Strupovitost bramborová – popis a foto

Tato choroba se vyskytuje téměř všude v místech, kde se pěstují brambory. Nemoc je škodlivější v jižních oblastech Ruska. V důsledku dopadu strupovitosti na brambory se prudce snižují jejich obchodní a chuťové vlastnosti a okopaniny se mnohem hůře skladují. Podíl škrobu v postižených hlízách se může snížit o 30 %. Použití nemocných hlíz jako sadebního materiálu může snížit následné výnosy o 40–50 %.
Běžnou strupovitost způsobují různé druhy paprskovitých hub, ale nejčastějším parazitem je vosk Streptomyces scabies. et Hern. Tyto patogeny se nacházejí v půdě, kde mohou přežívat několik let i za těch nejnepříznivějších podmínek: snášejí dlouhodobé sucho, odolávají silným mrazům až do -30 C a dlouhodobé dehydrataci.
Společná strupovitost postihuje hlízu a spodní část stonku, kořenový systém a stolony. Nejprve se tu a tam objevují nahnědlé skvrny (hlavně v blízkosti dýchacích pórů a lenticel). Po nějaké době se skvrny promění v mělké (asi 1 mm) vředy. Vředy jsou od zdravé tkáně odděleny vrstvou mrtvých peridermálních buněk. Následně se příznaky onemocnění rychle zesilují.
Existuje 5 hlavních forem poškození brambor způsobených běžnou strupovitostí:
- Plochý strup. Tato forma se objevuje na mladých hlízách. Postižena je pouze kůže, méně často horní vrstva peridermu (kůže ztvrdne a zbarví se do rezavohněda, někdy se objevují strupy).
- Síťovaný strup. Při této formě onemocnění se celý povrch brambor zdrsní. Objevuje se na něm rezavá kůra ve formě mnoha úzkých drážek, které tvoří jakousi „síťovinu“.
- Konvexní strup. Na povrchu hlízy se objevují kuželovité prohlubně, které postupem času mírně vystupují nad povrch, což má za následek tvorbu strupů, bradavic a dalších výrůstků.
- Hluboký strup. Na povrchu hlízy, obklopené natrženou kůží, se objevují hluboké vředy různých tvarů (do hloubky 5 mm). Povrch pod vředy se stává měkkým a volným.
- Konvexní hluboký strup. Při této formě vývoje onemocnění se na jedné hlíze současně objevují známky konvexní a hluboké strupovitosti.
Rozdíly ve formách onemocnění jsou způsobeny různými typy patogenů – v paprskovité houbě bylo identifikováno 17 patogenních kmenů. Chorobou jsou postiženy převážně mladé hlízy s volnou slupkou. K rozvoji onemocnění dochází po celou dobu tvorby hlíz.
Optimálními podmínkami pro infekci mladých hlíz jsou mírné teploty od +19 do +24 C s vlhkostí půdy 60-70 % maximálně přípustného obsahu vody. Důležitou roli hraje také kyselost půdy. Čím vyšší je pH, tím vyšší je výskyt běžné strupovitosti. Příznivé rozmezí je od 4,4 do 7. Aby se patogeny dobře vyvíjely, potřebují dostatečné množství kyslíku, proto jsou hluboce zasazené hlízy brambor mnohem méně náchylné k chorobě.
Původci strupovitosti obecné nesnášejí velké množství humusu v půdě. Rostlinné zbytky, které se nestihly rozložit, přitom naopak přispívají k urychlenému rozvoji choroby.
K ochraně proti strupovitosti a prevenci jejího rozvoje se používají následující opatření:
- Používejte pouze odolné odrůdy brambor: Chernigovskaya 98, Symphony, Serpanok, Rosara, Poran, Lugovskaya, Kosen 95, Zarevo, Drevlyanka, Gatchinskaya, Volovetskaya, Vodograi, Vesta, Velox, Borodyanskaya rozovaya, Bozhedar.
- Procvičte si střídání plodin. Střídejte pěstování brambor s pěstováním ozimých obilnin, hořčice, zeleného hnojení z řepky, sóji apod.
- Hnojiva používejte rozumně. Zavádění čerstvé slámy nebo pilinového hnoje podporuje rychlé hromadění nebezpečných patogenů v půdě. Proto ke krmení brambor používejte pouze plně shnilá organická hnojiva.
- Přesycení půdy dusíkem zvýší počet nemocných hlíz. K bezpečnému obohacení půdy o tento důležitý prvek používejte amonné formy dusíkatých hnojiv. Nadměrné množství fosforečných a draselných hnojiv vývoj běžné strupovitosti poněkud omezuje. Účinek je zvláště výrazný při použití superfosfátu, chloridu vápenatého a draselné soli.
- Zavádění kobaltu, boru, hořčíku, manganu a mědi do půdy v množství dostatečném pro zemědělské potřeby pomůže snížit škodlivost strupovitosti.
- Od okamžiku, kdy se hlízy vytvoří, dokud nedosáhnou průměru 2-3 cm, zalévání by mělo být intenzivní. To ochrání většinu nezralých hlíz před pronikáním patogenu strupovitosti. Poté jejich kůže zhoustne natolik, aby bez pomoci odolala pronikání patogenu dovnitř.
- Proveďte předsklizňové sečení vrcholů. To umožní hlízám rychleji dozrát a posílit krycí tkáně.
- Dezinfikujte hlízy brambor. K leptání použijte Rovral Aquaflo nebo Fungazil 100 SL dle návodu.
Určitě bojujte o svou úrodu!

