Nemoci brambor: příčiny a příznaky výskytu, způsoby, jak se jich zbavit

Brambory mohou trpět rhizoktonií, rakovinou, prstencovou a fusariovou suchou hnilobou, nejčastěji však plísní a strupovitostí. Nejúčinnějším způsobem, jak se zbavit jakékoli nemoci, je použití přípravků Fitosporin-M, Abiga-Pik, Hom, Baktofit a dalších fungicidů. Chcete-li chránit své výsadby před chorobami, vybírejte odolné odrůdy, dodržujte střídání plodin a pravidelně provádějte odplevelení a preventivní ošetření. V tomto článku vám řekneme, jak pochopit, proč jsou brambory nemocné a zachránit sklizeň.

obsah

Vybírejte pečlivě a nezapomeňte zpracovat sadební materiál, abyste nakonec získali zdravou sklizeň

Phytophthora na bramborách

Příčiny plísně brambor

• Střídání plodin není dodržováno a zástupci čeledi Solanaceae jsou rok co rok vysazováni na stejné místo.
• semeno je infikováno.

Známky plísně na bramborách

Pozdní plíseň postihuje hlízy, výhonky a listy brambor.

Na stoncích a listech
Tvoří se tmavé skvrny a listy žloutnou.
Na hlízách

Objevují se propadlé skvrny hnědé a šedé barvy se světle zeleným okrajem. Buničina pod takovými skvrnami zhnědne a změkne.

Pozdní plíseň na bramborách: co by měl zahradník dělat?

• Bordeauxská kapalina;
• Fitosporin-M;
• Abiga-Peak;
• Revus;
• Hom;
• Baktofit a kol.

⬇ Jak se zbavit plísně pomocí lidových prostředků:

Příprava
příprava
přihláška
Trichopolum (metronidazol)
1 tabletu rozpusťte v 1 litru vody
Nastříkejte vršky jednou za 1 dní.
Dřevěný popel
Nevyžaduje další přípravu

Poprašte půdu 7–10 dní po výsadbě brambor, podruhé, když hlízy začnou tuhnout.

Dodržujte pravidla střídání plodin. Brambory lze vrátit na původní místo až po 4 letech, jinak se plísni pozdní nelze vyhnout (foto O. Nikonorová)

Strupovitost na bramborách

6 důvodů strupovitosti na bramborách

1. Přítomnost rostlin infikovaných sporami hub na místě (plodiny, plevel). Spory přetrvávají v půdě až tři roky.
2. Infikované sadbové brambory. Hlízy se strupovitostí nelze vysadit – půda se infikuje.
3. Nadměrná aplikace organických hnojiv vyvolává růst plísní.
4. Porušení střídání plodin.
5. Vysoká teplota vzduchu – nad +25 °C.
6. Nevhodné skladovací podmínky (vysoká vlhkost, velký objem hlíz v malé místnosti, vysoká teplota nebo náhlé změny teplot).

Známky strupovitosti na bramborách

⬇ Existují čtyři typy strupů, z nichž každý má své vlastní příznaky:

Pohled
Důkaz

Častým znakem onemocnění je, že hlízy po vykopání jsou pokryty bělavým, našedlým nebo nazelenalým povlakem. Při kontaktu se vzduchem plak zmizí (foto O. Nikonorova)

Léčba strupovitosti na bramborách

⬇ Přípravky na ošetření strupu:

Příprava
přihláška

• Achát–25;
• Prestige K;
• Quadris;
• Fitosporin-M.

Lidové léky na strupovitost na bramborách

1. Dodržování střídání plodin na místě.
2. Půdu mírně okyselte přidáním síranů (síran železitý, síran draselný).
3. Nepoužívejte organická hnojiva.
4. Klíčení hlíz na světle před setím.
5. Semena pravidelně obnovujte.
6. Před výsadbou ošetřete semena roztokem kyseliny borité (vezměte 10 g na 10 litrů vody).

