Ovoce Kypru: citrusové plody, jablka, meruňky, hrušky, broskve a další.

Ostrov Kypr lze bezpečně nazvat nejen slunečným, ale také „lahodným“. Středomořská kuchyně potěší turisty po celý rok jednoduchými a zdravými pokrmy, připravenými z místního ovoce a zeleniny z Kypru. Je důležité si uvědomit, že každé roční období je proslulé svým výběrem zeleniny a ovoce, pro které se vyplatí koupit si letenku a ostrov navštívit. Později v tomto článku budeme hovořit o ovoci a zelenině na Kypru v různých ročních obdobích.

Sezónnost vzhledu různých druhů ovoce na Kypru

Ovoce na Kypru se na jaře a na podzim prodává v supermarketech, speciálních prodejnách ovoce a na trzích. Po celý rok si můžete koupit a ochutnat vše, po čem vaše srdce touží. Kvůli takové nekonečné hojnosti vkusu se mnozí dokonce snaží koupit sekundární nemovitost na Kypru. Aby ale bylo ovoce skutečně čerstvé, je důležité vědět, kdy přesně dozrává.

Sezónnost ovoce, které všichni známe a které je na Kypru hojně dostupné, je následující:
● pomeranč, mandarinka, grapefruit – od listopadu do března;
● citron, jahody, banány – po celý rok (stojí za zvážení, že v zimě se jahody prodávají na prodej ze skleníků, a proto se jejich chuť mírně liší od chuti letních bobulí);
● limetka, pomelo, granátové jablko – od října do března;
● jablko – od května do září;
● karambola – od února do dubna;
● kiwi (zraje dvakrát ročně) – od února do března a od září do října;
● třešně – od května do června;
● meloun, meloun – od května do srpna;
● meruňka, nektarinka, broskev, hroznové víno – od června do září;
● hruška, švestka – od července do září;
● fíky, opuncie – od srpna do září;
● mango, tomel – od října do ledna.

I zima na Kypru je plná čerstvého sezónního ovoce. Za zmínku stojí, že na Kypru jsou na jaře a v létě vidět zralé plody na stromech přímo ve městě. Ale Kypřané věří, že jíst ovoce vypěstované poblíž silnice je špatná forma. Trhy prodávají ovoce vypěstované na farmách.

Ovoce na Kypru se prodává v největším množství na podzim. Z tohoto důvodu by se právě v podzimních měsících měli turisté vydat na ostrov ochutnat exotiku.

Exotické ovoce, které na Kypru roste hojně

Absolutně všechno ovoce a zelenina na Kypru lze nazvat exotickými, protože jejich chuť se výrazně liší od toho, na co jsme zvyklí. Ale na tomto ostrově rostou plody, které v obchodech v zemích SNS nenajdete:
● Čínská hruška nashi – ovoce, které je vzhledem i chutí něco mezi hruškou a jablkem;
● lusky rohovníku – ačkoli svým tvarem připomínají zelené fazolky, chutnají velmi sladce, a proto se používají v cukrářském průmyslu;
● mišpule – dozrává od března do června, chutná po šťavnatých hruškách a třešních, má mírnou kyselost;
● papája – bobule, která může vážit několik kilogramů a chutná trochu jako kombinace melounu a broskve;
● opuncie – sladké kaktusové ovoce s bylinkovou vůní, které na podzim najdeme mezi plody Kypru;
● Pitaya je sladké ovoce, které roste i na kaktusech.

Taková hojnost čerstvého exotického ovoce v kombinaci s mírným klimatem je pádným argumentem pro přestěhování se za trvalým pobytem na Kypr. Investice do nemovitostí na Kypru pomůže investorovi rychle se přestěhovat na ostrov a užívat si veškerého středomořského ovoce po celý rok.

Čerstvá zelenina na Kypru, která je na stole po celý rok

Ovoce a zelenina na Kypru jsou zásobárnou zdraví. Ale pokud lze ovoce jíst čerstvé téměř přímo ze stromu, pak se seznamování s kyperskou zeleninou vyskytuje ve formě hotových jídel.

Nejznámější kyperské jídlo se nazývá „moussaka“ a připravuje se z lilku a rajčat pěstovaných na ostrově. Bohatě zde rostou cukety, které se spolu s lilky používají k přípravě dušených pokrmů, nebo zapékané se sýrem. Více o národních jídlech Kypru se dozvíte v článku na odkazu.

Další zelenina pěstovaná na Kypru se také používá ve středomořské kuchyni:
● artyčoky;
● paprika;
● zelí;
● běžné a zelené fazolky;
● celer.

Roste zde ve velkém množství zeleň – bazalka, koriandr, máta, rukola. Známější je zde i petržel a kopr. A hlavně, čerstvá zelenina z Kypru je na ostrově dostupná bez ohledu na roční období.

Průměrná cena sezónního ovoce a zeleniny je asi 1-2 € za kilogram. Některé druhy ovoce a bobulovin mohou být dražší, například třešně, u kterých i v sezóně mohou stát asi 7 eur za kilogram, a zelenina je nejlevnější – brambory a řepa se cení na zhruba 40 centů za kilogram. Zelení jsou ještě levnější – asi 30 centů za obrovskou partu. Je však důležité vzít v úvahu, že ceny ovoce a zeleniny na Kypru během roku vždy kolísají.

