Jak vybrat plynovou varnou desku: 4 nejdůležitější body od profesionálů

Tradiční plynové sporáky, které v kuchyni zabírají spoustu místa, jsou nahrazovány moderními technologickými řešeními – varnými deskami. Funkční a esteticky atraktivní, doplňují a oživují jakýkoli interiér a stále více si získávají pozornost uživatelů.

Proto se pro mnoho žen v domácnosti stává relevantní otázka, jak si vybrat plynovou varnou desku, aby vydržela dlouho.

Volba ve prospěch plynové varné desky je dána možností optimalizace pracovního prostoru a úspory místa v kuchyni.

Organicky se hodí do jakéhokoli interiéru a stylu a umožní i v malé místnosti cítit pohodlí a útulnost při domácích pracích. Abyste si vybrali panel a neudělali chybu, je nutné vzít v úvahu několik parametrů.

Hlavní typy plynových varných desek

Typy plynových varných desek prodávaných v obchodech se liší, takže je důležité vědět, Hlavní znaky, podle kterých se toto rozlišení provádí, jsou:

• počet vestavěných plynových hořáků (1-5);
• materiál, ze kterého je povrch vyroben;
• přítomnost nebo nepřítomnost trouby (ovlivňuje cenu a rozměry).

Dále byste měli věnovat pozornost funkčnosti – jaké další funkce a příslušenství má vybraný model zařízení.

Materiály použité pro výrobu

Při výběru konkrétního modelu varné desky je nutné vzít v úvahu, jaké materiály výrobci používají pro její výrobu.

Existují následující odrůdy:

• smalt;
• ocel (nerezová);
• skleněná keramika;
• sklo.

Každý z uvedených materiálů má své výhody a nevýhody, které ovlivňují výkon a kvalitu konstrukce.

Smaltované povrchy jsou levné, ale během používání se snadno poškodí (objevují se třísky a praskliny, proto by se měly čistit měkkou houbou a speciální směsí).

Pro ochranu smaltu během smažení použijte alobal.

Ocel je odolný materiál, ale také cenově dostupná varianta. Je odolná a dobře si zachovává svůj vzhled. Nevýhodou je vznik škrábanců během používání (čištění by se mělo provádět také měkkou houbou a speciálním složením).

Sklo (tvrzené, žáruvzdorné) – povrch se rychle čistí, dlouho si zachovává atraktivní vzhled, v interiéru vypadá stylově. Je nutné s ním pracovat opatrně – nedovolte silné fyzické nárazy.

Sklokeramika je materiál, který vám umožní zapomenout na problémy s čištěním a vydrží dlouho. Nevznikají štěpky a praskliny od náhodných nárazů. Nevýhodou materiálu je jeho vysoká cena a možnost poškození povrchu vlivem sypkých produktů.

V prodeji je i jiný typ panelu – materiál pro něj je moderní vývoj, který výrobce nazývá „plyn pod sklem“. Charakteristické rysy a designové prvky – otevřený oheň není viditelný, protože hořáky jsou zcela skryty pod tvrzeným sklem.

Výhody materiálu jsou:

• naprostá bezpečnost (žádné riziko popálení);
• vysoká pevnost a trvanlivost;
• žádná kontaminace pod hořáky;
• snadné čištění povrchu;
• stylový a neobvyklý design konstrukce.

Nevýhodou je vysoká cena.

Vyberte si možnost, která vám vyhovuje z hlediska kvality a ceny.

Důležité je při výběru plynové varné desky zvážit, že každý typ, bez ohledu na materiál povrchu, je vybaven ocelovými rošty. Ty zajišťují stabilitu nádob, rovnoměrné ohřev a urychlují dobu vaření.

Hořáky: počet na varné desce

Při úvahách o tom, jak si vybrat pohodlnou a funkční plynovou varnou desku, byste měli zvážit počet a typ hořáků, které jsou na ní instalovány.

Většina modelů má 4 hořáky různých průměrů. To je nezbytné pro zvýšení pohodlí během provozu (nádoby různých průměrů se rovnoměrně zahřejí a budou stabilně stát).