Vybírejte odrůdy, které jsou odolné vůči různým chorobám – Žukovskij raný, Lugovský a další (foto O. Nikonorova)

Rhizoctonia na bramborách (černá strupovitost)

▶ Tato houbová choroba může přezimovat jak v půdě, tak na hlízách. K největší aktivitě houby dochází při náhlých změnách teplot.

Známky černého strupu

Na hlízách

Na slupce hlízy jsou černé tvrdé skvrny, které nelze smýt vodou. Měly by být odstraněny spolu se slupkou. Hlízy částečně zahnívají. Objevují se vzduchové uzlíky.

Na listech
Horní listy mění barvu a kroutí se.
Na stopkách

Stonek se zespodu zahušťuje, rostlina zaostává v růstu a na bázi keře je vidět bělavá skořápka s výtrusy.

Jak vyléčit nemoc

1. Dodržování pravidel střídání plodin.
2. Včasná aplikace hnojiv v požadovaném množství.
3. Vhodné termíny výsadby.
4. Ošetření hlíz před výsadbou dezinfekčními prostředky (Maxim Dachnik, Planriz, Baktofit, Agat – 25 atd.).
5. Výsadba hlíz v optimální hloubce.
6. Pro setí je nejlepší vzít velké brambory. Méně onemocní.
7. Pravidelné odplevelování a mulčování půdy.

Kroužková hniloba na bramborách

Co způsobuje onemocnění?

Patogen se nachází v hlízách.

Známky prstencové hniloby

Při řezu probíhá po celém obvodu hlízy v určité vzdálenosti od slupky hnědý lem. Jedná se o bakteriální onemocnění. Nemoc není pro člověka nebezpečná;

Na začátku onemocnění se tvoří skvrny a kroužky s masitou krémově zbarvenou tekutinou, poté ztmavne. Některé stonky mohou vadnout a žilnatina listů zežloutne (foto O. Nikonorová)

Lze kroužkovou hnilobu vyléčit?

1. Sledujte střídání plodin.
2. Kupte si nové, zdravější semeno.
3. Aplikujte do půdy mírné množství dusíku.
4. Aplikujte fosforo-draselné hnojivo.
5. Po sklizni je potřeba hlízy roztřídit, zkontrolovat a usušit.

Raci na bramborách

Příčiny onemocnění
Důkaz
Léčba
Prevence

Spory rakovinových hub se nacházejí v půdě. Mohou být přivezeny na váš pozemek s půdou z jiného pozemku ve vašem inventáři.

Nemoc se začíná aktivně šířit ve vlhkém a chladném počasí.
Může ji vyvolat i nadměrná aplikace dusíkatých a organických hnojiv.

Na hlízách se objevují hrudkovité hnědé výrůstky, které se rychle rozšiřují po celém povrchu. Hlízy začínají připomínat houbu – lanýž.

Na hlízách se tvoří hlen a nepříjemně páchnou.
Někdy se příznaky onemocnění objevují na listech a výhoncích.

Nemoc nemá lék. Takové hlízy nemůžete jíst. Infikované hlízy a výhonky jsou zničeny. Část země je odstraněna mimo lokalitu.

Nástroje musí být dezinfikovány roztokem bělidla.
Dodržování střídání plodin.
Pravidelné pletí.
Sklizeň vršků po sklizni a jejich pálení.
Ošetření hlíz před setím (Maxim Dachnik a další přípravky).

Fusarium suchá hniloba na bramborách

Co způsobuje onemocnění?

• Houby, které jsou vždy v zemi (při náhlých změnách teploty a vysoké vlhkosti ve skladu).
• Pokud jsou hlízy mechanicky poškozeny, může se do nich dostat infekce.
• Nesklizené zbytky rostlin mohou obsahovat patogeny.

Symptomy onemocnění

Na hlízách
Na listech
Na kořenech

Jak vyléčit suchou hnilobu Fusarium?

