Masokostní moučka jako organické hnojivo: návod k použití, jak si ji vyrobit doma vlastníma rukama

Kostní moučka je hnojivo, jehož použití se v posledních letech rozšířilo. Dříve se používal v chovu hospodářských zvířat a drůbeže jako krmné směsi, při výrobě krmiva pro domácí mazlíčky, ale nyní je to méně oblíbená praxe.

Bioprodukt je prášková látka obsahující mnoho užitečných složek, extrémně snadno se aplikuje a rychle proniká do půdy.

Po rozpuštění poskytuje rostlinám cenné sloučeniny, které potřebují, a to dlouhodobě. Pro pěstování ekologicky šetrných produktů jsou organická hnojiva z kostní moučky zcela přirozeným doplňkem, ve svém složení prakticky nahrazuje superfosfát a umožňuje vyhnout se znečištění půdy.

Z čeho se vyrábí kostní moučka, druhy

Složení kostní moučky závisí na surovinách použitých při její výrobě, takže v prodeji najdete různé druhy. Jeho výroba je racionálním způsobem, jak se vyhnout likvidaci, která je spojena s mnoha obtížemi a po spalování způsobuje znečištění atmosféry.

Poté, co lidstvo čelilo negativním důsledkům používání chemikálií jako hnojiv, začalo hledání vhodné alternativy. Praxe ukázala, že chemické sloučeniny lze snadno nahradit organickou hmotou přírodního původu, která má pro rostliny nepochybnou hodnotu.

Rostlinná hnojiva jako humus a rašelina se dříve hojně využívala v zemědělství jako přírodní náhrada dusíku a draslíku.

Výhoda produktu jako hnojiva vám umožňuje vyhnout se přidávání fosfátů a zcela je nahradit díky svému cennému složení. Kromě velkého množství fosforu obsahuje stopové prvky, vitamíny, organické kyseliny, síran hořečnatý a uhličitan vápenatý.

Masokostní moučka, která se používá místo hnojiv z chemických závodů, umožňuje zavést do půdy obrovské množství fosforečnanu vápenatého, který je pro rostliny nezbytný, a zároveň se vyhnout negativním důsledkům pro lidské tělo a životní prostředí.

Moderní výroba využívá různé technologie. Rozlišuje se průmyslová a řemeslná výroba, z nichž každá má své nepopiratelné výhody.

Továrna umožňuje použití high-tech metod zpracování, které zbavují produkt specifického zápachu a možného rizika kontaminace; vysokoteplotní metody kalcinace a odmašťování umožňují výrobu homogenní mouky, která se snadno přizpůsobí půdě a je součástí rostlin.

Výhody řemeslné výroby jsou nepopiratelné pro perfekcionisty, kteří do výroby vybírají kvalitní odpad z ušlechtilých výrobků. Množství produktu na výstupu je mnohem menší a není zpracován tak důkladně, ale zahrádkáři dostávají hnojivo pro aplikaci do půdy z osvědčených komponentů, bez diskutabilních nečistot.

Výroba masokostní moučky

Podíváte-li se pozorně na masokostní moučku balenou v různém množství, zjistíte, že rozdíl není pouze ve váze, označení výrobce a formátu návodu k použití.

Existují různé druhy kostní moučky, jejichž rozlišení je dáno složením organických surovin použitých k získání substrátu, stupněm předběžného zpracování a vlastnostmi, které jsou vlastní konečnému produktu:

1. Přírodní suroviny ze zbytků získaných především při zpracování skotu umožňují výrobcům masokostní moučky v Rusku dosáhnout finálního produktu s proměnlivými vlastnostmi a různým procentem fosforu při výrobě – od nejlevnějšího (15 %) až po nejdražší, jehož cena je dána použitím dalších technologií zpracování. Prášek, který je cenově dostupný, nepodléhá odpařování, takže množství fosforu na gram je minimální. V mouce, kde bylo použito odpařování, se koncentrace zvyšuje o 10 %. U nejdražších ovesných vloček se před mletím kromě průmyslového odpařování při vysokých teplotách provádí dodatečné odmašťování. Při bližším zkoumání zjistíte, že se liší konzistencí, barvou i vůní. Spotřebitelské recenze také naznačují rozdíl v získaných výsledcích.
2. Rybí kostní moučka, produkt zpracování odpadu z rybářského průmyslu, je jednou z odrůd přírodních produktů používaných v chovu rostlin a zvířat. Jeho ekologickou výhodou je, že odpadá nutnost likvidovat velké množství odpadu spalováním. V zemědělském sektoru není o nic méně populární než maso a kosti, obsahuje sice méně fosforu (asi 16 %), ale je bohatý na bílkoviny a podporuje rychlý přírůstek hmotnosti u ptáků a zvířat.
3. Použití rohovinové a kopytní moučky (její složení lze uhodnout z názvu) umožňuje získat více dusíku jako hnojiva pro rostliny. 10% obsah užitečné látky přitom nespálí kořeny rostlin, protože se vstřebává pomaleji. Použití rohovinové a kopytní moučky jako dusíkatého hnojiva nemá negativní vliv na růst zahradních plodin, k čemuž často dochází při aplikaci produktů z chemických závodů.
4. K tomuto druhu produktů ze zpracovatelských závodů patří i krevní moučka, kterou najdeme v prodeji mnohem méně často než předchozí druhy. Je to částečně proto, že zvířecí krev může být použita v potravinářském průmyslu. Krevní produkt má poněkud nižší obsah fosforu a draslíku než jiné typy. Obsahuje však více než 13 % dusíku, proto se používá jako směs s kostní moučkou ke krmení rostlin.
5. Skořápková mouka je na pultech tuzemských supermarketů poměrně vzácným produktem. Jeho hodnota spočívá v jeho bohatství na vzácné prvky, atypické, ale užitečné pro úrodnost půdy v mírném podnebí. Většinou se jedná o dovážený produkt, vyrobený z pozůstatků zpracování exotických mořských plodů – krabů, korýšů, krevet a dalších mořských živočichů se specifickým ochranným nátěrem.

