Sazenice celeru: kdy sázet, metody výsadby a péče

Celer se pěstuje nejen pro svou aromatickou zeleninu, ale také pro lahodné stonky nebo kořenovou zeleninu. Vegetační doba některých odrůd této plodiny může trvat až 230 dní, proto se pěstuje prostřednictvím sazenic.

Kdy zasadit sazenice celeru

Podle toho, jaký celer pěstujete, se určuje i doba výsevu semínek pro sazenice. A pokud dlouhá doba zrání kořenového a řapíkového celeru neumožňuje tyto odrůdy pěstovat výsevem ve volné půdě a musí se pěstovat přes sazenice, pak je listový celer brzy dozrávající a chladu odolná plodina, může být vysazovány buď semeny na otevřené půdě nebo sazenicemi.

Kořenový celer

Pro výpočet doby výsadby kořenového celeru se berou v úvahu následující faktory:

• doba klíčení semen celeru je od 7 do 14 dnů;
• výsadba do země – po zahřátí půdy alespoň na 6 0 C (obvykle polovina května);
• přítomnost 4–5 pravých listů, která se obvykle vyskytuje u 60–70 dní starých semenáčků.

Sečtením doby sazenic a doby potřebné pro klíčení dostaneme přibližně 84 dní, to znamená, že kořenový celer sázíme 20. února. Pokud máte pozdní jaro a v květnu jsou časté mrazy, pak byste měli výsadbu celeru posunout na konec února nebo začátek března a do země jej zasadit koncem května – začátkem června.

řapíkatý celer

Stáří sazenic řapíkového celeru je 60–70 dní, takže dobu výsadby můžete vypočítat stejně jako u kořenového celeru.

Již dva roky pěstuji kořenový a řapíkatý celer přes sazenice. Do volné půdy ji vysazuji po 9. květnu a sazenice vysazuji 23.–25. února. V době výsadby do země roste celer mohutně s velkým počtem kořenů.

Listový celer

Při výsadbě ve volné půdě je lepší připravit záhon na podzim a semena celeru můžete vysévat od poloviny dubna do začátku května. Listový celer s tímto způsobem výsadby však může klíčit dlouho a výnos bude poměrně pozdní. Zahrádkáři proto začali sázet celer listový také prostřednictvím sazenic. Doba pro výsadbu listového celeru pro sazenice je polovina března, 1,5–2 měsíce před výsadbou do země.

Fotogalerie: druhy celeru

Listový celer lze zasadit buď semeny v otevřené půdě nebo prostřednictvím sazenic

Semena kořene celeru vyklíčí za 7 až 14 dní

Stáří sazenic řapíkového celeru pro výsadbu do země je 60–70 dní

Příprava osiva pro výsadbu

Při nákupu semínek si dejte pozor na datum spotřeby, stará semínka celeru nemusí vyklíčit.

Semena všech druhů celeru obsahují esenciální oleje, které oddalují klíčení, proto pro urychlení klíčení použijte jednu z následujících metod:

semena vložíme do plátěného sáčku nebo nasypeme do sklenice, zalijeme horkou vodou o teplotě 60 0 C, necháme ve vodě vychladnout a mírně oschnout;

Semena celeru se vloží do plátěného sáčku, zavážou a namočí do horké vody.

Semena se zabalí do látky nebo se umístí na vatové tampony a udržují se v teple po dobu 5–6 dnů a poté v chladničce po dobu 2 týdnů.

Semena se nejčastěji proplachují akvarijním kompresorem: díky vzduchovým bublinám se ze semen smyje ochranná vrstva éterických olejů a rychleji bobtnají

Semínka celeru sázím vždy nasucho, ale semena rosím každý den. Nejčastěji se výhonky objevují okamžitě 7.–10.

Příprava půdy pro sazenice

Sazenice celeru je lepší pěstovat ve volné půdě, která dobře drží vlhkost, ale zároveň je prodyšná. Velmi dobře se osvědčila následující půdní směs:

• 10 litrů rašeliny (koupená zemina);
• 2 litry namočeného kokosového substrátu;
• 0,5–1 litr vermikompostu (kompostu);
• 0,5 litru vermikulitu nebo perlitu na kypření.