⬇ Léky pro léčbu onemocnění:

přípravy
přihláška

1. Dodržujte střídání plodin.
2. 2 týdny před sklizní odstraňte z brambor vršky a spálte je.
3. Mírná aplikace hnojiv.

Ke skladování zasílejte pouze zdravé hlízy (foto 123RF/aseiryk)

Prevence chorob brambor v otevřeném terénu

1. Pro výsadbu a skladování vezměte pouze zdravé semeno.
2. Sadbové brambory by měly být skladovány odděleně od ostatní zeleniny.
3. Po sklizni je nutné hlízy vysušit na čerstvém vzduchu.
4. Skladovací prostor musí být před uskladněním hlíz odvětrán a ošetřen.
5. Ve skladu by neměla být vysoká vlhkost ani náhlé změny teploty. Optimální teplota vzduchu pro brambory ve sklepě (sklad, podzemí) je +2. +3 °C a vlhkost vzduchu je přibližně 80 %.
6. Během skladování je třeba pravidelně kontrolovat hlízy (každé 2 týdny) a odstranit ty, které jsou nahnilé nebo vykazují známky onemocnění.
7. Během vegetace (jaro a léto) je třeba brambory ošetřovat léky proti různým chorobám a insekticidy proti škůdcům (Colorado brouk a další).
8. Půdu pravidelně odplevelujte a mulčujte.

Ochrana brambor před škůdci a chorobami

Pěstování velkých a zdravých plodin bez chemie.

Odpovědi na oblíbené otázky o chorobách brambor

❓ Jaké choroby jsou běžné na bramborách?

• suchá hniloba hlíz;
• vadnutí fuzárií;
• pozdní plíseň;
• černý nebo stříbrný strup;
• kroužková hniloba;
• fomóza;
• alternarióza;
• hnědá hniloba;
• verticiliové vadnutí.

❓ Přenášejí se choroby brambor na jinou zeleninu?

Plodina má choroby, které jsou jedinečné pro brambory. Existují ale i nemoci přenosné do jiných kultur. Například plíseň pozdní se může přenést na všechny zástupce čeledi Solanaceae (rajčata, lilky). Rhizoktonióza se může rozšířit na rajčata, dýně, řepu atd.

• Hlízy brambor určené k jídlu není třeba ničím ošetřovat.
• Sadbové brambory jsou ošetřeny prostředkem proti hnilobě a chorobám – Kagatnik, VRK, Maxim, Gamair, Alirin-B, Fitosporin-M, Agat-25K atd.

❓ Jak určit chorobu brambor podle listu?

Nemoc
Důkaz

❓ Jak ošetřit brambory list po listu proti chorobám?

• Z phytophthory: Revus, směs Bordeaux, Fitosporin-M, Abiga-Pik, Khom, Baktofit atd.
• Z rhizoktoniázy a strupy: Taboo Trio.
• Z fusariózy: Ordan a kol.

Každý, kdo pěstuje brambory, ví, kolik úsilí je zapotřebí k získání bohaté a zdravé úrody. Pokud neposkytnete výsadbu správnou a včasnou péči, můžete přijít o většinu sazenic a hlíz. Brambory trpí invazemi mandelinky bramborové, hlavního škůdce této zeleniny. Pokud není ošetření provedeno včas, hmyz a jeho larvy mohou zničit až 90 % úrody. Plevel rostoucí v hřbetech vede ke zmenšení velikosti hlíz a snížení kvality úrody. Soutěží s bramborovými klíčky o živiny, vlhkost a sluneční záření. Pokud nebudete používat herbicidy a neplevelíte, plevel nejen potlačí růst brambor, ale povede i k šíření infekcí a bakterií. Nejčastější choroby brambor jsou způsobeny plísněmi a bakteriemi. O symptomech a metodách kontroly budeme hovořit níže.

