Ampelous jahoda: produktivní a estetická plodina. Přehled odrůd a zemědělské techniky

Ampelous jahody jsou keře s převislými, plodonosnými výhonky a jsou dobré, protože i přes svůj vysoký výnos zabírají na zemi málo nebo žádné místo. Je také ceněn pro své dekorativní vlastnosti po celou sezónu až do mrazů.

Vlastnosti ampelózních odrůd jahod

Zvláštností těchto odrůd je, že jahody lze pěstovat na otevřených terasách, městských balkonech a lodžích, sklenících a pařeništích. Bobule se nedotýkají země, čímž se vyhnete mnoha chorobám, a to je výhoda zavěšených jahod.

Název „závěsný“ při aplikaci na rostliny pochází z die Ampel (německy), což znamená „závěsná květinová mísa“.

Oblíbené odrůdy

Zpočátku byly závěsné jahody vyžadovány pouze z estetických důvodů, ale postupem času šlechtitelé nejen bohatě plodili, ale také jim dali dobrou odolnost vůči chorobám, plísním a bakteriím.

Remontance je schopnost rostliny kvést a nést ovoce mnohokrát během jedné sezóny.

Mezi nejoblíbenější remontantní odrůdy patří:

Jedná se o kompaktní keře o průměru 30 cm, se visícími výhony dlouhými až 1 m. Z každého keře lze sklízet najednou až 1 kg. velké bobule o hmotnosti 30 gramů.

Jahody přizpůsobené ruskému klimatu s bobulemi ve tvaru kužele o hmotnosti 30–40 g.

Rostlina odolná vůči nedostatku vláhy a mrazu. Plody do 50 gramů mají dobrou trvanlivost.

Raná odrůda s množstvím malých bobulí o hmotnosti až 25 g. Výnos 1,2 kg na keř.

Velké plody ve tvaru komolého kužele vyrůstají na několika výhonech. Plodí bez přesazování až 6 let.

Vyznačuje se nezávislostí na délce denního světla. Na začátku plodování dosahují bobule hmotnosti 75 gramů. Na konci sezóny se zmenšují.

Keř a výhonky jsou pokryty malými bobulemi. Odrůda je necitlivá na náhlé změny teplot a má silnou imunitu vůči chorobám.

Vysoce výnosná odrůda, výnos 2 kg. bobule z keře. Ovoce 45 gr. na začátku plodí s bělavými špičkami.

Zemědělská technologie ampelových jahod

Struktura ampelózních jahod je činí nepohodlnými pro pěstování v postelích, obvykle jsou umístěny:

• na vertikálních kaskádových konstrukcích;
• alpské skluzavky;
• v otvorech ve svisle vykopaných plastových trubkách;

• tašky;
• Závěsné krabice;
• květináč;
• vysoké podlahové vázy.

Základní požadavky

Jahody milují mírně kyselé, volné půdy s dobrým drenážním systémem. Půda by měla být středně vlhká.

Substrát pro zavěšení jahod si můžete připravit sami:

Smíchejte humus a trávník ve stejných částech
Přidejte nitroammofosku rychlostí 2 polévkové lžíce. l. za 5l. půdní směs

Jako hnojivo je vhodné i komplexní hnojivo na jahody v granulích s prodlouženým účinkem: 30 g. na 5 litrů substrátu.

Výsadba sazenic

Program:

Julia Guzyaeva
Dobře se orientuje ve všech zahradnických záležitostech

Na jednom místě převislé jahody dobře plodí 2 až 4 roky. Po uplynutí této doby se keře odstraní, rozdělí a přesadí do čerstvého substrátu. Existují odrůdy, které mohou přežít 6 let bez opětovné výsadby.

– Julia Guzyaeva se dobře vyzná ve všech zahradnických záležitostech

Pravidelná péče

Během sezóny se péče o rostliny skládá z:

• při mírném zalévání;
• krmení během kvetení;
• prořezávání výhonků.

Krmení

Pokud jsou živiny a hnojiva původně přidané do nádoby dostatečné pro počáteční růst keře, pak ve fázi květu bude užitečné přidat fosforečná a draselná hnojiva v poměrech uvedených v pokynech pro ně.

Vzhledem k tomu, že remontantní odrůdy kvetou několikrát za sezónu, je také vhodné provést takové hnojení několikrát.

Řezání

Postup hraje klíčovou roli nejen pro dosažení lepší sklizně, ale také pro udržení estetického vzhledu rostliny po celou sezónu.

