Jak pěstovat mandle na zahradě – Shell

Díky šlechtitelům a genetikům můžeme pěstovat ty nejexotičtější rostliny ve středních zeměpisných šířkách. Globální oteplování se zde také mocně snaží, takže nyní lze na vaší zahradě ve středním pruhu pěstovat i mandle. Nejprve si ale zkusme doma vypěstovat mandloň ze semínka.

Mandlový sad v Německu

Které mandle lze naklíčit?

Vyloupané syrové mandle dobře klíčí, pokud jsou suroviny víceméně čerstvé. Není potřeba shánět celý ořech se skořápkou, mandlové klíčky seženete ze sypaného nebo sáčkového syrového ořechu.

Tak vypadají čerstvě natrhané peckové plody mandlí

Pokud jste si nedávno natrhali ořechy a chcete co nejdříve začít klíčit, nechte je „přezimovat“ v lednici po dobu alespoň 1,5 měsíce (tj. stratifikujte).

Záleží na odrůdě?

Pro následné přemístění klíčku do zahrady stojí za to hledat speciální šlechtitelské odrůdy pro naše zeměpisné šířky (toto jsem já o mé vlastní, střední Ukrajině), s vysokou zimní odolností a pozdním kvetením.

Oblíbené italské, řecké, středoasijské mandloně kvetou již koncem února, což při pozdních jarních mrazících škodí vaječníkům.

Dobré možnosti: Leninabad, Dezert, Nikitsky 62 (samoopylený) a 2240, Pobřežní, Milas, Bospor, Alexander. Tyto odrůdy kvetou později, rychleji dozrávají a přinášejí dobrou sklizeň. Ne všechny jsou samosprašné, proto se vyplatí pěstovat alespoň dva stromy pro opylení.

Je důležité neudělat chybu s odrůdou, protože existují dekorativní kvetoucí mandloně, které neplodí, a hořké odrůdy, které nejsou vhodné k jídlu.

Mimochodem, mandloně jsou v plném květu a dávají sladkou úrodu v Německu a Dánsku. Uznávaná odrůda: samosprašná Durkheimer Krachmandel (Prunus amygdalus), snese mrazy pod 20. Zkušenosti s pěstováním jsou popsány na blogu Florapassions.com .

V Německu bylo vyšlechtěno několik severnějších odrůd: Palatina, Grose Prinzessmandel, Ferragnes.

Zakoření řízky z mandloně?

Bohužel, snítka mandlového stromu nedává kořeny. Lodyha je ale dobře naroubována na švestky, broskve a meruňky – stromy jí příbuzné. Mandle ve skutečnosti není ořech, je to peckovina, jejíž dužina pro nás není jedlá.

Proces klíčení mandlí

1. Umístěte několik nejsilnějších a nejzdravěji vypadajících ořechů do velké misky s vodou pokojové teploty. Po 12 hodinách jemně opláchněte a vyměňte vodu. Ořechy by už měly být nafouklé. Nechte semena dalších 8-10 hodin ve vodě.
2. Pokud máte mandle ve skořápce, pak po první fázi namáčení je vhodné nasekat skořápku z ostrého konce, ale nevyjímejte ji.
3. Rostoucí ořechy by se měly líhnout po 24 hodinách. V této fázi jsou semena připravena k výsadbě.

Výsadba a péče o hrnkové mandle doma

Zpočátku není potřeba velký hrnec. Ale jak roste, strom bude potřebovat nádobu až 75 litrů – přibližně v takových nádobách mandloně rostou a plodí v obchodních centrech a sklenících po celém světě.

Začněte s malým květináčem a zeminou. Ne všechna semena, která se vylíhla, vyklíčí, takže hrajte na jistotu a připravte si pár květináčů ořechů. Zkušenosti s klíčením mandlí pomocí stratifikace jsou, ale je třeba se připravit na plíseň, která chlazené hrnce postihuje mnohem častěji. Doporučení pro stratifikaci mandlí jsou běžná, ale nejsou striktním pravidlem.

