Jakou zeleninu lze rychle vypěstovat na parapetu | Dela ()
Souhlasíte s tím, že v zimě chcete na stole vidět čerstvou a voňavou zeleninu víc než kdy jindy. Tak proč si, jak se říká, nezajistit zásobu vitamínů na Nový rok, aniž byste museli opustit domov? Navíc i začínající zahradník si poradí s „bytovým“ pěstováním cibule, bazalky, rukoly a dalších oblíbených zelených plodin. A my mu s tím pomůžeme. Od nás – teorie. A od vás – sadbový materiál, půda, nádoby, voda a pár fytolamp navíc.
Cibule

Začněme asi nejoblíbenější a nejsnadněji pěstovatelnou plodinou – cibulí.
Co je potřeba k vynucení
Nádoby (květináče, kelímky, sklenice) hluboké 10-20 cm, voda nebo směs zeminy (v tomto případě musí mít nádoba drenážní otvory).
Pokud zeleň na vrcholu ještě nevyrašila, lze ji odříznout – to stimuluje aktivní tvorbu a růst peří.
Jak provést destilaci
Je důležité správně umístit cibulky do nádoby a vyhnout se úplnému ponoření do vody. Cibulka by se měla vody dotýkat pouze spodní částí a vzrostlými kořeny.
Nádoby se naplní do poloviny jakoukoli úrodnou půdou, vždy se navlhčí a sadbovací materiál se umístí na povrch blízko sebe.
Pak se cibule do dvou třetin zakryjí zeminou a zalijí se.
Teplotní režim destilace
Nádoby se umístí na chladné (12-15°C) tmavé místo. A jakmile se objeví první peří, přemístí se na parapet.
péče
Cibule vyžaduje pravidelnou zálivku:
- jestliže teplo (30-35 °C) s vodou – peří se objeví rychleji, ale bude bledé a slabé.
- jestliže za studena voda – zeleň se objeví později, ale peří bude husté a zelené.
Oblíbené odrůdy pro pěstování na parapetu:
Bessonovskij, Rostovskij, Sojuz, Spasskij, Timirjazevskij, Černigovskij.
Listový salát

Co je potřeba k vynucení
Nádoby hluboké 12-15 cm, drenáž, například z keramzitu, a směs zeminy.
Může se jednat o kupovaný substrát, nebo o směs humusu, travní zeminy a říčního písku v poměru 2:2:1.
Jak provést destilaci
Na dno nádoby se umístí drenážní vrstva a naplní se zeminou.
Semena vysejte do hloubky 1 cm.
- Vzdálenost mezi řádky a rostlinami by měla být alespoň 1,5 cm.
Poté posypte zeminou, zalijte plodiny a zakryjte nádoby fólií.
Teplotní režim destilace
Nádoba je umístěna na teplém a tmavém místě.
Poté, co se objeví klíčky, se fólie odstraní a nádoby se přemístí na světlý parapet.
péče
Během růstu dbejte na to, aby teplota v místnosti neklesla pod 18–21 °C.
Plodiny se zalévají obden.
Jakmile listy salátu dosáhnou délky 3-5 cm, můžete je začít sklízet.
Oblíbené odrůdy pro pěstování na parapetu:
Je lepší vybrat odrůdy s raným zráním, které jsou odolné vůči vyklízení: Asterix, Sportovec, Balet, Barbados, Sendvič, Granátová krajka, Gourmet, Dubrava, Zador, Zelený dubový list, Smaragdová krajka, Kitezh, Červený dubový list, Lollo Bionda, Lunavia, Majestic, Maserati, Novinka, Rosalo, Red Credo, Tango, Eurydice, Relay.
Žehlička

Co je potřeba k vynucení
Nádoby hluboké asi 10 cm a živný substrát.
Můžete použít zakoupenou zeminu, piliny, rašelinu, hydrogel, běžnou pěnovou houbu, vatu navlhčenou slabým roztokem komplexních hnojiv nebo běžnou vodou.
- Tloušťka substrátu by měla být alespoň 2 cm.
Připravená semena se zalijí vodou a nechají se trochu nabobtnat.
Jak provést destilaci
Semena se opatrně vyjmou z vody lžičkou a hustě se rozprostřou po povrchu substrátu.
Teplotní režim destilace
Plodiny se zakryjí fólií a umístí na parapet v chladné místnosti s teplotou ne vyšší než 15°C.
Po několika dnech, kdy semena vyklíčí, se fólie odstraní.
péče
Plodina vyžaduje denní postřik a udržování nízké teploty.
První sklizeň lze získat již 2-3 týdny po zasetí.
Když sazenice dosáhnou výšky 7-8 cm, odříznou se.
Oblíbené odrůdy pro pěstování na parapetu:
Prolamované, Vanka kudrnaté, Jaro, Novinky, Vitaminchik, Dukát, Hojně listnaté, Prestiž, Tempo.
Bazalka

Bazalku můžete pěstovat ze semínek nebo z malého keříku zakoupeného v obchodě.
Ze semen
Co je potřeba k vynucení
Středně velký květináč s drenážními otvory, kupovaná zemina pro sazenice nebo univerzální zemina smíchaná se zahradní zeminou (1:1).
Jak provést destilaci
Semena se vysévají do květináče, plodiny se navlhčí, zakryjí fólií nebo sklem a umístí na nejjasnější parapet v teplé místnosti.
- Po vyklíčení se kryt odstraní.
Teplotní režim destilace
Optimální teplota je 20–25 °C
péče
Spočívá v pravidelném zvlhčování sazenic, udržování dostatečné teploty v místnosti a dodatečném osvětlení.
- Pro normální růst potřebuje bazalka alespoň 12 hodin denního světla.
A protože v polovině prosince trvá pouze 7 hodin, potřebuje plodina dodatečné osvětlení po dobu asi 5 hodin.
Poté, co vyroste 4–6 listů, zaštípněte vršek – tím podpoříte keřovitost.
Boční výhonky se také zaštípnou, když dosáhnou stejné délky.
Z křoví
Malolistý keř bazalky si můžete koupit v obchodě a doma ho přesadit do prostornější nádoby.
Péče o ni je stejná jako o rostliny pěstované ze semen.
Oblíbené odrůdy pro pěstování na parapetu:
Pro výsadbu v bytě je lepší zvolit odrůdy této plodiny s malými listy a nízkým růstem – Vanilkové aroma, Bazilišek, Potěšení, Hřebíček, Anýzový gurmán, Jerevan, Trpaslík, Citron, Markýz, Orion, Svěžest, Thajská královna, Tonus, Filozof, Fialová, Nezbedná.
petržel

Petržel lze pěstovat na parapetu ze semínek i z kořenové zeleniny.
Ze semen
První metoda je náročnější na práci, ale úroda je hojnější.
Co je potřeba k vynucení
Nádoba o hloubce alespoň 20 cm, drenáž, například z keramzitu, a univerzální zemina pro sazenice.
Před setím se semena petrželky namáčejí, aby se urychlilo klíčení.
- v horké vodě (asi 50 °C) – semena se do ní umístí na několik hodin;
- ve slabém roztoku manganistanu draselného – semenný materiál se umístí na 45 minut.
Jak provést destilaci
Na dno nádoby se umístí drenáž a naplní se zeminou.
Semena se vysévají do brázd hlubokých asi 2 cm.
Navlhčete, posypte zeminou, přikryjte fólií a položte na parapet.
Poté, co se objeví sazenice, se film odstraní.
Teplotní režim destilace
Optimální teplota pro destilaci je 20-22 °C.
péče
To zahrnuje pravidelné postřikování sazenic, udržování vlhkosti vzduchu (vedle nádoby můžete umístit nádobu s vodou) a zajištění dodatečného osvětlení.
- Pro normální růst potřebuje petržel alespoň 14-16 hodin denního světla.
A protože v polovině prosince trvá pouze 7 hodin, potřebuje plodina dodatečné osvětlení po dobu asi 7-9 hodin.
Pokud semena hustě vyklíčila, je třeba plodiny proředit a mezi nimi nechat prostor. ne více než 3-4 cm.
Oblíbené odrůdy pro pěstování na parapetu:
Astra, Korálky, Vánek, Sendvič, Čarodějka, Gloria, Smaragdová krajka, Italský hrdina, Kudrnatý, Obyčejný list, Prostý, Prima, Ruská hostina, Ranní svěžest.
Z koňských plodin
K tomu je třeba vybrat malé, ne přesušené kořeny a ponořit je na několik hodin do vody.
Pak zasaďte do květináče s půdou až po „ramena“, aby se půda nedostala na růstový bod zeleně.
Nejprve by měly být nádoby s kořeny umístěny na stinném místě. A jakmile se objeví první listy, přemístěte je na nejsvětlejší parapet.
- Výsadby by se měly zalévat maximálně dvakrát týdně.
Při řezání zelených rostlin se doporučuje ponechat na kořenové plodině třícentimetrový řapík – a pak asi za měsíc zelené rostliny znovu dorostou.
Rukola

