Pěstování rostlin Blueberry Forte v zemi: pravidla pro péči a výsadbu

Stromovitý keř borůvky Forte je také známý pod názvy „sunberry“ nebo „sun berry“, „kanadská borůvka“, „lilek zahradní“, „vrána“. Zahradníci, kteří tuto plodinu pěstují v zemi, si vysoce oceňují její chuť a léčivé vlastnosti.

• 1 Popis a charakteristika závodu
• 2 Jak správně zasadit
  • 2.1 Doporučení pro výběr termínů výsadby
  • 2.2 Výběr a příprava místa
  • 2.3 Jak vybrat sadební materiál
  • 2.4 Schéma přistání
  • 3.1 Zalévání
  • 3.2 Krmení
  • 3.3 Příprava na zimu
  • 3.4 Prevence chorob a škůdců

  Popis a vlastnosti rostliny

  S jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších severních bobulí, borůvkou forte, nemá kromě názvu nic společného. Patří do čeledi lilkovitých (Solanaceae), jejímiž zástupci jsou také brambory, rajčata, lilky, papriky a physalis. Kulturu získal v roce 1905 šlechtitel z USA Luther Burbank.

  Zkřížil dva divoce rostoucí druhy lilku (evropský a guinejský). Lilkum zahradní je trvalka, ale v mírných zeměpisných šířkách se pěstuje jako letnička. To je dáno tím, že nejhojnější úrodu sklízí v prvním roce.

  • Rostlina připomíná keř nebo strom až 1,5 m na výšku a 1 m v průměru.
  • Stonek je tlustý, dužnatý, čtyřboký a vyvíjí se na něm mnoho výhonků.
  • Listy jsou světle zelené, protáhlé, se špičatými konci.
  • Květy jsou malé, hvězdicovité, bílé. Jsou sbírány v květenstvích po 10-15 kusech. Keř kvete od června do října, má zvýšenou dekorativnost.
  • Bobule jsou velké, až 2 cm v průměru, lesklé. Neopadávají ani se nekazí. Rostou ve shlucích. Zralé plody jsou modročerné barvy se šťavnatou tmavě fialovou dužinou. Tvrdé zelené (nezralé) bobule nejsou vhodné k jídlu kvůli obsahu toxických alkaloidů.

  Sunberry se vyznačuje vysokým výnosem – jeden keř produkuje až 3 kg bobulí. Plody dozrávají po celou sezónu. Mají charakteristickou kyselou a hořkou chuť, proto se doporučuje je před konzumací syrové spařit vroucí vodou. Nejaromatičtější bobule dozrávají na podzim, v říjnu. Nezralé plody mohou dozrát v interiéru, pokud je keř zavěšen hrozny dolů.

  

  100 g produktu obsahuje asi 200 kcal. Bobule se melou s medem, připravují se z nich džemy, marmeláda, zavařeniny (s přídavkem pomeranče, citronu, jablečné dřeně), šťáva, víno a používají se jako náplň do koláčů a knedlíků. Plody lze sušit, mrazit, solit a marinovat.

  Léčivé vlastnosti borůvek (je povoleno používat nejen plody, ale i stonky a listy):

  • snižuje hladinu cukru v krvi;
  • normalizuje tlak;
  • dává dobré výsledky při léčbě vředů, revmatismu, hepatitidy, onemocnění ledvin, astmatu, dny;
  • zmírňuje bolesti hlavy;
  • eliminuje příznaky nachlazení;
  • zlepšuje vidění;
  • zmírňuje bolesti kloubů;
  • slouží k prevenci hypertenze;
  • účinný při kožních onemocněních;
  • dobré pro štítnou žlázu;
  • díky mírnému močopudnému účinku odstraňuje otoky;
  • má hemostatický účinek;
  • díky vysokému obsahu vitamínů a antioxidantů pomáhá prodlužovat mládí a má blahodárný vliv na vlasy a pokožku;
  • zvyšuje imunitu.
  • může způsobit alergie, takže poprvé byste měli vyzkoušet pouze pár bobulí a pečlivě sledovat reakci;
  • při konzumaci ve velkém množství může způsobit žaludeční nevolnost (kvůli vysokému obsahu pektinu);
  • nedoporučuje se těhotným ženám, protože podporuje kontrakce dělohy;
  • Plody způsobují ospalost, proto je lepší je nejíst, pokud se chystáte brzy řídit.

  Je důležité si uvědomit, že všechny části lilku zahradního, s výjimkou zralých bobulí, jsou jedovaté. S rostlinou by se mělo zacházet opatrně, nejlépe v rukavicích.

  Jak správně zasadit

  Borůvka silná zakořeňuje a dobře roste v mírných zeměpisných šířkách, snáší jak horko, tak mrazy až do minus 5 stupňů. Na Urale a Sibiři se často pěstuje ve sklenících.