Popis metod pro stanovení, kolik by kráva měla v průměru vážit bez vah

Pro lidi zabývající se chovem hospodářských zvířat a chovem dobytka je důležité umět určit, kolik kráva váží. Toto číslo jim řekne, kolik mohou získat prodejem zvířete. To vám také pomůže koupit zdravou krávu, výpočty ukážou, kolik by taková kráva měla vážit. Více informací o průměrné hmotnosti vám napoví, čím zvíře krmit. Aby byl zdravý, potřebuje přijímat určité množství potravy. Ne každý majitel krávy si ji může vážit na váze, kdykoli chce, ale výpočetní metody bez vah pomáhají.

Zvířata samozřejmě nedorůstají do přesné hmotnosti. Při popisu plemen krav je uveden údaj o minimální a maximální hmotnosti.

Hmotnost zvířete závisí zejména na jeho pohlaví. Býci jsou obvykle 1,5krát větší než krávy. Živý býk váží asi 500-700 kg. Do věku pěti let přibývají býci velkých masných plemen více než 1 tunu hmotnosti.

Průměrná hmotnost krávy závisí na následujících faktorech:

• plemeno a typ;
• věk;
• pohlaví (kráva může vážit 600 kg a býk o 400–450 kg více);
• přísnost stravy;
• podmínky zadržení.

Celkem jsou čtyři váhové kategorie. Za nejvyšší třídu se považují vybrané krávy, jejichž průměrná hmotnost dosahuje 450-500 kg. Následuje I, II a III třída. Jejich hmotnost dosahuje 400-450, 380-400 a 300-380 kilogramů.

Pokud prodejce hospodářských zvířat řekne, že zvíře patří do vybrané kategorie skotu, ale váha krávy je nižší než 450 kg, mohlo být zvíře špatně krmeno, nesplňovalo požadované podmínky zadržení a neposkytovalo mu náležitou péči .

Zdravá dospělá kráva by tedy měla vážit v průměru 350-450 kg. Pokud je zvíře zástupcem malých plemen, hodnota zřídka přesáhne 300 kg. Průměrná hmotnost velkého býka je 750-800 kg a normální – 500-700 kg.

Úroveň regrese

Existují různé způsoby, jak zjistit, kolik kráva v průměru váží. Jednou z těchto metod je stanovení váhy pomocí regresní úrovně. Chcete-li začít s výpočty, musíte změřit obvod hrudníku zvířete. Získaná data jsou dosazena do rovnice.

První vzorec se používá, když je obvod hrudníku 170-180 cm, II – 181-191 cm, III – 192 cm nebo více. Symbol i označuje výsledek ukazující hmotnost zvířete a symbol x označuje obvod získaný po měření.

Stačí tedy správně vyrobit měření a zkontrolujte datovou tabulku, kterou je farmáři doporučeno mít vždy u sebe. Tato metoda pomůže i začínajícímu chovateli zjistit, kolik kráva váží.

Dnes jsou nejtěžší býci Porcelain Whites. Samci tohoto plemene mají průměrnou hmotnost nejméně 800 kg. Pokud jde o krávy, rekordmany jsou zástupci plemene Mountie Katahdin. Hmotnost jednoho z nich dosáhla 2270 kg. Takový výsledek není náhoda, ale představuje mnohaletou práci chovatelských specialistů.

Měření hmotnosti dospělého člověka

Chcete-li zjistit, kolik kráva váží bez váhy, budete potřebovat informace o rozměrech zvířete a pro měření budete potřebovat:

• měřicí páska;
• množství vzorců;
• tabulky.

Tyto metody poskytnou přibližné údaje (v celých kilogramech). Ale pro osobní praxi to stačí. Získané informace umožní například sestavit jídelníček zvířete.

Trukhanovského metoda

Tento je nejoblíbenější a nejjednodušší. Chcete-li zjistit váhu krávy musíte to změřit krejčovským metrem. U skotu jsou zajímavé dvě hodnoty: obvod hrudníku a délka těla. Získaná data se dosadí do vzorce.

Při použití této metody přidejte k výslednému číslu procento tuku. Více než průměrná tučnost – přidejte 5-10%, méně – odečtěte 5-10%.

A nyní samotný vzorec:

A – obvod hrudníku za lopatkami, cm;

B – rovná délka těla, cm (měřeno klackem);

K – korekční faktor (2 – pro dojnice a 2,5 – pro masné a dojnice).

Klüver-Strauchova metoda

Další způsob, jak určit váhu krávy. Prvním krokem je zde změřit obvod hrudníku a určit šikmou délku těla. První hodnotu získáme pomocí krejčovského metru, který se drží pod hrudníkem ve vzdálenosti šířky dlaně od loketního kloubu přední tlapky zvířete.

Druhá hodnota se získá fixací páskou v úrovni předního výběžku ramenního kloubu a napětím na tuberositas ischias. Získaná data se kontrolují podle speciální tabulky. Ukazatele jsou například:

• délka šikmého těla – 145 cm;
• obvod hrudníku – 160 cm.

Průsečík ukazatelů v tabulce dává hodnotu 324 kg.

