Jak správně pít Becherovku: s čím pít, druhy likérů a recepty na koktejly s pivem a jinými alkoholickými nápoji

Některé moderní alkoholické nápoje byly jejich tvůrci původně prezentovány jako léky. Totéž platí pro Becherovku. Ve skutečnosti je tento nápoj silný a hustý likér se zelenkavou barvou a výraznou hořkou chutí s tóny citrusových plodů.

Je známý po celém světě a ti, kdo ho jednou ochutnali, zůstanou navždy ohromeni. Tento český likér je dnes známý po celém světě a je považován za jeden z nejlepších ve své kategorii.

• Druhy nápojů
• S čím to piješ?
  • Alkoholické koktejly
  • Jak to používat úhledně?

  Druhy nápojů

  Dnes český závod vyrábí pět druhů tohoto alkoholického nápoje. Každý z nich má své jedinečné vlastnosti a individuální sílu. Všechny produkty se prodávají ve značkových lahvích:

  1. Original – jedná se o klasickou Becherovku, která se dodnes vyrábí podle původní receptury z roku 1807. Síla tohoto likéru je přesně 38 stupňů. Má nazelenalý odstín a výraznou vůni a chuť hořkých bylin s jemným nádechem citrusů.
  2. Srdečný – je vylepšenou verzí předchozího nápoje. Kromě klasických ingrediencí obsahuje extrakt z lipového květu a trochu bílého vína. Tato Becherovka má sladkou chuť s medovou dochutí. Její síla je 35 stupňů. Barva je tmavě hnědá a průhledná. Výroba tohoto likéru sahá až do roku 1910.
  3. Svět – Toto je likér s nejnižším obsahem alkoholu. Jeho síla nepřesahuje 20 stupňů. Má výraznou citrusovou chuť a vůni a nažloutlý odstín. V prodeji je od roku 2008. Je považován za skutečně dámský likér a často se používá k výrobě osvěžujících koktejlů.
  4. KV 14 – nejsilnější 40stupňový likér. Neobsahuje krystalový cukr, proto je jeho užívání povoleno pro diabetiky. Tato Becherovka má hořkou chuť s bylinkovou dochutí. Obsahuje trochu červeného suchého vína. Likér má hnědočervenou barvu. Jeho výroba začala v roce 1996.
  5. Led a oheň – Toto je jedna z nejnovějších novinek. Jeho výroba byla zahájena v roce 2014. Hlavním účelem tohoto likéru je vytvářet na jeho základě různé koktejly. Jeho síla je 30 stupňů. Skutečnou chuť tohoto nápoje je téměř nemožné popsat. Zpočátku cítíte příjemný chlad a svěžest, která plynule přechází v příjemné, až lehce pálivé teplo.

  Každá z těchto odrůd Becherovky se vyrábí v lahvích o objemu 03 až 0,5 litru.

  Důležité! Celosvětově jsou k prodeji pouze dva druhy tohoto likéru – Lemond a Original. Zbývající tři druhy lze zakoupit pouze v České republice. A samotný nákup je možné provést buď přímo v továrně, nebo ve značkových prodejnách.

  S čím to piješ?

  Protože tento likér byl původně vytvořen jako lék pro zlepšení metabolismu a léčbu gastrointestinálního traktu, existuje zvláštní kult pití tohoto nápoje. Dnes se Becherovka konzumuje jak v čisté formě, tak v koktejlech.

  Čtěte také: Jak správně pít sambuku a co k ní jíst – tipy pro začátečníky

  Alkoholické koktejly

  Tento alkoholický nápoj je sám o sobě poměrně silný a ne každý ho může pít neředěný. Proto dnes existuje obrovské množství různých koktejlů na bázi Becherovky:

  1. B-ColaPřipravuje se velmi jednoduše ve 150 ml běžné Coca-Coly, přidá se 50 ml likéru. Koktejl se důkladně promíchá, nalije do sklenice, okraj se ozdobí plátkem pomeranče a podává se s brčkem.
  2. Horký toddySmíchejte 45 ml likéru, 85 ml vody, 10 ml pomerančové a citronové šťávy a přidejte 20 g krystalového cukru. Výslednou směs zahřejte ve vodní lázni na 75 stupňů. Poté nalijte do sklenice, kterou ozdobíte špejlí s plátky citrusových plodů a jahod.
  3. Oceán – BVe šejkru důkladně promíchejte 40 g likéru, 150 g hroznové šťávy a 20 g speciálního likéru Curacao Blue. Vysokou sklenici naplňte ledem do poloviny a poté do ní nalijte výsledný koktejl. Okraje sklenice ozdobte plátky pomeranče a ihned podávejte.
  4. Raqueliny slzy – Toto je koktejlový shot. Do široké, nízké sklenice se nalije 50 ml likéru a navrch se přidá stejné množství Triple Sec. Vrstvy by se měly nalévat opatrně, aby se vzájemně nemíchaly. Před podáváním se tekutina ve sklenici zapálí.
  5. Bianca – Toto je jeden z nejoblíbenějších a nejlehčích koktejlů na bázi Becherovky. K jeho přípravě smíchejte 50 ml tohoto likéru a libovolný sladký vermut. Přidejte 35 ml šampaňského a ihned nalijte do sklenice s ledem. Podávejte tento nápoj, ozdobte okraje sklenice čerstvými malinami a brčkem.
  6. BejitoV mixéru nebo šejkru smíchejte 150 g rybízové šťávy, 40 g Berekhovky a 50 g libovolného toniku. Podávejte ve vysoké sklenici bez brčka.
  7. Magický západ slunce – je alkoholický nápoj, který se podává nemíchaný. Do sklenice se nasype drcený led do jedné třetiny její výšky. Poté se přidá 45 g Becherovky, 10 g grenadiny a 15 ml citronové šťávy. Vrch se ozdobí plátky pomeranče a podává se s koktejlovým brčkem.
  8. Pouštní oázaMá poměrně zajímavou chuť s výraznou kyselostí. Do sklenice dejte 2 plátky limetky a posypte je 1 lžící krystalového cukru. Výslednou hmotu lehce rozdrťte. Poté do sklenice přidejte led a zalijte 50 ml likéru. Ihned podávejte a okraje sklenice ozdobte lístkem máty.
  9. Oslava – BDo sklenice naplněné do dvou třetin drceným ledem nalijte 100 g jablečného likéru, 30 g českého alkoholického nápoje a přidejte pár kapek zázvorového piva. Podávejte s brčkem a plátkem citronu.
  10. BetonTento koktejl je také považován za jeden z nejoblíbenějších. Připravuje se velmi jednoduše smícháním sody a Becherovky v poměru 2:1, nalitím do sklenice s ledem a okamžitým podáváním. Při pití takového nápoje je nutné jej držet v ústech alespoň 25 sekund. Pouze tak bude možné ocenit skutečnou chuť výsledného nápoje. Varování! Pro přípravu všech výše uvedených koktejlů se doporučuje použít následující druhy Becherovky: Lemond, ICE & FIRE a originální likér.

