Jak vypěstovat ovocný strom ze semene. Tipy od zkušeného zahradníka | Osobní zkušenost ()
Nyní přichází sezóna třešní, pak se v prodeji objeví třešně a meruňky a o něco později – broskve a nektarinky. Všechny tyto plodiny lze zasadit jako semena a můžete si vypěstovat svůj vlastní sad. Takové stromy není třeba roubovat, přirozeně plodí chutné plody.
Zahradnice a chovatelka Ekaterina Shiryaeva se domnívá, že názor, že všechny ovocné stromy plodí až po roubování, vznikl proto, že po mnoho let ve středním Rusku byly nejběžnějšími stromy v zahradě jabloně a hrušně. Oba patří k jádrovým plodinám a ve skutečnosti mají mnohem větší rozmanitost vlastností, když jsou zasety semeny.
Obecně se dají vysévat i jabloně a hrušně, které také ponesou plody, jen plody mohou být s největší pravděpodobností menší a méně chutné než plody, ze kterých jste semena vyseli.
Ekaterina Shiryaeva pěstuje broskve, nektarinky, třešně a třešně ze semen již několik let. Požádali jsme ji, aby promluvila o složitosti výsadby těchto plodin semeny.
Příprava záhonů pro výsadbu semenných plodin
Foto Ekaterina Shiryaeva
Tyto informace jsou relevantní pro střední Rusko a Leningradskou oblast, stejně jako pro regiony s podobnými klimatickými podmínkami.
Abyste mohli pěstovat třešně, meruňky, broskve a nektarinky ze semen, musíte si místo výsadby předem připravit a zakoupit čerstvé ovoce a bobule.
Tuto plochu je vhodné oplotit prkny nebo koupit hotové moderní kovové postele.
Broskvové výhonky. Foto Ekaterina Shiryaeva
Úroveň terénu po zhutnění by měla být cca 15 cm nad úrovní okolní krajiny. Pokud je tato hladina nižší, semena se v ní jakoby utopí a špatně klíčí. Pokud je úroveň terénu mnohem vyšší, půda na tomto místě vyschne a rostliny nebudou mít dostatek vláhy, aby vyrašily.
Půda by měla být také dobře vykopána a trávník by měl být odstraněn zespodu. Půda musí být neutrální nebo mírně zásaditá. Dobrý účinek má přidání písku.
Je možné vypěstovat třešně ze semen?
Nejčastěji zahradníci používají výše uvedený způsob jako způsob, jak získat dobrou podnož, na kterou mohou později naroubovat svou oblíbenou odrůdu. Některým semínkovým nadšencům se ale daří vypěstovat docela slušné plodonosné stromy s lahodnými sladkými plody.
Co a proč zasadit semena
Sazenice meruněk a broskví. Foto Ekaterina Shiryaeva
Začněme otázkou proč. Sazenice třešní ze zahradních center z různých důvodů na pozemcích často nepřežijí. A z třešňových semínek přežije a perfektně plodí téměř 100 % sazenic, které vyklíčí, tzn. prosévání vzcházejících sazenic třešní je téměř nulové.
Pokud jde o nektarinky, výsev semen je v současné době jedním z mála způsobů, jak získat skutečnou nektarinku na vaší zahradě ve středním Rusku a Leningradské oblasti, protože Životaschopné sazenice specificky zimovzdorných nektarinek se prakticky nevyrábí.
Sazenice meruněk na konci prvního roku. Foto Ekaterina Shiryaeva
U broskví jsou v současné době registrovány dvě zimovzdorné odrůdy pro střední Rusko a Moskevskou oblast. To jsou broskve Kámo и Brankář. Najít je ve výprodeji je ale téměř nemožné. A je docela snadné pěstovat broskve setím semen.
Broskve a nektarinky velmi pravděpodobně přezimují ve středním Rusku a Leningradské oblasti, pokud plody, z nichž plody odebíráte, rostou na jihu Ruska, v oblastech s teplým klimatem. Po vysetí se stromy stanou o něco zimovzdornějšími než jejich „rodiče“, ne ve 100 % případů, ale v dobrém procentu.
