochopit obecný princip.

Ořezávání listů okurky

Okurky potřebují řezat listy, které jsou velmi blízko země – během zavlažování a deště (v otevřeném terénu), spolu s postříkáním a částicemi půdy, na ně padnou spory patogenních hub a infikují vaše okurky.

A samozřejmě je nutné odstranit všechny zažloutlé, nemocné a polámané listy. Musíte je seříznout těsně u stonku, aby nevyčnívaly řapíky.

Oblíbené otázky a odpovědi

Zodpověděl nám otázky týkající se tvorby okurek agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.

Kdy by se měly tvořit okurky?

Celé léto je potřeba neustále odřezávat všechny nevlastní děti ihned poté, co z nich sklidíte zelení – už dosloužily a už nejsou potřeba, není potřeba, aby na ně rostlina plýtvala silou a živinami.

Jak správně odstranit nevlastní syny a listy z okurek?

Zaštípněte výhonky a listy odřízněte ostrým a čistým nástrojem. Je vhodné to udělat ráno, aby rány do večera zaschly.

Je nutné tvarovat okurky?

Nemusí se tvořit. Pak ale nepočítejte s maximálním výnosem. Platí zde pravidlo: čím více výhonků na rostlině, tím . ne, žádné další plody – bude jich méně. Výrazně méně, než by mohlo být. Liána prostě nemá dostatek síly, aby vytvořila velké množství plodů – všechny půjdou vybudovat zelenou hmotu.

Také velmi husté rostliny onemocní.

zdroje

1. Renner SS, Schaefer H., Kocyan A. Fylogenetika cucumis (Cucurbitaceae): Okurka (C. sativus) patří do asijského / australského kladu daleko od melounu (C. melo) // BioMed Central №7, 2007
2. Shuin K.A., Zakraevskaya N.K., Ippolitova N.Ya. Zeleninová zahrada od jara do podzimu // Minsk, Urajai, 1990 – 256 s.

Okurka je jednou z nejoblíbenějších zahradních plodin našich letních obyvatel. Ne každému a ne vždy se však podaří získat opravdu dobrou úrodu. A přestože pěstování okurek vyžaduje pravidelnou pozornost a péči, existuje malé tajemství, které výrazně zvýší jejich výnos. Jde o štípání okurek. Proč, jak a kdy štípat okurky, řekneme v článku.

Proč štípat okurky

Okurky jsou teplomilné rostliny, takže ke správnému růstu potřebují teplo, sluneční světlo a vzduch. Nezapomeňte také zalévat a přihnojovat. Současně je důležitým bodem zemědělské technologie okurek jejich tvorba nebo typ růstu.

Existují dvě možnosti pěstování okurek:

• když se rostlina plazí po zemi;
• když je rostlina svázána a roste kolmo vzhůru.

Druhý způsob je efektivnější, umožňuje získat větší úrodu, okurky jsou krásně tvarované, bez rozdrcených žlutých sudů v místech kontaktu se zemí. Promluvíme si o něm.

Pro vertikální pěstování je nejlepší zvolit odrůdy a hybridy okurek s omezeným růstem postranních výhonků. Pokud máte rádi určitou odrůdu s bočními výhonky, budete muset na jejím vytvoření více zapracovat.

Vzdálenost mezi sazenicemi okurek závisí na větvení keře.

Zde jsou některé dobré, osvědčené hybridy okurek pro maximální výnosy při vertikálním pěstování: German F1, Monizia F1, Impresso F1, Marinda F1, Furor F1.

Výhody štípání okurek

Jedním z hlavních problémů při pěstování okurek je jejich zahušťování vlivem bočních výhonů. Zdálo by se, že je to špatné, více výhonků – více místa pro vaječník, více okurek. Vše je ale právě naopak.

Díky velkému zahuštění rostlina ztrácí na síle, není větraná, plody nedostávají dostatek slunečního záření, což vede k nízkým výnosům a chorobám.

Aby se zabránilo zahuštění okurek, používají takovou zemědělskou techniku, jako je štípání. Kromě toho je to příležitost k vytvoření rostliny pro získání většího výnosu a zlepšení kvality ovoce.