Pokud používáte zeminu ze zahrady, je vhodné ji týden před výsadbou propařit v troubě nebo zalít vařící vodou. Zakoupenou půdu lze prolévat roztokem manganistanu draselného (růžový) nebo Fitosporin-M.

Zapaření půdy v troubě je nutné, pokud je odebrána ze zahrady a může obsahovat patogeny a larvy škůdců

Nejlepší metody výsadby

Celer lze pěstovat výsevem do truhlíků s dalším vybíráním nebo výsevem do jednotlivých nádob/rašelinových tablet s dalším vytrháváním přebytečných klíčků.

Výsev do truhlíků s dalším sběrem

Pro výsev vybíráme malé krabice, krabice na koláče, můžete použít kartonové sáčky od mléka nebo šťávy – hlavní věc je, že na dně jsou drenážní otvory a výška stěn nádoby je asi 6-7 cm.

Krabice od džusu nebo mléka mohou být vynikající nádoby pro pěstování sazenic

Nasypte sníh na povrch půdy a přitlačte

Zakryjte plodiny filmem a umístěte na teplé místo

Výsev do rašelinových tablet nebo jednotlivých kelímků pro pěstování bez sběru

Připravte si hrníčky, naplňte je zeminou a přitlačte. Pokud používáte rašelinové tablety, namočte je do teplé vody, dokud nenabobtnají.

Rašelinové tablety namočte do teplé vody

Do namočené tablety vložte celerová semínka pomocí pinzety nebo párátka.

Celerové výhonky v jednotlivých kazetách přemístíme na osvětlené místo

Po zasazení vždy semínka celeru zakryji průhlednou potravinářskou fólií a nechám je pod fytolampami, dokud nevyraší. Teplota doma je od 25 do 27 0 C. I suchá semena klíčí 7. den a po několika dnech se objeví děložní lístky. Nechám je ještě týden pod fólií a pak fólii otevřu a pokračuji v pěstování sazenic jako obvykle.

Video: jak zasít celer

Péče o sazenice celeru před výsadbou do země

Poté, co se objeví výhonky celeru, potřebuje velmi dobré osvětlení. Nejlepší možností je okno orientované na jih nebo dodatečné osvětlení speciálními lampami. Pokud není k dispozici dodatečné osvětlení, snažte se dopřát rostlinám co nejvíce světla: umyjte okna, naproti oknu umístěte stínítko s reflexní fólií. Příliš husté výhonky celeru vyřeďte a ponechte požadovaný počet kořenů plus 30 % pro případ pádu.

Fóliová clona dokáže sazenicím vrátit až 10 % světla, díky čemuž nedosáhnou na okno

Celer rád roste ve vlhké půdě, proto sledujte zálivku. Zatímco je pod fólií (první týden růstu), nemusíte ji zalévat, ale pak se snažte, aby půda nevyschla. Malé klíčky zalévejte ze sprchy, injekční stříkačky nebo postřikem. Teplotu je lepší snížit na 15–17 0 C ve dne a 13–15 0 C v noci, to znamená, že ji můžete dát na studené okno nebo vynést na lodžii.

Celer miluje vlhko, takže malé klíčky potřebují hodně zalévat.

Během prvního měsíce celer roste pomalu, ale když se objeví první dva pravé listy, je vhodné sazenice vysadit do jednotlivých nádob o rozměrech 5×5 cm.

Při sběru kořenového celeru neodřezávejte středový kořen. Při sběru lze kořenový celer zahrabat pouze do kotyledonových listů – to pomůže vyrůst dalším kořenům a růstový bod by měl být ponechán nad zemí.

Při sběru se kořenový celer zahrabe až ke kotyledonovým listům, přičemž místo růstu zůstává nad zemí

2 týdny po sběru můžete sazenice přihnojit. Použijte tekuté roztoky vermikompostu nebo zředěné komplexní hnojivo podle návodu.

1–2 týdny před výsadbou do země se sazenice celeru začnou vynášet na slunce: na balkoně nebo venku, nejprve je nechat dvě hodiny během dne. Po několika dnech můžete nechat přes noc.

Dobré sazenice celeru mají mohutný kořenový systém a 5–6 pravých listů

Správně pěstované sazenice celeru vám umožní získat dobrou sklizeň. Je důležité dodržovat načasování výsadby semen a správně se o ně starat.