Je možné pěstovat papriky, rajčata a okurky ve stejném skleníku?

Většina letních chalup má obvykle pouze jeden skleník. Zahradníci často začínají pěstováním okurek nebo rajčat. Pak, inspirováni svým úspěchem, se nechají unést a chtějí pěstovat nejen jednu plodinu, ale několik najednou. Proto si mnoho pěstitelů zeleniny klade otázku: je možné pěstovat rajčata a okurky s paprikami v jednom skleníku? Pojďme se na tento poměrně složitý problém podívat a najít odpovědi.

Lákavý nápad – pěstovat všechny druhy zeleniny v jednom skleníku

Zvláštnosti pěstování paprik, rajčat a okurek ↑

Sladké i pálivé papriky patří do rodu Capsicum, který podle botanické klasifikace patří do čeledi lilkovitých (Solanaceae). Ve volné přírodě rostou v amerických tropech, takže milují teplo, vlhkost a za optimální teplotu pro vývoj se považuje 18–25 °C. Plodina je náročná na složení půdy (preferuje vysoce úrodné půdy), má povrchní kořenový systém. Paprika potřebuje dobrou zálivku.

Ve velkých farmách má každá plodina svůj vlastní skleník.

Rajčata patří do rodu Solanum, který je stejně jako pepř součástí čeledi Solanaceae. Jejich domovinou je Jižní Amerika, kde se rajčata ve volné přírodě vyskytují. Rostliny mají dobře vyvinutý kořenový systém (typu tahlovitého), rostoucí doširoka a hluboko. Rajčata preferují teplý vzduch, teplota pro nejlepší vývoj by se měla pohybovat v rozmezí 22-25 °C. Pro navázání a růst plodů rostliny vyžadují vydatnou zálivku, ale špatně snášejí vysokou vlhkost vzduchu, začínají být náchylné k plísni a dalším houbovým chorobám. Jsou náročné na osvětlení, pokud je slabé, listy blednou, pupeny opadávají a stonky se silně natahují.

Rajčata nemají ráda vlhký vzduch a také trpí kondenzací, která může dopadat na listy, proto ve skleníku vyžadují speciální mikroklima.

Okurka (nebo okurka setá) patří do rodu Cucumber, který patří do čeledi dýňovitých. Optimální teplota při pěstování je 18–20 °C. Půda by měla být založena na drnu. Tyto rostliny mají rády vlhkou půdu a vzduch. Také se předpokládá, že průvan okurkám škodí, protože může způsobit hnilobu.

Okurky rychle rostou zelenou hmotou a zabírají celý prostor skleníku

Po seznámení se se stručnými informacemi o plodinách a také s některými vlastnostmi zemědělských pěstitelských technik je zřejmé, že rajčata a papriky potřebují podobné podmínky, zatímco okurky patří do zcela jiné skupiny rostlin. Skleníky jsou uzavřené prostory, ve kterých je vytvořeno určité mikroklima (vlhkost a teplota), takže je obtížné pěstovat okurky a rajčata ve stejném skleníku. Výjimkou mohou být velmi velké plochy. Pak je jedna polovina budovy vyhrazena pro jednu plodinu a druhá pro druhou. V takových podmínkách je možné vytvářet záhony s různým složením půdy a pečovat o rostliny v souladu s jejich požadavky.

Rajče a paprika patří do čeledi lilkovitých (Solanaceae), takže mohou koexistovat ve stejném skleníku.

Je tedy možné pěstovat rajčata a okurky ve stejném skleníku? Odpověď zní: není to žádoucí, ale v zásadě je to možné. Papriky a rajčata jsou však přijatelným sousedstvím. Nicméně mnoho letních obyvatel zvládá pěstování všech plodin společně. Trik spočívá v nalezení rovnováhy: vytvoření podmínek, které jsou dobré pro všechny obyvatele skleníku.

Problémy vznikající při pěstování rajčat a okurek ve stejném skleníku ↑

Přirozeně se ukazuje, že při společném pěstování plodin je velmi obtížné vytvořit podmínky, které jsou pro všechny stejně vhodné, takže se některé rostliny cítí lépe a jiné hůře.

S hojnou zálivkou a špatným větráním ↑

Pokud je skleník špatně větraný, vzduch a půda jsou vlhké, pak se okurky cítí skvěle, dobře plodí a přinášejí úrodu. Rajčata začínají být náchylná k různým chorobám. Nejčastěji se jedná o kladosporiózu (hnědou skvrnitost listů). Onemocnění se vyvíjí z nedostatečného pohybu vzduchu ve skleníku, což následně vytváří zvýšenou vlhkost, která vede k množení hub. Kladosporióza postihuje listy, objevují se na nich žluté skvrny a zelenohnědý povlak. Postupem času listy zcela žloutnou a vysychají, totéž se pozoruje u květů a mladých plodů. V důsledku toho rostlina ztrácí značnou část zelené hmoty a dává extrémně nízkou úrodu. Ošetření spočívá v postřiku přípravky obsahujícími měď.

Plísňová onemocnění rajčat se vyvíjejí v důsledku vysoké vlhkosti

S omezenou zálivkou a pravidelným větráním ↑

Pokud budete méně zalévat a skleník dobře větrat, okurky nebudou dostávat dostatek vláhy, porostou pomaleji a nasadí méně plodů. Může se také objevit hniloba. Okurky potřebují denní zálivku, po které se vlhkost aktivně odpařuje, zvyšuje se vlhkost vzduchu a rajčata začnou onemocnět. Ukazuje se, že se jedná o „začarovaný kruh“.

Řešení: Jak pěstovat okurky, rajčata a papriky v jednom skleníku ↑

V zemědělské technologii existuje široká škála jemností, které vám umožňují zohlednit preference a vlastnosti každé plodiny a přesto získat dobrou úrodu.

• Pokud stále není možné plodiny oddělit, pak se jedna z nich vybere jako hlavní. Je lepší, když se jedná o rajčata. Rajčata můžete zasadit do skleníku a dva nebo tři keře okurek na okraji. Rostliny by měly být tvořeny na mřížích a je lepší nasměrovat okurky výše, aby neblokovaly světlo rajčat, která jsou nižší a rostou pomaleji.
• Dalším řešením by mohlo být rozdělení skleníku na zóny příčnou přepážkou: v jedné části můžete pěstovat rajčata, která potřebují větrání a sušší podmínky, a v druhé – okurky, které nemají rády průvan a preferují vysokou vlhkost půdy. Jak si takovou přepážku vyrobit vlastníma rukama, podívejte se na video:

• Další akcí, kterou lze úspěšně provést, je použití hydrogelu. Aby se okurky nemusely zalévat každý den, používá se hydrogel, což je polymerní drť. Nasype se do jamky okurek, během zálivky granule bobtnají a zvětšují se díky absorpci vody. Ukazuje se, že vlhkost se neodpařuje a nedostává se do hlubší vrstvy půdy. Hydrogel se postupně rozkládá na oxid uhličitý a vodu, která zásobuje kořenový systém okurek. Kromě toho během zálivky rostliny stihnou absorbovat pouze do 25 % vlhkosti, zbytek se odpařuje z povrchu nebo jde hluboko, takže použití hydrogelu je zcela racionální přístup. Namočené granule se umístí do jamek před výsadbou sazenic nebo semen a posypou se vrstvou zeminy 4-5 cm. Jeden sáček (10 g) stačí k zasazení třiceti rostlin. Existuje ještě jedno tajemství: hydrogel se rozpustí v roztoku minerálních hnojiv, nikoli v čisté vodě, a pak dochází nejen k zálivce, ale i k hnojení současně.

Použití hydrogelu pomáhá udržovat optimální vlhkost ve skleníku, vhodnou jak pro okurky, tak pro rajčata.

• Pokud to není technická nebo finanční možnost, používá se mulčování, například posekanou trávou. Vrstva by měla být 8-10 cm. Vlhkost jí volně prochází a částečně se zadržuje. Spodní vrstva hnije a rozkládá se, čímž poskytuje dodatečné teplo půdě a kořenům rostlin. Odpařování probíhá také v mnohem menším objemu, čímž vzniká vlhkost kolem okurek, aniž by se dále šířila na rajčata.
• Rajčata se pěstují tradičními metodami. Před výsadbou můžete do jámy přidat lžíci superfosfátu, aby se postupně rozpustil a vyživil keře. Někdy se půda kolem rostlin mulčuje novinami nebo jiným papírem. Mulč vyrobený z rostlinných složek sice nezabrání šíření hub z půdy na rostlinu, ale papír blokuje vylétávání spor.

Mnoho pěstitelů zeleniny se úspěšně vyrovnává s pěstováním rajčat, paprik a okurek v jedné místnosti.

• Papriky se mohou přidat do společnosti okurek a rajčat. Papriky se od rajčat liší tím, že milují draslík v půdě, takže při sázení je nutné do jamky přidat lžíci draselného přípravku (bez chloru) nebo popel. Papriky téměř netrpí houbovými chorobami, ale jsou náchylné k poškození slimáky a mšicemi. Jsou také velmi citlivé na vysychání vrchní vrstvy půdy, protože jejich kořeny, na rozdíl od kořenového systému rajčat, rostou do šířky, nikoli do hloubky. Papriky se mulčují organickou hmotou, poté se kolem stonku nasype vrstva písku, aby se kořenový krček chránil před hnilobou. Lze je také sázet na hydrogel. K ochraně před hmyzem se používá Fitoverm. Proti slimákům se používají speciální granulované přípravky nebo tabákový prach.

Video o pěstování rajčat a okurek společně v jednom skleníku ↑

Doporučujeme shlédnout videoreportáž o výsledcích pěstování rajčat a okurek v jednom skleníku. Autor materiálu zalévá rajčata jednou týdně, přičemž na jeden keř připadá půl kbelíku vody. Během období květu a plodnosti se rostliny nehnojí. Aby se zabránilo rozvoji chorob, všechny keře se ošetřují přípravkem „Fitosporin“ jednou za dva týdny. Půda kolem rostlin se mulčuje.

Ve skleníku standardní velikosti (3 m široký a 6 m dlouhý) můžete pěstovat různé druhy zeleniny společně, ale aby byl proces úspěšný, rostliny neonemocněly a společně daly dobrou úrodu, je nutné dodržovat pěstební technologii založenou na vlastnostech každé zeleniny. Po prostudování potřeb každé plodiny můžete, jak se říká, skleník využít naplno, pěstovat nejen papriky, rajčata a okurky, ale také zeleninu, ředkvičky, řepu a mrkev.

Starověké římské vozíky s rostlinami lze považovat za prototyp moderních skleníků: přes den byly vyvezeny na slunce a v noci umístěny do stodoly. Vnitřní půda poskytuje jižním plodinám hlavní věc – teplo. Pravda, zároveň navíc přebytečné teplo, průvan, kondenzace, vlhkost, choroby a škůdci.

A mezi sousedy jsou rozdíly: ne vždy jsou dobré pro sklizeň. Stejná okurka miluje téměř stoprocentní vlhkost, z níž je rajče zaručeně plíseň. Stručně řečeno, každá kultura má své vlastní rozmary.

♦ RAJČATA Příliš vlhký vzduch je k ničemu. Mnohem snadněji snášejí nedostatek tepla a vláhy v půdě. Vysoká vlhkost je příčinou různých houbových a bakteriálních onemocnění: šedá hniloba, hnědá skvrnitost, padlí, plíseň a další nepříjemné neduhy.

Proto je ve skleníku s rajčaty za teplého počasí vhodné nechat otevřené okno i v noci. Při vysoké (více než 60%) vlhkosti v rajčatech se pyl slepí a květy se neopylí. Totéž se děje, když vzduch stagnuje, když rostliny stojí nehybně. Proto můžete v létě ve sklenících na rajčata pravidelně zařídit větrání otevřením, kromě větracích otvorů, obou dveří na koncích.

Tato plodina se zalévá zřídka (1-2krát týdně) a pouze teplou vodou, jejíž teplota je o 2-3 stupně vyšší než teplota půdy. Půda musí být promočená do hloubky alespoň 20-25 cm, ale v žádném případě by voda neměla padat na listy. Samotná půda by měla být vlhká a její horní vrstva by měla být suchá. K tomu je ideální kapková závlaha.

A zalévat je potřeba v první polovině dne, aby do večera vlhkost ve skleníku klesla. V žádném případě nepršíte na rostliny stříkáním vody z hadice nebo konve na listy.

Co se týče hnojení, rajčata potřebují pro vývoj plodů nejvíce draslík, vápník a fosfor. Dusíkatá hnojiva pro ně ale nejsou tak důležitá.

Spolu s rajčaty, a to i ve skleníku, můžete pěstovat zelené fazolky, rané zelí, mrkev a dokonce i řepu.

♦ OKURKA , zatímco roste a získává sílu, také se aktivně „opírá“ o fosfor. A jakmile začnou padat první plody, okamžitě vyžaduje více dusíku a draslíku.

Také miluje, když je teplo a vlhko. Preferuje stojatý vzduch bohatý na oxid uhličitý. Ne nadarmo, aby se vytvořilo více vaječníků, zkušení zahradníci umístí sudy s trávou do skleníku pro fermentaci.

Velké listy okurky odpařují hodně vody, protože mletá hmota je 100 nebo dokonce 200krát větší než kořenová hmota. A pokud je vlhkost nízká, pak kořeny prostě nestihnou nasát potřebnou vlhkost z půdy a listy vadnou. Ve skleníku se zelení cítí skvěle. Energetickým odpařováním vody si vytvářejí příznivé mikroklima – téměř 100procentní vlhkost vzduchu.

Pokud necháme skleník otevřený (jak rajčata potřebují), pak budou okurky velmi nepříjemné. Prudké výkyvy teplot ve dne a zejména v noci jim škodí: odumírají kořenové vlásky a rostlina začíná zaostávat v růstu. Navíc se okurky strašně bojí průvanu. Proto je nejlepší instalovat rovnoměrné poklopy a příčky vysoko nad nimi, aby se proudění vzduchu nedotýkalo rostlin.

Aby se na nich vytvořil vlhký tropický vzduch, záhony okurek se zalévají obden nebo dokonce každý den. A pokud je velmi horko, pak také cesty a stěny skleníku. Skleníky milují, když mají skutečnou parní místnost: zavřete na hodinu dveře a okna, zalijte celou půdu a výsadbu teplou vodou, čímž vytvoříte skleníkový efekt. Poté okurky rostou mílovými kroky.

Přesušená půda zpomaluje růst zeleně, která v důsledku nedostatku vláhy nenabývá na hmotě a hořká, ošklivá a hustá jako sud. Při nedostatku vláhy květy žloutnou a s předstihem opadávají spolu s vaječníkem. Jedním slovem, rostliny vadnou a umírají.

Při společném pěstování okurek a jiných plodin je třeba vzít v úvahu, že ty první rostou velmi protáhle a mohou stínit jiné rostliny. Z tohoto důvodu je lepší je zasadit doprostřed skleníku a například tykve, melouny nebo cukety – podél okrajů. Přidat k nim můžete i kopr, petržel, bazalku, fenykl, špenát, celer, bílé a čínské zelí, luštěniny, chřest. Ředkvičky rostoucí poblíž ochrání zeleň před listovými brouky a sviluškami. Na druhou stranu hlávkový salát může přitahovat slimáky. Měsíček je ale příjemný soused: rostliny si navzájem pomáhají ve vývoji.

♦ PAPRIKA Ač blízký příbuzný rajčete, nebojí se vlhka, ale jako správný jižan miluje slunce a teplo. A na krmení reaguje velmi citlivě. Na rozdíl od rajčat velmi milují draslík, takže při výsadbě musíte přidat 1 polévkovou lžíci. l. draselné bezchlórové hnojivo nebo popel. Papriky téměř netrpí houbovými chorobami, ale napadají je slimáci a mšice. Jsou také velmi citlivé na vysychání vrchní vrstvy půdy. A to vše proto, že jejich kořeny (na rozdíl od kořenového systému rajčat) rostou do šířky, nikoli do hloubky.

Navzdory tomu, že všechny lilky (papriky, rajčata a lilky) rostou dobře vedle sebe, je stále lepší sázet papriky od lilků. Například postele mohou být umístěny v tomto pořadí – paprika, rajče a lilek. K němu můžete zasadit i bazalku a libeček. Fenykl se ale do role dobrého souseda nehodí.

♦ LILKÁN Nesnáší dobře chlad a průvan, ale miluje vydatnou zálivku, díky čemuž je velmi dobrým sousedem s okurkami. I když je třeba říci, že malí modří jsou kulturou samotářskou. V zásadě nemá ráda sousedy: nic by ji nemělo zahušťovat ani zatemňovat. Pokud jde o zálivku, je důležitá zejména během kvetení a plodů.

Pokud má každý centimetr ve skleníku cenu zlata, pak vedle lilku můžete zasadit meloun a nízko rostoucí odrůdy rajčat. Nebo umístěte světlomilné borůvky na jižní stranu a další zeleninu na severní.

Je dobré, když návrh skleníku odpovídá specifickým potřebám každé plodiny. Brutnák by měl být teplý, dusný a vlhký a rajče (stejně jako paprika a lilek) by mělo být horké, ale dobře větrané, případně i nástěnné.

Pokud není možné distribuovat plodiny v různých sklenících, je třeba vynaložit veškeré úsilí, aby nedošlo k zastínění růstu každého z nich nežádoucí blízkostí.

Například mulčujte okurky posekanou trávou nebo plevelem ve vrstvě 8-10 cm a pravidelně přidávejte stelivo. Protože se vlhkost z půdy již neodpařuje tak intenzivně, může být zalévání méně časté. Neustále se rozkládající spodní část mulče vytváří teplo (a kořeny okurek, stejně jako všechny tykvovité, milují teplou půdu) a poskytují další výživu.

Voda z vrchní vrstvy zeleného mulče se navíc bude částečně odpařovat do vzduchu přímo pod každou rostlinou, čímž vznikne stejné vlhké mikroklima, které okurky tak milují. Ale protože tato vlhkost stále nestačí, nerozšíří se po skleníku a nebude moci poškodit rajčata rostoucí například na sousedním záhonu.

Rajčata lze také mulčovat. A nejen tráva, ale i. noviny nebo karton. Faktem je, že původce nebezpečné plísně pozdní žije v půdě. Tenká vrstva organického mulče nezastaví klíčení spór hub na povrchu půdy, ze které se rozptýlí do všech stran. Myslím, že jste si všimli, že plíseň nejprve napadá spodní listy. A několik vrstev papíru položených na půdě značně ztíží vylétnutí patogenních spór.

Papriky lze také mulčovat organickou hmotou tak, že se kolem stonku nejprve nasype vrstva písku. To ochrání kořenový krček před přehřátím.

Pokud v „ubytovně“ skleníku dáváte přednost rajčatům, okurky budou muset růst při nižší vlhkosti vzduchu. Listy se zároveň stanou malými a tvrdými a v samotné zeleni se kvůli nedostatku vlhkosti vytvoří dutiny.

Pokud vsadíte na okurky, pak se rajčata ocitnou v dusném a nezvykle vlhkém ovzduší, což rychle povede k rozšířeným chorobám.

Někteří zahradníci proto věnují jednu část skleníku rajčatům a oddělují ji od okurkové části filmem nebo utěrkou. To samozřejmě umožňuje řídit vlhkost vzduchu v přihrádkách a vytvářet tak optimální mikroklima pro každou plodinu. Je ale také nutné rozdělit povrch půdy. Ostatně zálivka i hnojení jsou u této zeleniny jiné. Chcete-li to provést, můžete vykopat listy staré střešní lepenky nebo železa, aby se do sousedních záhonů nedostala přebytečná vlhkost ani zbytečná hnojiva.

A ještě něco: nad rajčatovou částí by mělo být více oken pro intenzivní větrání.

Ve skleníku orientovaném na západ na východ a se dvěma koncovými dveřmi lze vytvořit tři lůžka. Severní, nejchladnější a nejvlhčí, by se měla používat pro okurky. A klidně se snesou i s trochou zastínění.

Rajčata zasaďte do dvou řad uprostřed. To je hned naproti dveřím, v potenciálním průvanu – kvůli sušení a lepšímu opylení.

Jižní, nejslunnější a nejpálivější část by měla být vyhrazena paprikám a lilkům.

U vchodu do skleníku můžete zasadit lichořeřišnici (k odpuzování molic), pelyněk, černý bez a další insekticidní rostliny.

Mnoho zahradníků využívá skleníky k pěstování nejen zeleniny, ale také květinových plodin. Brzy na jaře v nich často rostou sazenice petúnie. Jelikož ale patří do čeledi hluchavkovitých (ano, ano!), může se stát přenašečem virů nebezpečných pro rajčata, papriky a lilky. To neovlivňuje samotnou petúnii a nebude možné určit zdroj infekce podle vzhledu. Virová onemocnění, jak víme, nelze vyléčit.

V blízkosti byste neměli sázet papriky a feferonky. Sladké plody po opylení zhořknou a pikantní ztratí pikantnost.

Rajče a okurka jsou antagonisté nejen na zahradě, ale i na stejném talíři. Rajče je kyselá potravina a okurka je zásaditá. Když se salát z nich dostane do našeho těla, dojde k acidobazické reakci, která má za následek tvorbu solí, které jsou škodlivé pro ledviny a játra.

Kromě toho tělo produkuje určité enzymy pro trávení rajčat a jiné pro okurky. Různé enzymy nemohou být produkovány současně.

(8—017) 311-03-46