Nejlepší odrůdy sladké papriky pro skleníky, otevřená půda – fotografie a popisy raných odrůd pepře
Aromatická a sladká zelenina, červená paprika, je skutečnou zásobárnou vitamínu C, kterou milují dospělí i děti.

Během mnoha let neúspěšné práce se šlechtitelům podařilo vyvinout různé odrůdy paprik, které se liší svými chuťovými vlastnostmi, strukturními rysy ovoce, jejich velikostí, barvami, odrůdami keřů a mnohem více. Plodina se pěstuje všude, téměř ve všech regionech. Jediný rozdíl je v odrůdách, které vyhovují konkrétnímu klimatu nebo chuťovým preferencím zahradníků. Popisy odrůd sladké papriky a fotografie vám pomohou najít ideální typ pro vaši zeměpisnou šířku.

V závislosti na místě klíčení existují odrůdy pepře pro otevřenou půdu a pro skleníky.
Hlavní a populární mezi ranými a středními odrůdami pepře na otevřeném terénu jsou:
Odrůda pepře Bogatyr Podle popisu je to jedna z odrůd s jasnou, bohatou chutí, o čemž svědčí četné recenze zahradníků. Bogatyr patří do střední sezóny, dozrává za 120 dní. Zralé plody jsou poměrně velké, váží od 150 do 180 g, mají hranolovitý tvar s hrbolatou slupkou, jejich stěny jsou silné 5,5 mm. V počáteční fázi zrání mají plody světle zelený odstín, v konečné fázi – červený. Při dobré péči o rostlinu můžete sklidit od 1 m² do 7 kg úrody. Odrůda se dobře transportuje a je málo náchylná k typickým chorobám lilek.
Swallow produkuje sklizeň 130 dní po vyklíčení. Plody dozrávají rovnoměrně a na konci mají světle zelenou barvu, hmotnost 70 g, tloušťka stěny 5 mm. Vlaštovka je nejlepší univerzální odrůda sladké papriky pro pěstování ve volné půdě a pod dočasným přístřeškem, je také odolná vůči chorobám. Keř je schopen produkovat bohatou úrodu, pokud je správně formován – před první větví je nutné odstranit veškeré olistění.

Atlas má velké plody kuželovitého tvaru se skromnými keři a listy. Podle popisu odrůdy Atlant má pepř tříkomorovou strukturu, masitou a křupavou strukturu se stěnami 6 mm. Hmotnost jednoho plodu se pohybuje do 165 g Úroda se obvykle sklízí již 110. den po výsadbě a výnos jasně zelené zeleniny se pohybuje od 3 do 5 kg na 1 m².
Belozirka je jednou z nejčastěji pěstovaných odrůd paprik. Tento druh klíčí pod širým nebem a produkuje hojnost plodin. 112. den po vzejití výhonků dozrává mírně žebrovaná zelenina ve formě šišky. Odstín plodů se může lišit od béžové po červenou, tloušťka stěny dužiny je 7,5 mm, váha 1 papriky je 130 g Z 1 m² sklidíte 8 kg dobře vyzrálé zeleniny univerzálního použití. Mohou být skladovány po dlouhou dobu a snadno se přepravují bez poškození. Keře nejsou náchylné k hnilobě a chorobám.

Velký táta – velmi kompaktní odrůda sladké papriky do otevřeného terénu. Vyznačuje se rychlou tvorbou úrody – 1 čtvrt roku po zasetí lze sklízet sklizeň. Papriky rostou silnostěnné 8 mm, těžké 150 g, kuželovité. Pokud ovoce získalo fialovou barvu, je to jistá známka technické zralosti a musíte začít sbírat, když je paprika červenohnědá. Obchodní kvality odrůdy jsou velmi atraktivní, výnos je také na vysoké úrovni – 6-8 kg na 1 m².
Kalifornský zázrak – tato středně raná odrůda dává sklizeň za 110-130 dní. Tvar ovoce je kvádrový, zelenina dorůstá hmotnosti až 150 g, sladká a šťavnatá se stěnami 8 mm. V technické zralosti je barva tmavě zelená, v konečné zralosti červená. Kalifornský zázrak není zdaleka nejproduktivnější odrůdou papriky, produkuje pouze 3 kg na 1 m². Je však vysoce ceněn pro své chuťové vlastnosti, všestrannost v pěstování a použití a obchodní kvality.

Czardas – raná odrůda pepře s barvou plodů od žlutooranžové po červenou. Okamžik konečného zrání nastává po 3,5 měsících. Výška keře může dosáhnout 80 cm, jedna zelenina váží od 80 do 120 g s tloušťkou stěny 6 mm. Tento druh vyniká mezi svými příbuznými tím, že má vynikající chuť i v době, kdy je ještě zelený.
Neklid – středně raná odrůda s červenou barvou. U této odrůdy papriky trvá zrání 110 až 120 dní, v důsledku toho rostou středně velké plody papriky o hmotnosti až 100 g s tloušťkou stěny 8 mm. Zároveň je produktivita na vysoké úrovni.
Funtik – vysoký keř, dozrává brzy. Zralé plody se barví ze zelené do červena, získávají velké kuželovité obrysy a dosahují hmotnosti 180 g. Tloušťka stěn dužiny je 7 mm. Jeden keř může nést ovoce s 18 paprikami. Odrůda Funtik se nebojí verticilia a tabákové mozaiky.

