Hodnoceni
Kalorický obsah listu rybízu. Chemické složení a nutriční hodnota.
V tabulce je uveden obsah živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 gramů jedlé části.
| Živina | Číslo | Norma** | % normy ve 100 g | % normy ve 100 kcal | 100% normální |
| Kalorická hodnota | 1 kcal | 1684 kcal | 0.1% | 10% | 168400 g |
| Proteiny | 0.1 g | 76 g | 0.1% | 10% | 76000 g |
| Sacharidy | 0.1 g | 219 g | 219000 g | ||
| Vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 17 μg | 900 μg | 1.9% | 190% | 5294 g |
| beta karoten | 0.7 mg | 5 mg | 14% | 1400% | 714 g |
| Vitamín B1, thiamin | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 20% | 50000 g |
| Vitamín B2, riboflavin | 0.004 mg | 1.8 mg | 0.2% | 20% | 45000 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 800% | 1250 g |
| Vitamín B6, pyridoxin | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 500% | 2000 g |
| Vitamín B9, folát | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 130% | 8000 g |
| Vitamín C, askorbová | 200 mg | 90 mg | 222.2% | 22220% | 45 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.07 mg | 15 mg | 0.5% | 50% | 21429 g |
| Vitamín H, biotin | 2.4 μg | 50 μg | 4.8% | 480% | 2083 g |
| Vitamín PP, NE | 0.3 mg | 20 mg | 1.5% | 150% | 6667 g |
| Macronutrienty | |||||
| Draslík, K | 350 mg | 2500 mg | 14% | 1400% | 714 g |
| Vápník, Ca | 36 mg | 1000 mg | 3.6% | 360% | 2778 g |
| Křemík, Si | 60 mg | 30 mg | 200% | 20000% | 50 g |
| Hořčík, Mg | 31 mg | 400 mg | 7.8% | 780% | 1290 g |
| Sodík, Na | 2 mg | 1300 mg | 0.2% | 20% | 65000 g |
| Síra, S | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 20% | 50000 g |
| Fosfor, P | 33 mg | 800 mg | 4.1% | 410% | 2424 g |
| Chlor, Cl | 14 mg | 2300 mg | 0.6% | 60% | 16429 g |
| Stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 13 mg | 18 mg | 72.2% | 7220% | 138 g |
| Jód, I | 1 μg | 150 μg | 0.7% | 70% | 15000 g |
| kobalt, spol | 1 μg | 10 μg | 10% | 1000% | 1000 g |
| Mangan, Mn | 0.18 mg | 2 mg | 9% | 900% | 1111 g |
| Měď, Cu | 120 μg | 1000 μg | 12% | 1200% | 833 g |
| Molybden, Mo | 24 μg | 70 μg | 34.3% | 3430% | 292 g |
| Selen, Se | 1.1 μg | 55 μg | 2% | 200% | 5000 g |
| Fluor, F | 17 μg | 4000 μg | 0.4% | 40% | 23529 g |
| Chrome, Cr | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 160% | 6250 g |
| Mastné kyseliny | |||||
| Omega-3 mastné kyseliny | 0.26 g | od 0.9 do 3.7 | 28.9% | 2890% | |
| Omega-6 mastné kyseliny | 0.487 g | od 4.7 do 16.8 | 10.4% | 1040% | |
| Nasycené mastné kyseliny | 0.245 g | max. 18.7 г |
Energetická hodnota list rybízu je 1 kcal.
Primární zdroj: Vytvořený v aplikaci uživatelem. Více.
** Tato tabulka ukazuje průměrné normy vitamínů a minerálů pro dospělého. Pokud chcete znát normy na základě vašeho pohlaví, věku a dalších faktorů, pak použijte aplikaci Moje zdravá strava.