Na videu níže zachytil Ind Deepak Bandari celý proces pěstování mandlí od jámy až po strom. Vřele doporučuji ke shlédnutí (video je doplněno dobře čitelnými titulky).

Pokud se rozhodnete začít s stratifikací: hrnec je potřeba ponechat na spodní polici lednice 2-3 týdny, pozor na plíseň.

Dobrým výsledkem je tradiční klíčení teplomilných mandlí na slunném parapetu, půda by měla být mírně vlhká a pokrytá improvizovaným skleníkem (možnost je plastová láhev). Ořech umístěte do hloubky 3 cm ostrým koncem nahoru a půdu navíc navlhčete rozprašovačem.

Na teplém slunném parapetu se první výhonky objeví nejdříve za 5-6 týdnů, takže se předem nerozčilujte, buďte trpěliví.

Velmi často se v raných obdobích pěstování sazenic objevuje na povrchu půdy plíseň. To není důvod, proč se květináče zbavit, stačí odstranit vrchní vrstvu napadené zeminy a přidat čerstvou.

Jakmile se objeví sazenice, začne se rychle natahovat. Základním pravidlem péče je zpočátku slunné teplé místo a zamezení hromadění vlhkosti u kořenů. Zalévání by mělo být hojné, ale do pánve by neměla být povolena stojatá voda.

Přesazování a umístění vzrostlé rostliny

Půda pro mandloň by měla být volná a výživná. Pokud plánujete přesazení stromku do zahrady, má smysl použít zahradní zeminu pro dočasnou nádobu.

Pro mandloně nejsou vhodné těžké, kyselé hlinité půdy se špatným provzdušňováním. Dobré: lehké písčité a kamenité půdy. Do jílovité půdy lze přidat písek a organická hnojiva. Dobrá drenáž je pro zdraví rostlin velmi důležitá.

Nádobu se stromem musíte umístit na nejsvětlejší místo v místnosti. Ve velkém objemu půdy rostlina dobře snáší nepravidelnou zálivku. Doporučuje se vydatné zalévání jednou týdně, dokud voda nevyteče drenážními otvory. Země by měla před dalším zaléváním několik centimetrů vyschnout.

Zimní

Mandlovník na podzim usíná. Pokud je vana s rostlinou na ulici, pak když teplota klesne na 7-8 stupňů, měla by být přivedena do místnosti. Zalévání by mělo být sníženo, aby se zvlhčily horní vrstvy půdy, je možné lehké zavlažování a zvlhčení kmene. První opatrná zálivka může začít začátkem února.

Kdy se objeví sklizeň?

Do prvních ořechů od okamžiku výsadby uplynou nejméně 4 roky. Aby kvetení přineslo ovoce, je potřeba buď pár rostlin, nebo speciální samosprašné odrůdy.

O přesunu mandloně na zahradu budu psát v sekci zahrada, kde se budu věnovat pěstování, ošetřování a prořezávání rostliny.

Publikováno: 25. října. 2018

Aktualizováno: 11. ledna 2025

Mandloň je jedním z nejkrásnějších kvetoucích stromů. Zahradníci ji milují nejen pro její vzhled, ale i pro její nenáročnost. Mandloňky si na svém pozemku může pěstovat kdokoli, i začínající zahradník. Existují však pravidla, která je třeba dodržovat, abyste mohli za pár let ze stromu sbírat plody. O nich vám povíme v tomto článku.

Výběr místa přistání

Mandle jsou jižní plodina. Proto je při výběru místa pro výsadbu třeba věnovat pozornost tomu, kde se nachází slunná strana lokality. Unikátní „amfiteátry“ otevřené na jižní straně jsou perfektní.

Rostlina se nejlépe vysazuje do neutrálních nebo mírně zásaditých, kyprých, úrodných a lehkých půd. Nejlepší půdou pro mandle je vodopropustná a prodyšná černozem, písčité nebo hlinité půdy s vysokým obsahem vápna – optimální pH 7,7.