© Ilja Vladimirovič | 2015-07-06
Druhý zahradník

Brambory jsou jednou z nejoblíbenějších zemědělských plodin v zemích v postsovětském prostoru. V důsledku vegetativního množení se většina chorob přenáší semenným materiálem, který slouží jako primární zdroj infekce pro následnou infekci rostlin a hlíz. Charakter přírodních a klimatických podmínek republiky přispívá k dominanci některých zástupců půdních patogenů, z nichž nejrozvinutější jsou strupovitost.
Na hlízách se strupovitost projevuje v podobě různých povrchových lézí s tvorbou různých skvrn, strupů, praskání, strupů, vředů, které při těžkém rozvoji choroby tvoří souvislou krustu.
K infekci hlíz dochází během vegetačního období a projevy příznaků některých druhů strupovitosti lze pozorovat 4–5 měsíců po skladování. Navíc hlízová forma léze má velký význam v infekčním cyklu, protože hlízy jsou jedním ze zdrojů onemocnění. Ztráty na úrodě poškozením těmito chorobami mohou být 7–30 %.
Existuje pět druhů strupovitosti: běžné, černé, stříbrné, práškovité a hrudkovité, ale nejčastější jsou první tři.
I když jsou příznaky poněkud podobné, každá nemoc má jasné charakteristické rysy.
obyčejný strupovitost
obyčejný strupovitost (kromě Actinomyces svrab (Thaxt.) Güssow) všude rozšířený. Jeho vývoj závisí na počasí (+ 25-27 °C) a půdních podmínkách (alkalická úroveň pH), zemědělské technologii pěstování brambor. V současné době je na plodině asi 10 různých druhů aktinomycet izolovaných z hlíz napadených strupovitostí, ale největší škody způsobují Actinomyces svrab.
Škodlivost choroby spočívá ve snížení klíčivosti semenného materiálu, snížení produktivity rostlin a obchodní hodnoty hlíz (zhoršení chuti, snížení obsahu škrobu, zvýšení odpadu potravinářských brambor), infekce hlíz jinými přibývá patogenních patogenů a zhoršuje se skladovatelnost hlíz.
Při poškození hlíz brambor se na jejich povrchu tvoří mělké vředy nepravidelného kulatého tvaru, které se následně zvětšují a korkují.


