Jak vypěstovat broskev ze semínka? Botanichka
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení, že pěstování stromů z kamene je prázdný byznys, broskev pěstovaná tímto způsobem není ani mýtus, ale skutečná realita. Tento podnik má samozřejmě svá vlastní tajemství, ale práce a čas strávený takovým experimentem se bohatě vyplatí. Pojďme se podívat na to, jak si můžete vypěstovat broskev ze semínka.
Výběr osiva
Aby bylo možné zasadit semeno broskve, musí být extrahováno ze zralého ovoce. Nejlepší možností by byl semenný materiál z zónované odrůdy a z rostliny s kořeny, ale existuje mnoho příkladů zahradníků, kteří se pokoušeli vypěstovat zcela neznámou odrůdu z neznámého stromu a vše dopadlo dobře.
Vybrané pecky broskví musí být vysušeny a ponechány stranou, dokud čas na chladném a suchém místě. Na podzim, koncem října a do poloviny listopadu začíná doba výsadby.
Příprava semene k výsadbě je poměrně jednoduchá: několik dní musí být namočeno ve vodě, rozbito a semena odstraněna. Můžete však jít i jinou cestou – zasadit ji celou a okamžitě, ihned po extrakci z plodu. To jí umožní, aby sama prošla obdobím stratifikace a vyklíčila ve svém vlastním čase, obvykle po 4 měsících.
Výsadba broskvoňové jámy
Místo pro výsadbu broskvoně musí být vybráno na kopci, kde není studený průvan a hlavně slunce. Pokud jsou na zahradě další broskve, pak je třeba se od nich vzdálit alespoň 3 metry. Je to důležité z hlediska perspektivy, protože váš „mazlík“ vyroste a vyroste v plnohodnotný strom a je lepší, když se tak stane bez přesazení.
Hloubka výsadby semen broskve by neměla být větší než 8 cm. Místo přistání musí být zaléváno, mulčováno a pro každý případ označeno.
Péče o sazenice broskví
Na jaře, když semena broskvoně raší, potřebuje péči. Spočívá v prvním roce života v jednoduchých agrotechnických postupech spojených s jarním krmením, napájením a postřikem. V této fázi není nutné rostlinu zastřihávat – jejím úkolem je růst a tvořit kmen o tloušťce tužky.
Ve druhém roce začíná obvyklá formace pro broskev. Spočívá v ořezání kmene v úrovni dvou zahradnických nůžek nad zemí a letním čištění větví zahušťujících korunu. Dále přichází na řadu formace na misce a klasická péče o rostlinu. Broskev z pecky začne plodit 3-4 roky.
Vlastnosti broskve z pecky
Broskev z pecky však není jednoduchá rostlina – bude mít vlastnosti. Za prvé se její plody mohou poněkud lišit od původní odrůdy a za druhé bude mít vyšší odolnost vůči změnám teplot a chorobám. To umožňuje použití tohoto způsobu pěstování plodin v oblastech pro ni neobvyklých, například v místech, kde je průměrná roční teplota jen asi 7 °C. V tomto případě však broskev není vytvořena ve formě misky známé na jihu, ale je ponechána růst jako keř, což vám umožňuje zakrýt rostlinu na zimu.
Neobvyklá recepce „luční zahrada“
Další příležitostí, která se otevírá pěstováním broskví z pecky, je technologie „luční zahrady“. Dnes je oblíbenější pro výsadbu jabloní, nicméně první pokusy v podmínkách jihu naší země, a to docela úspěšné, byly prováděny na broskvoních.
Princip luční zahrádky spočívá v výsadbě semen (i když sazenice jsou možné, ale bude to dražší, nebo roubováním na místě do samorostu) formou záhonů, ve vzdálenosti 50 cm od sebe. a 2 m mezi řadami a vytváření mladých rostlin bez kmene podle principu plodové vazby. Výnos z jedné broskve s tímto přístupem je od 10 do 15 velkých plodů a zajímavé je, že takové výsadby jsou méně náchylné k chorobám!