Musíte sledovat hladinu vody kolem kořenového krčku. Pokud je vlhkosti příliš mnoho, rostlina uhnije.

Kdy je třeba rostliny

Mandle lze sázet na jaře – začátkem března nebo na podzim – koncem listopadu. Zahradníci doporučují sázet na podzim, po opadnutí listů. Při jarní výsadbě byste měli počkat, až pominou mrazy. Jinak semínko v půdě nezakoření.

Příprava půdy

Abyste se ujistili, že je půda připravena k výsadbě, musíte zjistit, zda rostlina přežije zimu. Pokud teplota vzduchu v oblasti v posledních několika letech klesla pod -23 °C, je pravděpodobnější, že rostlina uhyne. Stojí za to riziko a zasadíte semeno?

Při kopání jámy se berou v úvahu vysoké požadavky na složení půdy. Proto je lepší zeminu zcela odstranit a jámu zaplnit umělou půdní směsí připravenou z úrodné vrstvy, listové zeminy, kompostu a písku ve stejném množství.

Jáma se vykope dva týdny před výsadbou. Hloubka je 60 cm a vzdálenost mezi stromy není menší než jeden a půl metru. Vzhledem k tomu, že tato rostlina vyžaduje křížové opylení, doporučuje se vysadit několik keřů najednou (nebo semen, v závislosti na způsobu výsadby). Na dno se položí drcený kámen nebo lámané cihly.

Pro získání směsi pro hnojení stromů je důležité správně dodržovat poměry: do poloviny kbelíku dřevěného popela se přidá sklenice dolomitové mouky (nebo drcené křídy), 2 lžíce dvojitého superfosfátu, 1 lžíce síranu draselného a roztok chloridu vápenatého (2 lžíce na litr vody). Nebo směs 5-6 kg shnilého hnoje a 0,5 kg superfosfátu.

Jáma se naplní vodou, asi 20 litry, a plocha zůstává dva týdny nedotčená. Po čtrnácti dnech je půda zcela připravena k výsadbě.

Algoritmus vyřazení

Před výsadbou rostliny je třeba vzít v úvahu, že mandle potřebují křížové opylování, proto je lepší zasadit několik keřů stejné odrůdy za sebou. Existují dva způsoby, jak mandle sázet: ze semene и sazenice.

Pravidla pro výsadbu stromu ze semínka

Pokud zahradník používá tuto metodu, musí si uvědomit, že plodina si ne vždy zachovává odrůdové vlastnosti plodů.

Pro výsadbu vyberte místo nejvíce chráněné před větrem. Půda je úrodná a dobře propustná. Pokud je klima suché, je nutná závlaha:

• semena se vysévají na jaře, protože na podzim se zvyšuje riziko, že je hlodavci sežerou;
• místo výsadby je pečlivě vykopáno;
• Kosti se zasazují do hloubky 11–16 cm.

Před pěstováním semen je nutné je stratifikovat (před výsadbou probuďte sadbu). Za tímto účelem se semeno na měsíc umístí do písku a po dobu 30 dnů se umístí do místnosti s teplotou 1 až 10 stupňů.

Když kořeny silně rostou, zaštípnou se, což stimuluje vývoj postranních kořenů. Jakmile sazenice dorostou do 15 cm, je třeba kořenový systém zkrátit a poté vydatně zalít.

Na metr se vysazuje šest ořechů. Pokud není třeba přesazovat, měly by se do jedné jamky umístit dva ořechy.

Pravidla pro výsadbu sazenic

Tato metoda je jednodušší než první a volí ji většina zahrádkářů. Je důležité koupit rostlinu od důvěryhodného prodejce, abyste si byli jisti, že získáte roubovanou sazenici.

Třicet minut před výsadbou by měla být sazenice umístěna do dobře promíchané směsi vody, jílu a hnoje.

Do země zapíchneme dřevěný kolík, ale ne výše než 50 centimetrů od země.

