Kdy a jak zasadit sazenice zelí v roce 2023 |

Hovoříme o faktorech, které ovlivňují volbu doby setí u zelí. Dáme užitečné rady k setí.

Většina zahradníků má záhony se zelím. Tato produktivní, nenáročná plodina se pěstuje po celém Rusku: od jihu k severu. Jde jen o to, že podmínky pěstování a termíny setí se výrazně liší. Proto se někde vysévá v polovině jara přímo do země a někde se pěstují sazenice pro sazenice. Podívejme se na všechny podrobnosti o tom, jak a kdy zasadit zelí do sazenic a záhonů v roce 2023.

Jak a kdy zasít zelí

Co je třeba vzít v úvahu při výběru načasování setí

I zkušení zahradníci mají někdy problém vybrat si čas pro setí. To musí být provedeno s ohledem na několik faktorů. Pojďme si každý z nich charakterizovat.

1. Odrůda plodin

Na zahradě se pěstují různé druhy zelí. Všechny patří ke stejnému druhu, takže pro růst potřebují přibližně stejné podmínky. Péče o ně se příliš neliší. Doba jejich výsadby se však liší, protože sazenice jsou připraveny k přesazování v různém věku.

• Bílé zelí – 30-60 dní.
• Červené zelí – 45-60 dní.
• Brusel – 35-55 dní.
• Brokolice – 30-50 dní.
• Kedlubny – 30-40 dní.
• Barevné – 35-60 dní.

Navzdory podobnosti všech zelí jsou tedy jejich vývojová období stále odlišná. To se bere v úvahu při výběru, kdy zasadit květák nebo jakékoli jiné sazenice. Doporučené načasování je vhodné dodržet, jinak můžete přijít o značnou část úrody. Pokud tedy plodina začne nasazovat hlavu nebo hlavu ve fázi sazenice, může to po přesazení přestat.

2. Odrůdová charakteristika

Kromě odrůd zelí má každá z nich různé odrůdy. Obvykle existují tři skupiny: brzy, uprostřed sezóny a pozdě. V tabulce jsme u každého shromáždili přibližný věk vylodění.

Brzy, ve dnech	Střední sezóna, ve dnech	Pozdě, ve dnech
Bíle umýt	30-35	40-45	55-60
Barevný	35	45	60
Zrzavá	45	50	60
brokolice	30	40	50
Kohlrabi	30	35	40
Brusel	35	45	55

Při výběru odrůdy je třeba vzít v úvahu, že téměř všechny rané plodiny jsou málo výnosné. Dozrávají velmi rychle, a tak poskytují příležitost pochutnat si na rané zelenině. Velikost hlavy nebo hlávky zelí však bude malá. Brzy zrající zelenina se navíc špatně skladuje. Z tohoto důvodu se jedí čerstvé. Mezisezónní zelí se obvykle používá ke konzervování nebo zmrazení. Skladují se lépe než rané, ale je nepravděpodobné, že vydrží velmi dlouho. Nejproduktivnější a nejtrvanlivější odrůdy jsou pozdní odrůdy. Na jejich sklizeň si musíte nejdéle počkat, ale pak tam leží celou zimu a jaro. Proto je nejlepší zasít nějaké rané a střední zelí. Pozdně zrající se ale většinou vysévají více, aby vydržely do další sklizně.

3. Klima pěstitelské oblasti

Území Ruska je velmi velké, takže načasování, kdy zasadit sazenice zelí v Moskevské oblasti a na Uralu, je velmi odlišné. Brassica jsou poměrně mrazuvzdorné. Nicméně příznivá doba pro zahájení přesazování do země nastává poté, co teplota v noci zůstane stabilně nad 8-10˚C.

V takových podmínkách se vysazují odrůdy raného zrání. Středně a pozdě dozrávající se přesazují o 14–19 dní později. Pro setí do země pod fólií nebo jiným krytem jsou zapotřebí přibližně stejné podmínky. Nejlepší teplota pro sazenice bude 15-17 ˚С, pro pěstované sazenice – o čtyři až pět stupňů vyšší.

Teplo nedosahuje do různých částí země rovnoměrně. V jižních oblastech začíná jaro důsledně dříve, v severních mnohem později. Sazenice se proto vysévají s přihlédnutím k přibližné době jejich přenosu na otevřené hřebeny. Důležitý bod. Počasí také ovlivňuje načasování setí. Pokud se ukáže, že rok je teplý, musíte zasít dříve, na chladném, vleklém jaře – později. V tabulce jsme shromáždili přibližný čas, kdy zasít zelí na Uralu a dalších regionech.

Pro sazenice	Pod krytem, ​​na hřebenech
Moskevská oblast, střední pruh	březen	V polovině května
Jižní regiony	Polovina konce února	Polovina konce dubna
Sibiř a Ural	Konec března – polovina dubna	Konec května – začátek června

Tuto tabulku můžete použít jako vodítko při volbě doby výsevu všech odrůd plodin s výjimkou barevných. Je teplomilnější, proto je potřeba termíny posunout o jeden a půl až dva týdny.

4. Lunární cyklus

Pro mnoho zahradníků se kalendář lunárních fází stal skutečnou referenční knihou. Raději si u něj prověřují veškeré své počínání. A to je oprávněné, protože byla prokázána souvislost mezi prouděním mízy uvnitř rostlinných organismů a měsíčním cyklem. Zdá se tedy, že během úplňku a novu pohyb zmrzne a rostliny se stávají extrémně zranitelnými. Nedoporučuje se s nimi provádět žádné manipulace.

Ve fázi dorůstajícího Měsíce se aktivuje nadzemní část a ve fázi ubývající část podzemní. Tok mízy se zrychluje, začíná rychlý růst a vývoj. Proto je v této době vhodné provádět transplantace, výsadbu a další práce. Brassica jsou rostliny s kultivovanou nadzemní částí, proto je nejlepší je vysévat během přibývání Měsíce. Můžete to udělat za ubývajícího dne, ale nejsou to nejpříznivější dny. Novoluní a úplňky jsou „zakázaná“ data. Přistání a transplantace jsou přísně zakázány.

březen	duben	květen	červen
Sejení	Od 1 do 3, 11 a 12, 16 a 17, 24 a 25, 29 a 30	Od 7 do 9, 12 a 13, 16 a 17, 22, 25 a 26	6, 9 a 10, 13 až 15, 17, 22 až 24	1 a 2, 6 a 7, 10 a 11, 14 a 15, 20, 28 až 30
Transplantace	Od 1 do 3, od 8 do 10, 16 a 17, 29 a 30	3 až 5, 12 a 13, 22 až 26	Od 1 do 4, 9 a 10, od 13 do 15, od 22 do 24, od 27 do 31	6 a 7, 10 a 11, 20, 24 až 28
“Zakázané dny”	7, od 20 do 22	6, od 19 do 21	5, od 18 do 20	4, od 17 do 19

Jak určit, kdy zasít zelí pro sazenice a do země v roce 2023

Správný výpočet termínu setí je poměrně jednoduchý. Je pravda, že je třeba vzít v úvahu všechny faktory, které byly popsány výše. Nabízíme algoritmus pro výpočet, kdy zasadit zelí pro pěstování ze semen.

1. Vyberte si různé druhy zelí. Zkontrolujte načasování jeho zrání.
2. Zvolte způsob pěstování: nesazenice nebo sazenice.
3. Vyberte odrůdu, najděte její popis, abyste objasnili její vlastnosti.
4. Podívejte se na dlouhodobou předpověď počasí.
5. Výsledná čísla porovnejte s kalendářem lunárních fází.

