Kontrola plevele v roce 2024: Top XNUMX jedlé krycí plodiny — AgroXXI
Zatímco krycí plodiny jsou určeny k ochraně půdy a zajištění konkurence plevelů, samy o sobě nemusí být nepoživatelné. Zde je to, co můžete přidat do svého plánu výsadby na novou sezónu, jakmile mrazivá zima odezní.

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK
Jak mrazy ustupují, zahradu začíná osidlovat plevel. Některé z nich úspěšně přezimovaly a někdy dokonce začnou vyrůstat růžice ještě v únorovém tání, jiné raší ze semen.
Z čeledi hvězdnicovitých počítejte v prvních řadách na podběl v rozmrzlých oblastech, dále pak pampelišky, přesličky, lopuchy a bodláky. Zástupce hořčice – pastýřský měšec – se také nebude objevovat pomalu. Z kopřiv se objeví kopřiva a z modráska se zaktivizuje všudypřítomná pšenice, snad nejnenáviděnější plevelná rostlina zahrádkářů a zahrádkářů.
Je nutné bojovat s plevely brzy na jaře, protože se rychle šíří a zabírají prázdné plochy. Na zimu položený mulč, již nahnilý, se pro ně nestane překážkou. Takže jakmile to počasí dovolí a sníh roztaje, otevře se výhled, můžete se vyzbrojit zahradními vidlemi a začít odstraňovat plevel, nejlépe s kořenovým systémem, a na jeho místo vysévat stejné brzy jarní krycí plodiny a jakékoli volné plochy.
Krycí plodiny, hojně využívané ekologickými zemědělci, spolu se zlepšujícími vlastnostmi půdy účinně konkurují plevelům a po zapravení do půdy slouží jako zelené hnojení. Jsou užitečné a snadno se pěstují. Vzhledem k tomu, že letní obyvatelé chtějí pro sebe přijímat potravu z krycích plodin, nabízí se na výběr z následujících možností.
Ruccola
Zatímco v komerční ekologické produkci se hořčice vysévá pro zlepšení půdy a hubení plevele, v domácí zahradě ji nahradí módní rukola, rovněž z čeledi brukvovitých.
Rukola je oblíbená v čerstvých salátech se svými pikantními a kyselými listy. Vhodné pro předjarní výsev. Semena lze rozhazovat po zemi bez zpracování půdy nebo vysévat do záhonů připravených na podzim, případně bodové setí tam, kde je zvýšená aktivita plevelů. Hlavní věc je srolovat semínka – zhutnit je nohama, ale nezahrabat je hluboko.
Rukola potlačuje konkurenční plevele díky svým dosti silným alelopatickým vlastnostem. Krycí plodiny brukvovité, včetně hořčice a daikonu, obsahují řadu sloučenin zvaných glukosinoláty, které se při rozkladu zbytky rozkládají na silné, těkavé alelochemikálie zvané isothiokyanáty, které inhibují konkurenty.
Stejné látky jsou užitečné pro biofumigaci. Sloučeniny, které dodávají listům jejich charakteristickou štiplavou chuť, končí v půdě, když jsou rostlinné buňky rozloženy sečením, sázením a rozpadem v zemi.
Rozklad rostlin pak přeměňuje glukosinoláty na síru s thiokyanátovými sloučeninami, které potlačují některé půdní choroby, včetně patogenů bakteriálního vadnutí, a pomáhají kontrolovat škodlivé háďátka.
Pro biofumigaci sekejte, když je půda teplá, ale nejméně 10 dní před výsadbou hlavní plodiny. Po sekání ihned zapracujte do půdy a srolujte, aby se povrch utěsnil.
Rukola jako prekurzor se hodí zejména na nočníky – rajčata, brambory, papriky. Jak se vyhnout hořkosti v rukole na váš stůl? Čtěte zde!
Daikon

