Juniperus communis | Obchodní dům Kirovo-Chepetsk Chemical Company
Jalovec obecný je stálezelená jehličnatá rostlina, právem považovaná za jeden z nejkrásnějších jehličnatých keřů.
Čeleď: Cypřišovité (Cupressaceae)
Rod: Juniper (Juniperus)
Distribuce a ekologie
Jalovec obecný je také známý jako vřes. Turkický název pro různé druhy velkých stromovitých jalovců, který přešel do vědecké literatury, je jalovec.
Zástupci rodu jsou distribuováni na severní polokouli od Arktidy až po subtropické horské oblasti, s výjimkou jalovce východoafrického (Juniperus procera), rozšířeného v Africe do 18° jižní šířky. Většina druhů má malá stanoviště omezená na určité horské země nebo horské systémy a mimo ně jsou nahrazeny jinými, byť blízkými, ale jasně rozlišitelnými druhy. Jen málo z nich, jako například jalovec obecný (Juniperus communis), má velmi rozsáhlá stanoviště.
Stromovité jalovce dosahující velkých rozměrů (až 10-15 m výšky) tvoří světlé lesy, které jsou charakteristickým typem vegetace ve Středomoří, západní a střední Asii a v suchých oblastech Mexika a na jihu Severní Ameriky, ale tyto lesy obvykle nezabírají velké plochy. Dalšími druhy jalovců jsou menší stromy nebo vysoké keře, které rostou ve třetím patře a v podrostu světlých listnatých a jehličnatých lesů a po jejich zničení někdy tvoří čisté houštiny. Nízké, plazivé druhy jsou charakteristickými obyvateli skalnatých strání a útesů především na horní hranici lesa.
Mnoho jalovců je světlomilných, většina je odolná vůči suchu a nenáročná na půdní podmínky, i když se lépe vyvíjejí v lehkých a výživných půdách. Odolnost druhů proti chladu je velmi odlišná a spolu s druhy, které jsou poměrně odolné i v arktické zóně, jsou mezi jalovcem druhy, které mohou růst pouze v subtropickém klimatu.
Význam a použití
Tam, kde se vysazuje jalovec, je vzduch mnohem čistší za den, jeden hektar jalovce odpaří téměř 30 kg fytoncidů (to stačí k vyčištění atmosféry velkého města od patogenů).
Šiškové bobule se již dlouho používají v lékařské praxi. Přípravky z nich připravené jsou předepsány pro onemocnění ledvin a močového měchýře jako protizánětlivé činidlo; je vysoký účinek zevního použití odvaru z jalovce při léčbě dermatitidy a různých forem ekzémů; olej vyrobený z jalovce se používá při revmatismu, polyartritidě, neuralgii a radikulitidě. Kořeny jalovce se používají k léčbě plicní tuberkulózy, bronchitidy a kožních onemocnění. Při alergiích se doporučuje odvar z větví.
Jalovcový olej se získává ze dřeva a jehličí jalovce mexického (Juniperus ashei) a jalovce virginského (Juniperus virginiana).
Jalovec se používá jako koření při vaření. Mleté bobule se používají při přípravě pokrmů ze zvěřiny nebo pokrmů z masa a drůbeže, aby jim dodaly specifickou chuť zvěřiny, přidávají se do omáček, vývarů, kysaného zelí, brambor, paštik, mletých mas, marinád na maso a likérů. Jalovec se často používá ve skandinávské, severofrancouzské a německé kuchyni a jalovec se také používá jako dochucovadlo ginu. Ze šťávy z mražených bobulí se odpařováním ve vodní lázni získává sirup.
Dřevo jalovce se používá k výrobě tužek a proutí.
Ve venkovských oblastech se výhonky používají jako druh přísady do koupelových košťat a k „napařování“ (dezinfekci) van a jiných dřevěných nádob na skladování ovoce, zeleniny a hub.
Stromovité a vysoké keřovité jalovce se používají v parcích k vytváření malých skupin a zejména v jednotlivých výsadbách (tasemnice). Nízko rostoucí, plazivé jalovce se používají k pokrytí a zajištění svahů a svahů, stejně jako do skalnatých a kamenitých zahrad. Některé druhy jalovce lze použít do živých plotů, ochranných výsadeb a lesních výsadeb. Existuje velké množství druhů a zahradních forem, lišících se jak růstovou formou, tak i barvou jehličí.
Literatura
- Rod 1. Jalovec – Juniperus // Stromy a keře SSSR. Divoký, kultivovaný a slibný na úvod. / Ed. svazky S. Ya Sokolov a B. K. Shishkin. – M.-L.: Nakladatelství Akademie věd SSSR, 1949. – T. I. Gymnosperms. — S. 340—376. — 464 s. — 3000 výtisků.
- Komarov, V. L. Rod 42. Jalovec, Veres – Juniperus // Flóra SSSR: ve 30 svazcích / kap. vyd. V. L. Komárov. — M. — L. : Nakladatelství Akademie věd SSSR, 1934. – T. I / ed. svazky M. M. Ilyin. — S. 174—191. — 302 + XVI. str. — 5000 výtisků.
- Rostovtsev S.I. Juniper // Encyklopedický slovník Brockhause a Efrona: v 86 svazcích (82 svazcích a 4 dodatečné). – Petrohrad, 1890-1907.
- Čerepanov, S.K. Cévní rostliny Ruska a sousedních států. – Petrohrad: Mír a rodina, 1995. – S. 376-377.
- Mukhametshin K. D., Talantsev N. K. Jalovcové lesy. – Lesn. průmysl, 1982. – 184 s. — 2800 výtisků.
- Novikov O. O. et al. Juniper: fytochemie a farmakologie rodu Juniperus L.. – M., 2014.

Jalovec je malá stálezelená jehličnatá rostlina, díky čemuž je vhodná pro okrasné zahradnictví. Dnes existuje velké množství odrůd tohoto keře. Abychom pochopili, jak se správně starat o tohoto zástupce rodiny Cypress, je nutné důkladně prostudovat strukturu jeho kořene.
- Struktura kořenového systému
- Jak kořeny rostou a vyvíjejí se
- Rozměry kořenového systému
- Závisí velikost a rychlost růstu kořenů na druhu nebo odrůdě?
Struktura kořenového systému
Jalovec obecný má vláknitý kořenový systém s povrchovým typem vývoje. Hlavním rysem je, že snadno roste a vyvíjí se i na kamenité a chudé půdě, protože kořen proniká pouze do horních vrstev půdy.
Jalovec obecný (Juniperus communis): A – sporofytní výhon se samčími šišticemi; B – samčí kužel; B – mikrosporofyl s mikrosporangiemi; G – sporofytní výhon se samičími šišticemi; D – celkový pohled a podélný řez mladou samičí šiškou; E – špička mladé samičí šišky; G – celkový pohled, podélné a příčné řezy zralé samičí šišky: 1 – megasporofyl, 2 – vajíčko, 3 – semeno
Podzemní část této rostliny má velké množství postranních výhonků, které se rozprostírají v různých směrech od hlavního.. Ten zároveň v průběhu času zpomaluje svůj vývoj a přestává vystupovat v celkovém vzhledu vazivového systému, na rozdíl od kořene kohoutku.
Okamžitě to vložte do košíku, pak to ztratíte:
Věděl jsi? Jehlice jalovce obsahují tak vysoké procento fytoncidů, že díky nim je vzduch v okruhu několika metrů kolem keře prakticky sterilní. Na jednom hektaru výsadby se tedy za 12 hodin odpaří až 15 kg těchto užitečných látek.
Jak kořeny rostou a vyvíjejí se
K aktivnímu růstu podzemní části jalovce dochází dvakrát během teplé sezóny: poprvé – brzy na jaře (začátek dubna) a podruhé – v létě (konec června – první polovina července). Proto je iracionální přesazovat strom v časovém intervalu mezi těmito sezónami, protože rostlina prostě nestihne zakořenit.
Podzemní část jalovce se dobře vyvíjí i v podmínkách neúrodné půdy, kdy z ní keř nedostává všechny potřebné minerály.. Jeho aktivní růst lze pozorovat i na těžkých hlinitých a jílovitých půdách. Jedinou metodou, která se v tomto případě používá k usnadnění růstu podzemní části, je aktivní kypření půdy uvnitř výsadbové jámy. Bez drenážní vrstvy do tloušťky 20 cm se neobejdete.
Důležité! Musíte připravit velký jalovec pro jarní výsadbu na podzim, opatrně řezat vrstvu půdy spolu s kořenovým systémem v kruhu. To umožní vytvoření nových výhonků v oblasti přiděleného kořenového balu do šesti měsíců.
Hned ho vložte do košíku, pak se ztratí:
Rozměry kořenového systému
Podzemní část jalovce obecného zasahuje do půdy pouze 60–100 cm. Z tohoto důvodu nelze odrůdu nazvat odolnou vůči silným nárazům větru a jiným povětrnostním jevům. Toto povrchové umístění výběžků je vysvětlováno i tím, že více než 90 % z nich roste horizontálně, nedosahují hloubky ani 30 cm, k jejich postupnému prohlubování na úroveň 45–65 cm dochází již v 18 letech.
Převaha v růstu postranních kořenů nad hlavním se objevuje již ve věku 4 let.. V tomto případě dřevo vodorovných výhonů postupně utopí tyč. Podzemní část vzrostlého jalovce zřídka dorůstá do hloubky 1,2 m. Kromě toho je růst kořenů v průměru 10–20 cm za rok (s přihlédnutím k aktivnímu vývoji mladých výhonků).
Důležité! Pro výsadbu keřů s otevřeným kořenovým systémem je nejlepší zvolit jarní období, aby měly čas přizpůsobit se novému umístění během šesti měsíců teplého a pohodlného počasí.
Závisí velikost a rychlost růstu kořenů na druhu nebo odrůdě?
Stojí za zmínku, že některé druhy jalovce, například vysoký (stromovitý), mají zcela odlišný typ kořenového systému, kdy lze rozlišit hlavní stonek. Takový silný kořen proniká mnohem hlouběji do půdních vrstev, má větší délku (až 1,5 m) a tloušťku.
Přidat do košíku nyní:
Významnou nevýhodou je skutečnost, že odrůdy s podobnou strukturou podzemní části se poměrně obtížně přesazují, protože je prakticky nemožné udržet stejnou velikost kořene bez poškození. Ve většině případů se láme a stříhá, což v některých případech vede k úplnému vyschnutí rostliny. Odříznuté výhonky (nové i zralé) se obnovují velmi pomalu a brání stromu v regeneraci.
Porovnáme-li rychlost růstu a maximální velikost podzemní části v závislosti na druhu jalovce, nezbývá než konstatovat, že keř s jádrovým systémem poroste aktivněji. Vláknité výhonky nerostou dlouho a pak zpomalují svůj vývoj, dosahují téměř stejné délky.
Věděl jsi? Ve starověké Rusi se mléko skladovalo v jalovcových nádobách. Díky antibakteriálním látkám obsaženým ve dřevě této rostliny tekutina velmi dlouho nezkysla.
Plazivý nízký jalovec snadno ozdobí každou zahradu, skalku nebo chatu, stačí dodržovat základní pravidla péče o tuto jehličnatou rostlinu. Je mnohem snazší to udělat se znalostí základních nuancí struktury jeho kořenového systému a také rychlosti jeho růstu.