Za tímto účelem:

• První, nedostatečně vyvinuté květní stonky jsou odříznuty (zaštípnuty).
• Po sklizni první plodiny odstraňte spodní, ztmavlé a vysušené listy. Po každé sklizni se postup opakuje.
• Počet plodných šlahounů (výhonů) je ponechán pro odrůdu optimální.

Ochrana před chorobami a škůdci

Ampelous jahody jsou méně náchylné k chorobám a útokům škůdců než běžné jahody pěstované na zahradě.

Preventivní léčba však neublíží:

Pro boj s padlím 1–2 týdny po výsadbě postříkejte rostliny roztokem sulfaridu v dávce 2 polévkové lžíce. za 10l.

Abyste zabránili napadení jahodníkem na jaře, postříkejte přípravky Nero, Actellik nebo Fufanon. Po sklizni poslední plodiny, před přípravou na zimu, se provádí stejné ošetření.

Jahody Ampel jsou různé obyčejné jahody získané šlechtěním. V této kultuře, relativně nové pro naše zahradníky, se praktické výhody snoubí s estetikou. Plodící po dlouhou dobu a hojně, ampelózní odrůdy se stávají vynikající ozdobou pokojů, zahrad, teras.

Co je to ampelózní jahoda?

Hlavním rozdílem mezi ampelózními jahodami a běžnými odrůdami je tvorba plodů nejen na stoncích, ale také na kníru. Rostliny vypadají velmi atraktivně, zvláště když jsou zasazeny do vysokých květináčů a květináčů – často se používají k dekorativní výzdobě místností a zahradních pozemků.

Vlastnosti ampelózních jahod:

• Všechny odrůdy ampelózních jahod mají řadu podobných vlastností. Mají kompaktní keře – o průměru 20-30 cm. Délka větví kníru je 50-100 cm. Květy jsou většinou bílé, ale existuje několik odrůd, u kterých je barva okvětních lístků růžová.
• Na keřích jsou většinu času bobule, které dodávají rostlině neobvyklý dekorativní efekt.
• Rostliny tvoří mnoho dlouhých vousů, které mohou, aniž by se dotýkaly země, tvořit plodonosné růžice – ty zase dávají nové vousy s růžicemi. Dochází tak k intenzivnímu růstu keře, a proto se ampelové jahody často nazývají „kudrnaté“. Ale ve skutečnosti to není jeden – knír se nekroutí, ale jednoduše visí dolů.
  Tvorba kníru začíná dříve, než se objeví první stonky květů. Když se tedy matečný keř zbarví do červena s prvními bobulemi, na růžicích se již tvoří první poupata.

Ampel je německy pro závěsnou lampu. Zpočátku byly ampelové odrůdy považovány výhradně za dekorativní – byly vysazeny v květináčích, které byly zavěšeny ze stropu.

Fruiting

Dnes se ampelous „dlouhohrající“ jahody aktivně pěstují kvůli sklizni – koneckonců jejich plodnost trvá téměř celý rok. Na místě zralých bobulí se okamžitě vytvoří nové vaječníky s větvemi a to pokračuje nepřetržitě – po celý růstový cyklus.

Bobule v ampelových odrůdách dávají nejen květní stonky, ale také kníry, které ani nepotřebují půdu – jsou schopny nést ovoce a jíst výhradně z mateřské rostliny.

Opravitelnost

Bohatá plodnost díky kníru není jediným plusem ampelózních odrůd. Druhou vlastností, pro kterou si zamilovali zahradníci po celém světě, je mnohonásobná sklizeň. Téměř všechny ampelové odrůdy jsou remontantní – během jednoho vegetačního období produkují úrodu za plodinou.

vlastní plodnost

Odrůdy, které jsou schopny plodit bez účasti opylujících odrůd, se nazývají samosprašné. Aby nesamoplodné odrůdy plodily, musí se poblíž vysadit opylovače, případně se květy opylují ručně. Mezi ampelovitými jahodami je mnoho samosprašných odrůd, tento bod je snadné objasnit pohledem na seznam vlastností vytištěný na sáčku se semeny.

Podmínky

Odrůdy Ampel dobře snášejí nedostatek osvětlení. Výborně rostou v podmínkách mírného nedostatku světla – vyhovují jim balkony, terasy, skleníky. Jahody Ampel lze zasadit na vertikální „lůžka“ – je to pohodlné a výnosné, šetří to spoustu místa. Dobře roste i na vysokých stavbách – bobule se nedotýkají země, což zabraňuje mnoha chorobám včetně hniloby.

„Kudrnaté“ jahody se „neochotně“ ​​vlní. Ale pokud je knír přivázán k podpěrám, pak se kolem nich obtočí.