Známý kypřič půdy a hubič plevele. Ideální volba pro hliněné oblasti, která šetří zahradníkovi záda a poskytuje mu vynikající, velké kořeny bohaté na vitamíny.
Je zajímavé, že daikon zabíjí plevel ani ne tak alelopaticky, jako spíše regulací světla, zjistili vědci.
Zatímco krátký záblesk nefiltrovaného denního světla nebo dokonce několik minut za úplňku může vyvolat klíčení mnoha malosemenných plevelů, zelené světlo dopadající na půdu pod uzavřeným baldachýnem rostlinných listů má tendenci klíčení potlačovat.
Je to proto, že semenáčky vnímají kvalitu světla prostřednictvím speciální sloučeniny zvané fytochrom, která funguje jako molekulární spínač.
Červené slabé světlo (bohaté na denní světlo) nastaví přepínač na „klíčit hned“, zatímco světlo chudé na nízkou červenou a bohaté na daleko červenou (vlnová délka mezi červenou a infračervenou, lidským okem sotva viditelná) dává přes přepínač příkaz k „jít“. do hibernace.“
Když se zaseje brzy na jaře, daikon rychle vytvoří zápoj listů. Chlorofyl v zelených listech daikonu absorbuje většinu téměř červeného světla a umožňuje, aby daleko červené světlo prošlo až k semenáčkům plevele.
Fytochrom v sazenicích plevelů vnímá filtrované světlo jako signál přítomnosti stínícího zápoje a vytvoření podmínek nepříznivých pro růst.
Právě kontrola světla a změna jeho vlastností dělá z časného jarního setí daikonu tak účinný prostředek k hubení plevele. Více o daikonu vám řekneme na odkazu.
Žito

Žitné klíčky jsou z nějakého důvodu součástí zdravého životního stylu. Stejně jako všechna naklíčená zrna obsahují i žitné klíčky velké množství energie, bílkovin, vlákniny, minerálů a vitamínů. Mezi zdravotní přínosy žitných klíčků patří detoxikace a hubnutí, péče o zdraví srdce a střev a normalizace krevního tlaku.
A vzhledem k tomu, že žitu za správných podmínek trvá klíčení jen dva dny, není důvod, proč tohoto bojovníka s plevelem nevyrazit na zahradu brzy.
Alelochemikálie v žitu jsou dostatečně silné na to, aby je bylo možné považovat za přírodní herbicidy, a mají silný účinek na sazenice plevele a mladé rostliny, zpomalují jejich růst, způsobují viditelné poškození kořenů nebo výhonků nebo je dokonce úplně zabíjejí.
Na rozdíl od přímé konkurence může alelopatická suprese přetrvávat několik týdnů po usmrcení krycí plodiny.
Zapracování žita jako zeleného hnojení způsobuje intenzivní, ale relativně krátkodobý nárůst alelopatické aktivity v celé hloubce zpracování. Ponecháním zbytku na povrchu jako mulč na místě vznikne mělká (méně než tři centimetry), ale trvalejší alelopatická zóna, která může trvat tři až deset týdnů v závislosti na povětrnostních podmínkách.
Díky tomu je žito vynikajícím nástrojem pro regulaci plevele v průběhu času v závislosti na tom, zda přikryjete nebo necháte mulč.
Připomeňme, že sazenice salátu a zelí jsou citlivé na alelochemikálie, zatímco velkosemenné sazenice a přesazované sazenice zeleniny jsou obvykle odolnější. Rajčata a jiné lilky, luštěniny (hrách, fazole, fava fazole), okurky dobře rostou i po nedávno vysazeném žitu.
Titulní foto: Dmitrij Lukyanov, AgroXXI.ru.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.
Nejvzdálenější kout zahrady, kam vždy „nedosáhnete“, najdete téměř v každé letní chatě. Aby nezarostla plevelem, přijdou na řadu půdopokryvné trvalky, které mají schopnost potlačit růst sousedních rostlin. Kořenový systém takových zahradních plodin rychle přebírá oblast a zabraňuje zakořenění plevele. A pokud vyklíčí něco nepotřebného, bez přístupu slunečního světla v hustých houštinách trvalek to nepřežije.
Konvalinky

Na nízko položených místech s vysokou vlhkostí konvalinky dobře zakořeňují. Navíc snadno snášejí zastínění, které většině ostatních zahradních rostlin škodí. Rozmnožují se oddenky, jejichž malé části se jednoduše zahrabou do půdy do hloubky asi 5 cm.
Nejprve se provádí vydatné zalévání a po zakořenění je rostlina schopna se o sebe postarat: široké listy poskytují hustý stín, díky kterému půda udržuje vlhkost po dlouhou dobu.
Okolo
Barvínek vytrvalý se cítí skvěle pod korunami stromů, které vrhají rozptýlené stíny. Jeho dlouhé výhony se vzájemně proplétají a tvoří tmavě zelené trsy, kterými se plevel jen tak neprodírá. Koncem jara se objevují modré květy připomínající zvonky a brčálové houštiny se mění v malebné louky.