Je velmi zajímavé, že ovoce a zelenina na Kypru jsou základem stravy obyvatel ostrova. Jednou ročně, před začátkem postní doby (tedy 50 dní před Velikonocemi), Kypřané organizují „Zelené pondělí“. V tento den kategoricky odmítají maso a vařená jídla a jedí výhradně čerstvou zeleninu, bylinky a mořské plody. Zvykem je také udělat z tohoto dne oficiální svátek, aby si lidé mohli udělat pořádek ve svých domovech a jít blíže přírodě na piknik.

Jaké plody rostou na ulicích Kypru, kdy na ostrově dozrávají citrusy, kolik stojí a kde koupit šťavnaté plody stromů a keřů.

Na trhu na Kypru

Ovoce na Kypru je šťavnaté a sladké

Vzácný je člověk, který nemá rád jídlo. ovoce na Kypru. Na ostrově se pěstují pomeranče a další citrusové plody, stejně jako jablka, meruňky, hrušky a broskve. Mimochodem, Kypr je v TOP-5 v pěstování citrusových plodů mezi zeměmi EU.

Mandarinky a pomeranče, které rostou doslova na ulicích ostrova, padají přímo na chodníky. Jiné citrusové plody, jako jsou citrony a grapefruity, lze také sbírat čerstvé ze stromu.

Na prodej se ovoce pěstuje na plantážích a umisťuje se do regálů velkých obchodních řetězců. Také oblíbené ovoce Kypru lze koupit v obchodech s ovocem. Takové malé pavilony na ostrově se nazývají frutaria (řecky: φρουταρια).

Náklady na jeden kilogram kyperských pomerančů jsou cca 1,5 euro.

V dobrém roce sklizně je na kyperském trhu k vidění spousta ovoce a zeleniny z místních polí. Farmáři prodávají šťavnaté a chutné ovoce za cenu několikanásobně levnější než mimo sezónu. V červnu 2018 tedy z regálů farmářského trhu létaly okurky a rajčata 0.50 euro za kilogram. Broskve a meruňky zlevnily na 2 euroa třešně se daly koupit 4 euro za kilo.

Pokud přijedete do Paphosu na dovolenou, pravděpodobně uvidíte banánové plantáže, odkud jsou krabice zralých banánů dodávány do maloobchodních prodejen na ostrově. Banány jsou menší než ty ekvádorské, ale chutné a sladké.

V jakém ročním období dozrává ovoce na Kypru

Jahodová sezóna začíná mezi únorem a květnem. Z jahodových záhonů končí na pultech obchodů zralé a aromatické bobule. Na Kypru se dokonce pořádá Strawberry Festival, kde můžete ochutnat jahody přímo ze zahrady.

Jahodové pochoutky jsme si ještě nestihli vychutnat, ale koncem května – začátkem června už na větvích dozrávají velké a chutné třešně. Toto bobule je obzvláště dobré z vesnic Pedoulas a Moutoullas.

V březnu dozrávají šťavnaté oranžové plody mišpule, které visí ve shlucích na větvích.

Od konce května už můžete vyzkoušet první melouny.

Červenec. Teplo. Farmářské stánky a ovocné trhy jsou plné hojnosti ovoce: meruňky, broskve, švestky, nektarinky. Všechny police jsou plné melounů a melounů. Objevily se místní hrozny (1 3 – XNUMX XNUMX eur). Prodávají se broskve, meruňky a švestky 0.50 až 3 eur, jablka – asi 2 euro, třešně jsou nabízeny za cenu 4 5 – XNUMX XNUMX eur.

Na podzim lze košík s ovocem naplnit různými odrůdami hroznů, jejichž trsy visí téměř na každé zahradě. A také kyperské mango, guava, papája, jablka, datle a další ovoce. V tomto ročním období také začíná sezóna granátových jablek.

Ceny zeleniny a ovoce na Kypru

Fruitorias na Kypru jsou malé supermarkety, které prodávají ovoce a zeleninu. Níže se podívejte, jaké jsou ceny zeleniny a ovoce na Kypru ve fruittoriu Ayia Napa (od června 2018). Cena je za kilogram.

Meruňky. €3,95

Avokádo, Kypr. €4,80

Pomeranče, Kypr. €0,80

banány. €2,10

Hroznová . €4,50

Grapefruit, Kypr. €1,10

Hrušky. €3,80

Meloun, Kypr. €1,00

Kiwi, Řecko. €3,20

Citrony, místní. €1,50

Papája, místní. €1,50

Broskve, místní. €1,30

Švestka, místní. €4,75

Třešeň, místní. €8,50

Jablka, Itálie. €1,85

Bílé zelí. €0,50

Bramborový . €0,60

Cibule. €0,50

Paprika. €3,75

Zelený pepř, místní. €1,50

Čerstvá zelenina a ovoce, které farmáři vozí přímo ze zahrádky, se navíc dá koupit na místních kyperských trzích. Přečtěte si příběh o jednom z trhů na Kypru — zde.

Ovoce v supermarketu na Kypru

Třešně, broskve, hrušky na polici v minimarketu na Kypru.

Pro koho byste chtěli kyperské pomeranče, citrony a grapefruity?

Banány, jablka a další ovoce v obchodě na Kypru