Jak pěstovat koriandr: Správná výsadba a další | DachaSadovnika

Koriandr se dá nazvat ruským kořením s trochou protažení. V ruských zeměpisných šířkách se již dlouho úspěšně pěstuje pouze jednotlivými amatéry. V posledních desetiletích ji ale sází stále více zemědělců a roste i plocha osázená plodinami. Mohou za to migrační procesy – vzrostl počet přistěhovalců ze Střední Asie, z jižních republik, kde je toto koření velmi oblíbené. Poptávka vytváří nabídku a dnes se toto koření v Rusku rozšířilo stejně jako petržel a kopr, které jsou již dlouho známé. Cilantro nemá tak obrovskou rozmanitost odrůd a druhů jako jiné rostliny, ale samozřejmě existuje výběr – odrůdy Venuše, Borodinsky, Picnic, Yantar. Pěstování koriandru je snadné, když víte, jak s ním zacházet.

Podmínky pěstování

Tato rostlina miluje slunné oblasti. Ve stínu roste slabě a nemůže sbírat silice, které mu dodávají chuť a vůni. Bez nich je koriandr obyčejným plevelem. Má ráda neutrální nebo mírně kyselou půdu. Roste na různých typech půd, ale je to lepší – na volných, úrodných, bez nízko položených stojatých vod. Na příliš vlhkých místech její kořeny zahnívají.

Koriandr miluje volné, úrodné půdy.

Koriandr dobře roste vedle jiných bylinek, jako je kmín nebo anýz. Vytrvalé trávy jsou považovány za nejlepší předchůdce této rostliny.

Jiná potřeba, jiný přístup

Technologie pěstování se může velmi lišit v závislosti na tom, s čím chce farmář skončit:

• zeleň pro vlastní spotřebu v dostatečném množství;
• zelenina na prodej;
• koriandr – semena koriandru.

Pro vlastní potřebu

Překvapivě se tento jižan cítí jako doma v chladném klimatu středního Ruska a dokonce i na Sibiři. Paradoxně kombinuje teplomilnou a mrazuvzdornost. Koriandr je náročný na teplo při klíčení semen a v raných fázích růstu. Jinak je to rostlina velmi mrazuvzdorná – v dospělosti na podzim snese mrazy až do mínus 5. Je nenáročná a odolná, skoro jako plevel. Proto, abyste si mohli vypěstovat koriandr pro sebe, nemusíte se obtěžovat zbytečnými obtížemi, stačí mít kus obdělávané půdy. Tuto kořenitou bylinku lze vysévat na jaře a v létě.

jarní cyklus

V dubnu, jakmile půda vyschne a je možný výsev, se semena rozsypou přímo po místě na požadovanou oblast a přikryjí se hráběmi. Spotřeba semen – 2 g na 1 m 2. Nevýhodou této metody je, že sazenice jsou téměř zaručeně nerovnoměrné – kde je hustá a kde je prázdná.

Trochu obtížnější, ale technologicky vyspělejší je vytvořit drážky o hloubce 1–2 cm se vzdáleností 10–15 cm mezi nimi pomocí sekacího úhlu nebo ploché desky. Semena se sázejí po jednom ve vzdálenosti 3–5 cm, rýhy se opatrně zasypou zeminou pomocí sekáčku, plochého řezače nebo hrábě převráceného zuby.

Aby byly drážky na zahradě rovnoměrné, použijte tenké dlouhé prkno

V teplé, vlhké půdě vyklíčí i nenamočená semena za 10-15 dní, ve studené půdě – za 14-21 dní. Semena namočená v teplé vodě po dobu jednoho až dvou dnů vyklíčí rychleji.

30-45 dní po vyklíčení se v závislosti na počasí objeví zeleň. Může být řezán, když keře dosáhnou výšky 20-22 cm. Nemůžete minout období květu rostliny, protože když koriandr uvolní květní stonky, listy velmi rychle, doslova za týden, zhrubnou a nejsou jedlé , ztratí svou prezentaci.

Koriandr k jídlu se řeže před vyvinutím květních stonků

V této době se koriandr sklízí ke skladování. Buď sušené, jako každá zelenina, nebo položené v mrazácích.

Aby se prodloužila doba růstu tzv. tržní zeleně, květy se odlamují a koriandr se zalévá častěji (pokud neprší nebo je slabý), protože suchá půda urychluje vytlačování stopky a zkracuje dobu růstu. období sklizně prodejné zeleniny. Je však třeba si uvědomit, že tato rostlina nemá ráda přelévání. Rychlost zavlažování – od 5 do 8 litrů na 1 m2.

Aby byla zelenina prodejná po celé léto, vysazuje se koriandr v několika cyklech s intervalem 2–4 týdnů.

Pokud je koriandr vysazen poprvé, jeho pěstování může být do budoucna ještě jednodušší. Na místě je ponecháno několik stopek, které jsou víceméně rovnoměrně rozmístěny po celé ploše. Na podzim rostlina vypustí zralá semena. Na jaře se zvednou sami, bez vaší účasti. A zpravidla mnohem dříve, protože brzy na jaře v bahně není vždy možné zasadit semena ve správný čas. A zimní koriandr sám určí načasování klíčení a bude dále růst sám, téměř jako ve volné přírodě.

Letní cyklus

Vše probíhá stejně jako na jaře, rozdíl bude pouze v termínech. Letní cyklus je mnohem rychlejší, protože počasí je mnohem teplejší, Země je plně prohřátá do větší hloubky a denní světlo je delší. V létě, ve vlhké půdě, vyklíčí koriandr bez namáčení za 6-8 dní, namočená semena vyklíčí ještě rychleji. Prodejní zelenina se objeví do 20–25 dnů po vyklíčení.

