Kukačka Mechelen – popis, fotky a charakteristiky plemene

Synonyma pro jméno Kuku de Malin, Malin, Mecheln Země původu Belgie Plemeno bylo získáno křížením, chovatelé použili genetický materiál šanghajských kuřat, brahmů, Flander, místních zástupců s „kukaččími“ barvami, vlámských „jestřábů“ a mnoha dalších Kategorie

plemeno Směr použití maso Brojler

Živá hmotnost dospělce, kg (kohouti) 4-5 Živá hmotnost dospělce, kg (slepice) 2-3 Produkce vajec, ks. 160-180 Hmotnost vajec, g do 65 Velikost vajec velká Barva skořápky růžovo-béžová Produktivita masa vysoká Chuť masa chutná Chuť vajec lahodná

Celkový vzhled krásný, statní ptáci Trpasličí ne Barva opeření pestrá černobílá Barva opeření, slepice kukačka, černá, jestřáb, bílá, levandule, stříbrná, zlatá Barva opeření, kukaččí kohouti, černá, jestřáb, bílá, levandule, stříbrná, zlatá Skvrnitá ano Hřeben je rovný, listovitý, s 5-6 zuby. Oči jsou červenooranžové. Náušnice jsou červené Krk je svislý, silný, silný. Hrudník je silný, s hlubokým kýlem a dobře vyvinutým svalstvem. Hřbet je široký relativně malý, těsně přiléhající k tělu Ocas je malý, umístěný pod úhlem 30 stupňů k linii hřbetu Povaha opeření má hustý, hustý potah peří Chlupatý ano Autosex

Povaha: klidní, vstřícní až mírně flegmatičtí ptáci Potrava není vybíravá, bez problémů krmí směsí i „domácí“ potravou, v létě hodně chodí; -snáška (puberta) 6 měsíců průměrná bez líhně Nutnost použití inkubátoru ano Přírůstek živé hmotnosti je vysoký Životaschopnost kuřat 85-90% Mrazuvzdorná ano Adaptace na klimatické podmínky snadno snáší chlad Nenáročný ano; Zdraví mají výbornou imunitu Vhodné pro začátečníky ano

Zobrazit všechny charakteristiky plemene

Belgické plemeno kuřat, mechelenská kukačka (Cucu de Malin, Malin, Mecheln) – v drůbežářské komunitě se jim pro snadnou výslovnost často říká Malins – je pták orientovaný na maso, ale nepatří mezi brojlery.

Popis vzhledu

Ptáci kukačky Mechelen jsou velkolepými představiteli kuřecího království. Majestátní a majestátní exteriér, absence puntičkářství typická pro malé nosnice a krása je odlišuje od většiny plemen. Navzdory uvedené průměrné velikosti vypadá pták působivě díky své dobré váze a bohatému opeření. Jatečně upravená těla se světle žlutou kůží jsou pokryta hustým a měkkým prachovým peřím, vypůjčeným od Brahmy a Cochinů, na jehož vrcholu je prachové peří pokryto hustým peřím. Kohouti a slepice mají kropenaté zbarvení, s výjimkou bílé, s několika oficiálně uznanými odrůdami opeření:

• bílý;
• šedá;
• černý;
• zlatý;
• kukačka;
• jestřáb;
• levandule;
• stříbro.

Husté, obdélníkové tělo se vyznačuje širokým rovným hřbetem, mohutným hrudníkem s hlubokým kýlem a dobře vyvinutým svalstvem zakončeným svisle umístěným tlustým krkem. Krk korunuje středně velká hlava s rovným listovitým 5-6zubým hřebenem, tlustým krátkým zobákem zahnutým dolů, červenými ušními boltci a náušnicemi. Na obličeji dobře vyniknou červeno-oranžové oči. Pták nemá hřeben, kotlety ani vousy. Malá křídla přiléhají k tělu a krátký ocas je nasazen pod úhlem 30° vzhledem k linii hřbetu. Plemeno má charakteristické střapaté nohy – holeně jsou zvenčí opeřené a zakončené podrážkou s 5 silnými prsty.

Ukazatele produktivity

Plemeno se vyznačuje dobrým přírůstkem hmotnosti – dospělé samice váží 2-3 kg, samci 4-5 kilogramů. Kuřata začínají snášet vejce v 6 měsících, mají průměrnou produkci vajec a ročně vyprodukují 160–180 velkých (60–65 g) chutných vajec v husté, husté skořápce růžovo-béžové nebo krémové barvy. Maso kukačky mechelenské se vyznačuje jemnozrnnou strukturou, jemnou strukturou a příjemnou chutí. Plemeno má sklony k obezitě, s čímž je třeba při jeho chovu počítat. Chuť masa to ale nezhorší, jen mu dodá křehkost a lehký olejový nádech v dochuti.

Výhody a nevýhody

V masové produktivitě nejsou Maliny ve váhové kategorii o moc horší než dobré cross Cobbs, ale chuťově je předčí. Důvodem je plemeno. Úkolem křížence je totiž vypěstovat co nejvíce masa v co nejkratším čase, zatímco čistokrevný ptáček nemá kam spěchat. Za 3-5 měsíců to nikdo nezatluče. Zpravidla se tak nestane dříve než za 9 měsíců. Do této doby jsou mláďata utracena, vybírají se jedinci pro regeneraci stáda a svalová hmota má čas „dozrát“ a získat hotovou chuť.

Další přednosti plemene mechelenská kukačka:

• vysoký přírůstek živé hmotnosti;
• klidný a pohodový charakter;
• silná imunita a vynikající zdraví;
• dobrá míra přežití hospodářských zvířat – 85-95%;
• vynikající produktivita pro čistokrevnou drůbež;
• vytrvalost, nenáročnost, přizpůsobivost novým podmínkám;
• dobrá stabilní produkce vajec po dlouhou dobu (nejméně 3-4 roky) a vynikající chuť vajec;
• Vysoká konverze krmiva dělá z výkrmu mechelenské kukačky ekonomicky ziskový podnik.

• nedostatek inkubačního instinktu;
• vysoká cena za čistokrevná kuřata;
• pozdní nástup puberty – o jeden rok;
• sklon k obezitě, která má za následek sníženou produkci vajec;
• malý počet drůbežích farem specializujících se na toto plemeno.

Jemnosti údržby a kultivace

Plemeno je nenáročné na údržbu a nemá žádné zvláštní nároky – vše je standardní. Pták má klidnou povahu a snadno se snáší se zástupci jiných plemen.

• Vyžaduje se kurník, jehož plocha je vypočtena na základě minimálních požadavků 0,8-1 m² na hlavu. Více je možné, ale méně se nedoporučuje. Současně, pokud je pták chován v mírném klimatu s mrazivými zimami, je třeba vzít v úvahu náklady na vytápění – příliš prostorná místnost je obtížnější vytápět, takže byste neměli příliš překračovat normu.
• Hřady lze zcela vynechat nebo je umístit do nízké výšky (30–40 cm), protože těžký pták není schopen létat vysoko. To vám umožní uzavřít letní procházkové oblasti pouhým plotem, aniž byste se museli starat o jejich zakrytí shora, protože ptáci stejně neuletí. Dobré opeření s hustým prachovým peřím udržuje teplo díky vzduchové vrstvě pod svrchním peřím. Malinovu stačí minimální vytápění (10-14°C) v zimě, hlavní je, že samotná budova je dobře izolovaná a není v ní průvan.
• Místnost musí být vybavena nuceným větráním, pokud se na podestýlku používají piliny, rašelina nebo sláma. Rychle se namočí z ptačího trusu, což má za následek uvolňování a hromadění toxického čpavku pod nimi, což má na ptáky škodlivý účinek. Je nutná pravidelná výměna podestýlky a denní větrání. Všem těmto problémům lze snadno předejít použitím fermentační podestýlky obsahující živé bakterie, které tráví trus, vytvářejí teplo a eliminují nepříjemné pachy. Tento materiál nevyžaduje výměnu po dobu několika let (od 3 do 5) a místnost nevyžaduje vytápění a větrání.
• Vzhledem k tomu, že pták potřebuje čistou vodu, měla by být dána přednost napáječkám z bradavek. Možnost vakua je dobrá, ale bohužel se kuřatům daří vodu v takových zařízeních znečišťovat.

V létě mohou být kuřata chována v oplocených výbězích nebo ve volném výběhu. Flegmatik se nesnaží uniknout a vždy zůstává blízko svého domova, pokud má co dělat. O toto nenáročné plemeno se zvládnou postarat i nezkušení drůbežáři.

Jak a čím krmit?

Startovací krmivo se používá jako krmivo pro kojence a běžné standardní krmivo nebo obilná směs pro dospělé ptáky. Jako přísady se přidávají různé premixy a masokostní moučka. Skořápka a popel se sypou odděleně. Ten ptáček potřebuje k zimnímu koupání a zbavování se kožních parazitů. V létě si kuřata rádi zpestřují stravu pícninou a zelenou trávou, v zimě dostávají naklíčené obilí, čerstvou zeleninu a kaši.

Nemoci a imunita

Plemeno je známé svou silnou imunitou a zřídka onemocní, zvláště v mírném klimatu. Od věku jednoho týdne však kuřata dostávají vitamíny a léky na hlavní možná onemocnění a na jaře a na podzim se provádí povinné odčervení.

Historie výskytu

Domovinou mechelenské kukačky je belgické město Mechelen z 19. století. Místní chovatelé se snažili získat masné plemeno s určitými vlastnostmi. Při své práci využívali genetický materiál z plemen vlámské kukačky a vlámského jestřába, brahma a cochin, ale i číňanů a šanghajů. Výsledkem byl kříženec, který se postupně vyvinul v plemeno s pevnými vlastnostmi, které drůbežáři milují dodnes. Po poměrně dlouhém poklesu zájmu o mechelenskou kukačku se dnes v Rusku zájem o ni znovu objevil. Plemeno se začalo oživovat, i když dnes je dost těžké sehnat čistokrevný materiál různých krevních linií právě kvůli omezeným stádům.