Strupavost brambor: jak bojovat, co dělat, popis, druhy, fotografie

Brambory jsou nejběžnější zeleninou, která se pěstuje v mnoha regionech. Pěstování se přitom provádí jak v zemědělském měřítku, tak pro domácí použití. Mezi mnoha zahrádkáři brambory byly a zůstávají hlavní plodinou na místě. Ale stejně jako všechny zahradní plodiny jsou kořenové plodiny náchylné k mnoha chorobám, z nichž nejčastější je strupovitost. Toto onemocnění výrazně ovlivňuje nejen vzhled hlíz, ale ovlivňuje i chuť a trvanlivost. Proto je důležité vědět, jak se vypořádat se strupovitostí na bramborách, aby úroda zůstala neporušená.

Patogeny strupovitosti bramborové

Strupovitost je houbová choroba brambor, jejíž původce se nachází v půdě a nepostihuje samotnou rostlinu, ale hlízy, které pronikají mikroskopickými trhlinami ve slupce. Ve vzácných případech je možná infekce kořenů a dokonce i stonků.

Pozor! Strupovitost na rozdíl od mnoha jiných chorob nevede k úhynu rostliny, ale má horší vliv na množství a kvalitu úrody.

Postižené brambory výrazně ztrácejí na prodejnosti a chuti. Obsah škrobu se sníží 2-3krát a zkrátí se také doba skladování okopanin.

Toto onemocnění je zvláště nebezpečné, protože jeho původci jsou různé druhy hub. A v závislosti na typu patogenu se rozlišují odrůdy onemocnění. Vzhledem k tomu, že charakteristické rysy výskytu a progrese strupovitosti se liší v závislosti na jejím typu, opatření k prevenci a boji proti ní mají také řadu rozdílů.

Níže je uveden stručný popis s fotografiemi různých typů strupovitosti brambor, stejně jako způsoby léčby a prevence tohoto onemocnění.

Druhy strupovitosti bramborové

Samotné slovo „strup“ znamená „šupinatý“, „vyrážka“, „strup“. Jinými slovy poškození povrchu, v tomto případě slupky brambor. Onemocnění způsobují různé druhy půdních hub, které jsou velmi odolné vůči nejnepříznivějším vlivům (sucho, mráz) a mohou v půdě přetrvávat dlouhodobě. Proto se v závislosti na patogenu strupovitost brambor dělí na následující typy:

• obyčejný;
• černá;
• práškový;
• stříbrný;
• hlíznatý.

Strupovitost bramborová

Strupovitost obecná je nejčastějším typem tohoto onemocnění. Původcem je houba zvaná Streptomyces scabies. Příznivě se vyvíjí ve vápenatých půdách, stejně jako s nízkou nebo střední kyselostí. Nejčastěji se vyskytuje v suché písčité půdě. Aktivuje a výrazně ovlivňuje úrodu při teplotách nad +25°C. Nejčastěji má škodlivý účinek na brambory červených odrůd a s tenkou slupkou.

Hlízy infikované běžnou strupovitostí lze rozpoznat podle následujících příznaků:

• hlízy mají hnědé, malé, nepravidelně tvarované vředy;
• kůra může být na dotek hrubá;
• Na povrchu okopanin se mohou objevit i mírně znatelné pletivové rýhy.

Při značném poškození se na bramborách mohou tvořit trhliny, které přispívají k hnilobě kořenových plodin.

Pozor! Během skladování nejsou hlízy schopny infikovat zdravou plodinu, protože v nepříznivém prostředí je patogen v klidu, ale neumírá.

Samotná nemoc se nerozšíří do jiných částí brambor. Také malá infekce běžnou strupovitostí není pro plodinu nebezpečná, protože během doby skladování je pozastaven vývoj a další poškození hlíz.

Černá strupovitost brambor

Nejnebezpečnější chorobou brambor je černá strupovitost, nazývaná také rhizoctonia. Původcem tohoto typu onemocnění je houba Rhizoctonia solani. Nejčastěji se vyvíjí v hlinitých a podmáčených půdách. Okamžik aktivace nastává při teplotě +18°C.