V jámě, na kterou se umístí kořeny, se vytvoří val. Kořeny by měly být v jámě rovnoměrně rozloženy.

Sazenice se umisťuje na jižní stranu, aby se boční výhonky nekroutily nahoru.

Místo roubování by nemělo být v půdě. Proto je důležité zajistit, aby kořenový krček byl ve výšce 5 cm.

Díra se naplní zeminou a strom se otřese, aby se v půdě zabránilo vzniku vzduchových kapes.
Sazenice se naplní vodou (přibližně 15 litrů) a přiváže se k podpěře.

Jakmile se vlhkost vstřebá, kmenový kruh se zamulčuje rašelinou do výšky 5 cm, přičemž kořenový krček zůstává otevřený.

Péče o rostliny

Navzdory své nenáročnosti vyžadují mandle v prvních letech výsadby neustálou péči: zalévání, prořezávání, pletí, hnojení, mulčování atd.

zalévání

Doporučuje se mandle zalévat jednou týdně a dbát na to, aby povrch kruhového kmene nikdy nevyschl. Nadměrné množství sedimentů může rostlinu zahubit, proto před zaléváním tekutinou je třeba zkontrolovat hladinu vlhkosti v půdě (několik centimetrů hluboko).

Na keř se nalije asi 10 litrů vody. Zkušení zahradníci doporučují po každém zalévání uvolnit půdu kolem keřů o 5 až 10 centimetrů. A poté pletí. Chcete-li se zbavit problémů, můžete použít kapkovou závlahu. Nebo nalít kbelík vody na suchou půdu.

Pokud není možné provádět pravidelné zalévání na místě, měla by se rostlinu alespoň na podzim a na jaře zalévat vlhkostí. Jakmile však sazenice začne růst, měla by se zálivka minimalizovat.

Další hnojení

Mandle potřebují pravidelné hnojení od druhého roku života. Během období aktivního růstu (konec dubna nebo začátek května) se pod každý strom nalije směs vody a dusíku nebo draslíku.

Na podzim se kromě těchto minerálů půda vykopává spolu s hnojem (směs 1 kg hnoje, 20 g sirníku draselného a dvojitého superfosfátu).

Je důležité zalít všechna hnojiva, jinak se rostlina může spálit. Půda pod stromem se mulčuje pilinami, čerstvou trávou a slámou.

Existuje další schéma pro krmení rostliny:

• na jaře před květem – dusíkem;
• v květnu – s komplexními hnojivy;
• po odkvětu na konci srpna – draslíkem a fosforem.

Řezání

Prořezávání mandlí začíná ve třetím roce života rostliny. Po zimě, jakmile skončí kvetení, strom získá následující tvar:

• Aby se zajistilo, že tvar vzrostlého stromu bude bez zbytečných větví, v prvním roce výsadby se ponechají tři nejsilnější větve, které se nacházejí ve vzdálenosti 14–18 cm od sebe a zkrátí se na 15 cm;
• v následujících dvou letech se na kmeni vybírají dominantní větve podle stejného schématu a vytvářejí se další 2–3 úrovně kosterních větví, které se nacházejí ve vzdálenosti 20–30 cm od sebe;
• Během léta je nutné několikrát zaštípnout (odstranit horní část výhonků mladé rostliny);
• také ve druhém nebo třetím roce výsadby se výhonky rostliny zkracují;
• Jakmile se vytvoří koruna, nejdelší větev se zkrátí. Měla by být o 50-60 cm kratší než centrální kmen.

Na podzim se odstraňují suché větve a vodní výhonky (svislé výhonky). Včasný prořez pomáhá mandloni bujněji kvést. Poté se mandloň přikryje před chladem.

Škůdci a kontrola onemocnění

Mandle jsou náchylné k mšicím, listovým válečkům, můrám švestkovým, pilatkam mandloňovým a mandloňovým broukům, stejně jako k roztočům pavoučím.

V boji proti tomuto hmyzu (kromě svilušek) pomohou systémové insekticidy: Calypso, Zolon, Actellic nebo Fufanon. A svilušky vyhánějí akaricidní přípravky: Akarin, Kleschevit, Agravertin.

Před začátkem kvetení jsou stromy pečlivě ošetřeny. Preventivně jsou přirození nepřátelé hmyzu – ptáci – přitahováni instalací krmítek v zahradě.

Nejčastějšími chorobami jsou: strupovitost, rez, plíseň šedá a monolitické popáleniny. Proto by měl být strom brzy na jaře ošetřen jednoprocentním roztokem bordóské tekutiny. Proti chorobám také pomáhají: Skor, Kuproksat, Topaz, Fundazol.

A pro prevenci je třeba korunu zastřihnout, zbavit ji suchých a nemocných větví a také pravidelně uvolňovat půdu, abyste zabránili tvorbě mravenců.

Sklizeň

Mandle dozrávají na konci léta, kdy strom opadá listí a slupky vyschnou a otevřou se:

• umístěte kolem stromu několik sítí;
• sbírejte ovoce dlouhou holí;
• okamžitě roztřiďte spadané ořechy, oddělte suché od skořápky a ty, které nejsou oloupané, odložte stranou zvlášť;
• Plody, které se nedaří oddělit od oplodí, je třeba namočit na několik hodin. Poté oplodí odstraňte a ořechy nechte uschnout na slunci a poté v sušičce.

Je důležité plody ihned po sklizni oddělit od skořápky, aby ořech neztratil svou chuť.

Video: Jak pěstovat mandle

Odpovědi na otázky

Kdy byste měli připravit strom na zimu?

Mandle je třeba v létě připravit na zimování, stejně jako saně. K tomu se zaštípnou, což jim umožní mnohem rychleji dřevnatět a strom v chladném období nemrzne. Mladé sazenice se přikryjí podzimním listím, slámou nebo lutrasilem. Výška by měla být alespoň 15 centimetrů od povrchu země.

Je důležité zajistit, aby kořenový krček, který je pod vrstvou sněhu, nehnil. Dospělé stromy se na zimu nezakrývají.

Jaké jsou metody rozmnožování mandlí?

Odrůdové mandle lze množit pouze vrstvením, roubováním a výhonky a druhové mandle lze množit i semeny. Pokud zahradník zvolil metodu roubování, postačí jakékoli odrůdy rostlin. Hlavní je, aby byly mrazuvzdorné, a roubování by mělo začít v srpnu. Mandle dobře rostou na podnožích švestky, třešně ptačí, trnky nebo slivoně. K roubování jsou vhodné rovné, vyvinuté stonky s očky.

Sadbový materiál pro řízky by se měl připravovat od poloviny do konce června. Odtrhne se výhonek, z kterého se odeberou řízky, které by měly mít dva uzly, a na 16 hodin se umístí do růstového stimulátoru. Jako sadbový materiál se použije půdní směs skládající se z rašeliny a písku (2:1). Po 20–30 dnech jsou řízky zcela zakořeněné a připravené k výsadbě.

Množení vrstvením probíhá upevněním ohebných stonků do země. Během tvoření kořenů zakopané větve je třeba ji pravidelně zalévat, pleti a kypřit. Po 12 měsících bude vrstvení připraveno k přesazení na trvalé místo.

Existují nějaké specifické rysy pěstování mandlí v různých regionech?

V jižních oblastech, jako je Krasnodar a Krym, mandle produkují velké množství plodů. Zatímco v jiných regionech, jako je Moskevská oblast, se strom používá k dekorativním účelům. A pokud chcete z rostliny získat úrodu, musíte ji zasadit do uzavřené půdy.

• Almond V. V. Vorontsov Velká ruská encyklopedie šéfred. Ju. S. Osipov. 2004—2017.
• Ořechy Stručná encyklopedie hospodaření v domácnosti A. F. Akhabadze, A. L. Grekulova Velká sovětská encyklopedie 1976.