Jak postavit cihlovou grilovací udírnu vlastníma rukama

V tomto článku vám řeknu, jak postavit cihlový gril vlastníma rukama. Tento gril má na pravé straně velké topeniště a udírnu. Cihlový gril se snadno staví a snadno se na něm vaří.

Rozměry trouby s grilovacími rošty jsou 114 cm na délku a 76 cm na hloubku. Udírna je 76 cm hluboká, 71 cm široká a 76 cm vysoká.

Postupné fotografie a kresby mé letní chatové oblasti s altánem na grilování a šašliky jsou k vidění níže.

Krok 1: Připravte plochu pro betonovou podložku

V oblasti areálu, kde bude gril, instalujeme výztuž pro vyztužení.

Krok 2: Lití betonu

Několikrát jsem měřil umístění výztužných tyčí, ale stále mám obavy, jak bude beton nalit.

Krok 3: XNUMX hodin po nalití

Další fotka výztužných tyčí. Použil jsem je na vyztužení určitých oblastí grilu.

Krok 4: První řada

První řada je vyložena 10 cm silnými přepážkovými bloky, které jsem rozložil co nejrovnoměrněji, kontroloval jsem jak olovnici, tak vodováhu.

Krok 5: Druhá řada

Když byla stavba druhé řady téměř hotová, začal jsem dělat formu na překlad. Forma je vyrobena ze dvou 3,8 cm rohů, které nesou šamotové cihly. Poté jsem vyrobil formu z překližky, vzal 13mm dlouhou výztuž jako přepážku a upevnil ji na svislou výztuhu. Poté jsem nalil hydraulický cement tak, aby byly vyplněny jak dutiny první řady cihel, tak smontovaná forma. Neměly by zůstat žádné vzduchové bubliny.

Krok 6: Třetí řada

Překlad dopadl dobře, cihly první a druhé řady tvořily monolitickou konstrukci.
Všechny bloky, kterými procházejí výztužné pruty, jsou v každé druhé řadě vyplněny hydraulickým cementem.

Krok 7: Čtvrtá řada

Na fotografii je téměř dokončená čtvrtá řada. Kontrolujte práci se sklonem a úrovní tak často, jak je to možné.

Krok 8: Zvedněte kuřáka

Čtvrtá řada zdiva tvořila stěnu udírny, všechna místa výstupu výztuže byla vyplněna hydraulickým cementem. Druhou příčku začnu dělat poté, co vyložím topeniště šamotovými cihlami.

Krok 9: Položte ohnivzdornou vrstvu

K rozložení podlahy topeniště jsem použil standardní šamotové cihly. Na stěny jsem koupil šamotové cihly tloušťky 3,2 cm Na fotce je otvor do dýmovnice. Je vidět, že skrz blok je vložena 13mm výztuž. Přivařil jsem k němu ocelový plech, poslouží jako klapka udírny. Pro pokládku cihel jsem použil směs 1,4 kg šamotu na 30 kg pytel cementového premixu. Suché směsi jsem promíchal v míchací nádrži a nasypal do čisté plastové nádoby na domovní odpad s vhodným víkem.

Krok 10: Firebox Crossbar

Stejně jako v předchozím případě jsem na tento překlad použil dva rohy 3,2 cm, uvnitř šamotové cihly a na spodku formy voštinové pletivo a výztuž.

Krok 11: Zakryjte červenou cihlou

Vnější strana grilu je obložena červenými cihlami.

Krok 12: Pokračujte v obkládání

Přidáme rohy pro podepření překladu nad topeništěm a pokračujeme v pokládání červených cihel.

Krok 13: Betonový uzávěr

Vyrobil jsem betonové víko o síle 5cm s otvorem na komín. Pro vyztužení použijte síťovinu a 13 mm výztuž. Trvalo několik lidí, než se víko vrátilo na místo; Víko jsme nevrátili úplně na místo, ale posunuli jsme ho mírně dozadu.

Na víko jsem vyrobil dřevěnou krabičku 5 cm vysokou, do ní vložil řetízkové pletivo s připevněnou výztuhou, dbám na to, aby se pletivo uprostřed formy neprověšovalo. Poté jsem smíchal tři 23kg pytle hydraulického cementu s vodou a nalil do formy. Poté, co jsem vyrovnal povrch směsi, přikryl jsem krabici plastovým víkem a nechal tři dny schnout.

Krok 14: Dokončete horní část

Víko také uzavřeme červeným zdivem.

Krok 15: Nainstalujte dveře

Poté, co jsem z rohů udělal rámy, ořízl jsem dveře na míru. Díly pro digestoř a dvířka nad grilem mi byly vyříznuty na stejném místě, kde jsem kupoval kov.

Soused měl nějaké obkladové tašky 20 cm, půjčil jsem si je na opláštění střechy udírny. Na jeho povrch je dobré pokládat talíře.

Nerezové pružinové kliky a svařované panty jsem objednal online.

Krok 16: Jack and Steel Drum

Budete potřebovat dva nůžkové auto zvedáky a čistý 250L palivový buben.

Pro lepší stabilitu přivařte tenké kovové desky k horní a spodní části zvedáků. Uřízněte kovový sud na požadovanou výšku pomocí přímočaré pily;

Zvedáky nastavují výšku grilu, což je velmi pohodlné.

Krok 17: Grilovací rošty

Na rukojeti budete potřebovat kovový profil 1,9 cm, kovovou síť a tenké 3 mm kovové tyče.

Udělal jsem horní rám, ve kterém se budou zasouvat mřížové věšáky. Rošty jsem udělal ve dvou úrovních a posouvají se tam a zpět. Mohu také nastavit sílu plamene a vařit na různých úrovních.

Díky tomu mohu na grilu uvařit téměř cokoliv. Našel jsem člověka, který mi podrobně vysvětlil, jak vyrobit hořák z dýmky. K tomu jsem si koupil 3,2 cm trubku.

Krok 18: Kuřák

Našel jsem dva rošty zdarma. Koupil jsem další dvě za téměř nic.

Svařil jsem rošty po dvojicích, abych získal velké rošty. Aby seděly na šířku, přivařil jsem po stranách kovové pásy.

Krok 19: Regulátor trakce

Fotografie a nákresy dokonale ilustrují, jak jsem instaloval regulátor tahu.

Výfuková klapka je ocelová deska, která kryje potrubí a tím reguluje tepelný tok.

Krok 20: Připravte gril

Zatím jsem trochu griloval a zkoušel uzení.

Krok 21: Zažijte grilování

Udírna se rychle zahřeje a dobře udržuje teplotu. Ohniště také ukázalo svou nejlepší stránku.

Řeknu vám, jak vyrobit jakoukoli věc, pomocí fotografií a video pokynů krok za krokem.