Může ovlivnit rostlinu v jakékoli fázi jejího vývoje. Nebezpečný je zejména tím, že se šíří nejen na hlízy, ale i na další části brambor. Pokud se objeví příznaky onemocnění v nadzemní části, rostlinu nelze zachránit;

Důležité! Bezprostředně před výsadbou je nutné zabránit vzniku černé strupovitosti ošetřením sadebního materiálu. Je to nutné, protože dosud neexistují odrůdy brambor odolné vůči této chorobě.

Známky toho, že hlízy jsou postiženy plísní rhizoctonia, jsou černé nebo tmavě hnědé skvrny na slupce, které je obtížné seškrábnout. Nezkušený zahradník může tento projev na povrchu okopaniny zaměnit za ulpívající nečistoty. Proto je důležité vědět, jak černá strupovitost vypadá na bramborách. Detailně si nemoc můžete prohlédnout na fotografii.

Strupovitost bramborová

Strupovitost moučkových brambor je také častým onemocněním, ale na rozdíl od běžné strupovitosti se vyvíjí v podmáčené těžké půdě. Původcem je houba Spongospora subterranea, která je velmi pohyblivá a dokáže napadnout nejen hlízy, ale i kořeny.

Zvláštní nebezpečí tohoto typu onemocnění spočívá v tom, že houba je améba podobná sraženina protoplazmy a je schopna se volně pohybovat v horních vrstvách půdy a najít rostlinu sama.

Pozor! Patogen se aktivuje pouze v půdě, která je přesycená vlhkostí (vlhkost je více než 70 %), a když uschne, houba přejde do klidového stavu, ale v této formě může žít v zemi až pět let.

Mezi příznaky poškození brambor práškovou strupovitostí patří:

• vzhled bílých výrůstků na stoncích;
• ve formaci na okopaninách velké množství hnědé s červeným nádechem bradavičnatých výrůstků různých velikostí.

Stříbřitá strupovitost bramborová

Stříbřitá strupovitost brambor, způsobená houbou Helminthosporium solani, je považována za jednu z nejnebezpečnějších chorob.

Roste v jakémkoli typu půdy: hlinité i písčité. Patogen je nejaktivnější při vysoké vlhkosti. Svou aktivitu si zachovává i při nízkých teplotách – do 3°C. Ovlivňuje rostlinu ve fázi květu a tvorby hlíz. Může se rozšířit nejen v horních vrstvách půdy, ale také infikovat sklizeň z postižené hlízy, která již byla sklizena pro skladování.

Nejzákladnějším znakem onemocnění jsou skvrny libovolného tvaru, šedé barvy se stříbřitým odstínem. Mohou zabírat až 40 % celkového povrchu hlízy. Postižená kořenová plodina začíná vysychat a zmenšovat velikost.

Hrudkovitý bramborový strupovitost

Hlízová strupovitost, nazývaná také oospora, se stává aktivní v jarní sezóně. Původcem onemocnění je houba Oospora pustulans Owen.

Patogen se aktivuje při teplotě +11°C. Do hlíz proniká především očima, dále mechanickým poškozením a čočkou. Na postižených bramborách se začnou tvořit hnědé hrbolky s otlačenými okraji. Často se hlízy spojují a tvoří velké výrůstky.

Místem rozšíření je písčitá sodno-podzolová půda. Velmi zřídka se může patogen objevit v rašelinové půdě.

Jak se zbavit strupovitosti na bramborách

Navzdory prevalenci nemoci jí mnoho zahradníků nepřikládá náležitý význam. Koneckonců, při mírné infekci je kořenová zelenina, pokud je správně zpracována, vhodná k jídlu, s výjimkou napadené rhizoktonií. S nemocí je ale stále nutné bojovat, protože tím trpí nejen vzhled kořenové zeleniny, ale i její chuť.

Dnes existují různé metody boje proti strupovitosti brambor – od správné přípravy sadebního materiálu až po ošetření rostlin v období růstu.

