Jak si vybrat kapuci? | Sulpak

Za optimální mikroklima v kuchyni je zodpovědné takové nezbytné zařízení, jako je kuchyňská digestoř. Koneckonců, během vaření se do vzduchu uvolňuje velké množství karcinogenů, škodlivých chemických sloučenin a tukových částic. To vše nemá nejlepší vliv na vzduch, který hostitelka dýchá, stejně jako na vzhled nábytku, varné desky, stěn a stropu. Aby se tyto nepříjemné výpary a pachy neutralizovaly, je potřeba jednotka, která účinně odstraňuje znečištěný vzduch v kuchyni. Přítomnost tohoto zařízení je obzvláště důležitá v místnostech, kde je kuchyňský kout kombinován s jídelnou. Jak si vybrat správnou digestoř do kuchyně, abyste si byli jisti kvalitou čištění vzduchu a plným souladem funkčnosti s očekáváními, která jsou na ni kladena? Je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů – od velikosti čističky vzduchu, principu její činnosti, výkonu a výkonu až po instalovaná svítidla. Pojďme si vše rozebrat popořadě.

Principy fungování digestoří a jejich vlastnosti

Abychom začali konverzaci o tom, jak si vybrat kuchyňský odsavač par, pravděpodobně stojí za zmínku, že všechny moderní čističky vzduchu do kuchyně se dělí na 2 typy podle jejich provozního režimu: recirkulační a odsávací. První metoda čištění se vyznačuje tím, že znečištěný vzduch prochází filtračním systémem a poté se vrací zpět do místnosti. Kuchyňské odsavače par tohoto typu nevyžadují připojení k vzduchovodu a jsou vhodné pro malé místnosti, kde není potřeba intenzivního čištění vzduchu tak výrazná. Odsávací typ se vyznačuje vyšší účinností čištění, protože spaliny jsou odváděny vzduchovodem do ulice. Charakteristickým rysem takového kuchyňského odsavače par je přítomnost větrací skříně nebo potrubí, kterým je odváděný vzduch odváděn ven. Někteří výrobci kombinují recirkulační a odsávací typy čištění.

Výkon kuchyňského odsavače par přímo závisí na tom, jak správně je namontováno vzduchové potrubí. Doporučuje se jej instalovat přímo nad odsavačem par a vyhýbat se ohybům. Koneckonců, každý další úhel snižuje výkon o 15 %. Také nezužujte větrací průchod. To povede k zatížení motoru kuchyňského odsavače par, který je nucen zvyšovat otáčky, aby překonal překážky v podobě zúžení. V důsledku toho se zvýší hluk a riziko předčasného opotřebení motoru.

Za optimální materiál pro vzduchovody se považuje plast. Kromě své odolnosti a hygieny mají flexibilní kulaté krabice z PVC vynikající zvukovou izolaci.

Výpočet výkonu digestoře

Prvním kritériem, které je třeba zvážit při výběru kuchyňské digestoře, by měl být výkon tohoto domácího spotřebiče. Jeho výpočet je snadný, pokud máme k dispozici jednoduchý vzorec. S jeho pomocí můžete určit, kolik vzduchu jednotka propustí za jednotku času. Připomeňme si, že podle norem by se vzduch v kuchyni měl měnit 10–12krát za hodinu. Pro výpočet optimálního výkonu digestoře tedy vynásobíme plochu kuchyně výškou stropu, výsledné číslo vynásobíme 12 a konečný výsledek přičteme k 30 (30 % je minimální výkonová rezerva potřebná pro efektivní čištění vzduchu). Moderní výrobci nabízejí jednotky s výkonem 180 až 700 m3/h. Toto rozmezí dobře vyhovuje potřebám běžného spotřebitele, jehož kuchyňská plocha je průměrné velikosti. Pro kuchyň o rozloze 9 m2,5 a výšce stropu 300 m je tedy potřeba digestoř s výkonem 3 m5/h. Zde je třeba zmínit, že čím výkonnější je jednotka, tím více hluku vydává během provozu. Proto je před nákupem lepší zařízení vyzkoušet a věnovat pozornost tomuto parametru. Průměrná žena tráví v kuchyni asi XNUMX hodin, takže její pobyt zde by měl být pohodlný, nerušený neustálým dráždivým hučením.

Typy digestoří podle způsobu instalace

Po určení výkonu je dalším krokem při rozhodování, který odsavač par je pro vaši kuchyň nejlepší, prostudování způsobu instalace a konstrukce zařízení. Existuje několik typů odsavačů par:

Zavěšené (ploché)

Kuchyňské digestoře se montují přímo na zeď nad sporák. Závěsné digestoře se vyznačují nízkým příkonem, čistí vzduch pomocí jednorázových filtrů a jsou nejlevnější variantou ze všech nabízených.

Kopule (krb)

Výrobky jsou tak pojmenovány podle tvaru vzduchovodu. Připomínají krbový komín a jsou připevněny ke stropu nad sporákem. Kopulové digestoře lze instalovat v rohu nebo uprostřed kuchyně (tzv. ostrůvkové digestoře). Z estetického hlediska je to nejatraktivnější varianta, protože krbové čističky vzduchu mohou být vyrobeny z oceli a skla, kovu, kompletně ze dřeva nebo potaženy přírodním dřevem. Jsou ideální pro kuchyně o rozloze 6-8 m². Pro místnosti této velikosti je lepší zvolit závěsnou nebo vestavěnou čističku vzduchu.

Šikmý

Tento typ digestoře je umístěn v mírném úhlu k varné desce. Šikmý typ digestoře připomíná plazmovou televizi. Takové digestoře se harmonicky kombinují s elektrickým a indukčním sporákem.

Plně vestavěný

Tento typ digestoře je zabudován do kuchyňské linky, a je tak téměř zcela skrytý. Vzduch se čistí automatickým otevíráním klapek. Tento typ digestoře by měl být instalován v určité vzdálenosti od varné plochy.

T-tvarovaný

Digestoře ve tvaru T jsou pojmenovány podle svého tvaru, který po otočení dnem vzhůru připomíná písmeno „T“. Výhodou takových digestoří je jejich sofistikovaný design s možností instalace s krabicí nebo bez ní. Digestoře ve tvaru T se často instalují do velkých kuchyní – na stěny a stropy, vedle sporáku nebo nad něj.

Teleskopický

Teleskopický odsavač par lze instalovat do kuchyní s velkými i malými plochami. Hlavním rysem teleskopických odsavačů par je výsuvný panel, tj. pracovní část panelu se během čištění vzduchu vysouvá a poté se zasouvá zpět.

Velikost digestoře a vzdálenost od sporáku

Před výběrem digestoře se musíte rozhodnout o jejích rozměrech, existuje několik velikostí digestoří:

Šířka od 50 do 59 cm

Pro malé kuchyně.

Šířka od 60 do 89 cm

Pro střední kuchyně.

Šířka od 90 cm nebo více

Pro velké kuchyně.

Do malých kuchyní jsou vhodné digestoře o šířce 50 až 59 cm. Další jsou digestoře o šířce 60 až 89 cm. Pokud si ale chcete digestoř nainstalovat do velké kuchyně, pak vám budou vyhovovat digestoře o šířce 90 cm a více. Všechny tyto velikosti najdete v našem obchodě.

Odborníci doporučují vybrat jednotku, která rozměry přesahuje kamna. Čím větší je digestoř, tím lepší je sání vzduchu a kvalita jeho čištění. Pokud je tedy standardní šířka kamen 50-60 cm, pak by velikost čističky vzduchu měla být 90 cm.

Digestoř se instaluje nad plynovým sporákem ve výšce 80–85 cm. Vzdálenost od povrchu elektrického sporáku k digestoři by měla být 75–80 cm.

Filtry kapuce

Filtry mohou být tukové, určené k čištění vzduchu od tukových částic a produktů spalování. Mohou být jednorázové nebo opakovaně použitelné. První jsou vyrobeny ze syntetických materiálů napnutých na plastovém rámu, zatímco druhé jsou vyrobeny z vícevrstvé perforované hliníkové síťoviny. Opakovaně použitelné filtry se doporučuje pravidelně čistit od mastných usazenin jemnými čisticími prostředky. Jednorázové filtry se jednoduše vyměňují.

Jemné filtry se také vyznačují tím, že eliminují malé částice a nepříjemné pachy. Jedná se o uhlíkové filtry, které jsou jednorázové. Moderní výrobci je zahrnují do výbavy plochých digestoří. A v kopulových jednotkách lze kromě opakovaně použitelných ocelových nebo hliníkových filtrů instalovat i uhlíkové filtry.

Ovládací panel a světlo

Digestoř se ovládá z ovládacího panelu, který může být:

• senzorické – stačí lehký dotyk prstů;
• mechanické – panel zpravidla obsahuje 3-4 tlačítka pro zapínání a vypínání, výběr provozního režimu a podsvícení pracovní plochy.

Některé digestoře jsou vybaveny dálkovým ovládáním. Moderní výrobci také stále častěji zahrnují do sady možností intervalové spínání (kdy se místnost po určité době vyvětrá), zbytkový chod ventilátoru, který umožňuje konečně se zbavit výparů po dokončení vaření, a také ultrazvukový senzor vlhkosti a elektronický časovač přepínání rychlosti. To vše výrazně zjednodušuje ovládání digestoře a zvyšuje komfort používání.

Optimálním zdrojem osvětlení v kuchyňských digestořích jsou halogenové žárovky. Jsou úspornější a odolnější než zářivky nebo běžné žárovky a vyznačují se tím, že v jejich světle vypadají výrobky chutněji a přirozeněji.

Takže poté, co jste se dozvěděli, které digestoře se nejlépe hodí pro efektivní čištění vzduchu v kuchyni, budete schopni učinit správnou volbu. Koneckonců, jak jste sami viděli, v této věci neexistují žádné maličkosti.

Typ montáže

Po výběru všech parametrů je nejdůležitější otázkou: Jak a kam provést instalaci? Na tuto otázku existuje odpověď. Zde vše záleží na vás, jak chcete digestoř nainstalovat, existují pouze tři typy instalace, a to: