Technologie

Letní odrůdy jabloní: popis s fotografiemi, recenze

Letní jablka jsou nejvíce očekávaná. Tyto odrůdy samozřejmě dozrávají dříve než jiné, ale těšíme se na ně se zvláštní netrpělivostí, chceme si opravdu užít voňavé, teplé, čerstvé jablko nové sezóny. Udělali jsme výběr odrůd, o kterých naši čtenáři zanechali dobré recenze a dojmy.

  • Antonovka a spol.: jabloně lidového výběru
  • Nejsladší odrůdy jablek

1. Jabloň ‘Aboriginal’

Jedná se o neobvyklou odrůdu: byla vyšlechtěna na základě Výzkumného ústavu zemědělství Dálného východu a je považována za tzv. polopěstující, protože vznikla křížením jabloně velkoplodé s ranetkou. Plody nejsou příliš velké a neliší se udržovací kvalitou, ale ‘Aboriginal’ je zdravá, krásná rostlina s výbornou imunitou, nenáročná, mrazuvzdorná a rychle rostoucí. Plodí každoročně.

Jabloň ‘Aboriginal’. Foto od Yana (Yana_Vl)

Strom je středně velký, začíná plodit ve věku 3-4 let, jablka dozrávají v polovině srpna. Hmotnost plodů – 50-130 g, mají sladkokyselou chuť. Zajímavé je, že ‘Aboriginal’ je odrůda chiméra, to znamená, že jablka mohou časem růst na různých větvích, nápadně odlišných vzhledem i jinými kvalitami.

Naše čtenářka Yana (Yana_Vl) z Vladivostoku sdílí své zkušenosti s pěstováním této odrůdy a jejími nečekanými vlastnostmi: “Můj ‘Aboriginal’ se nezměnil tak radikálně, ale . Všiml jsem si, že jablka na různých větvích se od sebe opravdu mírně liší, přičemž si zachovávají vlastnosti odrůdy jako celku.. Přečtěte si více v článku Apple Chimera.

2. Jabloň ‘Arbat’

Je to sloupovitá odrůda, vyžaduje málo místa a lze ji dokonce pěstovat jako okrasnou rostlinu. Liší se předčasnou vyspělostí a produktivitou – plody začínají sklízet ve druhém roce po výsadbě a dělají to každoročně. Odrůda ‘Arbat’ má dobrou mrazuvzdornost a imunitu, nenáročná.

Jabloň ‘Arbat’. Foto: Irina Ruleva (IrinaRuleva)

Na výšku strom dorůstá od 1,5 do 3 m. Plody jsou četné (vyžaduje se povinný příděl), ale spíše malé – 50-70 g, dozrávají v září. Chuť je sladká s kyselostí.

3. Jabloň ‘Gornoaltaiskoe’

Odrůda je stará a zasloužená; Vynikající mrazuvzdornost a vytrvalost, odolnost proti strupovitosti, pravidelná bohatá plodnost – pro tyto vlastnosti je odrůda velmi ceněna v oblastech západní Sibiře a Volha-Vyatka.

Jabloň ‘Gornoaltaiskoe’. Foto: Zoya Gurskaya

Začíná plodit ve 4-5 roce. Jablka jsou četná, ale malá (30-50 g), sladkokyselá, univerzální, dozrávají koncem srpna. Lehkost je nízká.

Natalya Sapunova (NatalyaSap) z Petropavlovska o této odrůdě mluví takto: „Velikost je do 4 cm v průměru, chuť je sladkokyselá, na začátku zralosti velmi šťavnaté, polehávají – drolí se a pak je z nich báječná jablečná šťáva nebo džem. Dužnina je uprostřed narůžovělá a džem má krásný načervenalý nádech..

4. Jabloň ‘Quinty’

Odrůda byla vyšlechtěna v roce 1964 v jižní Kanadě křížením odrůd ‘Red Melba’ a ‘Crimson Beauty’. Ukázalo se, že je brzy zralý, pravidelně plodí velká, voňavá, krásná a chutná jablka. Zimní odolnost je nízká – ale snadno snese sucho a letní vedra.

Přečtěte si více
Hruškový kompot: základní jemnosti, standardní a originální receptury na hruškový nápoj

‘Quinty’ jablko. Foto Albina Buyakova (albinabuyakovamyrkova)

Strom je středně velký, odolný proti padlí, ale často napadený strupovitostí. Hmotnost jablek je 160-180 g, ve středním pruhu dozrávají v červenci, ještě před „Bílou náplní“. Přenosné, ale prakticky neskladovatelné.

5. Jabloň ‘Zlatá Čína’

Po křížení ‘White fill’ a ‘Kitayka’ se objevila řada mičurinského výběru. Neuvěřitelně krásný strom během květu je plodný, takže jej lze pěstovat jak pro ozdobu zahrady, tak pro sklizeň rané sklizně. Strom je střední nebo vysoký (v závislosti na způsobu formování), nenáročný, zimovzdorný.

Vlevo je kvetoucí jabloň „Golden China“. Foto Julia (Zemleroyka). Vpravo jablka odrůdy ‘Golden Chinese’. Foto: Tatyana Nikulina (TanyaNikulinaLeonova)

Plody jsou velmi chutné, ale spíše malé (30-40 g), dozrávají v červenci a nelze je skladovat. Dobré čerstvé a na výrobu džemů, kompotů.

6. Jabloň ‘Kovalenkovskoye’

Další název pro odrůdu je ‘Red Sweet’, který plně odráží hlavní kvality. Odrůda byla získána v Minsku, v Ústavu pěstování ovoce Národní akademie věd Běloruska. Oblíbené u zahradníků ve středním pruhu a na Uralu. Liší se nenáročností, vysokou produktivitou a zimní odolností. Může být postižen strupovitostí.

Jabloň ‘Kovalenkovskoye’. Foto: Tamara Lisitsa (lisitsatamara)

Strom dorůstá až 5,5 m, nelze jej nazvat dekorativní, ale rozhodně je možné být plodný. Krásné, šťavnaté a sladké plody o váze cca 150 g dozrávají v srpnu.Mají univerzální účel a lze je skladovat až 2 měsíce.

7. Jabloň ‘Mantet’

Stará odrůda kanadského výběru, vyšlechtěná již v roce 1928 na základě odrůdy ‘Grushovka Moskva’. Dobře roste v Samaře, Rjazani, Moskvě a dalších regionech. Liší se skoroplodností, dobrou produktivitou, ale je náchylný ke strupovitosti. Začíná plodit ve 3. roce, prvních 10 let tvoří úrodu každý rok, poté – o rok později.

“Mantet” jablka. Foto: Tatyana Smirnova (tttsss)

Strom dorůstá do výšky 4 až 5 m. Jeho koruna je malá, takže mezi jabloně lze vysadit bobulovité nebo okrasné keře. Plody jsou středně velké (65-80 g), ale velmi chutné, sladké a voňavé, se šťavnatou bílou dužninou, začínají dozrávat v polovině července. Krátce skladováno (1-2 týdny), dobré čerstvé.

  1. Na jaře – hnojení dusíkatými hnojivy.
  2. Na podzim – vrchní oblékání fosforečnými a draselnými hnojivy.
  3. V létě – vzácné, ale velmi hojné zalévání “.

8. Jabloň ‘Mezenskoye’

Odrůda byla vyšlechtěna na pokusné stanici zonální ovoce a bobule Orlovskaja křížením odrůd ‘Mekintosh’ a ‘Antonovka regular’. Vyznačuje se dobrou zimovzdorností, ranou zralostí, odolností proti strupovitosti a hojnými pravidelnými sklizněmi.

Odrůdy jablek ‘Mezenskoe’. Foto Olga Ovod (user_945)

Strom dorůstá do 4-6 m, začátkem srpna dozrávají lahodné, voňavé plody o hmotnosti od 125 g do 200 g. Jsou sladkokyselé, dužnina jemnozrnná, bílá se zlatavým odstínem. Uchovávejte do listopadu.

9. Jabloň ‘Melba’

Velmi oblíbená odrůda kanadského výběru, vyšlechtěná na konci 2,5. století, je v Rusku známá také jako ‚Azure‘. ‘Melba’ kombinuje vysokou produktivitu, vynikající chuť plodů a malou výšku (3-XNUMX m), což je vhodné pro pěstování na malých plochách a pro ruční zpracování. Současně bylo poznamenáno, že tato odrůda potřebuje odrůdy opylovačů, protože bez nich výnos prudce klesá. Ideální pro tuto roli ‘Borovinka’, ‘Papirovka’, ‘Quinty’.

Přečtěte si více
Je možné kopat mokrou půdu – Telegraph

Melba jablka. Fotky Světlany (SvetlanaDo)

Jablka o hmotnosti 120-150 g dozrávají do konce srpna, ale pro skladování je lepší odstranit mírně nezralé plody. Dužnina je bílá, šťavnatá, má sladkou chuť a jasnou vůni připomínající cukroví.

Ekaterina (KatyaGav) z oblasti Rjazaň vyprávěla o své jabloni odrůdy ‘Melba’ na stránkách našeho webu. Sdílí:Jabloň sama o sobě je malá, takže větve, které ztěžkly a ohnuly se od plodů, se musely od začátku srpna sklízet jablka. <. >Jablka vyrostla velká, silná, sladká a kyselá. Mám je moc ráda! V podstatě všechna jablka šla na jídlo, protože jsou velmi chutná!

10. Jabloň ‘Redfree’

Odrůda amerického původu se stabilním ročním výnosem. Liší se nenáročností a předčasností (začíná plodit ve 2-4 roce po výsadbě). Odolává většině chorob, s výjimkou padlí.

“Redfri” jablko. Foto Igor Sychev (ok_512000787602)

Strom dorůstá až 4 m, má řídkou korunu. Plody o hmotnosti 140-150 g dozrávají koncem léta. Mají vyváženou sladkokyselou chuť a příjemnou karamelovou vůni, pro kterou si odrůdu zahradníci zamilovali.

11. Jabloň ‘Rose’

Odrůda s tak neobvyklým názvem byla získána křížením odrůd ‘Orlovim’ a ‘Silver Hoof’ ve šlechtitelské stanici Sverdlovsk. Strom je během kvetení neobvykle dekorativní (při růstu asi 2 m na jaře, větve jsou jednoduše obsypány světle růžovými květy). Je mrazuvzdorný a odolný vůči chorobám.

Odrůdy jablek ‘Rose’. Foto: Marina Mekhonoshina (mekhonoshinamv)

Odrůda má dobrý roční výnos, ale je samoneplodná. Pro násadu ovoce by v blízkosti měly růst jabloně jakýchkoli jiných odrůd. Jablka o průměrné hmotnosti 120-140 g dozrávají koncem srpna. Mají bílou šťavnatou dužinu – sladkou s osvěžující notou a jasnou, nezapomenutelnou vůní. Lze skladovat asi jeden a půl měsíce.

12. Jabloň ‘Senator’

Sloupovitá odrůda, vyšlechtěná ruskými šlechtiteli v roce 1997. Zaujme zajímavým tvarem koruny, ale především vysokými výnosy a univerzálním využitím kvalitních plodů. Zimní odolnost je průměrná.

Odrůdy jablek ‘Senator’. Foto Elena Stolpovskaya (ok_415907067157)

Strom dosahuje výšky 2 m a vyžaduje velmi malou plochu pro pěstování. Péče o něj je snadná, málokdy onemocní. První plody se odstraňují 2-3 roky po výsadbě, jejich hmotnost je 100-150 g. Hustá, šťavnatá dužnina má krémovou barvu, sladkou chuť a velmi slabé, nevýrazné aroma.

13. Jabloň ‘Terentyevka’

Velmi stará odrůda lidového výběru, první zmínky pocházejí z konce 20. století, stromy byly objeveny v Bashkirii ve XNUMX. letech minulého století. Liší se dobrou zimní odolností, plodnost je pravidelná. Chorobám odolný, kromě strupovitosti (napadá ji v deštivých letech). Odrůda je samoneplodná, dobré výnosy dává pouze tehdy, pokud v okolí rostou jiné jabloně, nejlépe ji opylují ‘Moscow Grushovka’, ‘Pudovshchina Seedling’, ‘Papirovka’.