Plísňová a bakteriální onemocnění

Typicky jsou spory patogenních hub v půdě a čekají na období výsadby. Napadené hlízy mohou na poli hnít, ale pokud dojde k infekci na konci vegetačního období, hniloba se projeví nejspíš až při skladování. A voda a škrob obsažené v hlízách brambor se stanou příznivým prostředím pro intenzivní reprodukci nejen mikroskopických hub, ale také bakterií, které způsobují hnilobu. Pokud nebudete dělat preventivní opatření, neošetřovat hlízy moderními léky a neuplatňovat agrotechnická opatření, bude se rozvoj chorob rok od roku zintenzivňovat. Brambory na místě budou zcela kontaminované, nebudou schopny produkovat bohatou úrodu a stanou se nevhodnými pro potraviny. Nezbývá než se toho zbavit. Níže uvažujeme o nejčastějších typech onemocnění brambor.

Pozdní pach

Pozdní plíseň neboli hniloba brambor je běžné houbové onemocnění. Napadá bramborové hlízy, nať a stonky, zejména v období květu. Na spodních listech a stoncích se objevují malé tmavě hnědé skvrny, které se rychle zvětšují. Listy začínají vadnout, černat a zasychat. Pokud je vlhké počasí, bude hnít. Kolem skvrn se objevuje bělavý, pavučinový povlak. Na hlízách plíseň opouští stlačené, ostře ohraničené šedé skvrny, které časem mění barvu na hnědou a tvrdnou. Řez ukazuje rez pokrývající obvodovou část dužiny a šířící se do středu hlízy.

Choroba postihuje hlízy, pokud spóry hub spadnou z listů do půdy s dešťovou vodou nebo během sklizně, pokud se dostanou do kontaktu s infikovanými vrcholy. Choroba se nešíří během skladování, ale způsobuje šíření dalších mikroorganismů, které mohou vést k hnilobě.

Jak vyléčit plíseň pozdní

«Revus® ” Droga chrání brambory před plísní pozdní plísní. Nesmývá se deštěm do hodiny po postřiku a chrání listy po dlouhou dobu díky schopnosti chemické látky obsažené ve složení pronikat dovnitř listových čepelí rostliny. Terapeutická aktivita léku “Revus ®” pomáhá zachovat sklizeň brambor po dlouhou dobu. Vyrábí se ve formě suspenzního koncentrátu a pokud neporušíte výrobcem doporučené poměry míchání s vodou, je roztok netoxický pro rostliny a hlízy. Aby se zabránilo šíření plísňové infekce, měly by být brambory postříkány roztokem během vegetačního období a poté opakovány v intervalu 7–14 dnů.

Risektoniáza

Původcem onemocnění je bazidiomycetová houba, jejíž spory se vyvíjejí při teplotách 9–27 °C a vysoké vlhkosti. Ovlivňuje stonky, hlízy a kořeny dospělých brambor. Choroba je známější jako černá strupovitost, protože zanechává na povrchu hlízy černý, tvrdý strupovitek nepravidelného tvaru, připomínající uvízlou půdu. Na stoncích způsobuje vývoj houby vzhled špinavého bílého povlaku podobného plstěnému filmu. Na kořenech se objevují hnědé skvrny a vředy a klíčky nebo se tvoří drsnatiny. Pokud se provede příčný řez, budou viditelné tvrdé rezavé útvary.

Spory plísní přezimují na hlízách a v půdě. Pokud jsou vysazeny nemocné hlízy, mycelium se dostane do mladých výhonků a způsobí hnilobu a odumření výhonků.

Kvantitativní ztráty na výnosu závisí na tom, kdy se infekce objevila, na závažnosti onemocnění, vnějších podmínkách před sklizní a na odolnosti samotné odrůdy brambor.