Přes velký počet kroků je algoritmus velmi jednoduchý. Uveďme příklad výpočtu. Předpokládejme, že potřebujete zasít odrůdu bílého zelí „Červen“ pro sazenice v moskevské oblasti. Jedná se o ranou odrůdu a lze ji znovu zasadit ve věku 30-35 dnů. S přihlédnutím ke klimatickým podmínkám je možné přesazování do hřebenů od poloviny května. To znamená, že musíme cílit na polovinu dubna. Semeno se vylíhne během 5-7 dnů, takže se ukazuje, že k výsevu by mělo dojít 4.-10. dubna. Ujasněme si příznivé termíny – to je od 7. dubna do 9. dubna.

Jak správně zasít zelí

Všechny druhy zelí se pěstují dvěma způsoby: bezsemennými a sazenicemi. Podívejme se na obě možnosti podrobněji.

Technika sadby

Pro rostliny zelí je velmi důležitá správně vybraná půdní směs. Mělo by být výživné a dobře propouštět vlhkost a vzduch. Substrát lze zakoupit, jakýkoli univerzální, nebo připravit samostatně. Ve druhém případě smíchejte jeden díl rašeliny a kompostu nebo humusu se dvěma díly zahradní zeminy. Přidejte písek a trochu pilin. Výsledná směs se dezinfikuje v peci nebo se prolije vroucím roztokem manganistanu draselného. Poté je žádoucí obnovit prospěšnou mikroflóru. Za tímto účelem zalévejte vychlazený substrát „Fitosporinem“ nebo „Baikal EM1“ a nechte dva týdny působit.

Takto připravená půda se vyskládá do výsadbových nádob. Rostliny zelí je nejlepší vysévat do jednotlivých nádob, kazet nebo rašelinových květináčů. Pak nebude nutné sazenice sbírat. Pokud nejsou k dispozici, výsev se provádí do boxů s následným sběrem. Semena procházejí ošetřením před setím: dezinfikují se po dobu půl hodiny v mírně růžovém roztoku manganistanu draselného. Pro urychlení líhnutí se provádí klíčení.

Podívejme se, jak zasadit sazenice zelí doma. Připravená semena se umístí do nádob na navlhčenou půdní směs a prohloubí se o 8-10 mm. Zakryjte fólií a udržujte v teple. Po objevení klíčků se nádoby udržují v chladu. Nejlepší teplota pro vývoj sazenic je asi 15˚C. Důležitá je včasná zálivka bez přemokření a dobré osvětlení. Aby se rostliny neroztahovaly, musí mít alespoň 14–16 hodin denního světla. Ve fázi druhého pravého listu a půl měsíce před výsadbou se sazenice krmí. Nejlepší je to udělat se zakoupeným specializovaným komplexem.

Vzrostlé sazenice, které mají alespoň čtyři pravé listy, se vysazují na hřebeny. Před tím se 10-15 dní tvrdne – vyjme na chvíli na balkón nebo venku. Výsadba se provádí do jamek. Jsou vyrobeny tak, aby vzdálenost mezi rostlinami byla 40-45 cm u středně a raně dozrávajících odrůd a 55-60 u pozdních. Na dno každého otvoru můžete nasypat rozdrcené skořápky a krabičku od sirek s práškem z popela. Sazenice se přesazují metodou válcování a prohlubují se hliněná koule na první skutečné listy. Půdní směs je zhutněna a dobře napojena. Zpočátku je vhodné keře přistínit, aby se nespálily listy.

Do země

Výsev na otevřené záhony se provádí přibližně ve stejnou dobu. Vysévají se do malých přístřešků, aby se později při sběru mohly sazenice vysadit do jednotlivých jamek, nebo hned na trvalé místo. Pro kulturu se připravují jamky o průměru 45 až 60 cm, záleží na odrůdě. Do každé přidejte kbelík kompostu nebo humusu a dobře promíchejte. Poté zalijte vodou a nechte vlhkost absorbovat. Do každé jamky umístěte dvě semena, prohloubte je o 1-1,5 cm Posypte je suchým substrátem nebo popelem, který ochrání sazenice před chorobami. Chcete-li urychlit klíčení, můžete hřeben zakrýt filmem. Po vypeckování klíčků se film odstraní. Když mají sazenice dva pravé listy, odstraní se ten nejslabší.