Agrotechnická opatření

Dodržování pravidel výsadby a pěstování umožňuje úspěšně odolávat strupovitosti brambor. Dnes existuje řada agrotechnických opatření, která pomáhají vytvářet nepříjemné podmínky pro rozvoj a šíření patogenů této choroby. Dodržováním následujících obecných opatření můžete minimalizovat riziko poškození plodin, jmenovitě:

1. Třídění a výběr sadebního materiálu, který spočívá ve výběru pouze zdravých, nepoškozených hlíz. Kromě toho můžete výsadbové hlízy ošetřit roztokem kyseliny borité v poměru 10 g na 9 litrů vody.
2. Hlízy je nejlepší zasít hlouběji.
3. Udržujte střídání plodin a pravidelně měňte místo, kde jsou brambory sázeny.
4. Před výsadbou je důležité zkontrolovat kyselost půdy, protože patogeny strupovitosti se vyvíjejí příznivěji v půdě s kyselostí nad 6.0 ​​pH. V případě potřeby lze před výsadbou hlíz upravit kyselost půdy aplikací minerálních hnojiv.
5. Po sklizni je důležité odstranit veškerý odpad. Zkažené hlízy, kořeny nebo stonky by neměly být ponechány, nejlépe je spálit.

Chemické a biologické prostředky

Kromě dodržování pravidel pro sázení brambor se můžete v boji proti strupovitosti uchýlit i k různým lékům chemického nebo biologického původu. Mezi moderními přípravky dostupnými na trhu pro prevenci a léčbu plísňových onemocnění se jako nejúčinnější osvědčily:

• „Quadris“ – určený k postřiku půdy před výsadbou, účinný v boji proti stříbrné a černé strupovitosti;
  
• „Prestige“ – pomáhá v boji proti běžné a černé strupovitosti, používané při zpracování semenného materiálu;
  
• „Maxim“ – také určen k ošetření hlíz před výsadbou;
  
• „Tuber shield“ – chrání brambory před jakýmkoliv typem choroby, používané při výsadbě;
  
• „Bio Protect“ je univerzální dezinfekční prostředek, který se používá k ošetření brambor od strupovitosti v době výsadby a v období sběru pro skladování.
  

Pozor! Před použitím jakéhokoli uvedeného přípravku je důležité dodržovat návod k použití a dodržovat osobní ochranu.

Tradiční metody boje proti strupovitosti brambor

Mezi lidovými metodami boje proti strupovitosti brambor je třeba zdůraznit následující:

• včasné střídání plodin;
• pečlivý výběr semenného materiálu;
• dodržování režimu zavlažování, ničení plevelů a včasné krmení.

Před sklizní je také třeba odříznout vrcholy dva týdny předem, což pomůže posílit kůru, což znamená, že hlízy budou navíc chráněny.

Pokud choroba napadla plodinu, pak následující kroky pomohou zbavit se strupovitosti na bramborách:

• Po sklizni jsou postižené brambory pečlivě tříděny – mohou být použity k jídlu, pouze pokud je poškození malé, a takové hlízy by se neměly vůbec odebírat k následnému setí;
• Po sběru lze zeminu posypat hořčicí a vydatně zalít.

Prevence

Vzhledem k tomu, že původce strupovitosti může žít v půdě dlouhou dobu (v průměru až 5 let), je důležité znát opatření k prevenci tohoto onemocnění.

Jako preventivní opatření proti strupovitosti byste měli začít s kultivací půdy. Vzhledem k tomu, že strupovitost se usazuje spíše v alkalické půdě, neměli byste používat dřevěný popel ve velkém množství jako hnojivo. K rozvoji choroby přispívají i dusičnany, proto by mělo být používání dusíkatých hnojiv pro brambory minimalizováno. V žádném případě nepoužívejte čerstvý, špatně shnilý hnůj.

Pro zlepšení kvality půdy a snížení rizika onemocnění můžete použít minerální hnojiva obsahující draslík, fosfor, měď a brom. Dobře poslouží i použití vodorozpustného manganu a humusu.

Alkalickou půdu lze okyselit přidáním síranu amonného v poměru 2 polévkové lžíce. l. na 10 litrů vody.

Pokud byla na místě dříve sklizena plodina s bramborami napadenými strupovitostí, nedoporučuje se pěstovat tuto zeleninovou plodinu na tomto místě po dobu 4-5 let. A aby se zabránilo strupovitosti na bramborách pro budoucí sklizeň, měla by být půda ošetřena. Pro tyto účely se doporučuje v této oblasti vysadit rostliny na zelené hnojení. Na podzim se také doporučuje hluboce zrýt půdu před příchodem mrazů.