Velmi zajímavé jsou odrůdy s pestrým olistěním, které lze využít nejen k zaplnění odlehlých částí zahrady, ale zařadit je i do obřadních kompozic. Velkým plusem je zimní odolnost rostliny: brčál zachovává zelené listy i pod sněhovou pokrývkou.
Zhivuchka
Ayuga, neboli plíživý houževnatý, je schopen přežít v těch nejtěžších podmínkách. Nic ji neděsí, ani pálící slunce, ani hustý stín. Nebojí se ani sucha a mínusových teplot. Rostlina je nízká (asi 15 cm), s tmavě zelenými listy s načervenalým nádechem.

Existují pestré přeživší s bílými, červenými nebo růžovými okraji. Doba květu se liší v závislosti na odrůdě (poddruhu) ayuga. Květenství jsou vzpřímená, klasovitá, obvykle modrá. V období květu vypadají houževnaté mýtiny velmi malebně a vzhledem k tomu, že jde o medonosnou rostlinu, přitahují mnoho včel.
Brunner
Brunnera má široké listy a malé modré květy shromážděné ve volných latách. Kvůli podobnosti květů se někdy zaměňuje s pomněnkou, ale to jsou zcela odlišné druhy. Rostlina preferuje částečně zastíněné oblasti s vlhkou půdou a má dobrou mrazuvzdornost.

Obzvláště dekorativní je Brunnera macrophylla, jejíž listy jsou prošpikované stříbřitými žilkami. Byly vyvinuty i odrůdy s hranatými a skvrnitými listy, vhodné pro výsadbu do mixborder a předzahrádek.
Arabis (rezuha)
Plazivé stonky s malými listy vytvářejí svěže zelené polštáře s namodralým nádechem, prakticky neprostupné pro sluneční světlo. Díky této vlastnosti je rostlina schopna přehlušit jakýkoli pokus plevele dostat se na světlo.

Na jaře výsadby Arabis vypadají docela pestře, protože jsou hustě pokryty malými květy bílé, lila nebo nažloutlé barvy. V místech kontaktu s půdou se stonky zakořeňují, díky čemuž rostlina rychle roste a zachycuje nové území.
Stahis
Chistets (neboli Stachys woolly) je zajímavá rostlina, jejíž atraktivita spočívá v jejích silně pýřitých listech měkkých na dotek. Ruka se natáhne k rostlině, která vypadá jako zaječí uši, aby se ujistila, že je měkká. Stachys kvete v první polovině léta měkkými lila volnými květenstvími.

Na konci období květu se doporučuje usušené laty odříznout, aby nekazily krajinu. Nejraději roste na slunných loukách a snadno snáší krátká období sucha, ale pro zachování dekorativního vzhledu by měla být půda udržována mírně vlhká.
Pěstování půdopokryvných trvalek je skvělý způsob, jak si usnadnit zahradničení. Péče o ně lze omezit pouze na minimální zalévání a pouze v suchých létech. Po 3-4 letech růstu jsou výsadby ztenčeny: přebytečné rostliny jsou vykopány a přeneseny na nové místo.
Chcete mít vždy po ruce pohodlný lunární kalendář, který udává příznivá i nepříznivá data pro výsadbu a přesazování pokojových květin, zalévání a hnojení rostlin a ošetřování škůdců? Představujeme vaší pozornosti aplikaci Lunární kalendář pokojových rostlin, který je možné STAŽIT zcela zdarma na trhu Play na ODKAZU.
Lunární kalendář pro péči o pokojové rostliny obsahuje přesný čas novoluní, úplňků, začátku lunárních dnů a vstupu Měsíce do znamení zvěrokruhu. Příznivé a nepříznivé termíny jsou uvedeny pro výsadbu a přesazování pokojových květin, zalévání a hnojení rostlin a ošetřování škůdců.