Při nákupu různých druhů hnojiv byste si měli pečlivě prostudovat návod, ve kterém by měl být uveden druh suroviny, třída průmyslového zpracování, výrobce a k čemu je určeno.

Pěstitelé rostlin oceňují zejména jemné mletí, které umožňuje užitečným složkám rychle proniknout do půdy a rostlin a přinést očekávaný výsledek. Přednost se dává typu přípravku, který obsahuje vyšší procento sloučenin potřebných pro aplikaci do půdy.

Pravidla aplikace a úvodu

Směs může obsahovat různá množství potřebných sloučenin, proto platí určitá pravidla vycházející z vhodnosti použití.

Mouka s nízkým obsahem dusíku vyžaduje další přídavky dusičnanu, močoviny nebo síranu amonného do půdy. Hojnost fosforu vynucuje zvýšení kyselosti, ačkoli se věří, že masokostní moučka působí mnohem šetrněji než chemická hnojiva.

Fosfoazotin se doporučuje používat při pěstování sukulentů, které obvykle vyžadují více vápníku než méně exotické rostliny.

Názory na požadovanou frekvenci aplikace do půdy a nejvhodnější dobu k tomu se v různých zdrojích liší, někdy až dramaticky. Někteří pěstitelé zeleniny jsou si jisti, že je lepší aplikovat hnojiva na konci podzimu. Na jaře, kdy je čas sázet, pak půda získá dostatečnou koncentraci pro plný růst a vývoj zahradních plodin.

Jiní jsou si jisti, že optimální dobou je jaro. Při tomto způsobu hnojení budou rostliny zásobovány potřebnými látkami, protože se hnojivo rozpouští v půdě a proniká z půdy. Pak není třeba se zvlášť zabývat krmením, spoléhat na prodloužené působení cenné směsi.

Většina doporučení odborníků trvá na každoročním procesu krmení s odkazem na skutečnost, že při příští sklizni již mouka projde úplným rozkladem. Můžete však najít i další rady – například ne více než jednou za 1 roky, na základě osobních zkušeností a ujištění, že chátrání probíhá mnohem pomaleji, než se běžně věří.

Při výběru vhodného substrátu je třeba vzít v úvahu typ půdy a odrůdu rostlin:

• půda s nedostatkem železa vyžaduje krev;
• Při pěstování brambor je potřeba více dusíku;
• zeleninové plodiny jsou pokryty kostní dření, přímo během procesu kopání;
• Růže potřebují masovou a kostní nebo rybí potravu, která obsahuje více vápníku a draslíku;
• U rostlin preferujících kyselé půdy se kostní moučka nepoužívá (nelze s ní přihnojovat azalky a begonie, stejně jako rododendrony).

Doporučují se dva způsoby aplikace hnojiva do půdy: nasucho, při rytí lopatou nebo přímo do jámy (u rajčat a lilku). Aplikace v tekuté formě (infuze prášku zalitého vroucí vodou) je méně častá a je zaměřena především na urgentní krmení sazenic.

Jak si vyrobit kostní moučku doma?

Pokud máte dostatek surovin, můžete si kostní moučku vyrobit doma, vlastníma rukama. Metoda doporučená kutily je vhodná pouze pro určité typy kostí.

Ryby a masokostní výrobky v požadované formě nelze vyrábět, protože nejsou vhodné podmínky ani technologické vybavení.

Nejjednodušší typ hnojiva se připravuje pálením na doutnajícím uhlí. Připravenost je dána schopností třít se mezi rukama.

Existuje několik způsobů mletí, které lze použít: drtič obilí, kladivo, váleček, mlýnek na kávu nebo mixér. Zbývající velké úlomky se znovu kalcinují a rozbijí kladivem, načež se prosejou přes síto.

Opatrování

V této věci neexistují žádná zvláštní doporučení. Průmyslově vyráběné hnojivo se dopravuje jakýmkoliv druhem dopravy, v uzavřených, zašitých pytlích nebo hermeticky uzavřených obalech.

Skladovatelnost stanovená společností GOST není delší než 6 měsíců od data výroby. Hlavními požadavky jsou hermeticky uzavřená nádoba umístěná v suché místnosti.

Průmyslové předpisy pro velké objemy zohledňují mnoho faktorů – mletí, mísitelnost se vzduchem, suroviny používané při výrobě, technologii zpracování a průmyslové účely.

Ti, kteří chtějí získat prvotřídní sklizeň, by měli věnovat pozornost nejen ceně, ale také třídě zakoupeného produktu:

1. První obsahuje více bílkovin, popela a vlákniny.
2. Druhá má o něco méně bílkovin, ale více tuku a obsahuje vlákninu.
3. Třetí obsahuje přibližně stejné množství bílkovin a tuku, ale méně vody a více užitečných složek.

Úspěšnost dosažení očekávaného výsledku závisí nejen na složení a surovinách kupované mouky, ale také na dodržování pravidel pro správné používání přírodního hnojiva.