Sušení rostlin ve velkém – Ruční práce

Nedávno jsem mluvil o sušení rostlin pod tlakem, pravidlech pro sběr a navrhování herbáře. Lisované květiny se ale nehodí pro všechny příležitosti – objemné sušené květiny jsou často potřeba do kytice nebo do dekorací. Povíme si, jak zachovat barvu a objem při sušení rostlin.

• Jak sbírat materiál
• Metody objemového sušení rostlin
  • Sušení závěsných rostlin
  • Sušení na vzduchu bez zavěšení
  • Sušení květin v odvlhčovači

  

  Jak sbírat materiál

  O úspěchu objemového sušení rozhodují nejen podmínky, ve kterých se provádí, ale také vlastnosti květiny, kterou je třeba sušit. Čím hrubší a pevnější jsou mechanická pletiva rostliny, čím méně tenkých a jemných částí má (okvětní lístky, stonky, poupata), tím lepší bude výsledek objemového sušení. Důležitou roli hraje také kvalita výchozího rostlinného materiálu. Chcete-li v důsledku objemového sušení získat vysoce kvalitní sušené rostliny vhodné pro dekoraci a kreativitu, musíte dodržovat jednoduchá pravidla sběru:

  • Rostliny sklízejte pouze za suchého počasí, po úplném zaschnutí ranní rosy a před opadem večerní rosy. Při sušení pod lisem je také lepší dodržovat toto pravidlo, ale to není tak důležité – papír odebere přebytečnou vlhkost, hlavní je častěji přemisťovat. V případě objemového sušení je ale potřeba na to dávat větší pozor – sušení zpočátku vlhkých květin při zachování jejich objemu je nejen náročné, ale velmi náročné, budete muset bojovat s hnilobou a plísní a rozhodně se vám nebude líbit výsledek.
  • Vyberte nově otevřené květy a květenství nebo téměř otevřená poupata. Pokud sbíráte otevřené nebo téměř kvetoucí rostliny a sušíte je tímto způsobem, pak ve výsledku s největší pravděpodobností získáte samostatný střed a samostatnou hrst krásných suchých okvětních lístků. To vše lze samozřejmě také využít k zamýšlenému účelu, ale pokud původní myšlenka byla zachovat květinu neporušenou, pak je lepší vybrat tu, která právě rozkvetla, je menší šance, že poletí kolem. Toto pravidlo platí zejména pro rostliny s velkými květy a květenstvím (například růže, sedmikrásky, gerbery atd.) a lze jej ignorovat, pokud sušíte druhy s malými květy (například zlatobýl, gypsophila, levandule, řebříček). nebo rostliny, které jsou samy „sušenými květinami“ (například slaměnka a obiloviny).
  • Použijte delší stonky, asi o čtvrtinu delší, než potřebujete. Přebytky lze později odstřihnout, ale příliš nakrátko oříznuté stonky nelze dorůst. Zásoba stonků se bude hodit pro „resuscitační opatření“, pokud rostliny uschly dříve, než je bylo možné rozložit nebo zavěsit, aby uschly. Také pro zavěšení bude zapotřebí další délka stonku.
  • Sbírejte materiál s rezervou. Vyberte si asi dvakrát nebo třikrát tolik květin, kolik potřebujete pro svůj kreativní projekt. Něco špatně uschne, něco bude poletovat, něco ztratí dekorativní efekt, něco se při skladování rozbije a zbyde vám jen tolik, kolik potřebujete. Ale prosím, nedotýkejte se vzácných a chráněných rostlin ve vašem regionu – v jakémkoli kreativním projektu se bez nich snadno obejdete, protože výběr materiálu pro květinářství mezi zahradními rostlinami je obrovský.
  • Nasbíraný materiál pro hromadné sušení je lepší pokládat bezprostředně před uschnutím rostlin. Pokud vadnou, umístěte je do nádoby s vodou. Jakmile je tvar obnoven, odřízněte mokré části a začněte sušit.

  Metody objemového sušení rostlin

  Existuje mnoho způsobů, jak sušit květiny při zachování jejich tvaru, ale všechny tyto metody se scvrkají na tři základní přístupy: sušení zavěšením, sušení bez zavěšení a sušení v odvlhčovači.

  Sušení závěsných rostlin

  Tato metoda je nejjednodušší a nejběžnější. Nejčastěji se tímto způsobem suší léčivé byliny, ale docela dobře se hodí i pro okrasné rostliny. Sušení v závěsu není vhodné pro rostliny s velkými jemnými okvětními lístky nebo rostliny se šťavnatými částmi, ale pro většinu květin je tato metoda nejvhodnější. Dokonale tak uschnou růže, konvalinky, rudbekie „zlaté koule“ a mnoho dalšího. A u rostlin s dobře vyvinutými mechanickými pletivy je to obecně hlavní způsob sušení (např. gypsophila, řebříček, zlatobýl, kermek, obiloviny, slaměnka, deštníky anděliky a bochníky).

  Technicky je vše velmi jednoduché – na základně svážeme několik stonků (nebo ke každému stonku přivážeme provaz zvlášť) a zavěsíme je „vzhůru nohama“ na hřebík nebo provaz v suché, tmavé, chladné a dobře větrané místnosti. A zapomeneme na pár týdnů až měsíc, v závislosti na počasí.

  • není potřeba rostliny svazovat do jednoho velkého trsu, prodlouží se tím doba sušení a zvýší se pravděpodobnost, že rostliny začnou hnít;
  • je lepší svázat stonky ne uprostřed, ale v jejich spodních částech, několik centimetrů od řezu;
  • stonky svážeme nepříliš pevně, abychom je nepolámali;
  • Je lepší okamžitě odstranit přebytečné části (například velké listy), abyste zkrátili dobu schnutí a nevytvořili příznivé prostředí pro plísně.

  Sušení na vzduchu bez zavěšení

  Tento způsob sušení květin při zachování jejich tvaru je univerzálnější, protože nevyžaduje samostatnou místnost. Technicky je to také velmi jednoduché – květiny naaranžujte v jedné vrstvě na přístupné plochy, čas od času je obraťte a po pár týdnech či měsíci hotové sušené květiny použijte k určenému účelu nebo je uskladněte. Chcete-li proces urychlit, můžete každou květinu zabalit do vrstvy papírového ubrousku (denně vyměňujte, dokud nebude úplně suchý) nebo mezi okvětní lístky položte kousky papírového ubrousku. Další možností, jak proces urychlit, je použití elektrické sušičky zeleniny nebo horkovzdušné trouby.

  Sušení květin v odvlhčovači

  K efektivnímu sušení květin při zachování jejich tvaru můžete použít různé sypké produkty a činidla. Hlavní myšlenkou metody je, že vysoušedlo „vytáhne“ vlhkost z květiny, kterou je třeba vysušit, ale nevrací ji zpět. V různých zdrojích můžete najít slovo „vysoušedlo“; používá se jako souhrnný název pro sušení látek. K sušení květin můžete použít: sůl (buď mořskou nebo běžnou ze supermarketu), rýži, krupici, ovesné vločky, borax (prášek) a směs boraxu s moukou, silikagel (například silikagelové stelivo pro kočky bedny), prosátý suchý písek. Tímto způsobem můžete sušit téměř jakoukoli rostlinu, dokonce i ty s jemnými okvětními lístky, dokonce i sukulenty.
  Podívejme se na tuto metodu trochu podrobněji. Pro ilustraci sledu kroků jsem nasbíral několik jetelových květů a sušil je v silikagelu.

  

  Květiny s dlouhými stonky je nepohodlné sušit v odvlhčovači. Nechal jsem tedy od každého stonku pár centimetrů a do každého stonku vložil drát. Volné konce jsem srolovala do kroužků, aby bylo snazší umístit květiny do vysoušedla.

  

  Kromě vysoušedla budete potřebovat nádobu vhodné velikosti – květina by se měla úplně vejít a nahoře, dole a po stranách by ještě mělo zůstat místo na vysoušedlo. Pokud máte hodně materiálu, vhodným řešením by byla velká nádoba, do které můžete umístit květiny v několika řadách a vrstvách, posypané desikantem. Nádoba musí být samozřejmě čistá a zcela suchá, ale na materiálu, ze kterého je nádoba vyrobena, nezáleží. Nejprve nalijte na dno nádoby několik centimetrů vysoušedla.

  

  Květinu položte na odvlhčovač stonkem dolů a mírně ji ponořte, aby nespadla. Poté je třeba květinu opatrně narovnat a přitom opatrně nalít vysoušedlo do všech jeho skrytých míst, co nejhlouběji a nejdůkladněji. V důsledku toho musí být střed, sepaly (nebo obal květenství) a všechny okvětní lístky velmi dobře posypány vysoušedlem, oddělené od sebe vrstvou vysoušedla.

  

  

  Květinu můžete umístit naopak stonkem nahoru, ale pak ji budete muset opatrně (aby se nezdeformovala) ponořit do vysoušedla. Poté opatrně (aby nedošlo k deformaci květiny) nalijte vysoušedlo do nádoby tak, aby v ní byla květina zcela skryta, a navrch nalijte další vrstvu několika centimetrů.

