Olivovník: pěstování a péče doma – VŠE PRO DOMOV – Mediální platforma MirTesen

Opravdu se stromeček vejde do květináče na parapetu?

Olivovníky se poprvé objevily ve Středomoří. Nyní se pěstují (v zahradách) v Indii a na Krymu, v Řecku a Turkmenistánu, Gruzii a Mexiku.

Mimochodem, v každé zemi se jedná o kultivovaný strom pěstovaný lidmi. Nikde nejsou divoké olivy – tato kultura se „spřátelila“ s lidmi tak dávno, že po její „oddělené“, tedy divoké existenci, nejsou žádné stopy.

V našich zeměpisných šířkách se mnozí pokoušeli olivu „založit“ na zahradě (u teplomilných broskví to nejde?), ale zatím se to nikomu nepodařilo. Ale zasadit takový strom v domě a dokonce i sbírat plody, to už není nic nového.

Tato plodina kvete jednou za 2 roky. Kvetení začíná od konce dubna do června.

Květy připomínají shluky čtyřiceti malých kvítků, které se postupem času mění v drobná „kolínka“ sytě fialové, černé nebo zelené. Zrají poměrně dlouho – až 5 měsíců.

Strom (zahrada) může plodit až 20 let. Po skončení tohoto období by měl být nahrazen mladším.

Jak získat olivu v květináči

Může být vysazen zakořeněním řízků. Můžete si jej koupit nebo obdržet jako dárek (i když tato varianta je již několikanásobně dražší – dobrý dvouletý stromek s životaschopnými kořeny může stát až 20 tisíc nebo i více).

Olivu můžete vypěstovat i z jámy. Nikoli však z konzervovaného ovoce (v něm je již dávno „přibito“ vše živé), ale z kupovaného semínka, v krajním případě z čerstvé či sušené olivy.

Je pravda, že je zde spousta potíží a takový strom začne plodit až ve 12. roce života, zatímco „řezaný“ strom začne plodit až po 3 letech.

Existuje mnoho druhů a odrůd olivovníků?

Olivovníky patří do rodiny olivovníků, takže mezi jejich „příbuzné“ patří zobovec, jasan, šeřík a jasmín.

Existuje asi třicet druhů olivovníků.

Nejoblíbenější na naší pevnině jsou oliva kapská, oliva zlatolistá a oliva evropská.

Všechny stromy lze rozdělit do tří skupin:

• Olivový olej. Pěstují se pro výrobu oleje, takže se nevyplatí pěstovat jednu z těchto odrůd doma – jejich plody nejsou tak dobré jako svačinky. Jak se tyto odrůdy nazývají? Řekněme Biancolilla, Caione, Taggiasca, Frantoño.
• Univerzální (kombinovaný). Takové olivy se dají zavařit a vylisovat do oleje.
• Stolní odrůdy. Ty nejchutnější se nejlépe připravují ve sklenicích. Nejvíce se doporučují pro vnitřní zahradnictví. Odrůdy oblíbené u farmářů: Sabina, Lucca, Zinzala, Cerignola. Co se týče domácího pěstování, lidé si velmi pochvalují odrůdy Razzo, Della Madonna, ale i „naše“ odrůdy Krymsky, Nikitinsky, Urtinsky.

Pamatujte: strom rostoucí na parapetu vás nezavalí ovocem. 15 kusů (600 g) je kolik oliv můžete z takové rostliny nasbírat. Ale jak krásně to bude vypadat!



Jak pěstovat pokojový olivovník

• Osvětlení. Potřebujete toho co nejvíce. Malý stromek se dá udržet na parapetu (i jižním), ale pokud dáte dospělý stromek do rohu, pak jen do toho nejvíce osvětleného. Lodžie nebo balkon je vynikajícím místem pro vnitřní ovocný strom.
• Teplota. Na jaře a v létě (do září včetně) můžete olivu uchovávat v jakékoli místnosti a na podzim av zimě – v chladné místnosti (kde nezůstává vyšší než 12 stupňů Celsia).
• Zalévání. Maximum. Jakmile vršek zeminy v květináči oschne, dobře ji zalijte (aby se vlhkost dostala až na dno květináče). V průměru se to provádí 2 až 3krát týdně.
• Stříkání. Měly by být prováděny v létě (v horku), stejně jako v zimě (pokud vaše oliva nezimuje v chladné místnosti, ale v obývacím pokoji a poblíž je baterie).
• Výživa. Na jaře by se oliva měla krmit dvakrát měsíčně přípravky (nebo organickou hmotou, vždyť máte ovocný strom) obsahujícími dusík. V létě se stromu podává komplexní minerální hnojivo. Také si někteří lidé pochvalují postřik oliv kyselinou jantarovou. Tuto drogu (vitamín) mohou pít i lidé, takže ovocnému stromu rozhodně neublíží. Jediná věc je, že kyselina jantarová nenahradí zbytek stravy, může sloužit pouze jako její doplněk.
• Ořezávání. Tuto rostlinu pěstujeme až za druhé pro její plody, za prvé pro její krásu. Na jaře si proto můžete vzít do ruky zahradnické nůžky a z koruny bezpečně vytvarovat dokonalou kouli. Při výběru mezi dvěma větvemi dejte vždy přednost té silnější.



Transplantace

Je to potřeba, protože kořeny oliv se nakonec opírají o stěny květináče a přerůstají ji. Strom se překládá jednou za 2 roky.

• Hrnec. Nejlepší je z hlíny, o pár centimetrů větší než předchozí.
• Základní nátěr. Může to být cokoliv, hlavní je, že to není kyselé. „Zahradníci v interiéru“ často berou univerzální substrát obsahující kompost (humus), písek, trávník a listovou zeminu a rašelinu. Přítomnost vápna je také normální. Před výsadbou stromu se do půdy aplikují minerální hnojiva.
• Nezapomeňte na drenáž na dně květináče (zlomená cihla, expandovaná hlína).

Samostatným příběhem je přesazování nemocné olivy. Nejčastěji tyto stromy trpí hnilobou kořenů (začíná častým přemokřením). Choroba se snadno pozná podle vadnutí a padajícího listí. Strom je třeba naléhavě vykopat, nemocné kořeny odříznout a řezy ošetřit aktivním uhlím.

Oliva se přenese do čerstvé půdy. Posledním krokem je odstranění některých větví, protože nemocný strom nebude mít sílu je nakrmit.



Důležité podmínky, bez kterých nelze sklizeň sklízet

• 1,5 měsíce před začátkem květu přísně sledujte „stravu“ vašeho domácího mazlíčka: měl by dostat dostatek zalévání a výživy.
• Zimování v chladné místnosti ovlivňuje počet plodů. Pokud květináč od listopadu přemístíte na zateplenou lodžii nebo uzavřenou verandu (nebo tam olivu prostě necháte pořád), rostlina si odpočine a vytvoří maximum poupat. Ale pamatujte: neměla by být nižší než 10 stupňů, oliva se stále bojí chladu.
• Při prořezávání odstraňte staré větve – plodí právě vyvíjející se „mladý přírůstek“ (loňské výhonky).



Péče o kvetoucí rostliny

• Strom může a měl by být postříkán, květiny se tohoto postupu nebojí.
• Ujistěte se, že strom dostane dostatek světla. Pokud jsou dny zatažené (podle zákona podlosti je tomu tak vždy. ), lze olivu i osvětlit.
• Zalévejte strom pouze tehdy, když je povrch půdy suchý, a ne dříve. Navíc zalijte o něco méně vody než vždy – v tomto období jsou olivy obzvláště citlivé na přemokření.

Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech