Jaký je nejlepší materiál na grilovací rošty? — Centrum vína – centrum hroznů a vína!
Možná někdo pracuje vzadu atd. výroby a umí vyrobit grilovací rošt (gril) na gril z nerezových tyčí, je to velmi nutné, gril měnit nechci, vyrobil jsem na zakázku, ale nezbyly kontakty na výrobce. Za rozumnou odměnu) podobný tomuto http://www.char.ru/books/p328515.jpg, rozměry cca 70×40, zkontroluji později. MOSKVA.
17-11-2010 03:56 grek77
Dobrý den, zajděte do železářství a změřte velikost grilu – pokud je příliš velký – uřízněte ho bruskou, pokud je příliš malý – udělejte háčky, aby byl uvnitř grilu, a zavěste to sakra, nemám fotku s grilem v profilu, ano, můžete to udělat sami!
18-11-2010 10:50 shik
Původně napsal grek77:
Dobrý den, zajděte do železářství a změřte velikost grilu – pokud je příliš velký – uřízněte ho bruskou, pokud je příliš malý – udělejte háčky, aby byl uvnitř grilu, a zavěste to sakra, nemám fotku s grilem v profilu, ano, můžete to udělat sami!
Nikdy jsem neviděl takové nerezové rošty v obchodech a na trzích, kde jsou tyče umístěny blízko sebe.
18-11-2010 12:00 alpar
Původně napsal shik:
Nikdy jsem neviděl takové nerezové rošty v obchodech a na trzích, kde jsou tyče umístěny blízko sebe.
No, můj přítel žije v New Yorku, tam mají všechno v obchodech.
18-11-2010 13:13 po4emu4ka
Nikdy jsem neviděl takové nerezové rošty v obchodech a na trzích, kde jsou tyče umístěny blízko sebe.
Taky jsem to neviděl.
Zdá se mi, že uvařit si to sám by zabralo pár hodin s pauzou na kouření a pivo.
Pokud se sem někdo z místních řemeslnických guruů rozhodne přijít, řekne vám to =)
18-11-2010 14:30 alpar
Původně napsal po4emu4ka:
Taky jsem to neviděl.
Zdá se mi, že uvařit si to sám by zabralo pár hodin s pauzou na kouření a pivo.
Pokud se sem někdo z místních řemeslnických guruů rozhodne přijít, řekne vám to =)
Zde je potřeba specialista. Svařuji běžný železný kov už dlouho a docela dobře, ale svařování nerezové oceli bych neriskoval. Jednou jsem to zkusil a byly tam elektrody na nerezu, ale nic dobrého z toho nebylo.
18-11-2010 15:27 grek77
zkus googlit (grilovací rošty) – moje rada a předchozí řečník – ohne ti to nerez do býka, povede to nerez ačkoli je to tvoje věc!
18-11-2010 15:30 grek77
Zde je potřeba specialista. Svařuji běžný železný kov už dlouho a docela dobře, ale svařování nerezové oceli bych neriskoval. Jednou jsem to zkusil a byly tam elektrody na nerezu, ale nic dobrého z toho nebylo.
ale zkusil jsi argon (tig)? a elektrikáře můžete používat velmi opatrně.
18-11-2010 15:49 андрэ
Viděl jsem zde nápad – z Auchanu nebo nějakého jiného kolečkového koše, prostě mřížkované dno je vyříznuté – výsledek výborný, u obchodního centra v okruhu 3 km jsou hromady volného původního odpadu.
18-11-2010 16:53 po4emu4ka
Nepleťte se.
Jestli tomu dobře rozumím, téma startér a taky mě zajímají masivní rošty a ne to, co se dá vyrobit z vozíku v supermarketu.
Ne jako tyto:
19-11-2010 01:55 grek77
raslovo-kladka.ru potřebuje takovou. jak to vypadá v odkazu .70×40 – uděláš 68×38, háčky-chytačky, a rošt visí uvnitř grilu, steaky, křidélka, kukuřice – pokud chceš šašly, rošt sundej.
19-11-2010 10:14 shik
Původně napsal grek77:
raslovo-kladka.ru potřebuje takovou. jak to vypadá v odkazu .70×40 – uděláš 68×38, háčky-chytačky, a rošt visí uvnitř grilu, steaky, křidélka, kukuřice – pokud chceš šašly, rošt sundej.
Cena grilu je nesprávná) Stejně jako celý sortiment na této stránce. Za hromadu dříví 10 tisíc kvůli pár kudrnáčkům, kotlík který stojí všude 2-3 tisíce, tady ho prodávají za 6) Trochu drahý.
19-11-2010 15:58 Nikofar
Původně napsal shik:
Cena grilu je špatná)
Která je podle vás správná?
19-11-2010 16:20 shik
Původně napsal Nikofar:
Která je podle vás správná?
co co. 2 tisíce. už ne =)
19-11-2010 16:38 Nikofar
Původně napsal shik:
co co. 2 tisíce. už ne =)
Upřesňující otázky:
1) Mřížka je jako na obrázku Proč?
2) Šířka rovnoběžných pásů je 20 mm a tloušťka je 3 mm s délkou pásu 700 mm?
3) Je mezera mezi pruhy 7 mm?
4) Čtyři příčníky stejného průřezu 3×20 mm a 400 mm dlouhé?
5) Ocel – žáruvzdorná nerez 08X17 (nebo dovozový analog AISI 430) galvanicky leštěný, plech 3 mm v ceně 118 tisíc s DPH za tunu?
6) Nebo by bylo výhodnější zaplatit 66,5 tisíc rublů s DPH za tunu? Matný, z válcovny.
Teď to spočítám, pokud se vejdu do ceny, zkusím pomoci.
19-11-2010 16:53 shik
Původně napsal Nikofar:
Upřesňující otázky:
1) Mřížka je jako na obrázku Proč?
2) Šířka rovnoběžných pásů je 20 mm a tloušťka je 3 mm s délkou pásu 700 mm?
3) Je mezera mezi pruhy 7 mm?
4) Čtyři příčníky stejného průřezu 3×20 mm a 400 mm dlouhé?
5) Ocel – žáruvzdorná nerez 08X17 (nebo dovozový analog AISI 430) galvanicky leštěný, plech 3 mm v ceně 118 tisíc s DPH za tunu?
6) Nebo by bylo výhodnější zaplatit 66,5 tisíc rublů s DPH za tunu? Matný, z válcovny.
Teď to spočítám, pokud se vejdu do ceny, zkusím pomoci.
Děkuju! Na internetu jsem našel podobnou litinovou za 2 tisíce Ale litina je litina, chápeš, že je potřeba ji hned umýt, protože rezaví, po vysušení otřít olejem atd. . Celkově vzato, ne příliš dobrá volba. A tak v ideálním případě, jako na obrázku malého zázraku, i když tyč by se hodila =) Třídám oceli vůbec nerozumím)
19-11-2010 17:05 alpar
Původně napsal shik:
Děkuju! Na internetu jsem našel podobnou litinovou za 2 tisíce Ale litina je litina, chápeš, že je potřeba ji hned umýt, protože rezaví, po vysušení otřít olejem atd. . Celkově vzato, ne příliš dobrá volba. A tak v ideálním případě, jako na obrázku malého zázraku, i když tyč by se hodila =) Třídám oceli vůbec nerozumím)
Pokud je to litina, tak rošt do sporáku postačí. Prodává se v každém železářství
20-11-2010 01:18 grek77
Kluci a začátek tématu – strašně se omlouvám, odkaz jsem dal, protože v RUSKU mají taky všechno – nejen v USA, to je jen příklad – dá se najít něco podobného – jen 5x levnější, myslím. Tady Nikofar pomůže!
20-11-2010 02:20 Nikofar
Původně napsal grek77:
Přemýšlejte. Tady Nikofar pomůže!
nepomůže.
Začal jsem dělat výpočty a vyšlo mi, že hmotnost roštu bude cca 14,2713 kg. S velkoobchodní cenou nerezové oceli 118 tisíc rublů za tunu bude samotný materiál stát 1684 XNUMX rublů.
A stále je tam pracné vytížení více než dvě hodiny. Plus odvody na sociální zabezpečení. potřeby. Plus režijní náklady a nějaký druh ziskové marže. DPH 18% k tomu všemu.
Levnější – pouze pokud jej ukradnete z továrny.
Ale já na to nemůžu!
Rostlina je taková moje.
20-11-2010 03:21 grek77
20-11-2010 03:27 grek77
Možnost jedna – najděte si levnou na internetu, objednejte si a dodělejte si to sami, nebo to nechte udělat někomu jinému nebo si najděte svářeče, který to najde nebo to vezme z továrny (jako by mi nezaplatili dost – tak jsem to vzal na splacení dluhu)) – drahý materiál, a vyrobí levný výrobek! a jak.
22-11-2010 09:53 shik
Co když to uděláte z tyče? )
22-11-2010 10:57 Nikofar
Původně napsal shik:
Co když to uděláte z tyče? )
Pokud to vyrobíte ze žáruvzdorné oceli, kulaté tyče 5-6 mm, potřete ji žáruvzdorným práškovým smaltem, pak to lze provést ve 2 cyklech.
Nebo z AISI 409 (nerez bez niklu stabilizovaný titanem) plech 2 mm, šířka pásu 15 mm, krok mezi pásy 8 mm, 41 pásků, celková hmotnost 7,13565 kg za 483 rublů. 77 kopejek, celková pracovní náročnost asi 2,0 h/h, průměrná měsíční mzda OPR 25,1 tisíc rublů, jednotná sociální daň + povinné sociální pojištění 27,2 %, osobní příjem k mzdě OPR 200 %, plánované ziskové rozpětí 15 %, DPH 18 %, celková prodejní cena z továrny se rovná 1999 rublům. 21 kop
22-11-2010 15:09 grek77
) Jsou tu jedny za 64 babek, nerez. ale pro Yankee je dělám z běžného roštu (z černého kovu – cena v obchodě 11 babek, 4mm tyč), přivařím k tomu uši a už to stojí 30 dolarů – nikdo si nestěžoval!
Pokud jde o nejlepší materiál pro grilovací rošty, existuje mnoho možností. Nejlepší volba bude jedinečná pro vás a vaše požadavky. Všichni máme věci, kterých si na produktu ceníme více než ostatní. Tento průvodce vám pomůže vybrat ten nejlepší materiál pro vaše grilovací rošty.
Materiály na grilování
Pokud jde o materiály, ze kterých jsou grilovací rošty vyrobeny, existuje několik možností:
- Ocel nebo nerez
- Litina
- Smaltovaný porcelán
Podívejme se na každý typ materiálu a jeho vlastnosti.
Grilovací rošty ocelové nebo nerezové
Ocel neboli nerez je velmi častým materiálem grilovacích roštů. Rozdíl mezi ocelí a nerezovou ocelí je přidání různých kovů. Do nerezové oceli se přidává chrom, aby se zabránilo její korozi. Z tohoto důvodu je nerezová ocel velmi oblíbenou volbou, pokud jde o vaření obecně pro hrnce a pánve, stejně jako grilovací rošty. Na trhu většinou najdete nerezovou ocel.
Ocel je slitina železa a uhlíku jako základ. Přídavek těchto kovů umožňuje dobře vést teplo.
Litinové grilovací rošty
Litina je stejně jako ocel slitina železa a uhlíku, ale s jiným poměrem. Má nižší bod tání než nerezová ocel a jak název napovídá, roztavené železo se nalije do formy (nebo odlitku), aby vznikl hotový výrobek – odtud název litina. Je také velmi oblíbený na nádobí, protože dobře vede teplo, ale neobsahuje chrom jako nerez.
To znamená, že litina je náchylná k rezivění a vyžaduje náležitou péči.
Protože však udržuje teplo, může dosáhnout lepších výsledků grilování při nižších teplotách.
Rozdíl mezi nerezovými a litinovými rošty spočívá v několika věcech:
- Nerezová ocel se snadněji čistí a udržuje než litina
- Litina odolává teplotám lépe než nerezová ocel
- Litina je těžší než nerezová ocel
Porcelánové grilovací rošty
Porcelánové grilovací rošty jsou jednoduše ocelové nebo litinové rošty potažené porcelánem.
Ano, stejný porcelán, ze kterého jsou vyrobeny obklady v kuchyni nebo koupelně! To znamená, že jsou náchylné k odštípnutí při nárazu do kovu nebo pádu.
Výběr nejlepšího materiálu pro grilovací rošty
Nyní, když víte něco o různých typech materiálů grilovacích roštů, zkusme se rozhodnout, které grilovací rošty jsou pro vás nejlepší.
Zde je to, co je třeba zvážit:
- Typ použitého grilu a ohřevu
- Čištění a údržba grilovacích roštů
- Hmotnost grilovacích roštů
Výběr nejlepšího materiálu grilovacích roštů bude záviset na všech těchto faktorech. V určitém okamžiku jsem spotřeboval všechny materiály grilovacího roštu a zde je to, co jsem ve svých grilech našel.
Teplota grilu:
Pokud grilujete při vysokých teplotách, nerezová ocel maso opeče a vytvoří skvělé grilovací linie.
Pokud grilujete při nižších teplotách, je lepší použít litinové nebo porcelánové grilovací rošty.
Péče a údržba:
Pokud chcete grilovací rošt nenáročný na údržbu, který zvládne maximální zatížení, nerezová ocel je vaší nejlepší volbou. Na řadu přichází porcelán, ale i tak je potřeba být při čištění opatrní. Litinové grilovací rošty, jako litinová pánev, vyžadují více úsilí. Pokud vás všechny tyto úkoly navíc trápí, můžete zajít do obchodu a obrátit svou pozornost na kovový gril, který si můžete snadno koupit na webu: veotab.ru.
Hmotnost grilovacího roštu:
Nerez je nejlehčím grilovacím roštem, následuje porcelán-smaltovaná ocel.
Litina je výrazně těžší a porcelánová litina je díky povlaku nejtěžší.
Hmotnost je důležitým faktorem, pokud budete měnit polohu grilovacích roštů, když jsou horké. I když je naprosto nezbytný pár dobrých tepelně odolných rukavic, stále budete blízko zdroje tepla! Lehčí grilovací rošty chladnou rychleji než ty těžší!
Pokud jde o vaše grilovací rošty, opravdu neexistuje špatná volba – všechny fungují stejně, záleží jen na vašich preferencích, vašich požadavcích a někdy i na tom, s čím váš gril přichází.
Publikováno 03.05.2021 03.05.2021 Autor Andrey Vinokurov Kategorie Novinky
Všechna práva k materiálům na webu jsou chráněna v souladu s právními předpisy Ruské federace. Při jakémkoli použití materiálů z této stránky je nutný písemný souhlas. Ochranné známky, loga a servisní značky zobrazené na této stránce jsou majetkem VINOCENTER.RU nebo třetích stran.