  

  Pokud bude nádoba v suchém, dobře větraném prostoru, může být ponechána otevřená. Pokud nemůžete regulovat vlhkost v místnosti, pak je lepší nádobu hermeticky uzavřít (např. nejprve přikrýt potravinářskou fólií a poté zakrýt víkem), aby odvlhčovač čerpal vlhkost pouze z květiny a ne sebrat to ze vzduchu. Ztratil jsem víko své nádoby, takže jsem se musel omezit pouze na potravinářskou fólii.

  

  Doba sušení květin při použití této metody se pohybuje od několika dnů do 2-3 týdnů, v závislosti na vlastnostech samotné rostliny a použitém činidle. Standardní doporučení pro urychlení procesu je zahřát nádobu v troubě (pak by ale neměla být plastová), v takovém případě lze květiny sušit za pár hodin. Viděl jsem také doporučení ohřívat v mikrovlnné troubě v několikaminutových intervalech, kontrolovat květy v odvlhčovači po každém ohřevu, ale tento způsob neplatí, pokud sušíte květy drátem, ze kterého později vytvoříte stonky. Za čtyři dny mi vyschl jetel.

  Chcete-li zkontrolovat připravenost, můžete květinu vykopat tak, aby byl viditelný okraj okvětních lístků, a dotknout se ho párátkem. Zaschlé květy je nutné opatrně odstranit lžící, pinzetou nebo jinými dostupnými prostředky a očistit od zbylého vysoušedla (setřást, odfouknout, vysoušedlo z těžko dostupných míst odstranit štětcem).

  

  Jak zachovat barvu

  Pro zachování barvy při sušení platí jediné pravidlo: čím rychleji květina uschne, tím větší je šance, že se její barva zachová. Všechny výše uvedené způsoby objemového sušení pomáhají zachovat barvu. Hodně ale záleží na rostlině samotné – složení, koncentrace a stabilita pigmentů nejsou u různých druhů stejné, mnoho rostlin v každém případě bledne nebo mění barvu bez ohledu na způsob sušení. Obecně platí, že čím jasnější jsou okvětní lístky, tím snáze si při sušení zachová jejich barvu.

  Pokud chcete při sušení květiny zachovat barvu okvětních lístků, poznejte své hlavní nepřátele:

  • Čas. Časem všechny květy vyblednou, některé dříve, některé později a nedá se s tím nic dělat.
  • Ultrafialový. Aby si květiny zachovaly barvu okvětních lístků, musí se sušit ve tmě. Tedy, nebo alespoň ve stínu, aby na ně nedopadaly sluneční paprsky.
  • Vlhkost. Pokud sbíráte vlhké rostliny nebo vysoušecí médium není dostatečně suché, stávají se jejich části živnou půdou pro bakterie a plísně. Výsledkem je hniloba a hnědé skvrny.
  • Teplo. Pokud chcete sušení urychlit a použít sušičku nebo troubu, je potřeba pečlivě hlídat teplotu a nepřehánět to s ohřevem (ne více než 40-50 C), jinak okvětní lístky zhnědnou.

  Odvažte se, zkoušejte, experimentujte! A podělte se o své nálezy a úspěchy v komentářích.

  24.10.19,
  Jekatěrina Romanová,
  Akademgorodok

  

  dary lesa, řemesla z přírodních materiálů Další články autora

  

  Sušené květiny končí v domě nejen proto, že někdo zapomněl vyhodit kytici. Existují pro to určité důvody:

  Začněme tím, že tuhle kytici prostě nechci vyhodit, vyvolává takové sentimentální pocity.

  

  Nechte je takhle stát. navždy!

  

  Učitel bude mít radost

  

  Tajná přísada lahodného čaje

  

  Jako v módním časopise

  

  Všechny ruce jsou v květinách

  Nyní se pojďme dozvědět více o každém z těchto bodů a jak je sami implementovat.

  Vážení jako vzpomínka

  Všechno je zde jednoduché. Pokud kytici nechcete vyhodit (samozřejmě za předpokladu, že je zachovalá a nerozpadá se vám před očima), nevyhazujte ji. Pošlete každého, kdo říká, že je to špatné znamení. na pole pro čerstvé květiny.

  Obvykle při darování nepřemýšlí o budoucím osudu květin a nechtějí je vyhodit, když jim vyhrazený čas vydrží a přirozeně uschnou. Pokud se to již stalo, vaše další akce budou minimální: vylijte vodu z vázy a nechte kytici tak, jak je. Pro větší bezpečnost je lepší umístit kompozici na místo, kde ji nikdo nebude rušit.

  Pokud jste ale přemýšlivý člověk a hned pochopíte, že kytici nevyhodíte, můžete se o její uchování postarat hned první den po jejím obdržení.

  Nastříkejte květiny lakem na vlasy. Konstrukce bude pevná, ale bude velmi křehká – je lepší ji dát za sklo a jak se říká, nedýchat na ni.

