Jaké jsou tam krmné trávy?
Produkce pícnin, která zabírá více než ¾ zemědělské půdy a více než ¼ území Ruské federace, je jedním z hlavních stabilizačních faktorů, pomocí kterých je možné zajistit nejen produktivitu, ale i udržitelnost zemědělské krajiny. Význam výroby krmiv spočívá nejen ve výrobě krmiv pro zvířata, ale také v zajištění produktivity a udržitelnosti zemědělské půdy a zemědělské krajiny, zvyšování úrodnosti půdy, racionálním využívání přírodních zdrojů a ochraně životního prostředí.
Vytvoření optimální časoprostorové struktury zemědělské krajiny je zajištěno optimalizací druhové skladby zemědělských plodin a struktury osevních ploch, umístěním zemědělských plodin (řádkové plodiny, obiloviny, jednoleté a vytrvalé trávy) podle prvků zemědělské krajiny, využívání moderních technologií a systémů střídání plodin.
Při zdůvodňování struktury osevních ploch je třeba vzít v úvahu následující požadavky:
- racionální umístění plodin v systému adaptivního střídání plodin na základě optimálních předchůdců;
- maximální možné nasycení struktury osevních ploch a osevních postupů plodinami fungujícími na bázi biologického dusíku;
- optimalizace podílu vytrvalých trav ve struktuře osevních ploch, jako hlavního zdroje reprodukce humusu v půdě a zlepšení jejích fyzikálních vlastností. Pokud je tedy v osevním postupu 45–50 % víceletých trav, je zajištěna reprodukce humusu v půdě bez aplikace organických hnojiv. Při využití rostlinných zbytků zemědělských plodin, slámy, organických hnojiv a plodin na zelené hnojení k reprodukci humusu je v osevním postupu nezbytná přítomnost 25–30 % víceletých trav.
Krmné trávy – Jedná se o rostliny, které se pěstují pro krmení hospodářských zvířat. Jsou jedním z hlavních zdrojů krmiv pro skot, prasata, ovce, kozy a další zvířata.
Krmné trávy se dělí na dva hlavní typy: jednoleté a víceleté. O. trávy se vysévají každý rok a vytrvalé trávy mohou růst na jednom místě i několik let.
Jednoleté krmné trávy
O. pícní trávy se vysévají zpravidla na jaře nebo na podzim. Produkují vysoké výnosy v prvním roce pěstování, ale nemohou přežít zimu. Mezi roční krmné trávy patří:
Ovesná směs je jednou z nejoblíbenějších jednoletých krmných trav. Obsahuje velké množství bílkovin a vlákniny.
Súdánská tráva je nejlepší plodinou pro výrobu sena.

Lupina – obsahuje velké množství bílkovin a draslíku.
Žito – produkuje vysoké výnosy sena.
Čirok produkuje vysoké výnosy zelené hmoty.

<strong>Vytrvalé krmné trávy</strong>
Vytrvalé krmné trávy se vysévají jednou a mohou přinášet úrodu několik let. Jsou odolnější vůči chorobám a škůdcům než jednoleté trávy. Mezi vytrvalé krmné trávy patří:
Mezi nahosemennými vytrvalými travami jsou hlavními pěstovanými plodinami v regionu vojtěška, vičenec a jetel červený.
Jetel – Obsahuje velké množství bílkovin a vápníku.
Pro vytváření kulturních pastvin a zušlechťování vrchovinných luk jsou potřeba odrůdy jetelovin, které mají dlouhověkost při výsevu do lučních nebo pastevních travních směsí. Tyto odrůdy by měly produkovat vysoké výnosy, pokud se používají během pastevní zralosti.
vojtěška – je také dobrým zdrojem bílkovin.
Vojtěška zaujímá přední místo v zemědělství na pastvinách a produkci polních pícnin. Vyznačuje se vynikajícími krmnými vlastnostmi trávy a sena, dlouhověkostí, schopností produkovat vysoké výnosy, poměrně dobrou snášenlivostí k pastvě, větší suchovzdorností, zimovzdorností a dlouhou životností ve srovnání s jetelem lučním.
Ryegrass – produkuje vysoké výnosy zelené hmoty.
Timofeevka – produkuje vysoké výnosy sena.
Sainfoin – Obsahuje velké množství bílkovin a vápníku.

Vičenec je vytrvalá bylinná luštěnina, která z hlediska krmné hodnoty, obsahu bílkovin a dalších živin není horší než vojtěška a jetel. Zelená hmota sainfoinu při krmení nezpůsobuje u zvířat tympanitidu. V oblastech Černozemského centra je v travní kultuře rozšířen vičák písečný, který výrazně převyšuje výnos než vičák obecný a v zimní odolnosti – vičák obecný a zakavkazský. Vičenec se používá k setí polní trávy a zatravňování svahů a písčitých pozemků. Každoroční používání vičence se také praktikuje jako plodina ležící ladem, předchůdce ozimých plodin. Na půdu je méně náročná než vojtěška a stabilitou a výnosem sena ji předčí na písčitých pozemcích. Roste lépe než ostatní luskoviny na vymytých svazích s křídou a vápencem blízko povrchu.
Výběr krmných trav
Pěstování vytrvalých nahosemenných trav je nezbytnou podmínkou kvalitního hospodaření, které pomáhá zvyšovat efektivitu zemědělské výroby. Krmiva připravená z víceletých trav jsou nejúplnější, vysoce stravitelná a levná. Vojtěška je cenná víceletá krmná plodina s vysokým obsahem bílkovin s mnoha možnostmi využití pro krmné účely: jako seno, siláž, senáž, zelené krmení atd.

Při výběru krmných trav je třeba vzít v úvahu následující faktory:
Délka vegetačního období. V oblastech s krátkým vegetačním obdobím byste měli volit trávy, které mohou vyprodukovat úrodu během krátké doby.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům. Měli byste si vybrat bylinky, které jsou odolné vůči nejčastějším chorobám a škůdcům v regionu.
Nutriční hodnota. Měli byste si vybrat bylinky, které obsahují základní živiny pro zvířata.
Nákup krmných trav
Krmné trávy lze sklízet ve formě sena, senáže, siláže nebo pastevního krmiva.
Seno je sušená zelená hmota bylin. Sklízí se za slunečného počasí, když tráva dosáhla zralosti.
Senáž je drcená zelená hmota bylin, která se lisuje a konzervuje ve vzduchotěsných podmínkách. Sklízí se za deštivého počasí, kdy tráva nemůže uschnout.
Siláž je nasekaná zelená hmota bylin, která se lisuje a konzervuje v uzavřených podmínkách spolu s kyselinami vznikajícími při fermentaci. Sklízí se za deštivého počasí, kdy tráva nemůže uschnout.
Pastevní pícniny je tráva, kterou zvířata žerou přímo z pastviny.
Pícniny jsou důležitým zdrojem výživy pro hospodářská zvířata. Jejich správné pěstování a sklizeň poskytuje zvířatům potřebné živiny pro růst a vývoj.
Seno je tradiční objemové krmivo pro hospodářská zvířata, které je využíváno v zimě a na jaře v chovech hospodářských zvířat všech typů a velikostí. Veškeré senoseče jsou o přeměně čerstvé zelené trávy podléhající zkáze na produkt, který lze bezpečně skladovat a snadno přepravovat s malou nebo žádnou ztrátou živin. Krmení skotu kvalitním senem s nízkým obsahem vlhkosti snižuje potřebu koncentrovaného krmiva, a tím snižuje náklady na zimní krmení zvířat.

Plodiny pro senoseče
Nejlepší plodiny pro výrobu sena jsou ty s tenkými stonky a spoustou listů: jsou výživnější a rychleji vysychají. Mezi nimi:
- Oves
- Žito
- vojtěška
- Phacelia
- Jetel
- vikev
- súdánská tráva
- kozí routa
- Lupin
- Proso
- Čirok

Pícniny luštěnin (vojtěška, vikev, jetel atd.) se sklízejí ve fázi rašení a raného kvetení. Obilné pícniny se sklízejí ve fázi před květem. V této době sklizeň obsahuje maximum živin a zelené hmoty. Po odkvětu a vytvoření semen je v trávách znatelně méně živin. Pro usnadnění procesu sušení je vhodné krmivo skladovat v suchém počasí s nízkou vlhkostí vzduchu.
Hlavní metoda senoseče
- Pícniny se řežou před úplným vyzráním (dlouho před vytvořením semen), aby se maximalizovala její nutriční hodnota. Ano, brzká sklizeň povede ke snížení celkového objemu sena, ale zvýšená nutriční hodnota více než kompenzuje nižší výnos.
- Listy jsou výživnější než stonky, proto by se tráva měla sekat tak, aby byl větší podíl listů a menší podíl stonků.
- Nenechávejte posekané krmivo zaschnout ve vlhkém prostředí, protože to podpoří růst plísní. Tato potravina bude obsahovat mykotoxiny. To je extrémně nebezpečné jak pro hospodářská zvířata, tak pro lidi, kteří pracují se senem.
- Posekaná tráva se na slunci položí v co nejtenčí vrstvě, několikrát se shrabe a pravidelně obrací, aby se urychlilo sušení.
- Sekání trávy urychlí proces sušení.
- Proces sušení může trvat 2 až 3 dny.
- Nedosušené seno (s vlhkostí nad 19 %) začne hnít, samo se zahřívá a rychle se v něm množí plísně. Přesušené seno ztrácí svou nutriční hodnotu.
- V ideálním případě by sušené seno mělo být skladováno v balících s vlhkostí nižší než 15 %. To usnadňuje skladování a zabírá méně místa.

Jak již bylo řečeno, listy jsou výživnější než stonky, proto je při sklizni trávy důležité ji sekat s co největším počtem listů a co nejmenším počtem stonků. Při sušení však budou listy (jsou křehčí) náchylné k praskání. Se senem je třeba zacházet opatrně, aby ztráta listů byla co nejmenší.
Plodiny se silnými, šťavnatými stonky lze po nasekání sušit, aby se urychlil proces sušení a zabránilo se ztrátě živin.
Polní sušení se provádí za jasného slunečného počasí. Pokud se seno suší ve vlhkém prostředí, například při silných deštích, vytvoří se u něj plíseň. Tato plíseň může být extrémně toxická jak pro zvířata, tak pro lidi, kteří s ní pracují.
V takových případech se doporučuje nesekat trávu až do konce vlhkého období. V takovém seně bude méně živin, ale je to lepší než krmení s mykotoxiny. Výsledný produkt lze doplnit dalšími krmivy.

Sušení za horkého slunečného počasí může mít za následek změnu barvy krmiva a ztrátu listů v důsledku praskání. Abyste tomu zabránili, sušení lze provádět uvnitř, přičemž horký vzduch prochází krmivem. Umělým sušením se získá kvalitní seno, které je však drahé, a tak je pro drobné farmáře provozující tradiční farmy nedostupné. Umělé sušení však může být organizováno v družstvu pro veřejné použití.
sklad sena
- Seno by mělo být skladováno v suchém prostředí.
- Seno lze lisovat a balíky skladovat pod krytem; lze skladovat ve hromadách na poli poblíž místa sklizně nebo blíže ke kotcům pro zvířata. Stohy sena jsou někdy pokryty pružnými polymerovými fóliemi, které chrání seno před deštěm a sluncem. Povrch stohu lze pokrýt i slámou – ochrání seno jako došková střecha.
Viz také:
- Balení a obracení: jak se vyhnout zranění při výrobě sena
- Praktická doporučení pro zlepšení kvality sena
- Jak vyrobit siláž nejvyšší kvality
- Senáž zrna: lepší než jen siláž a senáž
- Silážní technologie: inokulant zlepšuje kvalitu krmiva a zdraví krav
- Jak vyrobit siláž nejvyšší kvality