Podle vnějších známek poškození se rozlišují 4 druhy strupovitosti obecné: plochý, síťovaný, konvexní a důlkovaný (nebo hluboký). Nejškodlivější je hluboká strupovitost, která výrazně snižuje prodejnost a chuť brambor, nejčastěji se vyskytující na hlízách ke konci vegetačního období.
Při skladování při nízkých teplotách ve sklepních prostorech původce strupovitosti upadá do suspendovaného stavu, ale neodumírá a při skladování nedochází k novému opětovnému napadení hlíz.
Nejnáchylnější k běžné strupovitosti jsou tenkosrsté odrůdy.
Risektoniáza
Risektoniázanebo černý strup (patogen – Rhizoctonia solani JG Kühn) je zvláště škodlivý v chladných, deštivých jarech na těžkých půdách, které zpomalují klíčení hlíz a podporují infekci klíčků. Vážné poškození vede ke ztrátě rostlin, jejich potlačení a zhoršení prezentace hlíz. Ztráty plodin rhizoktoniózou dosahují 20–25 %. Houba R. solani schopné infikovat brambory ve všech fázích ontogeneze. V současné době existuje několik forem manifestace rhizoktoniázy.
Onemocnění se projevuje formou černé strupovitosti (obr. 2), hlubokým (tečkovaným) skvrnitostí a síťovou nekrózou hlíz, hnilobou oček a klíčků, odumíráním stolonů a kořenů a také suchou hnilobou podzemní části hlíz. stonek ve formě hnědých vředů různých velikostí.

Povaha projevu rhizoktoniózy závisí na charakteristice vztahu původce onemocnění s jinými fytopatogenními mikroorganismy, které podporují nebo potlačují růst a vývoj patogenu.
strup stříbřitý
Hlavní rozlišovací znak stříbrný strup (původce – Helminthosporium solani Durieu & Mont) je přítomnost stříbřitých skvrn na slupce hlíz, které se stávají maximálními až ke konci skladování brambor, tzn. brzy na jaře. Škodlivost strupovitosti ovlivňuje především kvalitu semen brambor.

Nemocné hlízy vytvářejí při výsadbě slabé, řídké výhonky a výhonky, které se snadno lámou, výnos hlíz se snižuje o 8,6–14,2 %. Je určeno, že houba H.solani Silněji postihuje hlízy brambor na písčitých a hlinitých půdách. Během skladování mohou postižené hlízy zhubnout v důsledku intenzivní ztráty vlhkosti.
Šupinatý prášek
Šupinatý prášek (původce – Spongospora podzemní (Wallr.) Lagerh) je onemocnění, které snižuje prodejnost a kvalitu osiva a udržuje kvalitu hlíz při skladování v důsledku pronikání patogenů různých hnilob – plísní a bakterií – přes vředy způsobené strupovitostí. Prášková strupovitost je navíc přenašečem nebezpečného viru bramborové laty (mop top).

Patogen infikuje všechny podzemní orgány rostlin, vytváří porosty různých velikostí a tvarů. Na hlízách se objevují nahnědlé skvrny, které se postupně mění v konvexní pustuly, které rostou, tmavnou a zasychají. Kůže pokrývající pustulu hvězdicovitě praská a pod ní tvoří vřed naplněný práškovitou hmotou sestávající ze spor hub. Zdrojem infekce jsou postižené hlízy a půda. Choroba se vyvíjí na podmáčených a těžkých půdách za chladného počasí v první polovině vegetačního období (+9-17 °C).
Hrudkovitý strup
Hrudkovitý strup (oosporóza) (patogen – Oospora pustulans M. N. Owen et. Wakef) je na hlízách během sklizně prakticky neviditelný a na jaře se zvýrazní. Na hlízách v blízkosti očí se objevují malé tuberkuly nebo pustuly, které se spojují a vytvářejí protlačené kráterovité skvrny. Při vysoké vlhkosti vzduchu ve skladu se na postižených hlízách objevuje sporulace houby v podobě bělavě šedého povlaku.