Jung – z jednoho 60 cm keře vytváří asi 12-15 červených plodů o hmotnosti 180 g Odrůda je ideální do husté výsadby a dobře plodí.
Pinocchio – jedna z většiny raných odrůd se silnostěnnou dužninou 5 mm. Keř dorůstá až 70 cm, který je zpočátku pokrytý tmavě zeleným pepřem, v době sklizně jasně červenými plody.
Sibiřský princ označuje produktivní odrůdy papriky určené pro venkovní pěstování v chladných oblastech. Kultura má dokonale hladký vzhled, připomínající šišku, vážící 90-150 g Ve své nezralé formě má sibiřský princ nažloutlou barvu kůže a zralá zelenina se zbarví do červena. Z plochy 1 m² můžete sklidit 4,2 kg šťavnaté, masité, chutné sklizně.

Kolobok – úhledná odrůda, kterou lze v případě potřeby pěstovat jak v zemi, tak v úkrytu pomocí běžné fólie. Kompaktnost a nízký vzrůst keře nebrání v produkci 4komorové zeleniny s nejjemnější vnitřní strukturou, tloušťkou dužniny 9 mm a hmotností 90 g.
Existují určité odrůdy paprik pro polykarbonátový skleník , které za uměle vytvořených podmínek co nejúčinněji vyklíčí. Jaké odrůdy paprik je tedy nejlepší zasadit do skleníku:
Tlustý baron – běžný druh, který má kompaktní keře vysoké 55 cm, ale zároveň schopné na jednom z nich vytvořit až 15 plodů. Keře proto potřebují podporu, ale vůbec se nebojí infekčních chorob. Zelenina je kuželovitá, 10-12 cm dlouhá, má příjemnou sladkou chuť, váží do 140 g a má tloušťku stěny 6 mm. Po výsevu lze sklízet červenobokou sklizeň 120-140. den, toto období připadá na červenec-září. Celkem lze z 1 m² shromáždit až 5 kg plodiny.

Kráva ucho – jedna z raných odrůd sladké papriky, která plodí silnostěnnými zrnky pepře (6-8 mm) s hladkým povrchem a protáhlým kuželovitým tvarem. Při hmotnosti 200 g může délka plodiny dosáhnout 16 cm. Zralá plodina má jasně červenou barvu, sladkou chuť a šťavnatou dužninu. Volské ucho je výborné pro komerční účely, protože netrpí při dlouhodobé přepravě a dobře se skladuje. Z 1 keře můžete odstranit až 3 kg paprik.

Odrůda pepře Kakadu má vysoké keře až 1,5 m vysoké, které plodí až 3 kg plodů. Plodina pupalky je obrovská – 30 cm na délku a může vážit až 0,5 kilogramu. Tvar zeleniny připomíná zakřivený, podlouhlý válec. Jejich dužnina je velmi aromatická, voňavá a šťavnatá. Doba zrání sklizně je 110 dní. Kakadu roste nejlépe v jižních oblastech, kde je většina dní v roce slunečná a jasná. Pokud rostlina dostane dostatek slunce, nebude se bát nemocí a hniloby.
Existuje nespočet druhů paprik, nejlepší z nich lze strukturovat do skupin:

- na otevřeném terénu – Barguzin, Funtik, Accord, Pinocchio, Younga, Cornet, Chardash;
- nejlepší odrůdy papriky pro skleník – Něha, Denis, Pomerančový zázrak, Claudio, Kakadu, Kardinál;
- slavné odrůdy silnostěnných paprik – Červený a žlutý býk, Kolobok, Zdraví, Medvídek Pú, Aeneas, Herkules, Viking;
- pro chladné oblasti – Zolotinka, Kupec, Kouzelník, Pionýr;
- nejlepší odrůdy paprik pro rok 2017 – Bogatyr, Velká máma, Herkules, kalifornský zázrak, Oxovo ucho;
- vhodné odrůdy paprik pro Bělorusko – Kubík, Alesya, Boogi, Parnassus, Herkules, Červený rytíř, Zlatý déšť, Mistr, Spartakus.
Každá odrůda pepře je dobrá svým vlastním způsobem, což značně ztěžuje výběr plodiny. Můžete vybrat vhodnou odrůdu s přihlédnutím ke klimatickým podmínkám oblasti, podle chuťových parametrů, vysadit dlouho známý druh, nebo najít nové odrůdy pepře pro rok 2017.