Co je potřeba k vynucení
Nádoba o hloubce alespoň 10-15 cm s drenážními otvory, univerzální zemina pro sazenice nebo sypká zeminová směs skládající se z písku, rašeliny a zahradní zeminy smíchané ve stejném poměru.
Jak provést destilaci
Nádoby se naplní zeminou, semena se zasejí, postříkají se vodou z rozprašovače a lehce se posypou zeminou.
- Rukola se bojí přímého slunečního záření, proto by se měla pěstovat na západním nebo východním okně.
Teplotní režim destilace
Optimální teplota pro destilaci je -18-20 °C.
péče
Péče spočívá v pravidelném zalévání a prořezávání sazenic.
Kromě toho by měly být plodiny jednou krmeny komplexním minerálním hnojivem.
Oblíbené odrůdy pro pěstování na parapetu:
Smaragd, Coltivata, Korsika, Solitaire, Poker, Rocket, Rokoko, Sicílie, Euforie.
Rosemary

Rozmarýn se množí semeny a řízky.
Semena
Co je potřeba k vynucení
Prostorná nádoba o výšce alespoň 25 cm a univerzální půdní směs.
Pro urychlení klíčení se semena namáčejí v jakémkoli stimulátoru růstu (například Zircon nebo Epin) podle pokynů.
Jak provést destilaci
Nádoba se naplní zeminou, semena se zasejí, plodiny se navlhčí, zakryjí fólií a umístí na parapet na západní nebo severní straně.
Teplotní režim destilace
Teplé místo – s teplotou 25–27 °C.
Jakmile se objeví sazenice, květináč se přemístí na světlý parapet a teplota v místnosti se sníží na 18-20 °C.
péče
Je nutné udržovat optimální teplotu, pravidelně stříkat rostlinu vodou z rozprašovače a zajistit dodatečné osvětlení.
- Optimální délka denního světla pro sazenice rozmarýnu je 12-14 hodin denně.
V prosinci potřebuje plodina dodatečné osvětlení po dobu asi 5-7 hodin.
Kromě toho by měl být rozmarýn umístěn na místě chráněném před průvanem, jinak shodí listy.
Řízky
Pokud vaši přátelé pěstují rozmarýn, můžete z keře uříznout několik větviček a dát je do vody. Až se objeví kořeny, zasaďte je do země.
Čerstvá zeleň se objeví dříve než při pěstování ze semínek.
Oblíbené odrůdy pro pěstování na parapetu:
Voňavé, Léčivé, Něha, Richard, Kapka rosy.
Tymián (tymián)

Co je potřeba k vynucení
Prostorná nádoba s drenážními otvory (tymián se velmi bojí přemokření: přebytečná vlhkost může rostlinu zahubit), drenáž a lehká výživná půda.
Pro urychlení klíčení se semena tymiánu, stejně jako rozmarýn, namáčejí v jakémkoli stimulátoru růstu (podle pokynů).
Jak provést destilaci
Na dno nádoby se umístí drenáž, naplní se zeminou a vysejí se semena.
Lehce posypte zeminou, navlhčete, přikryjte fólií a umístěte na světlý parapet.
Po vzejití výhonků se film odstraní.
Teplotní režim destilace
Optimální teplota pro růst tymiánu je 18–23 °C.
péče
Je nutné udržovat optimální teplotu, pravidelně stříkat rostlinu vodou z rozprašovače a zajistit dodatečné osvětlení.
- Optimální délka denního světla pro sazenice tymiánu je 12-14 hodin denně.
V prosinci potřebuje plodina dodatečné osvětlení po dobu asi 5-7 hodin.
Poté, co se objeví 2–3 pravé listy, je třeba sazenice vytrhat a zasadit (dvě nebo tři rostliny najednou) do samostatných nádob.
A jak keře rostou, zastřihujte je, abyste stimulovali růst postranních výhonků.
Oblíbené odrůdy pro pěstování na parapetu:
Citrón a obyčejný.
listový celer

Listový celer lze pěstovat přes oddenek nebo pomocí semen.
Ze semen
Co je potřeba k vynucení
Hluboká (alespoň 30 cm), ale ne široká nádoba s drenážními otvory pro odvádění přebytečné vody, suchý písek a lehký substrát, složený například z jednoho dílu vermikompostu a dvou dílů kokosového vlákna.
Semena se umístí mezi dvě vrstvy vlhké látky a nechají se 5-7 dní, přičemž se látka neustále navlhčuje.
Pak se semenný materiál ve stejné tkáni odešle do spodní části chladničky a nechá se tam další týden.
Jak provést destilaci
Na dno nádoby se umístí drenážní vrstva, poté se na ni umístí suchý písek a poté se naplní zeminou až na vrchol.
Předpřipravená semena se vysévají do malých brázd a navlhčují se.
Teplotní režim destilace
Nádoba se semeny se udržuje při teplotě 20–26 °C, dokud se neobjeví klíčky. Poté se teplota sníží: optimální teplota pro pěstování listového celeru je 18–20 °C.
péče
Spočívá v udržování vysoké úrovně vlhkosti a dodatečného osvětlení.
- Optimální délka denního světla pro sazenice celeru je 12-14 hodin denně.
V prosinci potřebuje plodina dodatečné osvětlení po dobu asi 5-7 hodin.
Oblíbené odrůdy pro pěstování na parapetu:
Veselost, Zakhar, Kartuli, Něžná, Samuraj.
Z oddenku
Celer se z oddenku lisuje stejným způsobem jako petržel. Vyberou se malé kořeny a na několik hodin se namočí do vody. Poté se zasadí do květináče s půdou po „ramena“.
Nádoby se umístí na stinné místo. A po objevení prvních listů se přemístí na nejjasnější parapet.
- Výsadby by se měly zalévat maximálně dvakrát týdně.
Při řezání zeleně nechte na kořenové plodině třícentimetrový řapík.
Špenát

Co je potřeba k vynucení
Velká, dlouhá nádoba hluboká 20-22 cm a kypká, úrodná půda.
Semena se namočí na dva dny do vody a těsně před setím se mírně osuší.
Jak provést destilaci
Nádoba se naplní zeminou a semena se zasejí do hloubky alespoň 2 cm.
Vzdálenost mezi semeny by měla být alespoň 10 cm a mezi řádky – 30 cm.
Půda je navlhčena a pokryta fólií.
Poté, co se objeví klíčky, se fólie odstraní a nádoba se umístí na parapet na jižní straně.
Teplotní režim destilace
Semínka špenátu potřebují k vyklíčení pouze 4 °C.
A pro růst – 15–18 °C.
péče
Sazenice špenátu je třeba pravidelně a vydatně zalévat.
- Půda by neměla vyschnout!
Po vzniku klíčků každé tři týdny Doporučuje se je krmit jakékoli komplexní mikrohnojivo (podle návodu) a přidejte další světlo, protože špenát je velmi světlomilný.
- Celková délka denního světla pro špenát je nejméně 10 hodin.
Proto je v prosinci třeba plodinu osvětlovat alespoň 3 hodiny. A za pochmurného a oblačného počasí – celý den.
Sklizeň špenátu začíná přibližně měsíc po vzejití sazenic – když listy dosáhnou velikosti 8 cm.
Oblíbené odrůdy pro pěstování na parapetu:
Jak vidíte, pěstování zelených plodin na parapetu v zimě není složité. Stačí si jen vybrat správnou odrůdu, dodržovat technologii setí, udržovat optimální podmínky pro růst a včas sklízet. A vůně všech těchto zelených výhonků, listů a peří, souhlasíte, stojí za to začít je nutit k pěstování už teď.