Oosporóza je škodlivá zejména pro sadbové brambory. Způsobuje zčernání očí, vede k silnému prořídnutí výsadby a snížení výnosu až o 35 %. V infikovaných hlízách navíc klesá obsah škrobu, bílkovin a vitaminu C a zvyšuje se množství monosacharidů. Jsou náchylnější k plísni rhizoctonia, stříbrné strupovitosti a vlhké a suché hnilobě.
K infekci hlíz dochází na poli prasklinami, oky, mechanickým poškozením a podél stolonů z mateřské hlízy. To je usnadněno chladným vlhkým počasím a také podmínkami, které zpožďují fyziologické dozrávání hlíz (předčasná smrt postižených nebo poškozených vrcholů). Infekce patogenem může přetrvávat na hlízách, rostlinných zbytcích a půdě. Při skladování se oosporóza rychle rozvíjí při teplotě +4 °C a relativní vlhkosti vzduchu asi 100 %. Během skladování může dojít k reinfekci zdravých hlíz.
Ochrana proti strupovitosti brambor
K omezení prevalence a škodlivosti patogenů způsobujících strupovitost bramboru je nutné provést soubor ochranných opatření. Z agrotechnického nejvýznamnější jsou:
1. Ničení rostlinných zbytků.
2. Podzimní orba.
3. Udržujte střídání plodin s výjimkou brambor po dobu alespoň 3-4 let.
4. Včasná aplikace optimálních dávek makro- a mikroprvků.
5. Provádění vápnění v jiných částech osevního postupu.
6. Použití zdravého pěstitelského materiálu.
7. Pěstování odrůd brambor odolných proti strupovitosti.
8. Včasná výsadba do dostatečně prohřáté půdy (teplota půdy nad +8 °C).
9. Sklizeň v optimálních časech a za suchých povětrnostních podmínek.
10. Posklizňové zahradnictví semenných hlíz (lehké otužování).
11. Dodržování skladovacích podmínek (výška násypu – ne více než 4 m, skladovací teplota – +2,0-4,0 °C, pravidelné větrání).
Kromě agrotechnických opatření je možné použít chemická metoda ochrany brambor. Účinnou technikou je předpěstovací ošetření hlíz přípravky chemické a biologické syntézy. Hlavní podmínkou je dodržování předpisů pro používání ochranných prostředků.
Seznam přípravků pro ošetření hlíz před výsadbou, doporučených odborníky Republikánského jednotného podniku „Ústav ochrany rostlin“ (Bělorusko)
Název léku, léková forma
Účinná látka
Míra spotřeby, l/t
Škodlivý organismus
Bagrets Plus, KS
Fludioxonil, 50 g/l + azoxystrobin, 21 g/l + acetamiprid, 250 g/l
Risektoniáza, Mandelinka bramborová
Biopesticid “Baktosol”, F, titr ne méně než 0,1 miliardy spor/cm3
Spory a metabolické produkty bakterií bacil subtilis
Vibrance Max, TKS
Sedaxan, 25 g/l + fludioxonil, 25 g/l + thiamethoxam, 262,5 g/l
Rhizoktonióza, stříbrná strupovitost, mšice, mandelinka bramborová, drátovci
Idikum, SK
Iprodion, 133 g/l + imidacloprid, 100 g/l + difenokonazol, 6,7 g/l
Risektoniáza, mandelinka bramborová, drátovci
Maxim, KS
Fludioxonil, 25 g/l
Rhizoktonióza, stříbrná strupovitost, fomoz, fusarium, alternaria, antraknóza, mokrá hniloba, černá noha
Maxim, KS*
Stříbrný strupovitost, rhizoktoniasis, suchá fusariová hniloba, antraknóza, fomóza, alternaria, černá noha, ranná vodnatá hniloba
Prestige, CS
Imidacloprid, 140 g/l + pencycuron, 150 g/l
Risektoniáza, drátovci, mšice, mandelinka bramborová
Celeste Top, KS
Thiamethoxam, 262,5 g/l + difenokonazol, 25 g/l + fludioxonil, 25 g/l
Risektoniáza, mšice, mandelinka bramborová, drátovci
Serkadis, KS
Fluxapyroxad, 300 g/l
Sinclair, Spojené království
Fludioxonil, 75 g/l
TMTD, VSK
Scab, mokrá hniloba, plíseň
Chraňte, KS
Fludioxonil, 25 g/l
Fitosporin-M, F, titr ne méně než 1 miliarda živých buněk a spor/ml
Fungicid-P, 20% VR
Emesto Quantum, KS
Penflufen, 66,5 g/l + klothianidin, 207 g/l
Rhizoktonióza, stříbrná strupovitost, mšice, drátovci, mandelinka bramborová
Emesto Silver, KS
Penflufen, 100 g/l + prothioconazole, 18 g/l
Rhizoktonióza, stříbrná strupovitost
* Ošetření hlíz před skladováním
Provedením souboru ochranných opatření se sníží škodlivost druhů strupovitosti bramboru, zvýší se výnos, kvalita a zachování kvality hlíz při skladování.