Odrůdy brambor odolné proti strupovitosti

Pokud opatření přijatá k prevenci a boji proti strupovitosti nepřinesou požadovaný výsledek a choroba postihuje úrodu každým rokem více a více, můžete zkusit změnit odrůdu vysazovaných brambor.

Proti strupovitosti přirozeně neexistuje žádná zcela odolná odrůda, ale přesto byly vyšlechtěny ty, které této chorobě aktivně odolávají. Tyto odrůdy zahrnují následující.

• Ramenský;
• Varmas;
• Ohlašovat;
• Vilnya;
• Vjatka;
• Oblíbený;
• Jaro;
• Rychle rostoucí.

Zástupci vyslaní do zahraničí:

Závěr

Proti strupovitosti brambor je nutné bojovat, i když se tato choroba projevuje jen mírně. Původce choroby může zůstat v zemi po dlouhou dobu a každý rok snižuje nejen kvalitu sklizně, ale i její množství. Pokud se choroba ještě neprojevila, je nutné přijmout preventivní opatření, aby bylo možné každoročně získat slušnou sklizeň s vynikající chutí.

Podezřelé vybouleniny na hlízách svědčí o napadení brambor zářivými houbami. Nenechte se mýlit, že malé sněti nepoškozují okopaniny. Nebezpečí je, že existuje 5 druhů strupovitosti plus neustále mutující kmeny. Pokud se nemoc neřeší, může dojít k poškození plodin velkého rozsahu. V tomto článku vám řekneme, proč se na bramborách objevuje strupovitost a jak s ní bojovat pomocí lidových a chemických metod.

Druhy strupovitosti: 1 – černá; 2 – obyčejný; 3 – pletivo; 4 – práškový; 5 – stříbro.

Příčiny strupovitosti na bramborách

1. Nejčastěji se původce strupovitosti dostane na brambory z půdy.
2. Zdrojem onemocnění může být infikovaný rostlinný materiál.
3. Nedodržení střídání plodin, sázení brambor na jednom místě několik let v řadě.
4. Aplikace dusíkatých hnojiv ve formě příznivé pro rozvoj sálavých hub – původců onemocnění. Nejedná se o shnilý hnůj a kompot, ve kterém se aktivně vyvíjejí patogeny.
5. Optimální teplota půdy pro houby je + 20 0, ačkoli škodlivé patogeny jsou aktivovány během teplého období od +6 0 do + 30 0.
6. Škodlivé mikroorganismy se intenzivně množí v alkalických půdách. Okyselení půdy je jednou ze složek boje proti strupovitosti. .

Prevence onemocnění, způsoby kontroly a léčby

Je nemožné zcela se zbavit škodlivých patogenů. Musíme vytvořit podmínky, za kterých se nebudou šířit. Výsledek je dosažen dodržováním agronomických, biologických a chemických kontrolních metod. Jednou z účinných metod prevence je střídání plodin.. Brambory lze sázet na místo, kde vyrostly, nejdříve o tři roky později. Na malých plochách není možné toto pravidlo dodržet. Pak přijdou na pomoc zelená hnojiva – zelené hnojení.

Po sklizni můžete zasít:

• ozimé plodiny – žito nebo oves;
• brukvovitá zelenina – hořčice, řepka, ředkev;
• luštěniny – jetel, vikev, sója.

Zelené hnojení vylučuje specifické látky, které ničí strupovitost.

Úrodnost půdy je velmi důležitá pro prevenci nemocí. Neustálá kombinace organických hnojiv a zeleného hnojení zvyšuje obsah humusu v půdě. Rostliny díky němu dostávají maximálně vyváženou výživu a ochranu před chorobami. Dalším důležitým pravidlem je zpracování sadebního materiálu. I když není zjištěno žádné poškození, je třeba hlízy postříkat fungicidy. K tomuto účelu se používají následující léky:

• „Fitoplus“
• „Maxim 025 FS“,
• Fungazil 100 SL,
• Aquaflo,
• Rovral a další.

Tip #1. Pokud se objeví strupovitost, je to signál z půdy, že se nedokáže vyrovnat se škodlivou flórou a potřebuje další výživu.