Jaký je princip ovocného odkazu?
To je, když se první řez stromu provádí ve výšce kmene 10 cm a umožňuje ponechat na rostlině pouze dva výhonky: jeden je vyvinutější (pro tvorbu plodin), druhý je zkrácen o dva pupeny. Další rok, kdy broskev plodí, se odřízne plodová větvička, na druhém – plodovém a náhradním výhonu se vytvoří opět dva výhony.
To jsou vyhlídky, které otevírá jednoduchá kost ze snědené broskve! Teď, když o něm víte, bude jistě škoda ho vyhodit do koše!
Nejprve se musíte rozhodnout, jaký druh broskve chcete pěstovat. Hned řeknu: odrůda musí být zónována podle vaší oblasti. Broskev je vrtošivý strom a ne každé klima jí vyhovuje. Většina odrůd vyžaduje teplá, dlouhá léta, ale existují odrůdy, které mohou růst v oblastech s relativně chladným klimatem. Zda vyberete správnou rostlinu, závisí na tom, zda budete mít úrodu.
Vypeckovaná broskev
Pokud si chcete plody broskve užívat 30–40 let, pěstujte ji z pecky, protože životnost sazenice zakoupené ve školce nebo na trhu není delší než 10–15 let.
Sazenice vyrůstající ze semene tvoří silný kořenový systém. Na jaře zasaďte do země semínko a na podzim – od 25. srpna do 15. září – naroubujte na sazenice poupě odrůdy, kterou potřebujete. Sazenice poslouží jako silný a spolehlivý potomek.
Zasazení broskve do země
Příprava sazenic
Sazenice broskví jsou drahé a nikdo vám nedá 100% záruku, že zakoření. Šance na úspěch však lze zvýšit dodržováním určitých pravidel.
Poslali mi kvalitní sazenice tří odrůd v bezpečném balení. Každá rostlina je podepsána. Vyjadřuji své poděkování společnosti. Mimochodem, podle smlouvy mohu sazenice vrátit do 60 dnů, pokud jsou na nich zjištěny vady.
Kořeny vypadají zdravě a silně. Dvě až tři hodiny před výsadbou broskvoňových sazenic je třeba je umístit do kbelíku s vodou, aby byly nasyceny vlhkostí a narovnány. A před umístěním sazenice do výsadbové jámy ponořte její kořeny do hliněné kaše.
Chcete-li ji připravit, vezměte půl kbelíku hlíny, přidejte vodu a míchejte, abyste získali kompozici s konzistencí husté zakysané smetany. Přidejte k tomu pár naběraček divizna. Rmut ochrání kořeny před mechanickým poškozením, dodatečně je vyživí a zvýší šanci broskve na úspěšné zakořenění.
Jáma a půda pro broskev
Je lepší zasadit broskve na podzim, ale musíte si pospíšit a udělat to dříve, než přijde chladné počasí. Hloubka výsadbové jámy by měla být alespoň 60 cm a průměr by měl být od 80 cm do 1,2 m v závislosti na velikosti sazenice.
Na dno jámy je třeba nalít vysokou hromadu výživné půdy skládající se z vykopané zeminy, 1-2 kbelíků humusu (kompostu) a 2-3 litrových kbelíků dřevěného popela. Složky by měly být důkladně promíchány. Stejná půdní směs by měla být naplněna do otvoru po výsadbě.
Výsadba broskve
Do spodní části jámy uprostřed kopce zapíchněte vysoký kůl, ke kterému sazenici po výsadbě přivážete. Umístěte broskev na hlízu tak, aby místo roubování vystoupilo 5 cm nad povrch a směřovalo na jih, narovnejte kořeny sazenice a naplňte díru půdní směsí.
Po výsadbě udělejte kolem stromku napajedlo, zalijte jej 40 litry vody, mírně zatřeste stonkem, aby ze země vycházel vzduch, sazenici přivažte na kolíček a po týdnu zálivku znovu zopakujte. Rostlina bude mít dostatek vláhy až do jara.