Jak vyléčit rhizoktoniázu

«Taboo ® TRIO” Univerzální lék, který ochrání úrodu brambor nejen před infekčními chorobami, ale také před škodlivým hmyzem a stresem počasí. Obsahuje tři aktivní složky, které úspěšně bojují s komplexem problémů. Za prvé, lék odstraňuje půdní houbové infekce – rhizoctonia (strupovitost) a fusarium (hniloba). Platí až 12 týdnů. Za druhé, použití roztoku zabraňuje výskytu mandelinky bramborové a také drátovců po dobu až jednoho a půl měsíce. Za třetí, „Tabu ® TRIO“ zlepšuje imunitu rostlin, zvyšuje produktivitu a zvyšuje velikost a počet hlíz. Přípravek je nutné aplikovat na hlízy brambor jednou před výsadbou.

Fusarium

Vnějším znakem této houbové choroby je vadnutí keřů brambor, které se objevuje na samém začátku květu. Nejprve okraje listů zežloutnou, poté se objeví hnědé skvrny s jasně žlutým okrajem. Pokud je suché počasí, listy uschnou a začnou opadávat. Za deštivého a vlhkého počasí klesají podél stonku. Na zvadlých listech se objevuje našedlý, špinavý povlak. Mycelium proniká do očí hlíz brambor. Z tohoto důvodu během skladování hnijí a začínají shromažďovat prach. Tam, kde byly oči, jsou prohlubně. Spóry plísní přezimují na rostlinných zbytcích a v půdě. Mohou způsobit onemocnění nejen v plodinách brambor, ale infikují také rajčata, papriky, lilky, chmel a další rostliny. Zdrojem infekce jsou samotné nemocné hlízy, zbytky nať nebo kontaminovaná půda. Infekci navíc způsobuje i mechanické poškození hlíz.

Jak vyléčit fusarium

«Ordan® ” Jedná se o širokospektrální fungicid. Lék ochrání nejen brambory, ale i rajčata a okurky před nemocemi. Obsahuje dvě účinné látky s různým mechanismem účinku. “Ordan ®” může být použit k prevenci nemocí, protože má eradikační a ochranné vlastnosti. Patogeny nevyvíjejí závislost na droze. Chcete-li chránit brambory před plísní a alternaria, musíte rostliny během vegetačního období stříkat roztokem drogy. Aby se zabránilo infekci, měl by být první postřik proveden před uzavřením vrcholů v řadách. Nebo nejpozději do 2 dnů po infekci. Každý následující postřik by měl být prováděn v intervalech jednoho až dvou týdnů. Pro snadné použití je lék balen v inovativních obalech rozpustných ve vodě.

Rot

Může být mokré i suché. Navzdory zjevné podobnosti jmen jsou jejich patogeny odlišné. Mokrá hniloba je způsobena přemnožením semisaprofytických bakterií, které se vyvíjejí v podmáčené půdě, ale nejvýrazněji se projevují při skladování brambor. Nemocné hlízy ztmavnou a zmoknou a změknou. Jejich dužina se mění na slizkou, viskózní dužinu s nepříjemným zápachem. Pokud brambory skladujete na vlhkém místě s náhlými změnami teplot, bakterie se velmi rychle rozmnoží. Suchá hniloba je houbové onemocnění. Na jím zasažených hlízách se objevují matné nebo šedohnědé skvrny, dužina také hnědne, vysychá a hnije. Během skladování brambory napadené suchou hnilobou vysychají. Pokud je vlhkost vzduchu ve skladovacím prostoru nad 90 %, léze zvlhnou, ale nezkapalní se do nepříjemně zapáchající hmoty. Hlízy jednoduše hnijí.

Scab

Existuje několik typů této infekce. Kromě černé (rhizoktoniózy) se vyskytuje i strupovitost běžná, hlízovitá, práškovitá a stříbrná. Všechny jsou způsobeny šířením plísní. Zpravidla vedou ke vzniku vředů a výrůstků různých tvarů a velikostí na povrchu hlízy. Někdy může stejnou hlízu napadnout několik druhů hub. Poté slupka brambor ztmavne, stane se nerovnoměrnou a odlupuje se. Podmínky pro rozvoj infekce jsou nadměrná vlhkost půdy a teploty v rozmezí 12–18 °C.