Hnojiva a přípravky pro kořenovou výživu, hodnocení jejich užitkovosti

Šíření strupovitosti překonáte komplexem minerálních hnojiv. Posloupnost aplikace a zvláštnost působení živin a ochranných látek:

1. Optimalizace půd s pH > 6,5 metodou acidifikace. Používají se sírany draselné, hořečnaté a amonné.
2. Před výsadbou – směs draselného hořečnatého, superfosfátu a síranu amonného, ​​každý 30 g/m2.
3. Po výsadbě ošetřete vzdálenost řádků 1% roztokem kyseliny borité v množství 4 litry na 1 m2.

ХChemické látky rychle přemění půdu do požadovaného stavu. Negativní stránkou je na rozdíl od organických látek krátkodobý účinek léků. Kromě toho minerální soli inhibují růst nejen patogenů, ale také prospěšné flóry, která syntetizuje humus. .

Aplikace minerálních hnojiv do brázdy pro výsadbu brambor

Tip #2 Věnovat pozornost! Přílišné okyselení půdy, ke kterému dochází v důsledku rozkladu solí, zpomaluje růst brambor a zhoršuje chuť.

Lidové metody a prostředky, srovnávací analýza účinnosti

Kromě chemie můžete použít dostupné bylinné přípravky a organická hnojiva, která zvyšují imunitu brambor proti strupovitosti.

vegetační období	Náprava	Aplikované množství
Při přistání	Roztok ptačího trusu 1:15	1 litr na otvor
Opětovný růst stonků	½ litru tekutého divizna nebo ptačího trusu na 10 litrů vody.	0,5 l na jeden keř
Tvorba keřů	Nechte týden 10 kg kopřivy na 100 litrů vody.	1l na keř
Pučící	3 polévkové lžíce popela na 10 litrů vody	1l na keř
Začátek kvetení	2 šálky divizna na 10 litrů vody	½ l na keř

Plán léčby strupu ve dnech

Organická hnojiva nepoškozují půdu a životní prostředí, na rozdíl od chemikálií, jejichž soli se mohou hromadit v okopaninách. Nejlepších výsledků se dosahuje kombinovaným použitím organických a minerálních látek.

Druh práce	Název fondů	Období aplikace	Výsledek
Příprava půdy pro výsadbu. Aplikace komplexních minerálních hnojiv	„bramborová fertika“

„Fertika na brambory“ je vyvážené minerální hnojivo, snadno použitelné

Tip #3. Věnovat pozornost! Konkrétní načasování aplikace hnojiva závisí na době zrání odrůdy brambor a souvisí s vegetačním obdobím.

Rozbor postřikovačů na zpracování brambor

Moderní postřikovače se používají k ošetření půdy a krmení listů. . Mezi obrovským sortimentem si zahradníci vybírají následující modely:

1. Forte OG-16 (40661) manuální – pumpa-action design. Objem nádrže – 16 l. Model je vybaven teleskopickým rybářským prutem a třemi tryskami pro různé stupně postřiku. Zahradníci si všimli křehkosti těla, během provozu neodolává nárazům.
2. Sadko SPR-8 (8010079) manuál. Objem nádrže – 8l. Zvláštností modelu je, že pumpa zabudovaná ve víku se aktivuje několika lehkými stisky. Jako nevýhodu zahradníci zaznamenali malý poloměr postřiku až 50 cm.
3. Lemira OP-202-01 pneumatický. Desetilitrový kapalinový válec je vybaven hadicí a teleskopickým rybářským prutem. 4 trysky rozstřikují kapalinu z proudu do mlhy. Slabým místem jsou těsnění pístu čerpadla, která při intenzivním používání rychle selhávají.
4. Solo 451-02 benzín, batoh. Objem – 20 l. Dosah nástřiku 11 m Určeno pro ošetření velkých ploch. Doplňkové vybavení – 4 trysky pro různé stupně postřiku. Někteří zahrádkáři si stěžují, že když je nádrž plná, řežou se jim ramenní popruhy do rukou a musí pracovat, když je nádrž z poloviny plná.
5. Komfortní (Umnitsa) baterie OE-10-N – s plnicím filtrem Postřik se nastavuje pomocí čtyř trysek a dosahuje na velkou vzdálenost. Model se snadno používá, stačí nalít kapalinu do desetilitrové nádrže a otočit páčkovým přepínačem. Nevýhodou je vysoká cena.