Zahradníci začínají s výsadbou pozdních sazenic zelí zhruba od poloviny dubna do prvních květnových dnů. Toto je nejvhodnější doba pro proces setí v nádobách, což umožňuje zahradníkům získat zdravé klíčky a poté dobrou sklizeň. Jsou to pozdní odrůdy zelí, které letní obyvatelé často preferují z mnoha důvodů: jsou nenáročné na půdu, zakořeňují v různých klimatických podmínkách, mají vynikající chuť, jsou skladovány čerstvé několik měsíců a jsou vhodné pro jakékoli zpracování.

Doba výsadby sazenic pozdních odrůd zelí se volí na základě pěstitelské oblasti.

Volba výběru

Existuje poměrně málo odrůd pozdního zelí, výběr toho, který z nich vysadit na pozemku, závisí na dalším účelu jeho použití. Pokud je zelenina potřebná pro dlouhodobé skladování a zahradník chce získat vysoký výnos, pak bude nejlepší odrůda Amager nebo Moskva pozdě. Při dodržení podmínek skladování je lze skladovat bez ztráty komerčních vlastností až do jara a jsou také ideální pro pěstování v evropském klimatu.

V případech, kdy se plánuje sklizeň zpracovat, nakládat nebo fermentovat, je lepší vysadit pozdní odrůdy, jako je Askania F1, Centaur F1 nebo Garantiya F1. Produkují také dobrou sklizeň a po konzervaci si zachovávají vynikající chuť.

Poraďte! Supermarket F1 je považován za univerzální odrůdu zeleniny, která je vhodná jak pro dlouhodobé skladování, tak pro zpracování.

Hybridní odrůdy pozdního zelí se liší trvanlivostí a chuťovými vlastnostmi

Kdy zasadit pozdní sazenice zelí

Nejlepší je vysadit pozdní sazenice zelí na základě doporučení zkušených zahradníků v příznivých dnech podle lunárního kalendáře. Vzhledem k tomu, že tato plodina dozrává nad zemí, je vhodné ji zasadit, když měsíc dorůstá.

Příznivé a nepříznivé dny pro výsadbu zelí v roce 2025:

Varování! Zelenina by se neměla vysévat pro sazenice za úplňku a novoluní.

Pokud jde o regiony, v centrálních oblastech lze pozdní zelí zasadit již na začátku dubna, v Moskevské oblasti – blíže k 15., na Uralu – na konci měsíce. Na Sibiři je správným rozhodnutím zasít semena pozdních odrůd zelí květen.

Pozor! Nedoporučuje se vysazovat sazenice předem, protože je mohou přerůst.

Doba setí pozdního zelí je ovlivněna odrůdou a podmínkami pěstování

Pokyny krok za krokem pro pěstování pozdních sazenic zelí

Pěstování pozdních sazenic zelí doma musí být prováděno v souladu se všemi pravidly zemědělské technologie. Je důležité používat kvalitní zeminu, sázet pouze čerstvá semena a je lepší, když jsou zakoupeny ve specializované prodejně. Je také nutné zajistit potřebnou péči o výsadby a včas vysadit sazenice na trvalé místo.

Pokud budou přísně dodrženy všechny podmínky, bude zaručena dobrá a velká sklizeň.

Základní požadavky

Kvalita sazenic závisí především na správném výběru půdy. Proto se před výsadbou semen doporučuje připravit půdu. Je lepší, když se koupí v obchodě.

Varování! Pro výsadbu plodiny není vhodné brát půdu ze zahrady a je zakázáno používat zeminu, kde dříve rostly ředkvičky.

Pozdní zelí preferuje úrodnou a lehkou půdu. Optimální směs je stejné díly rašeliny, trávníkové půdy a písku. Poslední složku lze v případě potřeby nahradit dřevěným popelem nebo humusem.

Příprava osiva

Před výsevem pozdních semen zelí pro sazenice by měly být stejně jako půda připraveny. Proč provádět:

1. Kalibrace. Nechte největší exempláře.
2. Dezinfekce a kalení. Namočte na čtvrt hodiny do horké (+50 °C) vody a poté na minutu ponořte do studené vody.
3. Nasycení mikroelementy. Nechte přes noc v roztoku minerálních hnojiv a poté vložte do chladničky na 24 hodin.

Komentář! Pokud je na obalu osiva uvedeno, že bylo zpracováno, můžete výše uvedené kroky přeskočit.

Samosbíraný sadební materiál obvykle vyžaduje předběžnou přípravu.

Výsadba pozdního zelí pro sazenice

Pro získání sazenic lze zelí zasadit do jednotlivých nádob nebo malých krabic. V prvním případě, když vyroste, může být okamžitě umístěn do volné půdy, ve druhém případě, když vyroste, je nejprve vybrán do jednotlivých šálků a po několika týdnech je vysazen na záhony.

Zasaďte semena rostlin podle následujícího algoritmu:

1. Naplňte připravené nádoby zeminou.
2. Zvlhčují půdu.
3. Sazenice se vysazují do hloubky 1 cm, ve vzdálenosti nejméně 20 mm od sebe.
4. Lehce posypeme zeminou a zhutníme.
5. Zakryjte sklem, pokojovou teplotu udržujte kolem +19 °C.
6. Po objevení klíčků se odstraní kryt, sazenice se umístí na světlé místo a je zajištěna požadovaná péče.

Pokud je nutný sběr, provádí se půl měsíce po vzejití sazenic.

Poraďte! Jednodušší a pohodlnější je vysadit pozdní sazenice zelí přímo do rašelinových kelímků, truhlíků s přihrádkami nebo speciálních kazet.

Péče o sazenice

Sazenice zelí vyžadují standardní pravidla péče:

1. Zalévání. Jak vysychají, asi dvakrát týdně, klíčky by měly být navlhčeny, ale vyvarujte se přebytečné vody. Po zalévání půdu mírně nakypřeme.
2. Udržování mikroklimatu. Dokud se nevytvoří pravé listy, teplota v místnosti, kde se sazenice uchovávají, se udržuje kolem +8 °C. Poté se zvýší na +15 °C přes den a +10 °C v noci.
3. Osvětlení. Pro normální vývoj potřebují sazenice 12 hodin denního světla. Pokud je nedostatek přirozeného světla, klíčky jsou navíc osvětleny speciálními lampami.
4. Hnojivo. Jakmile se na sazenicích objeví pár listů, je užitečné je krmit jakýmkoli komplexním roztokem. Postup by se pak měl opakovat každých 15-20 dní, střídat minerální a organická hnojiva.

Výsadba sazenic v otevřeném terénu

Chcete-li získat dobrou sklizeň, je důležité nejen dodržovat načasování výsadby pozdních semen zelí pro sazenice, ale také je včas zasadit do otevřeného terénu. Plodina je odolná vůči chladu, takže i v severních oblastech se výsadba provádí na jaře, obvykle koncem května nebo začátkem června.

Je lepší vybrat místo, kde můžete zasadit sazenice, kde v minulé sezóně rostl česnek, cibule, lilek, mrkev, luštěniny a dýně. V den transplantace by měly být klíčky napojeny, poté umístěny s hroudou země do předem vykopaných navlhčených otvorů a posypány zeminou.

Sazenice můžete vysadit na záhony, když už mají čtyři pravé listy.

Závěr

Pozdní zelí by mělo být vysazeno pro sazenice, stejně jako na otevřených postelích, včas a je lepší dodržovat doporučení odborníků. Tento postup je jednoduchý a zvládnou ho i začínající zahradníci. Při dodržení zemědělské techniky a kvalitní péči bude pozdní sklizeň zelí dobrá a vydrží až do jara.