Který dřez je lepší: umělý kámen nebo nerez

Při organizaci domácí kuchyně a instalaci kuchyňské sady si každá žena v domácnosti musí vybrat, který dřez je lepší – nerez nebo kámen. K dispozici je také třetí možnost – bílé smaltované ocelové mísy, ale jsou instalovány velmi zřídka a upřednostňují kámen nebo nerezovou ocel. Obě možnosti mají zjevné výhody, ale také nevýhody. Zvážením silných a slabých stránek můžete pochopit, který dřez je nejlepší.

Pokud se podíváte na profesionály, v kuchyních restaurací a jiných stravovacích zařízení se používají nerezové dřezy. Ale tam je volba diktována jinými podmínkami. V domácí kuchyni je třeba zvážit jiné okolnosti než v kuchyni v restauraci.

Kuchyňské dřezy z umělého kamene se objevily o něco později než ocelové. Proto je počet nerezových dřezů v domácích kuchyních stále větší. Ale to je zatím vše. Moderní materiály, mezi které patří akryl nebo umělý kámen, si rychle získávají oblibu.

Výhody nerezového dřezu

Na otázku, který dřez je lepší – nerez nebo umělý kámen, jsou ve prospěch nerezových misek uvedeny následující argumenty:

• pevnost, protože je vyrobena z kovu, což znamená, že vydrží zvýšené zatížení;
• odolnost nátěru a stálost tvaru: do takového dřezu můžete pustit těžké nádobí nebo jiné předměty, ale stále si zachová svůj vzhled a funkčnost;
• odolnost vůči změnám teploty: hrnce a pánve můžete postavit přímo z ohně do mísy nebo na křídlo, nalít horký olej nebo vroucí vodu: pokud jsou sifon a potrubí silné, kuchyňské vybavení takové zatížení vydrží;
• hygiena a snadná péče: takový dřez se snadno udržuje, nebojí se domácích chemikálií, abraziv, můžete udržovat požadovanou úroveň hygienické čistoty a dezinfikovat misku.

Výrobci nabízejí různé modely: kulaté, čtvercové, asymetrické. Existují odrůdy s jednou, dvěma, třemi miskami stejné nebo různé velikosti. Mohou mít jedno nebo dvě křídla různých tvarů a velikostí. Můžete nainstalovat baterie s různým počtem otvorů a nainstalovat další kohoutky, například z filtru pitné vody.

K ocelovému dřezu je mnohem jednodušší vybrat vhodnou baterii, protože většina z nich má chromovaný povrch. Totéž platí pro vypouštěcí zátku nebo přepadový rošt. Spolu s veškerým vybavením působí nerezová mísa jednotně a harmonicky.

Nevýhody nerezových dřezů

Při přemýšlení o tom, který dřez si vybrat – nerez nebo umělý kámen, musíte vzít v úvahu některé nevýhody:

• monotónnost – všechny misky z nerezové oceli jsou podobné, protože mohou být matné, saténové nebo lesklé, ale mají stejný odstín;
• při čištění abrazivními prostředky se na povrchu tvoří mikrotrhliny, ve kterých se zadržují částice potravin, což je vynikající prostředí pro rozvoj plísní a hub;
• na lesklých modelech jsou kapky, cákance, vodní pruhy a vodní kámen velmi patrné; Abyste tomu zabránili, musíte misku po každém použití utřít do sucha;
• kvůli použití chemikálií pro domácnost a jednoduše kvůli intenzivnímu používání se na povrchu mohou objevit skvrny;
• hlučnost – kapání nebo polití vody je v nerezovém dřezu velmi slyšitelné.

A pokud si vyberete, co je lepší: dřez z nerezové oceli nebo kamenný dřez, musíte pochopit, že jakékoli poškození kovu nelze obnovit. Nelze je brousit, natírat nebo tmelit bez zanechání stopy. Pokud se objeví praskliny, škrábance, třísky nebo díry, stačí takovou misku vyměnit za novou.