Jak se zbavit strupu

Droga je na to dobrá Taboo ® TRIO. Ochranné ošetření brambor proti chorobám musí být provedeno v několika fázích. Nejprve je nutné ošetřit semenné hlízy, které jsou umístěny na skladě. Nová plodina pak pravděpodobně poroste od začátku zdravě. Před výsadbou je nutné provést následující ošetření. Po vzejití klíčků během vegetačního období postřikujte a opakujte každých 7–14 dní.

Léčba chorob brambor

“Lazurit®”. Přípravek, který ochrání záhony brambor před plevelem: quinoa, merlík, ambrózie, bodlák, žalud a další. Na povrchu půdy vytváří ochrannou vrstvu a ničí plevel ještě dříve, než vyklíčí. Doba jeho působení je 10–20 dní po vyklíčení. Droga chrání před opětovným výskytem plevelů až 2 měsíce. Dodává se ve formě smáčitelného prášku, který je nutné před vzejitím brambor zředit vodou v poměru uvedeném v návodu a nastříkat na půdu. Nastříkejte znovu, když výška vršků dosáhne 5 cm.10 gramů drogy (jedno balení) vystačí na ošetření sta metrů čtverečních. Užívání drogy nemá negativní vliv na hlízy brambor.

“Miura®”. Moderní prostředek, který bojuje s jednoletými i víceletými plevely: pšeničnou trávou, ovsem divokým, štětinkou a dalšími. Nepoškozuje brambory, protože působí selektivně. Droga se rychle vstřebává do listů a nadzemních částí plevelů a přispívá k jejich rychlému vymizení. Během týdne nebo týdne a půl bude účinek užívání drogy patrný. “Miura®” je k dispozici ve formě emulzního koncentrátu určeného pro postřik. Herbicidní roztok by měl být aplikován na vegetující plevel, který dorostl do 10–15 cm.

Prevence chorob brambor

Pro prevenci houbových a bakteriálních onemocnění jsou bezpodmínečně nutná agrotechnická opatření.

• Aby se zabránilo těmto infekcím, měl by být pro výsadbu vybrán pouze zdravý semenný materiál, postižené hlízy by měly být odstraněny a brambory by měly být zpracovány a skladovány pro výsadbu odděleně od ostatní zeleniny.
• Po sklizni je třeba hlízy brambor vysušit. A 2-3 týdny po začátku skladování zkontrolujte plodinu, zda nejeví první známky hniloby. Poté pravidelně jednou za 1-2 týdny kontrolujte, zda se neobjeví žádné klíčky.
• Skladovací místnost by neměla mít nadměrnou vlhkost a silné změny teploty.
• Bramborové klíčky je nutné během vegetace ošetřit nejen proti infekčním chorobám, ale také proti škůdcům – mandelince bramborové a dalšímu hmyzu a jeho larvám a také herbicidy proti vzniku plevelů.
• Mulčování půdy také pomůže zabránit plevelům.

Jak zachránit sadbové brambory

Pro ochranu hlíz vybraných pro výsadbu v nové sezóně je třeba je ošetřit přípravkem Sinclair®, který během skladování zabraňuje výskytu a šíření plísňových a bakteriálních infekcí.

“Sinclair®” je prostředek na ochranu hlíz, který zabraňuje rozvoji celé řady půdních chorob. Droga se ředí v přísném poměru 2 ml na 100 ml vody a vzniklý roztok se nastříká na sadbové brambory, které se pak skladují odděleně od hlíz určených k jídlu. Výrobek obsahuje červené barvivo, takže zpracované brambory lze vždy rozlišit.

Pěstování plodin může přinést víc než jen starosti. Výše uvedené moderní přípravky vám pomohou získat bohatou zdravou úrodu. Lze je zakoupit v síti hypermarketů: Castorama, Auchan Sad, Globus, Leroy Merlin, OBI a další. Nebo v internetových obchodech: OZON, Wildberries atd.