Postřikovač na zpracování brambor

Další ochranná opatření

Agronomové tvrdí, že účinnou metodou boje proti strupovitosti je výběr odrůd, které odolávají houbovým chorobám. Výběr odrůd brambor odolných proti strupovitosti, výhody a nevýhody:

Název odrůdy	Pozitivní vlastnosti	Omezení
Alena	Předčasné zrání. Hlízy jsou hladké, pravidelného oválného tvaru. Odrůda je odolná vůči suchu.	Náchylné k plísni
Sněhurka	Odrůda střední sezóny, se nažloutlou slupkou. Odolný proti plísni. Dobře udržovaný.	Je postižena cystotvorným háďátkem bramborovým.
Lasunak	Vysoce výnosná odrůda. Odolává mandelince bramborové.	Během skladování netoleruje změny teplot.
prostředky	Jedna z odrůd nejvíce odolných vůči suchu, která rychle eliminuje mechanické poškození.
Tempo	Má vysokou udržovací kvalitu.	Středně odolná proti strupovitosti.

Kromě uvedených odrůd strupovitosti odolávají:

• Bryansk novinka,
• Ramenský,
• Aspia,
• Varmas,
• Bezhitsky,
• Ohlašovat,
• Rychle se pohybující,
• Vilnya,
• Jaro,
• Vjatka,
• Rezervovat,
• Žukovskij brzy,
• prasna,
• Oblíbený,
• Posvit.

Bylo zjištěno, že odrůdy s bílou slupkou jsou odolnější vůči strupovitosti než růžové.

Užitečné okolí: rostliny, které chrání brambory před strupovitostí

Amatérští zahradníci experimentálně zjistili, že zelené hnojení lze využít nejen po sklizni brambor, ale i při jejich pěstování. Monokultura se vysévá mezi řádky. Když rostliny dosáhnou 15–20 cm, jsou seříznuty a ošetřeny EM přípravky. Dobrých výsledků se dosahuje použitím různých druhů rostlin, kdy je řada luštěnin nahrazena brukvovitými.

Rozložení zeleného hnojení:

vikev → hořčice → lupina → vojtěška → ředkev olejná → hrách.

Oblasti ohrožené strupovitostí bramborovou

Žádná agronomická zóna není vůči této nemoci imunní. Aktivita patogena závisí na počasí a mikroklimatických podmínkách. Důležitou roli hraje to, jak pečlivě je udržována úrodnost půdy. Šíření houby je nepřímo ovlivněno přítomností dalších patogenů a škůdců. Velké množství nepříznivých faktorů bramboru oslabuje, snadno ji pak postihne strupovitost. Podobné podmínky mohou nastat v jakékoli oblasti.

Rubrika: „Otázky a odpovědi“

Otázka číslo 1. Jak dlouho trvá zbavit se strupovitosti na bramborách?

Eliminovat patogen je nemožné, ale je možné výrazně snížit jeho počet. K tomu je třeba neustále uplatňovat preventivní a terapeutická opatření.

Otázka číslo 2. Jak strupovitost ovlivňuje vývoj brambor?

Růst výhonků se zpomaluje, stonky se stávají tenkými a křehkými a brambory jsou malé a mají vředy. V postižených hlízách je obsah škrobu snížen o 40 %. Během skladování se houba dále šíří a ovlivňuje hlízu. Čím déle brambory sedí, tím méně jedlá část zůstane.

Otázka číslo 3. Jaké nebezpečí představuje strupovitost pro člověka?

Plísňový původce strupovitosti se na člověka jako nemoc nepřenáší. Negativní stránkou je snížení živin brambor.

Chyby při řešení strupovitosti na bramborách

1. Zahrádkáři při sklizni brambor často nevěnují pozornost malým vyvýšeným bolákům. Pokud se nepodnikne žádná akce, strup se natolik zaktivizuje, že se nerovnosti změní v hluboké praskliny s natrženými okraji.
2. Zahradníci často aplikují čerstvá, vysoce koncentrovaná organická hnojiva. To je příznivé prostředí pro rozvoj strupovitosti. Organické látky lze použít pouze v roztoku 1:15.
3. Na malých plochách se brambory sázejí na jedno místo rok co rok. Pokud není možné střídání plodin, je lepší použít ke zlepšení půdy zelené hnojení.