Většina kovových dřezů je na desku. Nejsou zapuštěny pod desku stolu, ale namontované na ní. Možná je tato možnost pro některé kuchyňské linky nepřijatelná.

Výhody dřezů z umělého kamene

Kompozitní, akrylový, umělý kámen je moderní materiál skládající se z přírodních minerálních třísek a akrylových polymerních pryskyřic. Přidání barvicích pigmentů vám umožní získat absolutně jakýkoli odstín. Technologie je taková, že při zahřátí se tento materiál stane plastickým, získá daný tvar a po vytvrzení velmi ztvrdne.

Výhody dřezů z umělého kamene:

• vzhled: tvary, odstíny, textury nejsou omezeny, miska může být libovolné velikosti, kulatá, oválná, obdélníková, s vyhlazenými nebo výraznými hranami a rohy, s křídlem libovolného tvaru, s reliéfem nebo hladká;
• nízká hlučnost: kamenný dřez nelze nazvat zcela tichým, ale je mnohem tišší než ocelový;
• hygiena: povrch umělého kamene nemá póry, ve kterých by se mohly vyvíjet plísně a jiné patogeny;
• také kamenné dřezy díky absenci pórů neabsorbují nečistoty: všechny skvrny zůstávají na povrchu a mnohem snadněji se čistí běžným čisticím prostředkem;
• dřezy z umělého kamene jsou lakované v celé tloušťce, i při velmi intenzivním používání a otěru vrchní vrstvy na nich nevznikají skvrny, barva a vzor zůstávají stejné;
• na matném nebo lesklém kamenném povrchu jakéhokoli odstínu nejsou vidět kapky a pruhy vody jako na oceli, mísa vždy vypadá úhledně;
• možnost restaurování: malé třísky, povrchové trhliny, škrábance lze vyplnit tmelem, lze aplikovat „záplatu“ a takové opravy budou neviditelné, pokud je provedou odborníci.

Proč je kamenný dřez lepší než nerezový? Dalším argumentem jsou zadlabací modely. Instalují se pod desku stolu. Kuchyňskou desku z umělého kamene si můžete objednat i se zabudovaným dřezem.

Nevýhody kamenných dřezů

Umělý kámen je tepelně odolný materiál. Aby se začala rozpouštět, je potřeba velmi vysoká teplota, které v běžné kuchyni nelze dosáhnout. Horkou pánev můžete položit na kamenný dřez, ale stejně byste to neměli dělat, pokud chcete dřez zachovat v původním dokonalém stavu.

Ostatní nevýhody:

• při neopatrném používání mohou na velmi odolném a otěruvzdorném povrchu zůstat spáleniny, šupiny, třísky a škrábance;
• hmotnost: ačkoli umělý kámen má menší hmotnost než přírodní kámen, kamenné umyvadlo váží o něco více než kovové;
• cena: dřez z umělého kamene je dražší než ocelový dřez, i když můžete najít modely srovnatelné ceny.

Závěr

Při výběru, co je lepší: dřez z umělého kamene nebo nerezové oceli, je třeba věnovat pozornost všem pro a proti. Rozhodující je vzhled: někdo preferuje lesk kovu, jiný rozmanité textury kamene. Aby ale lesklý kovový povrch vypadal bezchybně, potřebuje pečlivější péči. Umyvadlo z umělého kamene vypadá vždy skvěle.

Cena také ovlivňuje výběr. Ale výrobky z umělého kamene odůvodňují jejich cenu. Snadněji se vejdou do interiéru, jsou odolné a v případě potřeby je lze obnovit. Péče o taková umyvadla je jednodušší. Na základě kombinace faktorů je to dobrá koupě.

Stojí za to pochopit, že obě možnosti jsou odolné a odolné proti opotřebení. Jsou navrženy tak, aby vydržely desítky let používání. Závady se na nich projeví pouze při nesprávné údržbě nebo zanedbání.

Obecně platí, že nerezový dřez je levnější variantou, kamenný dřez je dražší. A vypadají jako součást. Každý kupující si vybere sám.

Prohlédněte si ukázky kuchyňských dřezů z umělého kamene.