Měření hmotnosti lýtka

Chcete-li zjistit, kolik tele váží, použijte Froweinovu tabulku. Stejně jako u Klüver-Strauchovy metody se měří obvod hrudníku a délka šikmého těla. Výslednou hodnotu najdete v tabulce.

Je-li délka těla šikmá zvíře je například 100 cm a obvod hrudníku je 110 cm v tabulce na průsečíku těchto hodnot je ukazatel 112 kg.

Skot s vysokou užitkovostí mléka

Dojný skot poskytuje vysokou dojivost, jeho mléko má vyšší obsah tuku a jeho maso je méně výživné ve srovnání s masem masných plemen. V Rusku jsou některá z nejběžnějších plemen:

• Červená step. Dospělé zvíře váží 400-500 kg. Otec tohoto plemene může vážit až 900 kg.
• Černobílý. Kráva – 500 kg; býk – 800 kg.
• Kholmogorská. Jedno z nejstarších plemen chovaných v Rusku. Průměrná hmotnost je 500 kg a maximální 800 kg.
• Holštýnsko. Kráva – 650 kg, býk – do 1200 kg. Velká hmotnost je důvodem, proč jsou tyto krávy někdy klasifikovány jako masné a dojné krávy.

Druhy masa

Skot tohoto typu pěstuje maso intenzivněji než dojnice. Uprostřed zad, odkud pochází vysoce kvalitní maso, jsou vyvinutější svaly.

Pokrmy z hovězího masa Tato plemena jsou velmi chutná a biologicky kompletní. V závislosti na plemeni a stravě dosahuje kráva tohoto typu hmotnosti 650-850 kg a býk – 900-1350 kg.

Nejznámější plemena jsou následující:

• Aberdeen Angus;
• kazašský bělohlavý;
• hereford;
• Ruský průzkum.

Maso a mléčné výrobky

Krávy tohoto typu mají silnou konstituci a jsou „univerzální“, to znamená, že produkují maso i mléko. Průměrná hmotnost samice je 550 kg a býka 950 kg.

Na území Ruské federace chovají:

• Kostroma;
• Alatau;
• simentál;
• červená Gorbatovskaya;
• Lebedinskaya.

Kategorie skotu

Podle GOST R 54315-2011 ze dne 01.01.2013. ledna XNUMX je stanoveno sedm kategorií krav v závislosti na hmotnosti.

Pro každé jednotlivé plemeno jsou sestaveny tabulky. Vzhledem k tomu, že hustota svalové tkáně u zvířat různých chovatelských směrů je různá, stejné objemy neznamenají, že hmotnosti budou totožné. Podle těchto tabulek váha kráva je změřena co nejpřesněji a výsledná hodnota se bude blížit výsledku vážení.

Je možné najít hmotnost krávy nebo býka bez váhy? Tato otázka často zajímá farmáře, někdy při nákupu dobytka potřebují zjistit, kolik masa obsahuje. Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je samozřejmě mít speciální váhy. Ale pokud tam nejsou, budete se muset uchýlit k malým výpočtům. Náklady na hospodářská zvířata závisí na hmotnosti zvířete.

Kromě toho jsou potřebné informace při výběru stravy. Zdraví zvířete přímo závisí na tom, zda se stravuje podle zavedených norem, které jsou nezbytné pro běžný život, nebo zda má něco nedostatek či vynechání.

Hmotnost krávy: jak to zjistit?

Průměrná hmotnost skotu závisí na následujících faktorech:

• plemena a směry (maso, mléčné výrobky a maso a mléčné výrobky);
• věk;
• pohlaví zvířete (u samice vážící pět set kilogramů utáhne samec stejného plemene a věku asi o tři sta padesát kilogramů více);
• podmínky péče a údržby, stejně jako vyvážená strava.

Průměrná hmotnost krávy, o kterou je dobře postaráno a netrpí žádnými nemocemi, je je přibližně tři sta až pět set kilogramů. Existují čtyři kategorie:

1. Vybraná zvířata, jejichž tělesná hmotnost přesahuje 450 kilogramů. Maximální hodnota nesmí být větší než 600 kilogramů.
2. Do první kategorie patří zvířata o hmotnosti od 400 do 450 kilogramů.
3. Druhá kategorie: 380−400 kg.
4. Do třetí kategorie patří jedinci s minimální hmotností nižší než 300 kg a maximální hmotností 380 kg.

Tyto vlastnosti mají ženy. Jak krávy stárnou, hubnou. Průměrná hmotnost býků je mnohem vyšší. Je to jedenapůlkrát – o dva vyšší než u žen.

Na čem závisí hmotnost zvířete? Za prvé, samozřejmě, z psycho-emocionálního stavu. Při přepravě krávy ztratí ze strachu a vzrušení přibližně dvacet procent svých kilogramů. Pokud zvážíte krávu, která jde ráno na pastvu, a krávu, která se pase na louce ke konci dne, bude rozdíl v naměřených hodnotách významný.