Zahradník ve svém videu ukazuje ampelové jahody, které pěstuje v neobvyklých podmínkách – na zavěšených postelích:

Stabilita

Většina odrůd ampel má střední mrazuvzdornost a jejich odolnost vůči suchu je nízká. Snášenlivostí vůči suchu se může pochlubit jen málo odrůd. Jahody Ampel, rostoucí ve výšce, jsou méně náchylné k houbovým chorobám a hnilobě. Většina odrůd má dobrou odolnost vůči všem typům chorob.

Chuť a aplikace

Bobule všech ampelových odrůd jsou velké, sladké a chutné. Tvar ovoce je různý – existují odrůdy s kuželovitými, podlouhlými plody a jsou s kulovitými bobulemi. Každý si může vybrat možnost podle svého vkusu. Průměrná hmotnost je 20-30 g. Bobule rychle dozrávají. Mají příjemnou jahodovou chuť s mírnou kyselostí.

Sytost barvy bobulí je ovlivněna vlhkostí vzduchu a také přítomností potašových hnojiv v půdě.

Kultura je univerzální – používá se pro terénní úpravy, jako okrasná rostlina, k získání lahodných bobulí. Plody jsou vhodné pro všechny druhy přípravků.

Výhody a nevýhody

Odrůdy jahod Ampel si vysloužily nejlepší chválu od zahradníků a dekoratérů – výsadbou takového bobule ozdobíte svůj domov nebo zahradu a další odměnou bude velkorysá sklizeň.

Výhody odrůd ampel:

• schopnost plně se rozvíjet a nést ovoce s nedostatkem světla;
• dlouhá plodnost;
• vysoké chuťové vlastnosti;
• možnost vertikálního umístění;
• vysoký výnos.

je nutná pravidelná transplantace – každé 2-3 roky;

Nejlepší odrůdy ampel

Dříve se od okrasných odrůd jahod mnoho nevyžadovalo – jen kdyby rostly a byly krásné. Šlechtitelé dnes vyšlechtili desítky odrůd, které jsou nejen dekorativní, ale mají i všechny kvality těch nejlepších jahod – jsou produktivní, mají chutné plody, jsou odolné vůči virům, bakteriím a plísním.

Tabulka 1 – nejoblíbenější odrůdy ampelózních jahod a jejich vlastnosti.

Průměrná hmotnost bobulí g

50-60 (první bobule), pak – 15-30

dlouhé období plodů

*Symbol F1 znamená, že rostlina je hybrid získaný křížením dvou různých odrůd. Pro další kultivaci se z hybridu nesbírají semena. Protože je nepravděpodobné, že z takových semen získáte dobrou úrodu, a další pozitivní vlastnosti nebudou přeneseny na další generaci.

**Symbol S1 znamená první generaci odrůdové rostliny. Jednoduše řečeno, S1 je semeno sklizené z 1. roku sklizně odrůdy. S2 je generace od S1. S1 má vyšší výnos a jiné ukazatele než S2 a tak dále.

Jak se pěstují?

Jahody typu Ampel se pěstují různými způsoby – v květináčích, květináčích, vázách, vertikálních kazetách, pyramidách. Ty jsou konstruovány z jakýchkoli improvizovaných prostředků – sudů, hrnců atd. Trávníky jsou také zdobeny touto kulturou, tvořící keře do mříží.

Rostlina vypadá skvěle v zimních zahradách, na balkonech – lze z ní udělat souvisle plodící oblouk. Keře lze také vysadit na otevřeném prostranství, ale tento způsob pěstování se používá mnohem méně často.

Požadavky na přistání

Aby ampelózní jahodník dobře rostl a plodil, jsou mu poskytnuty optimální podmínky pro pěstování:

• půdy jsou lehké, odvodněné, s neutrální kyselostí (5,2-5,5 pH);
• 8-10 hodin slunečného dne – na příliš stinném místě může kultura přestat plodit;
• nedostatek průvanu;
• Do půdy používané k výsadbě se přidává drcené zelené hnojení – lichořeřišnice, hořčice, řepka, facélie.

Při výsadbě odrůd ampel by sazenice neměly být vysazeny příliš hluboko a blízko sebe. Pokud se výsadba provádí v zemi a dokonce i brzy na jaře, je důležité zabránit zamrznutí půdy tím, že ji zakryjete fólií nebo jiným krycím materiálem.

Způsoby přistání a pokyny pro ně

Sazenice se obvykle vysazují v dubnu až květnu nebo srpnu. Způsoby, jak pěstovat ampelous jahody:

• V květináčích. Pro výsadbu je zvolena taková kapacita, aby jedna dospělá rostlina měla 1500 metrů krychlových. viz půda. Dále začnou připravovat substrát, připraví se z písku – 1 díl, drnové půdy – 3 díly, rašeliny – 6 dílů. Pro zlepšení úrodnosti je půda krmena organickou hmotou. Můžete si také koupit hotovou zeminu – ve specializovaném obchodě.
  Aby se sazenice co nejdříve zakořenily, před výsadbou se odstraní na tmavém místě, vykopaném v zemi. Na květináč nejsou žádné zvláštní požadavky, hlavní podmínkou je výška 30 cm a více.Ve dně jsou vytvořeny otvory, aby přebytečná voda odtékala. Zde je příkaz k přistání:
  • Na dno květináče je položena tenká drenážní vrstva. Vhodná je keramzit, oblázky, lámané cihly. Nahoře se položí připravená půdní směs.
  • Sazenice je ponořena do nádoby – kořeny by měly být umístěny svisle a posypány zemí.

  

  způsob pěstování ampelózních jahod „v květináčích“

  

  pěstování jahod na mřížce

  

  výsadba jahod na záhonech ve formě „pyramidy“

  

  „vertikální záhony“ (pěstování jahod v pytlích)

  

  Předpokládejme, že je rozhodnuto zasadit jahody do květináčů o objemu 3 litry s dalším pěstováním ve skleníku. Zakázka:

  • Květináče jsou uspořádány s rozdílem výšky – 70-80 cm. Pokud je výška skleníku asi 2,5 m, vejdou se do něj 3 řady jahod. Rozestupy mezi sousedními květináči jsou 40 cm.
  • Skleník je vybaven kapkovou závlahou.
  • Optimální teplota ve skleníku je 19-25°C. Při vyšších teplotách nedochází k plnému opylení.
  • Když rostliny odkvetou, skleník se otevře – pro lepší opylení nesamoplodných odrůd. Pokud jsou odrůdy samosprašné, pak ve skleníku je nutné neustále udržovat vysokou vlhkost – na úrovni 90%.

  Pokud je plocha skleníku 1-2 akry, pak bude celkový výnos 5 kbelíků, což je polovina oproti běžným jahodám.

  Jak pečovat o bobule?

  Jahody Ampel jsou nenáročné, takže péče o ně je maximálně jednoduchá. Je důležité vzít v úvahu pouze vlastnosti jeho pěstování:

  Špatná odolnost vůči horku a spalujícímu slunci. Je vhodné vybrat místo v polostínu nebo zajistit umělé zastínění.

Péče o výsadbu ampelous jahod:

• Zavlažování. Dvakrát denně – ráno a večer. Nelijí mnoho vody – pouze trochu zvlhčí půdu. Pokud jahody rostou v závěsných květináčích, pak se jednoduše umístí do pánve s vodou a udržují se tam asi půl hodiny. Tato metoda umožňuje zalévat rostlinu a zabránit jejímu zamokření.
• Nejlepší oblékání. Rostliny se krmí každých 15-20 dní. Při zavlažování se aplikují hnojiva předem rozpuštěná ve vodě. Nejlepší možností je připravit směs superfosfátu (180 g), kyseliny borité (40 g), manganistanu draselného (20 mg), dusičnanu amonného (30 g), mědi (1 mg) a zinku (2 mg). Složky se ředí v 10 litrech vody – tento roztok vystačí na 50 rostlin.
• Řezání. Jakmile se odebere první sklizeň, odříznou se spodní listy a kvetoucí poupata. Řada zahradníků radí zastřihovat knír. A někteří se domnívají, že je také nutné odříznout první květy – pro zvětšení objemu úrody.

Pokud se ampelózní jahody pěstují uvnitř, upřednostňují se komplexní hnojiva, pokud jsou v otevřeném terénu – organická hmota.

Pokud je na prvním místě při pěstování ampelózních odrůd sklizeň a ne dekorativní, pak je hlavním postupem péče odstranění dalších rozet a knírů. Keř může napájet dva vývody, všechny ostatní jsou odstraněny, jakmile se objeví. Maximální počet knírů je 5. Ale každý zahradník může experimentovat s počtem knírek, podle vývoje výsadby.

Reprodukce

Nejnovější odrůdy a hybridy ampelózních jahod jsou bezvousé. Rozmnožování dělením je problematické. Drobné odrůdy se nejlépe množí semeny, velkoplodé jsou sazenice ze školky. Ampelous jahody se množí následujícími způsoby:

Rootovací zásuvky. Jeden keř vám umožní získat několik nových rostlin za rok. V prvním roce se u keře nechá 5 knírů na plodování a všechny ostatní se vysazují do květináčů umístěných vedle sebe – tak, aby v nich zakořenily nástrčky. Květináče jsou umístěny na mírně zastíněném místě – po dobu 10-12 dnů. Na nových, zakořeněných keřích se květní stonky odstraňují.

