Kdy začíná koza dávat první mléko, jak správně kozu podojit a kolikrát po jehnici.

Dojení kozy je jednoduchý proces a zvládne ho každý začínající farmář. Ale abychom získali maximální dojivost a nepoškodili zvíře, je nutné kozu správně podojit.

Kdy začne koza dávat své první mléko?

První dojení se doporučuje provést 1,5–2 hodiny po narození kůzlat.

Koza začíná dávat mléko po prvním bahnění.

Důležité! První dojení se doporučuje provést 1,5–2 hodiny po narození kůzlat.

Buďte připraveni na to, že to bude trochu výzva, protože je to poprvé, co se tento postup provádí u mladého zvířete.

Abyste tomu zabránili, musíte kozu před pářením navyknout na dojení. Za tímto účelem se vemene pravidelně několik minut denně dotýká a hněte. Není nutné to dělat každý den, stačí jednou nebo dvakrát týdně.

Vlastnosti dojení koz během březosti a po jehnici

Pokud se nejedná o první březost, bude samice neustále dávat mléko několik měsíců a nemůžete ji dojit, dokud neporodí. Koza začíná rodit 1–1,5 měsíce před bahněním.

Počet dojení se snižuje postupně 2 týdny před spuštěním, dojení se provádí jednou denně. V tomto období jsou kozy krmeny senem a po zastavení produkce mléka přecházejí na intenzivní výkrm.

Důležité! Pokud je vemeno hodně nateklé, je nutné mléko dojit. Připravte se ale, že tento postup se zvířeti nelíbí a koza na něj možná nedá dopustit.

Po narození kůzlat dochází k dojení během prvních 2 hodin. Prvních 4-6 dní by se dojení mělo provádět 4krát denně, poté se postup zkrátí na 3krát.

Děti musí po narození dostávat mléko, aby zesílily. Zůstane-li potomek u matky, pak chovateli stačí podojit zbývající mléko a tím je proces dojení dokončen.

Pokud je potomstvo odděleno od matky, mělo by dostávat mléko v následujících množstvích:

• první 3 dny – 240 gramů (20 gramů 12krát denně),
• 4.–8. den – 450 gramů (75 gramů 6krát denně),
• 4.–30. den – 1 litr (250 gramů 4krát denně).

Děti jsou krmeny pomocí bradavky. Objem se pak sníží pomocí malého kbelíku nebo jiné nádoby. Mléko se ředí vodou, do stravy se přidává mouka a kořenová zelenina.

Základní pravidla ručního dojení

Mléčné kozy budou produkovat výživnější mléko, pokud jsou kromě úplného podojení třikrát nebo čtyřikrát podojeny.

Aby každý jedinec na farmě produkoval hodně mléka, musí být proces dojení pravidelný. Standardem je dojení 3x denně ve stejných intervalech.

Proto by se to mělo dělat ráno, odpoledne a večer. Dojení třikrát denně zvyšuje dojivost o 20 % oproti dojení dvakrát denně.

Existují tři způsoby dojení: pěstí, štípnutím nebo kombinací obou.

První možnost je vhodná pro zvířata s velkými dojiči. Každé dojení se vezme do pěsti, lehce zmáčkne a mírně stáhne dolů, pak je potřeba pěst trochu povolit a pohyb opakovat. Dělejte to, dokud mléko nevyteče.

Pokud dojíte štípáním, samotný proces zůstává stejný, ale místo pěstí používáte prsty. Nejoblíbenější je smíšená metoda. Spočívá v dojení samice pěstí a dojení zbytku prsty.

bradavky se stlačují pěstí nebo prsty střídavě shora dolů

Popis procesu dojení a dojení kozy

Při prvním dojení po jehnici bude koza produkovat kolostrum. Tato dojivost je pro děti nejprospěšnější, protože obsahuje hodně živin.

Při prvním dojení je ale nutné každé dojení párkrát podojit prsty: většinou první gramy mléka obsahují patogenní bakterie, kterých je třeba se okamžitě zbavit.

Poté můžete dojit způsobem, který je obvyklý pro vás i zvíře. V prvních dnech by to mělo být prováděno častěji, poté snižte počet opakování na 3 za den.

Četnost dojení a dojivost po prvním bahnění

Během první laktace bude proces získávání mléka obtížnější. Zkušení chovatelé koz doporučují dojit zvíře 5x denně po prvním bahnění.

Udělejte to co nejpečlivěji, aby koza nepociťovala bolest, ale zároveň si na proces zvykla.

Majitel musí zachovat klid a zvíře musí být připoutané. Samice může kopat a být agresivní. Děti by měly být blízko a vidět svou matku, ale v samostatném kotci.

Důležité! První tři dny jde celá dojivost kůzlatům: doplněk výživy mláďata posiluje.

Je možné podojit kozu před jehnětem?

Nemůžeš podojit kozu před prvním bahněním. Co se týče koz, které byly dojeny dříve, to se také nedoporučuje. Obvykle v tomto období samice nikomu nedovolí přiblížit se k vemenu.

Obecná pravidla dojení

Během první laktace bude proces získávání mléka obtížnější.

Při pravidelném dojení se berou v úvahu faktory, jako je plemeno zvířete, věk a vlastnosti údržby.

Existují však pravidla, která je třeba dodržovat ve všech případech:

• nepokoušejte se podojit samici před jehnětem,
• v létě mléko 3x denně, v zimě – 2,
• dělat to každý den ve stejnou dobu,
• nekřičet na zvíře ani ho nebít, i když se chová agresivně nebo „nedává“ mléko,
• mléko rychlým tempem s rytmickými pohyby,
• úplně podojit kozu: neúplné dojení často vede k mastitidě,
• pro zlepšení tvorby mléka podávejte jednou denně slunečnicový koláč,
• Pokud je to možné, vyhněte se neustálému dojení štípáním, aby nedošlo k mikrotraumatu.

Příprava na dojení vemene

Před dojením je nutné zvíře na tento proces připravit. Hladí ho, uklidňují a dávají kozu co nejvíce relaxovat.

Poté si umyjte ruce a vemeno zvířete a poté otřete do sucha čistým, suchým ručníkem nebo papírovými ručníky. Dělají lehkou masáž vemene.

Pomocí palce a ukazováčku stiskněte bradavku na základně, doporučuje se nadojit prvních pár proudů do samostatné nádoby. Poté můžete kozu plně podojit.

Technika masáže kozího vemena

Množství získaného mléka závisí také na správné přípravě na dojení a zde hraje důležitou roli masáž vemene. Trvá 1-2 minuty, zlepšuje krevní oběh a urychluje tok mléka.

Každodenní masáž působí preventivně na stav žláz a také zvyšuje dojivost.

Technika masáže:

• lehce střídavě třít oba laloky vemene,
• mírně nadzvedněte a spusťte vemeno, to musí být provedeno opatrně,
• provádějte masážní pohyby po celém vemeni.

Současné krmení a dojení

Aby bylo zajištěno, že zvíře bude méně rušeno procesem dojení a bude stát na místě, chovatelé koz je během této krátké doby krmí. To lze provést při dojení se strojem nebo bez něj.

Podávané krmivo je takové, na jaké je koza zvyklá. Nejčastěji se krmení provádí pomocí misky, která je umístěna na úrovni tlamy zvířete.

Koza tak necuká, stojí na místě a sní potravu. Nesnaží se nikam chodit a samotnému procesu dojení věnuje méně pozornosti.

Co musíte věnovat pozornost

Po stroji se koza dojí ručně, aby se dostalo veškeré mléko a zabránilo se rozvoji mastitidy.

Ruce dojičky musí zůstat čisté, s ostříhanými nehty. Drsné ruce způsobí zvířeti nepohodlí, takže kůže by měla být jemná, krémy s tím pomohou.

Pokud je požadována úplná sterilita, používají se rukavice.

Pokud dojíte kozu pomocí dojicího stroje, musíte ji udržovat v čistotě, po každém opláchnutí teplou vodou a jednou za 2 týdny omýt saponátem pomocí speciálních kartáčů.

Důležité! Po stroji se koza dojí ručně, aby se dostalo veškeré mléko a zabránilo se rozvoji mastitidy..

Chovejte se ke zvířeti klidně, snažte se nekřičet a nebít, i když vás kopne. Křik a špatné zacházení s hospodářskými zvířaty vede ke zdravotním problémům a zvířata začínají být utracena před termínem porodu.

Akce před a po dojení

Před dojením se provádějí následující manipulace:

• koza je přivedena do stáje nebo je její noha zajištěna provazem a je před ní umístěno jídlo,
• vemeno se omyje teplou vodou a otře do sucha,
• provádí se masáž vemene,
• Vydojí se pár proudů, po kterých dojde k dojení.

Po dojení byste měli:

• otřete vemeno,
• odvázat zvíře a vyndat ho ze stáje, nechat ho jít do stáda,
• výsledný produkt přeceďte přes tenkou vrstvu a dejte na chladné místo,
• skladujte při teplotě +10…+15 stupňů, aby se mléko nezkazilo.

Závěr

Ke zvířeti je nutné být v klidu, při dojení udržovat čistotu a po jehnici správně podojit. K dosažení dobré mléčné užitkovosti je zapotřebí kvalitní krmivo, pravidelné dojení a správná každodenní příprava vemene.