Recept: Mandlová mouka
Mandlová mouka se velmi často používá v kulinářských receptech. Mandlovou mouku lze zakoupit v obchodě nebo vyrobit doma. Nejčastěji se mouka vyrábí z loupaných mandlí. Mandlovou mouku můžete vyrobit i z neloupaných mandlí. Nabízíme vám oba způsoby přípravy mandlové mouky.
| Produkty | ||
| mandle |
Video recept Mandlová mouka
Fotorecept krok za krokem Mandlová mouka

Připravte si ingredience na mandlovou mouku.

Jak vyrobit mandlovou mouku:
Vložte 200 gramů mandlí do mixéru.

Mlte několik sekund, dokud nezískáte mandlovou mouku.

Připravenou mouku nasypte do mísy, lžící prohněteme hrudky, pokud chcete, můžete mouku prosít přes velké síto.

Pro přípravu mandlové mouky z loupaných mandlí je třeba mandle nejprve oloupat. Za tímto účelem ponořte mandle na jednu minutu do vroucí vody.

Po minutě vyjměte mandle z vroucí vody a rozložte na plochý talíř.

Mandle oloupeme tak, že prsty zatlačíme na jádro.

Aby oloupané mandle neztmavly, vložte je do studené vody, opláchněte a dejte na plech.

Mandle vložíme do trouby. Sušíme při teplotě 60 stupňů po dobu 5-6 minut. Mandle jsou oloupané, vysušené a připravené k použití.

200 gramů loupaných mandlí dáme do mixéru a pár sekund meleme, dokud nezískáme mandlovou mouku.

Připravenou mouku nasypte do mísy, lžící prohněteme hrudky, pokud chcete, můžete mouku prosít přes velké síto.

Mandlová mouka se používá při přípravě koláčů, pečiva a sušenek.
Zapamatujte si a sdílejte recept s přáteli:
Řekněte to autorovi
DĚKUJEME!
A nejlepší poděkování je podělit se o recept :)
Uveďte prosím důvod, proč se vám recept nelíbil:
Uveďte prosím, o jakou chybu se jedná:
Recept: Mandlová mouka. Jak vyrobit mandlovou mouku?
Podívejte se na DOKONCE NEJLEPŠÍ recepty v sekcích:
| 2 děkuji | 3942 |
Zobrazit všechny komentáře
Vyhledávání na webu
Nejlepší recepty:
Nové recepty:
Všechna práva k materiálům umístěným na stránce www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými zákony. Pro jakékoli použití materiálů stránek je vyžadován hypertextový odkaz na www.RussianFood.com.
Správa stránek neodpovídá za výsledek aplikace daných kulinářských receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, výkon zdrojů, na které jsou umístěny hypertextové odkazy, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků zveřejněných na webu www.RussianFood.com
Tato stránka používá soubory cookie, aby vám poskytla ty nejlepší možné služby. Pobytem na webu souhlasíte se zásadami webu o zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM