Lagotto Romagnolo – foto, cena, popis, video

Lagotto Romagnolo (nebo jezerní pes Romagna, italský vodní pes, lanýžový pes) – starobylé plemeno, původem ze severní Itálie.

Nejprve sloužil ke střežení plachetnic, poté jako pomocník lovce vodního ptactva a mnohem později začal sklízet zemní houby – lanýže. Dnes je z něj zdatný houbař a úžasný mazlíček.

Vlastnosti

Podle jedné verze pochází Lagotto z turf psa, ale tato hypotéza je sporná, protože předkem skupiny loveckých psů je pes jasan, což je potvrzeno vědeckými důkazy.

Lagotto Romagnolo je vynikající plavec a potápěč. Díky své jedinečné husté srsti se snadno ponoří pod ledovou krustu pro postřelenou zvěř bez újmy na zdraví.

Rozlišující vlastnosti

Hlava je malá, lichoběžníková, o něco delší než tlama. Lebka je široká a kopulovitého tvaru. Čenich má tvar tupého komolého trojúhelníku. Linie přechodu přední části k tlamě je implicitní.

Čelisti jsou silné s plně vyvinutými a silnými zuby. Skus je rovný nebo nůžkový.

Uši jsou středně velké, trojúhelníkové, zavěšené se zaoblenými špičkami. Umístěn mírně nad linií obočí.

Oči jsou velké a kulaté. Barva duhovky odpovídá dominantní barvě srsti, takže barevná škála kolísá od světle hnědé až po tmavě čokoládovou.

Tělo je silné a proporcionální. Krk je suché stavby, silný, o něco kratší než délka hlavy. Trup je mohutný s rovnou hřbetní linií a vysokým kohoutkem. Hřbet je plochý s mírně vypouklými bedry. Záď mírně šikmá. Hrudní kost je plně tvarovaná, vpředu zúžená s rozšířením vzadu. Žaludek je mírně vtažen.

Nohy rovné, paralelní. Tlapky jsou kompaktní velikosti, zaoblené, klenuté s elastickými polštářky. Prsty jsou pevně sevřeny silnými zakřivenými drápy. Interdigitální membrány jsou velmi dobře vyvinuté.

Vlasy tvoří kudrnaté prameny střední délky, extrémně silné a polotuhé textury. Kudrny pokrývají celé tělo. Podsada je hustá a vodoodpudivá. Barva se pohybuje od bílé po tmavě kaštanovou, bílou s hnědými a červenými znaky. Obličej má často světlejší nebo tmavší masku ve srovnání s hlavní barvou.

Lagotto je schopen detekovat lanýže v hloubce 50-60 cm.

znak

Italský vodní pes je otevřené, přátelské a velmi společenské zvíře s mírumilovnou povahou. Je pracovitý a má dobré schopnosti učení a výcviku.

Nové povely se uchopí po 2-3 opakováních, zatímco pochvala majitele je pro ni důležitější než pamlsek. Během pracovního procesu se plně soustředí na dokončení úkolu, aniž by ho rozptylovaly cizí zvuky a pachy.

Majitel ho velmi zbožňuje a miluje, odloučení a samotu od něj nesnáší dobře. Respektuje členy své rodiny, projevuje k nim něžné city, komunikuje s potěšením, ale prioritou je vždy majitel.

Chová se k dětem laskavě ochotně se účastní her a dětských žertů a může být chůvou. K cizím lidem je nedůvěřivá a lhostejná, připravená svého majitele kdykoli varovat před nebezpečím.

Agresivita a zbabělost není pro toto plemeno typická, proto je jejich projev zvažován vážná závada.

Vztah k domácím mazlíčkům je dvojí. Pokud vychází s jinými psy, pak ne vždy najde společnou řeč s kočkou kvůli svému loveckému instinktu, ale pokud spolu vyrůstali, pak obvykle neexistuje žádné nepřátelství.

Progeny

V Rusku je Lagotto vzácné plemeno, takže najít štěně je poměrně obtížné.

Je lepší koupit dítě od chovatelů nebo známých školek. Optimální věk pro odstavení miminka od maminky je 2,5 měsíce, preferováno je hravé a živé miminko.

Musí být předložen rodokmen rodičů, statistika štěňat, očkování související s věkem a veterinární pas.

Už od útlého věku mají štěňata výrazné kadeře po celém těle. Pokud jsou kadeře slabé, je to s největší pravděpodobností spíše španělský vodní pes než italský vodní pes.

Cena štěněte

Průměrná cena štěněte Lagotto je 70-100 tisíc rublů.

Párování

První říje u samic začíná ve 12 měsících nebo o něco později, ale měla by být chována po dosažení dvou let věku.

Před pářením se mazlíčci venčí, ale zdrží se krmení. Páření se provádí výhradně na území samce. Zvířata mohou v zámku zůstat 10 až 40 minut. Kontrolujte páření po 24-48 hodinách.

Březost trvá 52-72 dní, ve vrhu je 4-6 štěňat.

Lagotto Romagnolo se dobře hodí do soukromých domů a bytů. Městský mazlíček potřebuje každodenní procházky s aktivními hrami a musí být venku 2-3krát denně.

Péče o zvíře je jednoduchá:

Kartáčujte vlasy 1-2krát týdně.
Vlasy se stříhají 1-2x ročně, zejména v létě.
Uši se kontrolují a čistí 2-3krát za 10 dní.
Oči se vyšetřují 3-4krát týdně.
Zuby se čistí 1-2x týdně.
Drápky se zkracují jednou za měsíc.
Koupel se šamponem pouze jednou za 1-2 měsíce.

Jídlo

Plemeno můžete krmit suchým krmivem minimálně třídy Premium nebo přírodním krmivem. Při krmení domácími potravinami by nabídka měla obsahovat:

Je známo, že nejlepšími hledači nejdražších hub na světě jsou prasata. Protože jde o detektivy, kteří jsou schopni sníst právě nalezený poklad, přijdou houbaři na pomoc psi. Ale i s chytrým a pohotovým psem je chodit na lanýže bez speciálního výcviku k ničemu. V předvečer zimní sklizně nejdražších hub světa jsme se naučili chovat „lanýžové“ psy a zároveň si osvěžili znalosti o lanýžech.

Alana McGee, spoluzakladatelka společnosti Truffle Dog Company ze Seattlu, Washington, USA, hovořila o lanýžích. McGee spolu s osmiletými zlatými retrívry jménem Ruby a Lolo a devítiletým Gagotto Romagnolo sbírají lanýže pro místní restaurace a také je zasílají do zámoří. Tak skončil jeden z jejích bílých lanýžů v rukou Hestona Blumenthala, předního inovátora gastronomie a slavného šéfkuchaře z Velké Británie. Také učí lidi, jak vycvičit své mazlíčky, aby našli požadované houby (ale nejen to!). Alana obhajuje lov lanýžů se psy a staví se proti hrabání hub, které je v jejím domovském státě oblíbené. Destruktivní a agresivní hrabání ornice poškozuje ekosystém a zabíjí nezralé houby. A přitom obecně negativně ovlivňuje místní ekonomiku, zhoršuje pověst místních lanýžů.

“Každý pes může hledat lanýže, pokud jste ochotni věnovat čas jeho výcviku,” říká McGee.

Co je to lanýž a proč je úžasný?

Lanýže, často nazývané podzemní diamanty, jsou jedlé houby, které rostou pod zemí a mají jasnou, specifickou vůni a jedinečnou chuť. Lanýž může ovlivnit a změnit další ingredience a proměnit například obyčejnou bramborovou kaši nebo míchaná vejce v gurmánskou pochoutku. Lanýže se často před podáváním nastrouhají a posypou přes jídlo. Spolu s černým kaviárem, šafránem a houbami matsutake rostoucími v Japonsku, Finsku, Severní Americe a na Sachalinu jsou lanýže považovány za nejdražší přírodní produkty na světě.

Lanýže jsou černé a bílé. Nejdražším typem je bílý lanýž z Alby. Ve speciálních aukcích může vynést více než 2500 1 dolarů za libru (453 g).

Lanýže se vyskytují po celém světě. Předpokládá se, že rostou vedle borovic, dubů, bílých ořechů a vrb. V závislosti na druhu lanýžů a podmínkách prostředí se hledají pod horní vrstvou země – v hloubce až 30 cm a někdy i více. Na tichomořském pobřeží, v severozápadní oblasti Severní Ameriky, existují tři druhy lanýžů, které jsou při vaření žádané. Rostou vedle douglasky v pobřežních lesích. Hlavní sklizeň těchto hub ve Washingtonu a Oregonu je zima-jaro, stejně jako evropští králové lanýžů – černý Périgord lanýž a bílý lanýž z Alby.

Proč se lanýže hledají se zvířaty – prasaty a psy?

Na rozdíl od suchozemských hub lze lanýže najít pouze pomocí zvířat s bystrým čichem. Jak houby dozrávají, vyvinou bohatou, příjemnou vůni a uvolňují plyny a feromony. Zvířatům signalizují, že pod půdou se skrývá něco chutného.

Zvlášť zkušení houbaři chodí na lov sami. Hledají v lese hejno lanýžových mušek, které kladou larvy jen do lanýžů, a to jen do nejzralejších hub. Cvičené oko si všimne roje much kroužících nad kořeny stromu – stopa je zaujata. Ale co jsou mouchy ve srovnání s prasaty a zvláště se psy!

Tradičně v Evropě byly lanýže sbírány stále častěji samicemi prasat, protože těkavé sloučeniny uvolňované zralými lanýži jsou podobné feromonům, které uvolňují samci prasat. V dnešní době se však často používají psi. Přestože k tomu vyžadují speciální výcvik, nejedí lanýže a manipulace s nimi je mnohem snazší – vždyť 400 lb (181 kg) prase je mnohem těžší než 40 lb (18 kg) velký pes!

Používání psů k hledání lanýžů je šetrné k životnímu prostředí a zábavnější. Nezralé lanýže jsou bez zápachu, a proto mají malou kulinářskou hodnotu. Použití psů vám umožní najít pouze zralé lanýže s jejich úžasnou vůní. Psi přesně určí polohu zralých hub, takže při sběru se méně naruší křehká ornice a neublíží mladým lanýžům. Psi mají úžasné čichové schopnosti, které jsou mnohem lepší než lidé, a většina psů si tyto jedinečné pachové hry užívá.

Jak jsou psi cvičeni k hledání lanýžů

Podle Alany lze téměř každé plemeno psa naučit najít lanýže správným výcvikem. Jde spíše o její osobnost a o to, jak člověk a pes fungují jako tým. Nemusíte mít Lagotto Romagnolo (tradiční italské plemeno lovící lanýže), abyste se mohli se svým mazlíčkem vydat na houby. „Trénovali jsme a pracovali jsme s čivavami, corgi, německými ovčáky, labradory, španěly, honáckými psy, novofundlandskými psy, americkými stafordšírskými teriéry, německými dogami, francouzskými buldoky a seznam by mohl pokračovat. Většina psů si lov lanýžů opravdu užívá, protože nelovíme, ale hrajeme si. My se však nezaměřujeme na lanýže! Můžete vycvičit svého psa, aby našel cokoli. Vycvičili jsme psy, aby našli matsutake (“borové houby”), smrže, lišky. “

Jedním z hlavních cílů Alany a jejích kolegů je pomoci majiteli získat spokojené, dobře adaptované štěně, které bude mít mimo jiné základní dovednosti při lovu lanýžů. Je skvělé, když se štěně učí tiše lovit už od raného věku. „Máme speciální kurz pro štěňata do 5 měsíců. Online minikurz se skládá z 30minutových lekcí Zoom po dobu 6 týdnů s hodnocením po každé fázi výcviku, plus průvodce cvičením štěňat a přístup na naši stránku na Facebooku.

Zde jsou některá témata lekcí:

• Začněte učit své štěně mluvit
• Jak připravit štěně na úspěch
• Nechte své štěně čumák pracovat hraním vyhledávacích her.
• Jak udržet štěně v kondici, aniž byste to přeháněli
• Podporujte sebevědomí a odvahu vašeho štěněte v lese
• Naučte své štěně soustředit se a ovládat emoce

Po absolvování úvodního kurzu přejdeme k dalšímu kroku – personalizovanému plánu lovu lanýžů! Pokud budete pokračovat ve výcviku, do 12 týdnů pes absolvuje základní výcvik. Poté by mělo být štěně připraveno jít do lesa. Zde se bez offline neobejdete, protože je třeba provést test „reality“. Naši instruktoři jdou do lesa, kde se skrývají opravdové lanýže a mazlíčci je hledají. A teprve potom nastává „svátost“ – klidný lov v oblasti, kde jsou divoké lanýže. Tam psi najdou svou první vzácnou houbu!”

Osobní zkušenost Alany McGee

„Lanýže ve státě Washington nerostou,“ řekli mi vědci, když jsem před 15 lety poprvé mlčky lovil. Jsem vystudovaný biolog a vystudoval jsem speciální kurz o chování zvířat, jídlo pro mě hodně znamená a mám zkušenosti i ze života v Itálii, kde jsou uctívány lanýže. To vše mě přivedlo k výcviku psů, taková činnost se stala kombinací mých znalostí a zkušeností. Ale v té době ve státě Washington neexistoval žádný průmysl lanýžů, ale teprve vznikal v sousedním Oregonu. Myslel jsem, že máme podobný biotop a lanýže tu snad nikdo moc nehledal.

Když byl můj odhad správný, začal jsem lidi přesvědčovat dokazováním kvality místních hub. Naše černé lanýže voní sladce po ananasu a čokoládě. Bílé voní jako klasické evropské lanýže s jemným nádechem benzínu, v tom nejlepším slova smyslu.

V dobrý den na správném místě můžeme s mými psy najít několik kilo lanýžů za hodinu, ale hledání toho „správného“ místa a výcvik psů trvalo roky.

Věřím, že nejdůležitější věcí při výcviku loveckého psa na lanýže je trpělivost. Technicky vzato, můžete naučit základy lovu lanýžů domácího mazlíčka za den nebo dva. Trvá několik let, než se z nich stanou skutečně zkušené vyhledávače. Cvičit můžete nejen štěňata, ale i dospělá zvířata. Tento proces by měl vždy začít rozvojem loveckého pudu, zejména u mladých domácích mazlíčků. Pes se musí v lese chovat samostatně a nespoléhat na svého majitele. Starší psi se mohou hned pustit do práce, často tak, že jim dají vzorek k očichání a poté je za nalezení lanýže odmění cenným pamlskem.

Začínám s imitací lanýžového lesa na území patřícím naší firmě – na dvoře. Psi cvičí během krátkých sezení, protože mají velmi krátkou dobu pozornosti. V první řadě by se zvířata měla bavit, takže veškerý trénink je hra. A také budování vztahu mezi mazlíčkem a člověkem. Psa nemůžeme donutit hledat lanýže – můžeme ho to naučit tak, aby to chtěl dělat sám!

Než půjdu do lesa, připravím své psy. Na Lolo nosím jasně oranžový, dobře viditelný ochranný overal proti klíšťatům a drobným škrábancům, které si pes může při hledání hub udělat. Domácí mazlíček také nosí speciální postroj se zvonkem, aby zastrašil divokou zvěř a řekl mu, kde je, když běží mezi vysokým a hustým kapradím. K postroji připojuji dlouhou 15 stop (4,5 m) dlouhou jasně žlutou hladkou stuhu – to je další nástroj, který mi umožňuje Lolo bedlivě sledovat. Pokud se páska přestane pohybovat, vím, že něco našla.

Jak jsem již řekl, sezóna sklizně lanýžů na našem pobřeží Tichého oceánu právě začíná, oficiálně se otevírá v polovině listopadu a trvá asi 6 měsíců. Ruby a Lolo loví během této doby asi třikrát týdně, pouze několik hodin v kuse. Pokud jsou zatíženi větším hledáním, unaví se, a proto se stanou duchem nepřítomnými. Houby totiž nejen hledají nosem, ale musí také analyzovat všechny lesní vůně, a těch jsou stovky. To psy opravdu unavuje a vyčerpává.

Když skončíme pátrání, sundávám čtyřnohým lovcům výbavu a v autě je přikrývám velkými dekami. To je signál o konci práce a začátku domácího, útulného života. Moji psi jsou samozřejmě opravdoví sportovci, ale tohle je v lese, pak se z nich stávají obyčejní mazlíčci. Po dlouhém dni chtějí lovci lanýžů to, co všichni psi milují: spát v posteli se svým člověkem. Stráví takhle minimálně 24 hodin. A pak se Lolo a Ruby stanou na pár dní ideálními spolubydlícími a pak zase do lesa, na lov a lanýže. “