  

  Extra silná fixace

  

  Hotový exponát pro muzeum voskových figurín

  

  

  Skoro pouštní růže

  Ve farmě se vše hodí

  Květiny a okvětní lístky z libovolné kytice lze sušit. Chcete-li to provést, musíte je umístit tak, jak padají (nebo je speciálně vybrat) na suchý rovný povrch. Čas udělá zbytek. Proces je snadné urychlit použitím trouby, mikrovlnné trouby nebo elektrické sušičky na houby, ovoce a bobule. „Úrodu“ balíme do sáčků, sáčků a ukládáme do sklenic nebo krásných skleněných nádob (pokud potřebujete ozdobit interiér).

  Vůni sušených květin osvěžíte pravidelným přikapáváním příslušného esenciálního oleje.

  

  K přípravě čaje je samozřejmě lepší sušit poupata ne z obchodu, ale, jak se říká, z vlastní zahrady. Nejoblíbenější rostliny pro to: růže, šípky, jasmín. Jsou známé pro své blahodárné vlastnosti.

  

  Květinová kreativita

  Pamatujete si, jak jste dělali nášivky ve školce a ve škole? Skvělá dovednost. Dnes je oblíbená nová generace nášivek a panelů – květinové malby. Používají se k výzdobě interiérů (například na svatbě nebo jiné intimní události) a skladují se doma.

  

  Planární floristika je samostatný typ kreativity, kdy se skutečné obrázky sestavují ze sušených (a výsledných plochých, odtud název) částí rostlin.

  

  Takže nemůžete okamžitě říci, že tento obrázek je vyroben z květin a listů

  Samozřejmě, že takovou krásu nemůžete vytvořit sami napoprvé. Ano, od druhého a třetího taky. Ale schopnost krásně aranžovat květiny se vám v životě bude hodit. Co když si otevřete „krásný podnik“?

  Květiny bude možné konzervovat v objemové formě pomocí metod a materiálů popsaných výše: vosk, glycerin, písek.

  Aby byly prvky budoucí kompozice ploché, můžete:

  • vložit pod lis (mezi suché čisté listy papíru, aby absorbovaly vlhkost);
  • žehlit žehličkou (poměrně drsná metoda, nevhodná pro všechny prvky, vyžaduje dovednost, ale někdy s její pomocí můžete snadno a rychle dosáhnout výsledků);
  • sušit na speciální herbářové pletivo – profesionální zařízení pro bytovou květinářství.

  Sušení žehličkou za horka je záchranou, když dítě zítra ráno potřebuje do školy herbář a dítě vám o něm řeklo den předem asi v deset večer.

  Z konzervovaných květin a jejich částí se vyrábí i krásné šperky: náušnice, přívěsky, prsteny, knoflíky. Ruční mistři vyplňují květinové prvky epoxidovou pryskyřicí. Win-win! Úkol je poměrně jednoduchý (i když samozřejmě vyžaduje zručnost, musíte se to naučit) a výsledek je vždy jedinečný a velmi krásný.

  

  Přesné opakování je nemožné

  Epoxidová pryskyřice je volně prodejná, jde o relativně levný produkt, stejně jako speciální formy na šperky a další „drobnosti“ (řetízky, spony, spony. ).

  

  Dá se květinový prsten považovat za alternativu diamantového prstenu?

  Ikebana stojí mimo aranžmá ze sušených květin. Někteří neznalí lidé takto nazývají jakékoli zachovalé kytice, ale to je nesprávné. Za prvé, ikebana se ne vždy skládá ze sušených květin.

  Za druhé, Japonci a skuteční ikebanisté to považují za formu umění. Toto umění má staletí starou historii, své vlastní zákony a má mít velmi hluboký dopad na myšlenky a pocity.

  Pokud si při sušení kytice nebudete klást existenční otázky, pak můžete svůj výtvor nazvat ikebanou velmi podmíněně. To ovšem nevadí, pokud je kompozice krásná a všem se líbí. Na světě existuje mnoho oblastí květinářství.

  Samozřejmě existují desítky způsobů, jak zpracovat květiny, z nichž každý má své vlastní jemnosti. Ale abyste je pochopili, musíte někde začít. Doporučujeme postupovat následovně: nevyhazujte předloženou kytici, když ztratí svou první čerstvost, ale experimentujte s jejím sušením a dalším použitím. Tak pochopíte, který typ kreativity je vám bližší, nebo se jednoduše naučíte sušit a konzervovat květiny v praxi.

  Přečtěte si také
  Pět nejextravagantnějších nápadů na darování květin

  Každý z nás je zvyklý si myslet, že květiny se dávají na svátky nebo na počest určitých událostí. S pomocí krásné kytice můžete poblahopřát, vyjádřit lásku nebo se omluvit za nepříjemné činy.