Jablka odrůdy ‘Terentyevka’. Foto: Svetlana (Svet_lana)

Strom je středně velký, rodí ve 4.-5. roce po výsadbě. Jablka dozrávají ve třetí dekádě srpna, krásná a chutná, sladká, voňavá, náchylná k opadávání. Hmotnost ovoce – 80-110 g, univerzální účel, skladováno 2-3 týdny.

Přečtěte si více
Když štěnice hibernují - Biotriks

Letní odrůdy jablek se zpravidla vyznačují nízkou skladovací kvalitou, ale jejich hlavní hodnota je v časném zrání v nejpříjemnější době. Nejprve je musíte sníst, a co nemůžete sníst čerstvé, je dobré použít na výrobu džemů a marmelád. Z měkkých a sladkých letních jablek se takové přípravky nejlépe získají.

  • 5 nebezpečných chorob jabloní. Jak chránit stromy a zachránit úrodu
  • Housenky na jabloni – jak chránit stromy před molicemi, listovými válečky a jinými škůdci
  • Jak omladit starou jabloň
  • Výsadba jabloně na podzim. Tajemství dobrého přežití sazenic
  • Jak uchovat jablka až do jara
  • Staré jabloně očima zahradního architekta
  • Klady a zápory odrůd velkoplodých jabloní. Názor odborníka na odrůdy
  • 10 odrůd jabloní pro podzimní zrání. Nejchutnější a nejplodnější

6 komentářů 18 díky za článek 2 oblíbených 13536 zobrazení
Sdílet odkaz
Kopírovat odkaz
Autor článku:
Koneva Elena Togliatti 31. července 2023, 10:48
Poděkovat! Poděkoval jsi 5155
Článek přidán do oblíbených
Добавить в избранное
Komentáře ( 6 )
31. července 2023, 12:46
Melba se mi moc líbí! Proto byla tato odrůda mezi prvními, které jsem na svých stránkách zasadil!
31. července 2023, 22:20

Můj dědeček měl ve své dači zlaté čínské jablko nebo velmi podobnou odrůdu jablek, ale z nějakého důvodu jim říkali med. Žlutá jablka s téměř jantarovou dužinou. Velmi chutné. A taky docela malý. Bohužel zatím žádné nemám. Ze semínka jablek koupeného v zimě v obchodě roste nějaký druh čínského divočáka, ale nevím, co to bude, jestli bude plodit nebo ne. Zasadil jsem ji na dobré místo kousek od stodoly (kozy jsou od ní odděleny plotem), oplotil, abych ji nesekal, nelámal sloupky a nízkým ozdobným plotem, roste. Cestou zakořenila, soudě podle toho, že se větev prodloužila, byla těsně pod nízkým plotem, nyní je vyšší.
A teď mám bílou výplň. Existují i ​​jiná jablka, ale jsou novější. Jo, a od léta ano, zdá se, že existují podobní domorodci, ale nejsem si jistý, co přesně je.
Bílá výplň. Jablka jsou docela zralá, ale semena jsou stále buď bílá, nebo sotva hnědá. Tito. zrání není zcela dokončeno. Pokud počkáte, ostatní už budou mít semena připravená. Nevím, možná zkusím vyklíčit a zasadit někde nit jako zásobu pod totéž a naroubovat tam větvičku ze stejné jabloně.

1. srpna 2023, 10:20

Kdysi dávno jsem byl pohoštěn jablky, na jejichž chuť nemohu zapomenout. Neviděl jsem více těchto středně velkých jablek, sladkých, trochu připomínajících zvláštní chuť „hnědých“ jablek, uvnitř blízko semen, když plně dozrají, zprůhlední, odrůda není zimní. Samotné jablko je zelené s lehkým červeným pálením. Možná někdo zná název odrůdy, budu vděčný.

25. července 2024, 03:18

Můj Aboriginec je už pokrytý jablky. Obávám se, že tajfun, který byl slíben na příští týden, možná nestihne sklizeň před jeho termínem. Ale. příroda, proti tomu se nedá nic dělat.
Z odrůd uvedených v článku mě zaujaly Mezenskoye a Rozochka
Nutno sledovat příští sezónu
I když náš region má velmi specifické povětrnostní podmínky. Ne vše je vhodné.