  Existují i jiné způsoby, jak pít tento alkohol. Tyto druhy nápojů však nelze nazvat koktejly v doslovném slova smyslu:

  

  1. Likér a jakákoli ovocná šťávaTato možnost konzumace je vhodnější pro ženy. Při přípravě takového nápoje je třeba na každých 50 ml nealkoholických ingrediencí vzít 20 ml likéru.
  2. Pro posílení imunitního systému a prevenci různých respiračních onemocnění se doporučuje pít horký nápoj vyrobený z černý čaj nebo káva s přídavkem BecherovkyZa tímto účelem přidejte 250-1 lžíce likéru do šálku horkého čaje o objemu maximálně 2 ml. Důkladně promíchejte a vypijte horké.
  3. Ruff s pivem – zde se ingredience nemíchají předem ve sklenici, ale přímo v lidském těle. Nejprve je třeba vypít plný panák vychlazeného likéru a ihned ho zapít sklenicí studeného světlého piva. Dochuť takového koktejlu je velmi originální a neobvyklá. Ale neměli byste ji zneužívat – opojení nastupuje velmi rychle.

  Český likér Becherovka se však může a v některých situacích by se měl konzumovat v čisté formě, bez míchání s jinými nápoji. Je však třeba to dělat také správně.

  Jak to používat úhledně?

  Češi věří, že tento likér by se měl konzumovat po večeři v malém množství. Měl by se podávat vychlazený, teplota Becherovky by neměla být vyšší než 7 stupňů.

  Likér se podává v malých panácích o objemu maximálně 50 ml. Tento alkoholický nápoj by se měl vypít na jeden doušek nebo rozdělený na dvě porce.

  Stejně jako jakýkoli jiný silný alkoholický nápoj, i tento český likér potřebuje svačinu, ale produkty pro něj by měly být vybírány se zvláštní péčí.

  Mohlo by vás také zajímat: jak pít Limoncello

  Video o tom, jak správně pít Becherovku:

  Snack

  Tvůrce tohoto likéru, Josef Becher, trval na tom, že jeho alkoholický nápoj není třeba mlsat. Pouze v čisté formě a bez míchání s jinými produkty má nejpříznivější vliv na fungování celého těla. Zároveň, pokud není možné snést poněkud specifickou chuť likéru, je jako svačina ideální plátek pomeranče, lehce posypaný mletou skořicí. Takový doplněk k alkoholu nenaruší dochuť likéru, ale naopak ji zvýrazní.

  Pomozte! Tato doporučení platí pouze pro ty případy, kdy se Becherovka konzumuje v čisté formě a po večeři.

  Moderní sommeliéři a kuchaři tvrdí, že občerstvení by se mělo vybírat individuálně pro každý druh tohoto likéru. Například sladké odrůdy jako Cordial a Lemond se nejlépe konzumují se sladkými výrobky: čokoládou, ovocem a cukrovinkami. To se vysvětluje tím, že tyto likéry jsou samy o sobě sladké a podávají se jako dezert.

  

  Pro svačinu se silnějšími druhy Becherovky je lepší použít citrusové plody a masové pochoutky v malém množství.Pokud taková svačina nestačí, je lepší odmítnout pít likér v jeho čisté formě a dát přednost různým koktejlům na jeho základě.

  Kupodivu se tento likér dobře hodí k čeburekům vyrobeným s vodkou.

  Video k otázce, která zajímá mnoho lidí: co je lepší, Becherovka nebo Jägermeister:

  Český alkoholický nápoj Becherovka není jen kvalitní likér, je to skutečně zdravý nápoj pro celé tělo.Jeho měřené užívání zlepší fungování celého těla a zároveň vás seznámí s opravdovými tradicemi českých vinařských mistrů.

  Měli byste si ale uvědomit, že skutečně originální alkohol si můžete koupit pouze ve značkových obchodech a za poměrně vysokou cenu. Ne nadarmo tento likér patří do prémiové třídy alkoholu.