Volba počtu hořáků je určena počtem uživatelů. Pro velkou rodinu je tedy optimální volbou 5 kusů a pro průměrnou rodinu 3 až 4. To vám umožní vařit několik jídel najednou, čímž se zkrátí doba provozu spotřebiče. Některé modely mají vzdálený roh bez hořáku – je určen pro umístění nádob.

Pokud má varná deska vestavěnou troubu, budou fungovat současně, takže je zakázáno hořáky přesouvat.

Zvláštností moderních modelů varných desek je, že kromě hořáků je zde i rošt, který umožňuje vařit pokrmy na grilu doma.

Při výběru panelu byste měli věnovat pozornost velikosti instalovaných hořáků.

Liší se a dodávají se v různých formách následující průměry:

• malé (4–5 cm);
• střední (6–7 cm);
• velké (8–10 cm).

Další rozdíly:

• topný výkon (500–3500 W);
• tvar (kulatý, trojúhelníkový, oválný).

Všechny tyto ukazatele určují pohodlí používání a funkčnost.

Rozšířená funkčnost

Volba nejlepší možnosti by měla zohlednit i takovou nuanci, jako je dostupnost dalších funkcí. Většina moderních zařízení je vybavena elektrickým zapalováním, což zjednodušuje proces spouštění zařízení.

Tato funkce však předpokládá, že v bezprostřední blízkosti panelu by měla být zásuvka. Elektrické zapalování může být zase mechanické (stisknutím tlačítka se spustí provoz) nebo automatické – otočením rukojeti, jako u standardního plynového sporáku.

Další funkce a vlastnosti, které lze varnou desku přidat:

• Regulace plynu (zabraňuje úniku plynu v případě náhlého zhasnutí hořáku, pomáhá zvýšit bezpečnostní parametr).
• Znovuzapálení (funkce, která zabraňuje otravě oxidem uhelnatým, pokud je dodávka plynu obnovena po jejím vypnutí nebo zhasnutí hořáku). Funkce pracuje automaticky.
• Indexování plynu (funkce určená k regulaci síly plamene).
• Automatická podpora spalování (funkce umožňuje nastavit dobu provozu panelu na časovači, nastavit topný výkon potřebný pro vaření pokrmů a jeho dobu trvání).

Vestavěný časovač vám umožní rozšířit funkčnost zařízení. Nastavení požadovaného intervalu vaření pomůže zvýšit produktivitu domácích prací. Zvukový signál vás upozorní, že je pokrm hotový.

Varianta funkce je časovač s možností vypnutí (po signálu se zastaví přívod plynu, samotný panel přestane fungovat).

Obecná doporučení: výběr plynové varné desky

Znát hlavní nuance a začít s výběrem výrobce, řídit se recenzemi a vlastními dojmy ze značek. Hlavním parametrem, na který se zaměřit, je plocha kuchyně. Malé prostory vyžadují kompaktní zařízení (nejlepší je instalovat troubu samostatně). Větrání v místnosti by mělo být dobré, aby se snížilo ohřev vzduchu.

Při výběru modelu je třeba vzít v úvahu velikost varné desky. Ta se v průměru pohybuje od 30 do 90 cm. Výška hlavní části spotřebiče (bez trouby) může být od 3 cm do 10 cm, hloubka je v průměru 54 cm.

K prodeji jsou úzké modely, které lze upevnit speciálními rámy. Materiály se vybírají v souladu se zvoleným stylem a interiérem kuchyňského prostoru, protože vybavení by mělo doplňovat prostředí, dělat ho hlubokým a harmonickým.

Odpovědí na otázku, jak si vybrat pohodlnou a praktickou plynovou varnou desku, je tedy pečlivý přístup k procesu výběru modelů. S ohledem na uvedené nuance a vlastnosti si můžete koupit zařízení, které vydrží dlouho, pomůže optimalizovat proces vaření, zkrátí čas strávený v kuchyni a zlepší kvalitu.