Můžete zasít všechny třešně, které se prodávají na prodejních místech. Samozřejmě je lepší ho kupovat pouze v sezóně a z území bývalého Sovětského svazu, ne z Peru nebo dokonce z Turecka.
Nejtěžší na pěstování jsou zimovzdorné meruňky. Přezimovat mohou pouze tehdy, jsou-li vysety ze zimovzdorných semen, tzn. Vysévat meruňky s peckami „z trhu“ je prakticky zbytečné. Přizpůsobení meruňkové kultury ve středním Rusku trvalo mnoho desetiletí. Meruňky lze vysévat jen peckami ze stromů ve vašem regionu nebo z chladnějších.
Jak pěstovat nektarinky v oblastech Moskvy a Leningradu
Úkol je obtížný, ale rady zkušeného zahradníka vám pomohou se s tím vyrovnat.
Jak a kdy zasít ovocné plodiny se semeny
Kvetoucí sazenice broskvoní a meruněk. Foto Ekaterina Shiryaeva
Nejlépe je vysévat ihned po konzumaci plodů, dokud je semínko ještě vlhké. Vysévejte do hloubky 3 až 12 cm. Vzdálenost mezi semeny je 10 cm. Rostliny vyklíčí příští rok na jaře – ve středním Rusku přibližně od 1. do 25. května, v Leningradské oblasti – od 1. května do 15. června. Broskve mohou začít plodit ve třetím roce, meruňky a nektarinky – o něco později.
Sklizeň broskví pěstovaných z pecek. Foto Ekaterina Shiryaeva
Sazenice a mladé sazenice nevyžadují prakticky žádnou péči, kromě toho, že je musíte za sucha zalévat a podle potřeby odplevelovat.
Jak získat sklizeň broskví v oblastech Moskvy a Leningradu
Dozvěděli jsme se od chovatelky Ekateriny Shiryaeva.
Aktuální a užitečné informace o péči o porosty peckovin naleznete na kanálu Ekateriny Shiryaeva, specialistky na pěstování mrazuvzdorných meruněk, broskví a nektarinek.
Podle charakteru růstu se ovocné a bobulovité rostliny dělí na tyto formy života: dřevnaté, keřovité, podkeřové, liánovité a bylinné. Všechny jsou víceleté.
Mezi dřevnaté formy patří tyto druhy ovocných a bobulových stromů: švestka, třešeň, třešeň, meruňka, broskev, jabloň, hruška, rakytník, jeřáb atd. Keřové formy zahrnují rostliny, jako je angrešt, rybíz a zimolez. Podkeřové formy jsou: maliník, ostružina. Liana formy – hrozny. Bylinné formy: jahodník, brusinka, brusinka.
Ovocné stromy a keře se rozmnožují jak vegetativně, tak pomocí semen. Většina plodin ovoce a bobulovin tvoří plnohodnotná semena až v důsledku křížení (křížení). V důsledku toho dochází k fúzi odrůd, forem a kvalit. V tomto případě semenný potomek zdědí vlastnosti obou rodičovských forem. Pozitivním faktorem množení semeny je úplné vyloučení přenosu virových infekcí. Metoda množení semeny je nejjednodušší a nevyžaduje velké finanční a pracovní náklady. Takto pěstované stromy a keře mají vynikající kořenový systém, zvýšenou vitalitu a odolnost. Mezi negativní faktory patří pozdější termíny plodů a drobné (neplánované) odchylky ve vlastnostech a vlastnostech odrůdy.
Množení semeny je zpravidla využíváno šlechtiteli (ve školkách) k vývoji nových odrůd nebo ke zlepšení kvality odrůd ovocných stromů a keřů. V tomto případě se mateřské vlastnosti rostlin nedědí. Sazenice získané ze semen se používají jako podnože pro šlechtění pěstovaných odrůd stromů a keřů.
Semeno je součástí plodu, který se vyvinul z vajíčka – vaječníku (rozmnožovací orgán u semenných rostlin). Vysoce kvalitní sazenice se získávají pouze z vyzrálých a včas sbíraných semen. Semena po extrakci z bobulí (nezbytně plně vyzrálých) dávají vysoké procento klíčivosti pouze po uchování za určitých podmínek. Šlechtitelé nazývají proces umělého zrání semen stratifikace. V přirozených podmínkách se semena připravují na klíčení pod vrstvou padlých listů a v zimní sezóně – pod sněhovou pokrývkou. Šlechtitelé při provádění stratifikace vytvářejí podmínky co nejbližší přírodním podmínkám (proudění vody, provzdušňování, teplota, izolace semen od sebe za účelem zamezení výskytu plísní). Jako substrát pro stratifikaci se používá drcený mech, nížinná rašelina, piliny z listnatých a jehličnatých stromů, perlit, hrubý říční písek a dokonce i pěnová drť. Před smícháním se semeny se substrát navlhčí a ošetří vodným roztokem manganistanu draselného (příprava roztoku: 5 mg manganistanu draselného na 1 litr vody). Poté se vlhkost upraví na 60-70% (při dostatečné vlhkosti se při zmáčknutí v ruce uvolní malé množství vlhkosti a substrát snadno drží tvar).
Každá ovocná a bobulovitá rostlina má své vlastní charakteristiky procesu stratifikace.
Po analýze dat v tabulce můžete vidět, jak individuální je proces množení semen téměř u každého z prezentovaných druhů. Tato tabulka uvádí průměrné údaje, které se mohou lišit v závislosti na odrůdě a klimatickém pásmu výsadby.
| Název kultury | Namáčení (počet dní) | Expozice v podkladu při teplotě +15-+20°C (počet dní) | Expozice v podkladu při teplotě +1-+5°C (počet dní) | Expozice v substrátu při teplotě 0°C – -1°C (počet dní) |
|---|---|---|---|---|
| Švestka “Ussuriyskaya” | 3-4 | 10-15 | 60-80 | 10-35 |
| Marhule | 4 | 10-15 | 60-75 | 10-20 |
| Třešeň obecná | 5-7 | 60-80 | 50-80 | 50-80 |
| Řecký mořský | 1 | – | 20-30 | – |
| Schisandra | 4 | 30 | 30-60 | – |
| Rybíz | 1-2 | 12-20 | 150-180 | – |
| Angrešt | 1-2 | 12-20 | 90-120 | – |
| Rowan | 2-3 | 8-12 | 90-100 | – |
| Kalina | 4 | 15-20 | 280-320 | – |
Při pěstování plodů ovoce a bobulí pomocí metody semen je třeba vzít v úvahu některé vlastnosti:
semena peckovin a bobulovin se nesuší, ale okamžitě se umístí do navlhčeného substrátu a nechají se tam, dokud nezačne stratifikace;
ostatní semena se suší, dokud tečou a skladují se v látkových sáčcích při pokojové teplotě na suchém místě;
některé plodiny vyžadují přísné dodržování teplotních podmínek a hloubky výsadby (například: semena citronové trávy se sázejí do půdy s teplotou nejvýše +8 °C a do hloubky nejvýše 5 cm); nejsou-li tyto podmínky splněny, rostlina může přejít do sekundární dormance a nevzejít;
zimolez a rakytník mohou vyrašit bez stratifikace, ale ve vývoji budou výrazně zaostávat za stratifikačními;
U semen peckovin platí, že čím delší expozice při teplotách od 0 do -1°C, tím bujněji rostliny raší.
Doporučuje se okamžitě zasadit naklíčená semena do speciálních sázecích truhlíků a školek a po nějaké době do země. Výsledné sazenice tvoří do konce vegetačního období jeden nebo dva páry listů. Po jarním sběru se ze sazenic stávají plnohodnotné sazenice.
Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.