• Připravte si lehký, prodyšný substrát. Semena jsou velmi malá, nelze je zahrabat do země – klíčí pouze na světle. Nejlepší možností je rašelinová zemina, do které je přidáno kokosové vlákno. Přes substrát se nasype kalcinovaný říční písek. Nahoru můžete dát sníh – roztaje a vtáhne semínka a přitlačí je k půdě.
• Plodiny jsou pokryty sklem nebo fólií. Umístili ho do teplé místnosti (+ 25 ° C) a každý den ho větrali, přičemž sejměte kryt na 5-10 minut.
• Semena klíčí za 1-3 týdny. Když semena klíčí, nádoba se umístí na dobře osvětlené místo a dále větrejte.
• Film/sklo se odstraní, když se objeví 2 pravé listy. Sazenice se zalévají injekční stříkačkou nebo pipetou – aby nedošlo k převlhčení substrátu. Nadměrná vlhkost může vyvolat nebezpečnou nemoc – černou nohu.
• Ve fázi 2-3 listů se sazenice potápějí. Optimální teplota v tomto období je 15-16°C.
• Když mají sazenice 5-6 listů, přesadí se na trvalé místo.

Rozmnožování kníru je nebezpečné kvůli hromadění virových onemocnění v keřích a tyto infekce se nepřenášejí semeny.

Nemoci a škůdci

Jakákoli odrůda jahod – zahradní nebo ampelous, je napadena stejnými škůdci, mikroby, viry, houbami. Díky pěstování v nadmořské výšce jsou ampelous jahody méně často nemocné. Tabulka 2 ukazuje běžné choroby a škůdce ampelózních odrůd a opatření k boji proti nim.

Škůdci/nemoci	Poškození/symptomy	Jak se vyrovnat?
Prášková plíseň	Okraje listů se kroutí, bobule se pokrývají popelovitým povlakem.	Čištění vysušených a poškozených listů.

Na jaře se postříkají kapalinou Bordeaux 3 a po sklizni se výsadba ošetří 1% roztokem.

Jeden z těchto přípravků na výsadbu se také stříká po sklizni a před chladným počasím.

Zajímavá fakta

Jedinečné aroma a chuť jahod dává zvláštní kouzlo kulinářským pokrmům, pečivu, kosmetice, parfémům. Ale jahody jsou nejen chutné, ale také zdravé, tato bobule je štědrým zdrojem živin. Odborníci na výživu důrazně doporučují zavést jahody do vašeho jídelníčku.

Výhody jahod pro tělo:

• nižší krevní tlak;
• normalizace srdeční frekvence;
• zlepšení svalového tonusu;
• stimulace krevního oběhu;

Několik dalších zajímavých faktů o jahodách:

• Čerstvé bobule mají dezinfekční účinek a hojí rány.
• Výtažek z jahod je součástí pleťových vod, krémů proti stárnutí, mýdel, tonik a dalších čisticích prostředků.

Díky práci chovatelů mohou nyní i obyvatelé měst samostatně pěstovat jahody na svých balkonech.

Recenze

Evgenia I., oblast Tula Jahody pěstujeme ve vytápěném skleníku, aby byly rané bobule. V létě ji zavěsíme na ulici do květináče, pěstujeme v květináčích. Velmi krásné jahody, hodně bobulí, vynikající.

Viktor P., Murom. Zdá se mi, že žádné ampelové jahody neexistují. Můžete si vzít jakoukoli remontantní odrůdu, zasadit ji do vertikálních záhonů, aby knír visel – totéž se stane.

Kira. Oh, Taganrogu. Pěstuji Toskánsko. Jako dekorace. Vysazeno nákupem dovezených sazenic, jako je frigo. Na zimu jsme ho dali do interiéru. Na jídlo a prodej raději pěstuji obyčejné odrůdy.

Světlana, Novgorod

Vyrostl jsem v Toskánsku. Velké bobule, vynikající výnos, jen já jsem z keře nesundal 1 kg, ale o 100-200 g více)

Přidejte svou recenzi

Jahody Ampel, aniž by vyžadovaly zvláštní péči od zahradníků, mohou nejen nakrmit celou rodinu sladkými bobulemi, ale také vytvořit náladu. Jasné, jako světla, bobule, které rostou na stopkách a knírech, zdobí zahrady, nádvoří a balkony od jara do pozdního podzimu. S vysokou produktivitou jsou ampelové odrůdy vhodné také pro pěstování ve sklenících – kvůli sklizni.