Hlavní výhody štípání okurek:

• Včasné zaštipování podporuje rozvoj kořenového systému.
• Při zaštipování výhonů a odstraňování zažloutlých listů ve spodní části stonku se rostlina dále dobře větrá, což zabraňuje vzniku hniloby kořenů a chorob.
• Zaštipování pomáhá rostlině udržet si sílu pro další růst a tvorbu dalších plodů.
• Šťáva je aktivnější, okurky dozrávají rychleji.
• Když keř zhoustne, okurky začnou žloutnout, sevření vám umožní se tomu vyhnout.
• Při správné tvorbě stonků je rostlina dobře větraná a dostává dostatek světla.
• Vytvoření keře vám umožní zasadit více rostlin do stejné oblasti, což umožňuje sbírat více okurek.

Kdy začít sbírat okurky

Na jaře jsme zaseli nebo zasadili naše okurky – semena nebo sazenice. Sazenice by neměly být ve skleníkových podmínkách přeexponované, takže je pro rostlinu menší stres při přesazování do země. Stačí vzhled 1-2 pravých listů.

Po vysazení sazenic byla půda mulčována, aby se v ní udržela vlhkost a zbavil se výskytu plevele. Zpočátku, v závislosti na půdě, se okurky zalévají denně. Při vysychání půdy je nedostatek vláhy, listy okurek znatelně tmavnou, okraje listů se zostřují.

Začátkem léta rostliny již odrostly a můžete jim provádět podvazek a tvarování a podle toho i zaštipování.

Jak štípat okurky

Na vzrostlých rostlinách jsou plody svázány a výhonky se objevují v paždí listů.

Odstraníme objevené vaječníky a boční výhonky ve výšce 30-40 cm od země, necháme listy. Musíte okamžitě odstranit (zaštípnout), nečekejte, až se výhonky natáhnou. Je škoda sklízet první okurky, chci získat úrodu co nejdříve, ale později se to vyplatí.

Faktem je, že na začátku růstu je kořenový systém okurky velmi povrchní. Pokud necháte první výhonky a vaječníky, pak místo posílení kořenového systému, zejména pokud je půda hustá, rostlina vynakládá energii na protahování stonků. Nevyvinutý kořenový systém přitom nemůže okurce dostatečně poskytnout výživu a vodu.

V další fázi růstu v paždí 3-5 listů ponecháme vaječníky a zaštípneme boční výhony. To je přibližně dalších 30-40 cm.Okurky nechte na hlavním stonku.

Vaječníky také necháme nahoře a výhony zaštipujeme poté, co se na nich vytvoří první list.

S následným růstem okurek na každé úrovni 3-5 listů na výšku ponecháme 2 listy a vaječníky na výhoncích, nahoře – 3 listy, pak 4 a tak dále.

Když okurka přestane růst nahoru, stonek se zafixuje v horní části mřížoviny a nechá se volně růst dolů. Když je vzdálenost od země asi 1 metr, stiskněte horní část.

Odstranění přebytečných vousů snižuje spotřebu vlhkosti rostlinou.

Pokud horní výhonky začnou zakrývat spodní, měli byste sevřít několik dutin.

V procesu růstu okurky rostlinu postupně přivádíme k jednomu hlavnímu stonku, odřezáváme boční výhony.

Žluté, nemocné a příliš velké listy odstraňujeme v průběhu růstu.

Po sklizni ve spodní části rostliny můžete prohloubit kořen. Vyčistíme díru a naplníme spodní část stonku kompostem a zeminou. To přispívá ke vzniku nových postranních kořenů, což podporuje růst a plodnost okurky.

Nevlastní děti se za suchého počasí odstraňují ostrým prořezávačem. Zůstanou pouze malé pahýly 5-7 mm.

Po prořezání se poraněné okurky dobře zalévají teplou, nejlépe usazenou vodou o teplotě 20-26 stupňů. Vyhněte se zalévání přímo řezaných oblastí na rostlině, abyste zabránili hnilobě. Půl hodiny po zalévání uvolněte půdu, můžete přidat vrchní obvaz.

A nezapomeň nejdůležitější pravidlo pro velkou úrodu okurek: Sklízejte včas bohatou úrodu, která zabrání přezrání okurek. To stimuluje vznik nových vaječníků a správnou distribuci toku mízy.

Přejeme dobrou a chutnou úrodu!