Klima není překážkou – jak pěstovat meloun a další melouny v nevhodných podmínkách. Fotografie — Botanichka
Máme přece velkou zemi a klimatické podmínky na velké ploše jsou k zahrádkářům nevlídné. To však nikoho nezastaví: ani mrazy v červnu, ani vydatné deště, ani horko a sucho. Rosteme, rosteme a porosteme! Hlavní je vše předem správně zorganizovat, aby to pak rostlo z větší části samostatně, nevyžadovalo tanec s tamburínami a výsledek lahodil duši i tělu. Promluvme si o přípravě pozemků pro dýně a meloun, se kterými je čas začít právě teď.

O dýni
Láska k dýni nepřijde hned. Někteří na to vůbec nepřijdou, protože měli smůlu na odrůdy a neměli možnost ochutnat opravdu lahodnou dýni. Nebo možná kvůli nesprávnému použití. Například dýně nahosemenná má dobrá semena a nemusí se loupat, ale dužina nechává hodně na přání. Dýně pro dlouhodobé skladování, jako je „Winter Sweet“, získávají chuť nejdříve v lednu a „New Zealand Long-Shelf“ – obvykle do března. Bez problémů ale vydrží až do další sklizně.
Podrobnosti o různých dýních a optimálním použití v materiálu: Dýně – od „wow“ po „wow!“
Důležité nuance pěstování
Nyní si promluvme o tom, jak vypěstovat lahodnou dýni s minimální námahou. Odrůda samozřejmě určuje mnohé, ale ne všechno. I ta nejsladší dýně s nadměrnou vlhkostí, nedostatkem slunce a zaujatostí vůči dusíkatým hnojivům může značně zklamat. V tomto případě mluvíme o pěstování lahodných dýní k jídlu. Obrovské jsou dobré na výstavy a na předvádění, ale z kulinářského hlediska jsou zpravidla málo zajímavé.

Dýně milují jíst. Proto je jedním z nejlepších míst pro jejich pěstování kompost. Navíc během sezóny mikroorganismy, které se snadno usadí na kořenech dýně, dokážou tuto hromádku přeměnit na vhodnou půdu pro následné pěstování většiny zahradních rostlin. Ale tato hromada by měla být umístěna na slunci, ne ve stínu. V tomto případě dýně hromadí výrazně více cukru.
Pěstováním dýní v moskevské oblasti, na území Chabarovsk a na Kubáně v podhůří jsme dospěli k závěru, že rostou znatelně lépe ve vyvýšených oblastech. Jakákoli stagnace vlhkosti vyvolává řadu houbových onemocnění a snižuje hromadění cukru.
Ve stepních oblastech je přístup k pěstování odlišný. V Astrachaňské oblasti naopak sázejí do příkopů. Zde je tedy potřeba se orientovat v terénu.
Pokud převýšení není, ale je potřeba, je vhodné ho vytvořit. Například vysoká oplocená zahradní postel.
Příprava záhonu pro výsadbu dýní
Takové záhony je velmi praktické zakládat na konci zahradnické sezóny, dokud je ještě teplo:
- Spodní vrstvu tvoří nasekané stonky velkých rostlin – kukuřice, slunečnice, ale i malé větvičky.
- Pak se tam umístí vše, co není na místě nepotřebné: ořezaná květenství, plevel nebo posekaná tráva, kuchyňský odpad, mršina, listí odstraněné z trávníku atd.
- Byl by skvělý nápad přidat na takový záhon kousky drnu z nějaké necivilizované louky, aby se rozmnožily prospěšné mikroorganismy.
- Můžete se zbavit roztoků účinných mikroorganismů – Shining, Baikal EM atd.
- Pokud je velmi sucho, je dobré tento záhon několikrát zalít.
Během podzim-zima-jaro se toto vše zhutňuje, usazuje a částečně promíchává půdními živými tvory.
Před výsadbou dýňových sazenic (nebo výsevem semínek) a po prohřátí půdy plochu zasypeme černou mulčovací hmotou, uděláme do ní štěrbiny, nasypeme asi litr zeminy a zasadíme tam dýně. Mulčovací materiál dobře zadržuje vlhkost a zabraňuje růstu plevele. V podmínkách, kde je posečené trávy dostatek, můžete mulčovací materiál nahradit sušenou posečenou trávou, dýně je v takovém prostředí ještě lépe. Zvláště pokud v sezóně přidáte více trávy.
Litr zeminy, do které je dýně zasazena, jí úplně stačí, jakmile zakoření, začne svými roztahujícími se kořínky kolonizovat okolní mastný kompost.
Přes léto v takových podmínkách zaléváme dýni pouze v případě, že déle než 2 týdny neprší a je horko. Po zavlažování zůstává vlhkost pod mulčem poměrně dlouho, zatímco pod suchou trávou déle než pod agrolátkou.
O melounech
Ve slunných oblastech, dokonce i v kontinentálních s relativně krátkým létem, melouny rostou dobře. Samozřejmě v sazenicích a s úkrytem během chladného počasí. Ale rostou rozprostřeny. Tam, kde je situace na slunci horší, má smysl pěstovat odrůdy s porcovaným ovocem ve vertikální verzi. Vzhledem k možnosti někam vylézt, melouny to udělají s potěšením. Vhodnou možností je pevná zahradní síť připevněná k rámu.
Podrobnosti o rozmanitosti a použití zahradních sítí najdete v materiálu: Zahradní sítě – záchrana před ptáky, sluncem a zraněním rostlin
Jak dopřát svým melounům dostatek slunce
Melouny potřebují slunce ještě více než vodní melouny, milují se koupat ve slunečních paprscích. Tam, kde není sluneční aktivita příliš aktivní, pomůže melounům hromadit cukr bílá jižní stěna. Vedle upevněná zahradní síť umožní rostlinám vznést se výše a odražené světlo podporuje rychlé a kvalitní dozrávání. Stěna vás zároveň ochrání před přebytečným větrem a dodá teplo.

V Kubáně se nám tato možnost (jako experiment) neosvědčila – rostliny a dokonce i samotné plody se na slunci spálí. Přátelé v moskevské oblasti úspěšně praktikují: nesázejí hustě, melouny mají dostatek světla, aby dozrály, protože nijak zvlášť nezastiňují bílou stěnu. Mimochodem, stěna sama o sobě není bílá, je na ní instalována spíše dekorativní mramorově bílá zástěna z plastových stropních panelů. V rané fázi vysazené sazenice rostou v minisklenících z 5litrových lahví.
Ideální postel pro melouny
Půdu pro melouny by bylo dobré uspořádat stejně jako pro dýně, milují i sypký substrát. Velké množství jemně strukturované organické hmoty – trávy a listoví – je vítáno. V tomto případě je lepší dát trávu mírně uschlou – rychle začne hnít s uvolňováním tepla. To je velmi pohodlné pro mikroživé tvory na začátku chladného období. Když skladujete organickou hmotu, je užitečné to všechno posypat popelem. Melouny potřebují hodně draslíku a při dostatku tohoto prvku jsou sladší.
Praktickou variantou je vysoký kompostový záhon s pevným pletivem a kapkovou závlahou. Páska nebo láhev – na tom nezáleží, hlavní věcí je rovnoměrná hydratace. Melouny pijí o něco méně než okurky, ale pouze před nakynutím ovoce. Jak plody nasazují, zálivka se snižuje a blíže ke zrání můžete téměř úplně zastavit – budou sladší.
Mimochodem, nejlepší melouny ve středním pásmu se pěstují na kompostu s přídavkem koňského hnoje, který půdu prohřívá nejvíce.
Oplocené záhony pro melouny vyrábíme od podzimu.:
- nainstalujte krabici přímo na šikmou plochu;
- obal s lepenkou;
- do spodní vrstvy dáváme odřezky z malých větviček, posekanou trávu, popel, kuchyňský odpad a tak dále ve vrstvách;
- přidejte tenkou vrstvu zeminy, aby se záhon zaplnil půdním životem.
Vysazujeme také vrcholy, které jsou nemocné houbovými chorobami. Výtrusy jsou nebezpečné pouze ve vzduchu, v kompostu je velmi dobře požírají nejrůznější mikroživí tvorové. Samozřejmě, že nebudou jíst všechno, ale nahoře budou vrstvy různých věcí a spory se odtud nebudou moci dostat. Na jaře se to vše pokryje filmem, aktivuje se mikroživot a postel se poměrně rychle zahřeje. Sazenice melounu se vysazují do dobře prohřáté půdy – to je předpoklad. K rychlejšímu zahřátí napomáhá i vyvýšené lůžko.
O vodních melounech
U vodních melounů je vše jinak než u dýní a melounů. V našich podhorsko-kubánských podmínkách rostou nejlepší melouny na panenské půdě, husté hlinité s podložními vrstvami červeného a místy i modrého jílu. Sazenice melounu zasazené do jam vykopaných v panenské půdě si následně žijí, jak se jim zlíbí. Vodní melouny rostou úžasně. To se u melounových a dýňových záplat nikdy nestane.

Největší problém je v tomto případě sekání. Jak sekat, když jsou všude kolem liány melounů? Proto, když jsme zaplakali nad nepozorovanými melouny ošlehanými strunou, rozhodli jsme se je pěstovat na vyhrazeném místě.
Standardní péče o vodní melouny
Meloun nevyžaduje takový objem organické hmoty jako dýně a melouny, jeho potřeby jsou jednodušší. Hlavní věc je oblast, kde voda nestagnuje, je zde hodně tepla a slunce. I když hodně vysušuje. Malé svahy na jižní straně jsou velmi dobré, ale málokdo se může pochlubit takovým štěstím.
Na podzim plochu pro melouny oséváme zeleným hnojením, melounům prospívají obiloviny v kombinaci s luštěninami:
- směs vikve a ovsa,
- hráškově-ovesné vločky,
- žitná lupina.
Na jaře – podle situace. V každém případě se naklíčená zeleň ostříhá a plocha se pokryje průhlednou fólií pro zahřátí. Poté změníme fólii na černou netkanou textilii, do štěrbin zasadíme sazenice melounu a zakryjeme je 5litrovými lahvemi s řezaným dnem. Odstraňujeme kryty a rostliny žijí v této podobě týden nebo dva. Když je v noci citelný chlad (a v podhůří jsou normální), zavírejte na noc víčka.
Je lepší organizovat kapkové zalévání. Pokud je rostlin málo, hodí se speciální nástavce na 1,5litrové lahve. Balená voda se zahřívá sluncem a ke kořenům se dostává velmi teplá.
Jak pěstovat meloun v chladnějších oblastech
V chladnějších a méně slunečných oblastech na jaře se v oblastech zeleného hnojení zvedají vysoké hřebeny, které jsou pokryty fólií pro zahřátí. S černou fólií je lepší se neprát, půda pod ní se tak neohřívá. Melouny můžete zasadit do štěrbin průhledné fólie, v tomto případě se vyvíjejí poměrně rychle. Když (a pokud) dojde k žáru, lze na fólii položit vysušenou posekanou trávu, aby se zabránilo přehřátí. A film se na slunci nezkazí.