Slepice Maran
Mezi ptačí rozmanitostí domestikovaných plemen jsou všeobecně uznávaní vůdci. Nikoho by ani nenapadlo zpochybňovat jejich převahu, jejich zásluhy jsou zřejmé a nelze o nich pochybovat. Jedním z těchto druhů kuřat je podle drůbežářů Maran – královský pták. Má úžasně krásná vejce, nádherné chutné maso a velmi společenskou povahu.
Vlastnosti plemene
Ne nadarmo se tomuto půvabnému ptáčku říká královský pták. Její pohyby, plné ladnosti a důstojnosti, hrdě demonstrují okolnímu světu její vlastní důležitost. Pravděpodobně by to nemělo být překvapivé, protože vlastí Maranů je Francie, kolébka smyslnosti, krásy a královské nádhery. Odrůda získala své jméno na počest města Marans, kde byla skutečně vyšlechtěna.
Ruští farmáři objevili toto nádherné plemeno teprve nedávno, ale již se stalo velmi populárním. Pro kuře se objevuje stále více fanoušků a tento fakt ani není překvapivý. Pták s tak vysokými produkčními vlastnostmi a úžasně zbarvenými vejci byl prostě odsouzen k úspěchu.
Kuřata této odrůdy mají velmi světlé opeření. Paleta barev má širokou škálu, ale nejběžnější je černá. Kromě toho získaly oficiální uznání poddruhy s následující barvou peří:
- bílý;
- zlatý;
- pšenice;
- měděná černá.
Je pozoruhodné, že zářivě barevné oblečení nevybledne po celý rok, zatímco jiné druhy kuřat mají tendenci pravidelně lít. Kromě vnější nádhery mají Maranas vynikající fyzické vlastnosti. Téměř nikdy neonemocní a dobře se adaptují na různé životní podmínky a podnebí.
Produktivita: kvalita a kvantita
Vzhledem k tomu, že plemeno je chovatelem masa a vajec, jeho hmotnost i produkce vajec by měly být stejně vysoké. Je to tak, Marany jsou poměrně velké, ve věku dvou let dosahuje kohout hmotnosti 4 kg, slepice je menší, ale také slušné hmotnosti – 3 kg.
Jako všestranná odrůda se Marans používají jak pro produkci vajec, tak jako zdroj chutného masa. Zde je to, co je překvapivé: Vejce nosnic Marana jsou považována za nejbezpečnější na světě. A to vše proto, že jejich skořápka je tak silná, že hlavní „vaječný nepřítel“ – nebezpečná salmonela – prostě nemůže proniknout zvápenatělou bariérou. Varlata proto můžete klidně pít syrová a nebát se žádné infekce.
Snáška vajec je přibližně 150-160 vajec za rok, což je pro smíšená plemena docela dobré. Produkty jsou překvapivě velké. Pokud mají mladé nosnice dosti středně velké varle – 65-70g, tak v dospělosti váží již cca 85(!)g.
Samostatně stojí za zmínku o barvě vaječné skořápky. Ještě ve vejcovodu získá bohatou čokoládovou barvu. Čím je jeho barva tmavší, tím je hodnotnější z hlediska chuti a nutričních hodnot. Na světě existuje jen jeden druh kuřete, který snáší tak úžasně krásná vejce. A tohle je Maran. Francouzi pořádají výstavy, na kterých majitelé předvádějí produkty svých svěřenců. A pak vyberou vítěze, kterým se samozřejmě stane ten, jehož skořápka bude mít nejtmavší odstín. Ale vaječné výrobky Maranů jsou nejen neobvyklé barvou, ale také mimořádně chutné, a na tom se jednomyslně shoduje každý, kdo je alespoň jednou ochutnal.
Tloušťka skořápky je pro nosnice velmi důležitou výhodou, někdy však tato vlastnost příliš neslouží. Kvůli husté bariéře se miminka nemohou vždy bez problémů vylíhnout do bílého světla. Úkolem majitele je jim s tím pomoci. Jak? Snadno. Když se mají mláďata narodit, je nutné zvýšit vlhkost vzduchu v místnosti, kde se násadová vejce nacházejí. A buďte ve střehu, abyste se vyhnuli nepředvídaným okolnostem.
Fotografie kuřat Maran
Vlastnosti péče o Marany
Chov tohoto plemene není obtížný úkol. Základní pravidla se neliší od obecných požadavků na chov kuřat jakékoli odrůdy:
- Prostorná drůbežárna.
- Zimní doba světla je 11-12 hodin.
- Suchý kurník.
- Dlouhá procházka v teplé sezóně.
- Vyvážená strava bohatá na bílkoviny a vápník.
Pokud je drůbežárna příliš vlhká, je nutné ji vysušit pomocí ventilátorů, radiátorů, krbů atd. Do stravy musíte přidat minerály a vitamíny, hodně zeleniny, zeleniny, masokostní a rybí moučky a rybí dřeně.
Maranové nejsou vybíraví, může jíst jak hotová kombinovaná krmiva, tak samopřipravená. A fyzická odolnost, stabilní imunita, dobrá aklimatizace činí chov Marans velmi výnosným a jednoduchým pro chovatele drůbeže.