Nejlepší holandské odrůdy rajčat pro vlastní pěstování

Rajčata, která do Evropy přivezli objevitelé Ameriky, se zpočátku pěstovala jako okrasné rostliny. To platilo zejména v evropských zemích s mírným podnebím. Kvůli nedostatku tepla a slunce rajčata prostě neměla čas dozrát.

Poté, co se rajčata začala pěstovat prostřednictvím sazenic a jejich zelené plody se naučily dozrávat, stala se jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny na stole obyvatel euroasijského kontinentu. Holandsko je jedním ze světových lídrů ve výběru rajčat a produkci jejich semen. Zkusme zjistit, které nizozemské odrůdy rajčat lze pěstovat na zahradním pozemku.

Raná holandská rajčata

Semena raných odrůd rajčat lákají všechny zahrádkáře, protože umožňují získat úrodu v průměru za 100 dní od okamžiku vzniku přátelských výhonků. Mezi rané odrůdy vybrané nizozemskými vědci patří:

• Bobcat F1
• Tarpan F1
• Prezident II F1
• Krystal F1
• Big Beef F1

Odrůda Big Beef F1

Tato odrůda patří k velmi velkoplodým, tzv. hovězím rajčatům nebo hovězím steakovým odrůdám rajčat. Stejně jako všechny odrůdy této skupiny jsou plody velké, o hmotnosti nejméně 200 gramů, rajčata o hmotnosti 350 gramů nejsou neobvyklá. Tvar je kulatý, barva zralého rajčete je červená, velmi jasná. Rajčata mají vynikající chuť a jsou určena do salátů. Zrání začíná stý den po hromadném vyklíčení semen.

Důležité! Aby plody projevily své odrůdové vlastnosti, musí být tato odrůda pěstována na jednom stonku a neustále zavěšována do stran. Odrůda Big Beef F1 se pěstuje v otevřené půdě na treláži. Odrůda je vhodná i do skleníků. Výhodou této odrůdy je dobrá tolerance vůči chorobám:

• tabáková mozaika
• rakovina stonku
• vadnutí fuzárií
• háďátko
• šedá skvrna

Další výhodou plodů je zvýšený obsah sušiny a převaha dužiny nad objemem semenných hnízd. Pokud na metr čtvereční neumístíte více než 2-3 rostliny, můžete z jednoho keře sklidit asi 5 kg rajčat. Nevýhodou je nutnost instalace vysokých mříží, více než 2 m.

Pokud nejsou výhonky včas upevněny k mříži, mohou se pod tíhou plodů zlomit. Navzdory tomu, že se mnoho zahradníků snaží pěstovat co nejranější odrůdy, většina plochy pozemku je obvykle vyhrazena odrůdám s průměrnou dobou zrání.

Střední holandské odrůdy rajčat

Rajčata středního věku jsou nejčastěji univerzálními odrůdami. Jsou dobrá jak čerstvá, tak pro domácí konzervování. Mezi rajčaty středního věku holandského výběru je třeba poznamenat:

• Organza F1
• Dundee F1
• Picolino F1
• Torbay F1
• Bomax F1
• Yaki F1

Odrůda Organza F1

Tato rajčata se vyznačují neomezeným růstem výhonků. Plody jsou oválné s vejčitým tvarem. V počátečním období zrání jsou plody odrůdy světle zelené a při plné zralosti jsou jasně oranžové. Hmotnost plodů je 45-50 g, počet semenných hnízd nepřesahuje tři. Chuť je vynikající, plody mají vysoký obsah cukru a sušiny.

Účel je univerzální. Velmi vhodné pro konzervaci v celé formě. Výhodou odrůdy je její produktivita, z jednoho metru čtverečního lze sklidit 21 kg rajčat odrůdy Organza F1. Odrůda je tolerantní k nepříznivým povětrnostním podmínkám a většině chorob rajčat.

Odrůda Torbay F1

Rajče má růžové plody a vynikající chuť. Chuťově se neliší od osvědčené odrůdy Býčí srdce. Odrůda pro otevřenou půdu a dočasné fóliové přístřešky. Plody jsou velké, průměrná hmotnost je 200,0 g. V blízkosti stopky není zelená skvrna. Tvar je kulatý, s výrazným žebrováním, mírně zploštělý.

Po rozlomení je dužina cukrová. Hustá struktura dužiny umožňuje přepravovat plody této odrůdy na značné vzdálenosti bez ztráty kvality a prodejního vzhledu.

Je odolná vůči praskání plodů. Navzdory omezenému růstu nejsou keře vyšší než 0,8-0,9 m, odrůda vyžaduje při pěstování vázání a tvarování. Nejlepší způsob pěstování je ve dvou stoncích. Výnos je dobrý. Při umístění až tří keřů na metr čtvereční jsou keře jednoduše obsypané růžovými plody.

Odrůda Bomax F1

Vysoká odrůda s neomezeným růstem. Plody jsou velké, o hmotnosti 210-220 gramů, barva nezralých plodů je zelená, zralé jsou červené. Slupka je lesklá, lesklá. Pěstuje se ve volné půdě s povinným vytvářením keře a plodových trsů. Nejvhodnější je pěstovat v jednom nebo dvou výhoncích a trs formovat do čtyř vaječníků.

Velmi dobře snáší přepravu a v čerstvém stavu vydrží až 4–5 týdnů bez ztráty kvality. Přestože mnoho odrůd středního zrání může produkovat středně pozdní sklizeň, až 5–10 % plochy určené pro rajčata lze stále osázet pozdními odrůdami.

Pozdní holandská rajčata

Jednou ze známých odrůd s prodlouženým pozdním plodením je holandská odrůda Super Roma VF. Tato rajčata začínají dozrávat čtyři měsíce po vyklíčení hlavní masy výhonků. Plody mají během období zrání zelené pruhy a po úplném zrání získají jednotnou červenou barvu.

Tvar je protáhlý švestkový, někdy s malým nosem. Průměrná hmotnost je až 90,0 g. Keře omezeného růstu do výšky 0,6 m. Odrůda má prodloužené plodění, je velmi produktivní, výnosy až 15 kg na m². Lze sklízet v nezralém stavu, rajčata se dobře skladují a dozrávají.

Odrůda je odolná vůči hlavním chorobám rajčat. Přestože většina nizozemských odrůd je hybridního původu, neubírá to na jejich přednostech. V procesu práce na nových hybridech šlechtitelé provádějí cílené opylování jedné odrůdy rajčat jinou. Výsledkem takového opylování jsou hybridy první generace, které jsou kvalitou lepší než jejich rodičovské formy.

Všechny výše uvedené odrůdy byly testovány a schváleny k pěstování. Vysoká klíčivost a dobrá sklizeň jsou velmi často zajištěny předprodejním zpracováním nizozemských semen speciální technologií, a nikoli použitím metod genetické modifikace.

Video o nejlepších odrůdách rajčat. Zkušení zahradníci odhalují tajemství: