Masní plemena králíků: popis, fotografie, vlastnosti

Se zvyšující se poptávkou po králičím mase na počátku 20. století se začala objevovat nová masná plemena králíků. Jejich zvláštností je rychlý růst, hojnost masa a vysoká chuť. Králíci masných plemen, popis jejich kvalitativních vlastností, předností a obsahu bude popsán níže v článku.

Jaké jsou výhody masných plemen králíků?

Před zahájením vlastního podnikání chovatelé často pochybují, jaký druh králíků si pořídit. Jaké výhody mají masní králíci?

• Masní králíci jsou obvykle velmi velcí. Hmotnost dospělého zvířete se pohybuje od 5 do 8 kg. Nechybí ani rekordmani do 12 kg! Jejich velká hmotnost je činí ziskovými při prodeji.
• Mláďata rychle rostou. Masná plemena jsou chována tak, aby králíci aktivně přibírali na váze, jinak jejich chov nebude vhodný.
• Včasná porážka umožňuje ušetřit na krmení. Jedinci jsou obvykle poráženi pro maso ve věku 3 měsíců. Do této doby dosáhli normální velikosti, ale jejich maso ještě nezačalo hrubnout, je jemné, šťavnaté a nasládlé. I když chuť se může u jednotlivých plemen lišit.
• Plodnost takových zvířat je velmi vysoká. Samice rodí 6 až 12 mláďat na vrh.
• Puberta nastává v různých případech od 4-6 měsíců po narození.
• Jejich tlapky jsou obvykle chlupaté, takže je snadné držet zvířata v klecích.

Co se týče nenáročnosti, vše záleží na plemeni. Existují takové, které jsou velmi nenáročné na údržbu, jiné „nerozmarné“ pouze ve vhodném klimatu Ostatní vyžadují pečlivou péči, ale to je pro chovatele výhodné – takové druhy jsou obvykle nejproduktivnější.

Nejlepší maso králíci

Podívejte se také na tyto články
Jak stříhat ovce
Výživa ozimé pšenice
Nejlepší rané odrůdy hroznů
Nemoci hrušek a boj proti nim

Jaké vlastnosti by měli mít nejlepší masní králíci? Měly by mít velkou hmotu, po narození rychle přibírat na váze a mít dobrou imunitu. Důležitá je samozřejmě i chuť masa – čím chutnější, tím lepší. Všechna níže uvedená plemena mají tyto vlastnosti a jsou proto nejoblíbenější pro chov po celém světě.

• Flandry – plemeno králíků, které je velmi velké velikosti. Vyšlechtěno před více než 150 lety. Je chován pro maso a vlnu, i když patří do kategorie masa. Ve 3 měsících dosahují králíci 3 kg a dospělý králík váží až 8 kg. Jateční výtěžnost 55 %. Barva srsti se liší, ale obvykle se skládá ze 2-3 odstínů. Často se používá při šlechtění nových plemen. V jednom vrhu samice rodí 6-12 mláďat.

Fotografie flanderských králíků

• Kalifornské plemeno Králíky lze porážet ve 3 měsících, protože jedinci dosahují požadované hmotnosti. Průměrná hmotnost zvířete je 4-5 kg. Maso je dietní, velmi chutné, křehké, s tenkou vrstvou tuku. Mezi výhody druhu patří typ tuku tohoto zvířete – je téměř úplně absorbován tělem. Reprodukčního věku je dosaženo od 4 měsíců. Vlna je bílá s černými skvrnami, měkká a dá se prodat jako maso.

Fotografie plemene kalifornského králíka

• Šedý obr byl vyvinut na Ukrajině. Jedinci jsou velmi velcí, váží 6-7 kg. Délka těla je až 60 cm Barva srsti je šedá (jak je zřejmé z názvu), ale odstíny se mohou lišit. Na jedno páření dává samice až 10 králíků. Všichni s dobrým imunitním systémem, takže jejich přežití do značné míry závisí na péči chovatele a kvalitě krmiva. Do 3 měsíců váží až 3 kg, dospělý králík – 7,5 kg. Jateční výtěžnost masa je 57 %. Chuť je dobrá, ale horší než kalifornská odrůda.

Fotografie šedého obřího králíka

• Šedá činčila – zajímavé masné plemeno s velmi jemnou srstí. Dospělí králíci váží kolem 5 kg. Jsou plodní, míra přežití mladých zvířat je dobrá. Do 3 měsíců dosahují mladá zvířata 3-3,5 kg, maso je velmi chutné. Barva srsti může být černá, bílá, tmavě šedá, světle šedá, modravě šedá. Prodává se nejen maso, ale i srst zvířete.

