Okurky čínské hady, recenze čínských okurek, jejich výhody a nevýhody

Okurka je oblíbená zelenina používaná do salátů, zeleninových pokrmů a nakládání. Na regálech jsou exempláře různých tvarů a velikostí. Nezkušený člověk si může položit otázku: jak se nazývají dlouhé okurky? Tato skupina zahrnuje různé odrůdy. Odrůda zeleniny, na kterou jsme zvyklí, se nazývá čínská okurka.

Vlastnosti okurek Čínští hadi

Čínské okurky, stejně jako tradiční, patří do rodu dýní. Mají však značné rozdíly. Plody jsou mnohem větší, protáhlé, délka každého může dosáhnout 80 cm. Čínské odrůdy nemají hořkost, dužina je hustší, bez dutin. Slupka chutná sladce, zelenina má vůni, která spíše připomíná meloun nebo vodní meloun.

Odrůda Čínský had je velmi mladá, vyšlechtili ji šlechtitelé v roce 2015 a je známá svými dlouhými plody (45-80 cm).

Okurky jsou rané, dozrávají měsíc po objevení se výhonků. Sklizeň si můžete vychutnat již na konci jara.

Okurky jsou úzké (průměr ne větší než 7 cm), s tmavě zelenou hrbolatou slupkou a světlými pruhy. Hmotnost každého exempláře je 300-400 g. Čínské okurky se skvěle hodí k nakládání, zavařování (v kusech) a konzumaci za syrova. Marinované chutnají jako okurky. Čerstvá zelenina dlouho nevydrží, rychle vadne.

Čínský had se tradičně pěstuje ve skleníkových podmínkách. Proto jsou plody v našich zeměpisných šířkách snadno dostupné.

Zajímavé je, že odrůda nevyžaduje opylování. Kvetení je smíšené, v každém uzlu se tvoří 1–2 samičí květy, které produkují plody.

Bez tvarování a prořezávání keř roste donekonečna. Zahradníci proto odstraňují boční výhonky.

Odrůda se vyznačuje vysokým výnosem. Z jednoho keře lze sklidit asi 30 kg zeleniny. Takového objemu lze však dosáhnout pouze pěstováním ve skleníku, v otevřeném terénu je výnos nižší.

Rostlina je odolná vůči nedostatku vláhy a nenáročná na osvětlení. Vysoké teploty neovlivňují stav okurek, pokud jsou včas zalévány. Keře jsou odolné vůči většině běžných chorob.

Oblíbené odrůdy dlouhých okurek

Čínské okurky byly vyšlechtěny relativně nedávno, ale již si získaly oblibu u letních obyvatel. Podívejme se na oblíbené odrůdy, které se pěstují v našem klimatickém pásmu.

Čínský zázrak

Odrůda se vyznačuje nenáročností v péči a vnějších podmínkách. Dobře snáší horké dny i chladná období. Doba zrání je asi 8 týdnů. Plody mají standardní barvu, tvar je mírně zakřivený. Délka každé okurky je asi 40 cm. Odrůda je považována za univerzální.

Čínská mrazuvzdorná F1

Hybrid dostal své jméno z nějakého důvodu, rostlina se vyznačuje vysokou odolností vůči chladu. Díky tomu se okurky snadno pěstují v otevřené půdě. Odrůda je středně raná, od okamžiku objevení se klíčků do zrání sklizně trvá 7-8 týdnů.

Plody jsou protáhlé, s pupínky. Z 1 m² se sklidí 8-10 kg úrody.

Čínská žáruvzdorná F1

Odrůda je ceněna pro vysoký výnos a vynikající kvalitu plodů. Rostlina snadno snáší vysoké teploty (až 35 °C), je přizpůsobena horku. Doba zrání je 6,5–8 týdnů. Plody jsou hladké, protáhlého válcovitého tvaru.

Okurky jsou pokryty tenkou slupkou, uvnitř je šťavnatá dužnina. Keř je odolný vůči mnoha chorobám a škůdcům.

Emerald Stream

Čínská okurka Emerald Stream je zajímavá, protože pochází z ruského výběru. Ve srovnání se svými kolegy je keř poměrně vysoký a slabě se vlní. Sazenice se do země vysazují nejdříve v polovině dubna, kdy pomine chladné období.

Ve sklenících je povolena dřívější výsadba. Hmotnost každého plodu je 150-200 g a délka 40-50 cm. Výnos je 6-8 kg na 1 m².

bílá pochoutka

Odrůda odlišná od svých konkurentů, která se vyznačuje světlou, téměř bílou barvou slupky. Plody White Delicacy jsou kratší a jejich tvar je kuželovitý. Rostlina je odolná vůči teplotním výkyvům, změnám počasí a vlhkosti.

