Recepty na marinádu z hovězího masa: 204 receptů na marinádu z hovězího masa
Jak si vybrat marináda na hovězí maso? Aby bylo křehké, je hovězí maso marinované v citronové šťávě. A marináda na hovězí maso pro pečení v troubě je vyrobena z česneku nebo bylinek.
Co/které?
podle data / podle popularity
Hovězí maso s paprikou a sójovou omáčkou
Hovězí maso je poměrně tvrdé maso, takže doba vaření tohoto zdravého a na živiny bohatého produktu je obvykle dlouhá. Ale s ostrým nožem a tímto skvělým receptem inspirovaným Asií uvaříte jakýkoli kus hovězího masa během okamžiku. Hlavní je nakrájet maso na tenké nudličky a nechat krátce v marinádě na bázi vejce, sójové omáčky a škrobu. Hovězí maso je velmi měkké a šťavnaté a díky marinádě je středně pikantní a neuvěřitelně chutné!
Produkty: hovězí maso, červená paprika, cibule, vejce, sójová omáčka, sůl, mletý černý pepř, škrob, česnek, kořen zázvoru, ocet, cukr, rostlinný olej.
Marináda na hovězí steak
Tento recept na marinádu pomůže dát hovězímu nebo dušenému telecímu neobvykle pikantní a jemnou chuť. Po uchování v takové omáčce a smažení se stane aromatickým a šťavnatým.
Produkty: slunečnicový olej, česnek, citronová šťáva, cibule, mletý černý pepř, sůl, hořčice
Hovězí steak marinovaný se sójovou omáčkou, česnekem a medem
Je snadné připravit šťavnatý steak tak, že ho několik hodin marinujete ve voňavé směsi sójové omáčky, česneku, medu, vinného octa a olivového oleje. Steak je velmi šťavnatý, jemný a aromatický a stupeň propečení lze nastavit nezávisle. Zkuste to!
Produkty: hovězí maso, sójová omáčka, vinný ocet, olivový olej, med, česnek, sůl, mletý černý pepř, salát, rajčata
Hovězí maso v pikantní marinádě
Uvařit lahodné hovězí maso v jednom kuse je velmi snadné, stačí maso marinovat ve vhodné marinádě a poté grilovat nebo opékat.
Produkty: hovězí svíčková, hovězí vývar, omáčka, rostlinný olej, hnědý cukr, cibule, česnek, worcesterská omáčka, pálivá omáčka
Marinované smažené hovězí maso
Oh, a maso bylo vynikající. Dlouho mě od tohoto receptu držela jedna omáčka, s jejímž názvem jsem se setkala poprvé a v obchodech jsem ji samozřejmě nesehnala. Musel jsem přijít na to, co obsahuje a co se dá nahradit. A omáčka se překvapivě ukázala jako velmi jednoduchá. Toto je pasta sambal oelek.
Produkty: hovězí maso, zázvor, zázvor, česnek, balzamikový ocet, sójová omáčka, cukr, koření, rostlinný olej, škrob, sůl
Hovězí ražniči v majonéze
K vaření jemného hovězího kebabu jsou nepostradatelnou marinádou majonéza a citron. Hovězí maso marinované v majonéze s citronem změkne a šťavnaté, česnek a koření mu dodají chuť.
Složení: hovězí maso, majonéza, citron, česnek, kuličky černého pepře, mletý černý pepř, sůl
Hovězí pastrami
Jaká dovolená je úplná bez talíře s masem a sýrem?! A co by to bylo za sváteční talíř bez lahodných pastrami?! Nabízím recept na pastrami z hovězího masa, pečené v troubě. Domácí pastrami se připravuje velmi snadno.
Produkty: hovězí maso, mletá kurkuma, koriandr, mletá paprika, mletý černý pepř, česnek, bylinky, feferonka, rostlinný olej, sůl
Hovězí maso na pivu
Křehké, šťavnaté a velmi aromatické maso naložené v pivu a následně dušené v marinádě určitě potěší všechny znalce masových pokrmů.
Složení: hovězí maso, tmavé pivo, mrkev, rajčatový protlak, mouka, rostlinný olej, tymián (tymián, tráva Bogorodská), bobkový list, černý pepř, sůl
Marinovaný hovězí guláš (Sauerbraten)
Tento hovězí guláš se připravuje z masa marinovaného ve směsi octa, vína, vývaru a koření. Hovězí maso se nejprve osmaží a poté dusí v troubě se zeleninou. K masu se podává příloha z domácích nudlí nebo malých knedlíčků zvaných špejle. Stejně jako rostbíf jsou i špetkové knedlíky německým pokrmem.
Složení: hovězí vývar, suché červené víno, vinný ocet, cibule, česnek, tymián (slaný, tráva Bogorodská), tymián (slaný, tráva Bogorodská), bobkový list.