Jak zvíře roste a mění se z malého tele v dospělého býka nebo krávu, mění se i jeho tělesná hmotnost. Věk tedy velmi ovlivňuje parametry, které nás zajímají. Zdravé mladé krávy mají dobrou svalovou hmotu, takže váha takového dobytka je mnohem větší než váha starého jedince, který vyčerpal své zdroje.

Výše uvedená čísla jasně vypovídají o zdravotním stavu skotu. Pokud je hmotnost pod normou, znamená to nemoc nebo podvýživu a nesprávnou péči. Při nákupu hospodářských zvířat podle živé hmotnosti musíte znát metodu stanovení hmotnosti zvířete.

Existují dva druhy skotu: mléčný a masný.

Dojnice jsou zaměřeny na dosažení vysoké mléčné užitkovosti, stejně jako na obsah tuku a kvalitu. Hmotnost mléčných plemen je výrazně nižší než u plemen speciálně chovaných na maso.

Masná plemena také produkují mléko. Existují smíšená masná a mléčná plemena s průměrnou užitkovostí.

Živá hmotnost a hmotnost upraveného jatečně upraveného těla se liší o 40-50 procent. Tato čísla závisí na tom, jak dobře bylo zvíře krmeno před porážkou.

Rekordmany těžké váhy jsou býci reprezentující plemeno porcelánové bílé. Dospělí samci dosahují tělesné hmotnosti 800 kilogramů. Mezi ženskými zástupkyněmi lámou rekordy krásky Mount Katahdin. Známá je kráva vážící 2270 kilogramů. Díky dlouholetému úsilí chovatelů se podařilo dosáhnout tak vynikajícího výsledku.

Jak vypočítat, kolik zvíře váží

Při výpočtu tělesné hmotnosti potřebujete znát dvě hodnoty získané měřením trupu:

1. Délka zad od křížové kosti k lopatkám.
2. Obvod těla za lopatkami.

Když znáte tyto rozměry, můžete vypočítat, kolik kráva skutečně váží, podle Trukhanovova vzorce:

Hmotnost = (obvod-délka): 100 Х K,

kde K je korekční faktor.

U dojných zvířat se rovná dvěma, u masných zvířat je to 2,5.

Při výpočtu je navíc potřeba úprava podle kategorie zvířete podle stupně tučnosti. U dobře živených krav je potřeba k získaným výpočtům přičíst asi deset procent. U hubených zvířat se od tohoto množství odečte přibližně 5 nebo 10 %.

Další metoda pro zjištění tělesné hmotnosti určeno pomocí speciálních tabulek. Pro výpočet potřebujete také znát dva parametry:

1. Délka těla šikmá. Měření se provádí od ramene k sedacímu hrbolu.
2. Obvod těla za lopatkami.

Klüver-Strauchova metoda určuje živou hmotnost pomocí dostupné tabulky.

Podobná tabulka je pro mláďata zvířat. Provedením stejných měření můžete zjistit svou odhadovanou průměrnou tělesnou hmotnost.

Pomocí tabulek můžete ve sloupci vlevo najít získanou hodnotu obvodu těla a ve vodorovném horním řádku je délka těla, která byla u zvířete naměřena. Protínající se tyto dva parametry budou ukazovat hmotnost krávy. Všechny vzorce jsou poměrně jednoduché a dostupné pro práci.

Hmotnost skotu lze vypočítat jinou metodou. Všechny výpočty jsou prováděny pomocí rovnice, ve které potřebujete znát hodnotu X, získanou přesným měřením. Toto je obvod hrudníku krávy. Pomocí krejčovského metru je třeba provést měření pod hrudníkem zvířete. Jak přesně je akce provedena, požadovaný parametr bude správně vypočítán.

1. Y1 = 5,3 x X-507;
2. Y2 = 5,3 x X-486;
3. Y3 = 5,3 x X-465;

Kde X je velikost kruhu pod hrudníkem krávy nebo býka. Když se X rovná: 170-180 centimetrům, použije se první rovnice. Druhý je vhodný pro obvody od 181 do 191 centimetrů. Rozsah použití třetího vzorce pro hodnoty X větší než 191 centimetrů.

Výpočet hmotnosti telat

Zjistit váhu telete jsou tam i tabulky, které byly vyvinuty Froweinem. Stejně jako v předchozí Klüver-Strauchově metodě se měří obvod hrudníku a délka šikmého těla. Poté hledáme výsledný údaj v tabulce.

Například při délce těla 110 centimetrů a obvodu hrudníku 102 centimetrů bude parametr 114 kilogramů získaný v průsečíku požadovanou hmotností telete.

Závěr

Na základě všeho, co bylo zmíněno výše, vyplývají následující čísla. Zdravá dospělá kráva se správnou výživou by měla mít tělesnou hmotnost přibližně 400-450 kilogramů. Pokud je zvíře malé plemeno a takové existuje, pak toto číslo nepřesáhne 350 kilogramů. Hmotnost velkého býka může dosáhnout od 750 do 800 kilogramů. Mladá telata váží podle věku.

Přesto si musíte pamatovat, že všechny metody výpočtu jsou spíše přibližné a přesné hodnoty lze získat pouze vážením dobytka na váze.