Jak pěstovat keř na záhonu

Technologie pěstování čínských okurek je podobná technologii používané pro tradiční rostliny.

Osivo osiva

Semena čínského hada lze zasadit přímo do země. V tomto případě může polovina exemplářů vyklíčit a úroda se objeví později. Odborníci proto doporučují použití metody sazenic.

Semena se vysazují do nádob o průměru 25 cm, naplněných rašelinou, do hloubky 2 cm. Nejvhodnější teplota pro vzejití sazenic je asi + 33 °C. Pro vytvoření takových podmínek se květináč zakryje fólií.

Týden po objevení klíčků zajistěte denní 3hodinové větrání a postupně přidávejte čas bez fólie.

Přistání do země

Klíčky jsou připraveny k přesazení na trvalé místo tři týdny po vzejití. V této době dosahují výšky 16–20 cm.

Čínské okurky často tvoří slabé boční výhonky, vyvíjí se jeden stonek. Proto se rostliny vysazují hustěji než běžné okurky. Na 1 m² se umisťují 3–4 keře. Rostliny se umisťují na mříže. Výsledkem jsou rovnoměrné plody s reprezentativním vzhledem.

Hnojivo se přidává ihned po přesazení. Každý keř bude potřebovat 0,5 šálku popela a 25 g ledku.

Jaké jsou výhody a nevýhody čínských okurek

Stejně jako každý exotický produkt má i tento produkt své příznivce i odpůrce. Recenze na čínskou hadí okurku se shodují, že odrůda je vysoce produktivní a plody rostou velmi rychle do délky. Někteří zahradníci mají rádi sladkou chuť, zatímco jiní ji považují za nevýhodu. Ti, kteří rostlinu sami pěstovali, tvrdí, že keř je nenáročný a rychle se uchytí.

Jaké další výhody a nevýhody objevili ti, kteří se setkali s čínským hadem?

• vysoký výnos a dlouhé plodění
• tolerance odstínu
• odolnost vůči padlí, furázovému vadnutí
• nedostatek hořkosti
• tenká kůže
• voňavá hustá dužina
• možnost pěstování ve volné půdě
• možnost sklizně ve skleníku před mrazy
• samoopylení

• nemožnost konzervování celých okurek
• krátká trvanlivost čerstvého ovoce
• rychlá ztráta chuti (do 24 hodin)
• potřeba uvázat vinnou révu k mříži

Při pěstování rostliny na zahradě byste měli vzít v úvahu, že se produkt velmi rychle kazí, ztrácí svou atraktivní chuť a měkne.

Produkt by měl být konzumován čerstvý nebo ihned připraven k nakládání či konzervování.

Čínská hadka je nedávno vyšlechtěná odrůda okurek. Hybrid má nové vlastnosti a chuťové kvality. Vysazením rostliny ve vaší zahradě získá majitel bohatou úrodu velké zeleniny s vynikající chutí.

Více se o vlastnostech péče o čínské odrůdy okurek dozvíte ve videu:

Komentáře

Tuto odrůdu okurek jsme loni zkusili zasadit na naší dači a upřímně řečeno, nebyl jsem nadšený, i když byly chutné. Pořád máme rádi tradiční okurky dlouhé 12-15 centimetrů a s pupínky.

• Chcete-li zanechat komentáře, přihlaste se nebo se zaregistrujte

ulialuky Pá 13.04.2018. 00. 48 — XNUMX:XNUMX

Tyto okurky sice mohou vypadat neobvykle, ale to je vše. Nemají žádné další výhody, chutnají stejně jako ty běžné a možná i lépe. Mám rád malé okurky, snadněji se konzervují.

• Chcete-li zanechat komentáře, přihlaste se nebo se zaregistrujte

Ale tyhle okurky mi moc chutnaly! I když jsou pichlavé, když je utrhnete a chvíli leží, pichlavé části změknou. A chutnají dobře, s ničím “hořkým” jsem se nikdy nesetkala.

• Chcete-li zanechat komentáře, přihlaste se nebo se zaregistrujte

leru.mir Po 29.10.2018 — 03:18

Čínský had má neobvyklý vzhled, pokud jsem to správně pochopil, není vhodné ho pěstovat v otevřené půdě, protože ve skleníku dává větší a lepší výnos. V otevřené půdě je lepší zasadit nějakou jinou odrůdu.

• Chcete-li zanechat komentáře, přihlaste se nebo se zaregistrujte