Zimní ochrana
Pokud u vás v zimě řádí hlodavci nebo zajíci, musíte kruh kmene stromu důkladně zamulčovat a nasadit sazenici ochranu v podobě velkého řezaného plastového lilku.
Na jaře by měla být sazenice zkrácena o 30-40 cm.
péče o broskev
První krmení a příprava na zimu
První dva až tři roky není potřeba broskvoň krmit. Na třetí podzim přidejte ke kořenovému kruhu kbelík humusu a 200 g dřevěného popela a hnojivo a zeminu zryjte do hloubky 10-15 cm.
A nezapomeňte každý podzim zalévat broskvoně, což je nezbytné pro to, aby kořenový systém dobře přežil zimu. To je zvláště důležité, pokud žijete v drsném klimatu a na podzim pršelo málo. Faktem je, že kořeny se nadále vyvíjejí i v ochlazené půdě a potřebují k vývoji vlhkost.
K ochraně rostliny před poškozením mrazem vybělte její kmen a bázi kosterních větví pomalu oplachovou hmotou. Broskev se velmi obtížně hojí rány a o strom můžete snadno přijít, aniž byste kdy ochutnali jeho první plody.
Ošetření broskvoně od chorob a škůdců
Broskev je často postižena virovou kadeřavostí listů. Jak se choroba vyvíjí, strom zpomaluje svůj růst, jeho listy vypadají strašidelně a plody se zmenšují, takže broskev musí být dvakrát za sezónu ošetřena tříprocentní směsí Bordeaux, která rozpustí 10 g síranu měďnatého a 300-400 g vápna v 450 litrech vody.
První postřik by měl být proveden předtím, než pupeny začnou bobtnat, to znamená na konci března nebo začátkem dubna, a druhý – na konci října nebo začátkem listopadu.
Pomocí dvou ošetření můžete broskev ochránit před kadeřavostí listů a jinými chorobami v suchých a horkých létech, ale ve vlhkém a deštivém počasí budete muset strom dodatečně ošetřit fungicidy, například Skat, z nichž dvě ošetření s intervalem 30 dní na začátku léta vám pomůže udržet zdravé stromy.
Zalévání a prořezávání
Pokud máte v létě srážky alespoň jednou za jeden a půl až dva týdny, broskev nemusíte zalévat. Celé léto jsem měl jen dva deště, takže jsem broskve zaléval každý měsíc. Stromy starší 2-3 let vyžadují 2-3 kbelíky vody najednou a ty, které jsou staré 4-5 let, potřebují 4-5 kbelíků.
Kořeny broskvoně přesahují do stran kmene asi o 70 cm a právě tuto oblast je potřeba při zálivce nasytit vodou. Aby vlhkost v půdě zůstala co nejdéle, mulčujte kmen stromu organickým materiálem.
Broskvoně se prořezávají pouze na jaře. Je potřeba zkrátit loňský porost o 30 %, odstranit suché větve a vyčistit korunu, aby do jejího středu proniklo světlo a vzduch.
Krmení broskví
Od třetího roku života broskvoně brzy na jaře, kdy se začnou objevovat listy, je třeba pod strom aplikovat dusík. K tomuto účelu používám bylinný nálev, ale můžete přidat jakékoli dusíkaté hnojivo. V polovině léta, během období plodů, strom vyžaduje draslík. Jako draselné hnojivo přidávám nálev z dřevěného popela zředěného vodou.
Dělá se to takto: 10 g popela nasypu do 400 litrů vody, nechám den louhovat, pak promíchám, na 9 litrů vody přidám 1 litr popela nálevu a hnojivo nasypu pod stromeček. Hnojiva lze aplikovat pouze po zálivce, na mokrou půdu, jinak nebudou fungovat. To platí pro všechny rostliny.
Letos jsme měli zvláštní jaro: broskve byly během květu pokryty sněhem a některé květy opadaly. Přesto dopadla úroda velmi slušná. Pokud se budete řídit mými doporučeními, budete mít také vždy dobrou úrodu.