Fotografie králičího plemene Šedá činčila

• evropské stříbro – neobvyklé plemeno, které v posledních letech výrazně zvýšilo svou oblibu. Hmotnost dospělého králíka je až 7 kg, samice – až 5 kg. Jsou nenáročné, proto jsou oblíbené a mají dobrou imunitu.

Fotografie králíka plemene European Silver

Jaká další masná plemena existují?

Kromě nejlepších masných plemen existují i ​​jednoduchá, ale neméně běžná. Takoví králíci masných plemen nemusí mít příliš velkou tělesnou hmotnost nebo mohou mít některé významné nevýhody. Ale je mnohem jednodušší je koupit, protože jsou levnější.

• Novozélandský králík je rozšířený. Hmotnost dospělého je 5 kg. Samice jsou obvykle větší než samci. Puberta nastává v 6 měsících. Samice rodí až 12 králíků na vrh. Jatečně upravená výtěžnost po porážce je 58 %. Barva srsti je bílá, srst jemná, ale nemá velkou hodnotu.
• Bílý obr – méně populární než šedá a často patří k masově kožešinovému typu. Hmotnost dospělce je 5 kg, jatečná výtěžnost je 58,7 %. Porážejí se ve věku 5 měsíců, aby zvířata zesílila a měla více srsti. Ve věku 5 měsíců je jejich hmotnost 4 kg nebo o něco více. Samice rodí až 8 mláďat na vrh.
• Riesen – plemeno králíků, které je téměř úplnou kopií Flander, pouze německého původu. Dospělci váží 5-10 kg, výtěžnost masa po porážce je 55 %. Průměrná délka těla je 0,75 cm. Samice dávají až 12 králíků na vrh, ale někdy je jich méně. Hlavní nevýhodou je, že reprodukční věk nastává v 8 měsících.

Jak si vybrat plemeno králíků pro chov?

Doporučujeme přečíst si naše další články
Chov brojlerových krůt
pomerančový džem
Popis odrůdy jabloně Medunitsa
Čím a kolikrát denně krmit králíky

Při výběru plemene pro chov je třeba věnovat pozornost nedostatkům a produktivním vlastnostem zástupců tohoto druhu. Králíci masných plemen mohou být vybíraví na chov, vyžadují drahé krmení nebo mají problémy s chovem. Všechny tyto body by měly být vyjasněny před zakoupením první šarže.

Můžete se zaměřit na rozsah výroby. Pro komerční účely obvykle chová kalifornská a novozélandská plemena. Vzkříšení, Flandři, Bílí a Šedí obři, Evropská stříbrná, Šedá činčila jsou obvykle chováni v malých soukromých farmách.

Vlastnosti chovu masných králíků

V závislosti na plemeni může být péče o králíky snadná nebo obtížná. Ale co se týče krmení a chovu, existují obecné body, o kterých by měli vědět všichni chovatelé, kteří chtějí v chovu masných plemen podnikat.

Abyste získali chutné králičí maso, je důležité zvíře správně krmit. Kromě trávy by masní králíci měli dostávat několik druhů obilí, suché pečivo, zeleninu, nějaké ovoce a čerstvé větve stromů (hlavně ovocných stromů). Pokud nemáte čas na kombinování krmiva, můžete si jednoduše pořídit kvalitní krmnou směs, která je ale drahá, takže je mnohem jednodušší pořídit si krmnou směs a smíchat ji s obilím, aby nebyla tak drahá. A zvlášť dávejte šťavnaté jídlo (mrkev, řepa, sušená tráva, jablka). Jak vyrobit krmnou směs pro králíky vlastníma rukama, přečtěte si tento článek.

Křída, vitamíny a minerální doplňky musí být v potravinách neustále přítomny. Pokud se však použije vysoce kvalitní krmivo, nebudou vyžadovány další vitamíny, pouze křída. Jednoduše se zavěsí na klece, aby ho zvířata mohla v případě potřeby žvýkat.

V chladném počasí se voda dává vždy ohřátá (ne převařená) a v létě můžete dát studenou, ale hlavně ne ledovou. Je lepší ji nalít do bradavkové napáječky, pro masné králíky se z ní pije mnohem snadněji a je třeba ji méně často měnit.

Reprodukční věk masných plemen nastává ve 4-6 měsících. Jedinec vybraný ke krytí musí vážit minimálně 2 kg! Jedna králičí samice může rodit 3-5krát za rok. Na jednoho samce by mělo připadat až 8 samic.