Přečtěte si více
Jak připojit více LED pásků k jednomu napájecímu zdroji: Pochopení složitosti – Telegraph

Dvě staré letní odrůdy jabloní zná mnoho lidí. A také jejich nevýhody, z nichž hlavní je, že plody se rychle mění z tvrdých a kyselých na sladké a šťavnaté, ale stejně rychle se stávají „měkkými“. Stromy samy o sobě dlouho neplodí a následně úroda nepřichází každý rok. Jabloně dobře zimují ve středním Rusku, ale trpí strupovitostí a poškozuje je zavíječ.

Papirovka (aka White Baltic Pouring) – starobylá odrůda (stále slavná agronom Andrey Bolotov v polovině 19. století jej označil za všeobecně známý). Její drobné zelenožluté šťavnaté plody dozrávají velmi brzy a snadno opadávají ze stromu.

Grushovka Moskva Vyznačuje se středně velkými zploštělými plody s červeným pruhovaným ruměncem. Grushovka dozrává brzy, ale ne ve stejnou dobu.

Jabloně z 20. století

Odrůdy vyvinuté v průběhu minulého století začínají oproti svým předchůdcům plodit rychleji, jejich plody jsou větší a chutnější.

Mantet. „Syn“ staré ruské jabloně Titovka, získaný v Kanadě, dobře zimuje ve středním Rusku. Malé červené plody dozrávají v různých časech. Strom je napaden strupovitostí.

Jabloň Melba (obvykle se vyslovuje „Melba“) je i přes své nevýhody (náchylnost ke strupovitosti, četnost plodování, opadání plodů) stále rozšířený. A to vše proto, že chuť jejích plodů má rád téměř každý. Navíc mohou zůstat v lednici 1-2 měsíce nebo i déle.

Medunitsa – domácí odrůda, po desetiletí oblíbená, ale stále nezónovaná. Podle neoficiální verze Lungwort nemohl projít státními testy kvůli tomu, že nikdo nebyl schopen řádně zaznamenat výnos: jeho plody jsou velmi chutné! Jablka jsou opravdu dobrá, i když jsou trochu nezralá, ale mohou být skladována v chladničce po dobu až 1 měsíce. Strom je poměrně odolný vůči strupovitosti.

Moderní odrůdy

V posledních letech se na seznamu letních odrůd jabloní doporučených pro střední Rusko objevilo několik zajímavých nových produktů (viz tabulka). Odrůdy začínají plodit poměrně rychle, pravidelněji produkují úrodu a méně trpí chorobami ve srovnání s jejich předchůdci.

Rané odrůdy jabloní doporučené pro pěstování ve střední oblasti

Сорт Termín spotřeby Plody
Arkadik Začátek léta Červená jablka, chutná, ale bez kůry
Bryansk aloe pozdní léto Plody jsou světlé, chuť je dobrá, ale nijak výrazná
Helena Začátek léta Malé, ale velmi chutné ovoce
Kovalenko Léto Velké, elegantní, sladké ovoce, které vydrží v lednici až 2 měsíce
Sergian pozdní léto Jablka jsou velká, s nejasným pruhovaným ruměncem, dezertní chutí, lze skladovat v lednici až 2 měsíce

Špatný vliv

Staré letní jabloně, které nenesou úrodu, vyvolaly u některých zahradníků mylnou představu, že sklizeň znamená třást stromem a sbírat jablka (a hrušky) ze země. Mnohem lepší je ale ty nejkrásnější, trochu nezralé plody z větví opatrně ručně odstranit a dát je do lednice nebo na jiné podobné místo: takto je nebudete jíst 3 dny, ale 3 týdny i déle.

Viz též:

  • Hojnost švestek. Jaké odrůdy lze pěstovat ve střední oblasti →
  • Host z jihu. Je možné pěstovat třešně ve středním Rusku? →
  • Která hruška je sladší? Výběr nejlepších podzimních odrůd →

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button