V létě je navíc jiná vlhkost půdy. Na jaře je stále přísun vláhy z rozbředlého sněhu, stále není teplo, země tak rychle nevysychá. V létě, na slunci během horka, může země vyschnout během několika dní, takže vlhkost půdy musí být sledována pečlivěji než na jaře, zejména při vzcházení sazenic. Na suchu nemusí semena vyklíčit a naklíčené klíčky vyschnout, protože kořenový systém je ještě příliš malý a nemůže dostat vodu z hlubin.

Zalévání koriandru by mělo být prováděno z konve nebo pomocí hadice s rozprašovací tryskou, aby nedošlo k poškození listů.

Na prodej

Nemluvíme o průmyslové výrobě s využitím výkonných secích strojů, automatizovaného zavlažování atp. Farmáři ale pěstují zelení pro trhy vždy a všude.

Cilantro na prodej se vysévá v cyklech 14–20 dní, od dubna do srpna, aby se zajistilo nepřetržité potrubí hotových greenů.

Pro získání dobrého výnosu obchodovatelných produktů se semena vysévají méně často, protože v otevřeném prostoru tvoří koriandr luxusnější keř s velkými, rovnoměrnými listy. Současně je příliš zřídka nerentabilní vysazovat koriandr, protože celkový výnos plodiny na jednotku plochy klesá. Optimální schéma je následující: mezi řádky – 20-25 cm, mezi rostlinami – 10-12 cm Hlavním problémem je zasadit velké množství semen v přibližně přesném intervalu bez secího stroje.

Na trhu je poptávka nejen po větvičkách koriandru na svazky nebo prodávaných na váhu. Někdy kupující hledají malé mladé výhonky s kořeny (takový koriandr roste 3-4 týdny po vyklíčení). Existují pro to důvody. Za prvé je to záruka, že je koriandr mladý, bez stopek, není přerostlý a drsný. Za druhé, s kořeny se dá skladovat a prodávat mnohem déle, zvláště když ho dáte do pánve s vodou, ve stínu. Ale u takových výrobků je vzor přistání mnohem přísnější. Mezi řadami – 8-11 cm, mezi keři – 6-8 cm. Koriandr, s raným sběrem s ředěním, nemá čas zahušťovat, keře se navzájem nezastiňují. Tato plocha jí stačí k růstu do komerční velikosti.

Zakořeněný koriandr vydrží mnohem déle

Jak zasadit doma

Koriandr můžete pěstovat doma, proto jej musíte zasít na začátku března. Pro setí jsou potřeba truhlíky nebo hrnce. Semena sázíme v rozestupech 6–7 cm do hloubky 2 cm.Před výsadbou je lepší semena namočit na jeden den do teplé vody nebo na 6–20 hodin do epiny.

Po výsadbě jsou krabice pokryty polyethylenem a umístěny na parapet. Když se objeví první pravé listy, film se odstraní.

Při teplotě 22-25 stupňů semena klíčí dostatečně rychle a po 3 týdnech bude možné sklízet koriandr

Protože březen je měsíc s krátkým denním světlem, je potřeba dodatečné osvětlení. K tomu se používají zářivky nebo speciální fytolampy.

Fytolampa vyzařuje světlo určitého rozsahu, které má příznivý vliv na rostliny

V případě potřeby se koriandr zalévá: zatímco sazenice jsou velmi malé – ze stříkačky, pak z malé konve. Při dodržení všech pravidel výsadby a péče lze první greeny ochutnat po 3 týdnech.

semena koriandru – koriandr

Druhý název koriandru je koriandr, ale není úplně správný, protože koriandr se nazývá koření a lék v podobě sušených semínek koriandru. Semena lze získat z jakéhokoli, dokonce i zatoulaného keře. Ale aby bylo možné vypěstovat plnohodnotné semeno koriandru a získat kvalitní koriandr ve velkém množství, je třeba jej brát vážně a pečlivě. Osivo koriandru je náročnější na světelné podmínky, kvalitu půdy, zálivku, kypření, pletí a hnojení. Na semena sázejí méně často než na zeleň: mezi řadami – nejméně 25 cm, mezi keři – nejméně 12 cm. Dubnové setí dá semena na konci srpna. Jejich zralost je dána hnědohnědou barvou a vysušenou skořápkou. Keře se nařežou, svážou do trsů a zavěsí, aby uschly. Pak se vymlátí a dostanou koriandr.

Keře koriandru se vysazují v dostatečné vzdálenosti od sebe, aby semena plně dozrála.

Tato semena mohou sloužit jako sadba pro příští rok, používají se také jako koření. Jako koření lze koriandr skladovat velmi dlouho, jako semenný materiál – méně, protože po dvou letech skladování ztrácí své procento klíčivosti.

Kompletní sada dárků z koriandru – zelí, semínka a mletý koriandr

Péče a krmení

Každá nejnáročnější rostlina bude vždy reagovat na správnou péči a krmení. Koriandr je třeba odplevelit, uvolnit uličky, zabránit tvorbě tvrdé kůry, která se téměř nevyhnutelně tvoří po každém zalévání nebo dešti. Plochu můžete jednoduše po prvním odplevelení zamulčovat sypkým materiálem – humusem, shnilými pilinami, rašelinou, jemným senem bez semen plevele zpod sekačky. Mulč zabrání tvorbě krusty a udrží půdu měkkou a vlhkou. Zalévání je vyžadováno méně nebo není vyžadováno vůbec, plevel nemůže prorazit silnou vrstvu mulče. Pokud je půda stále suchá, je nutné zalévat.

Před mulčováním je nutné půdu, pokud je již pokrytá krustou, plevelem a dobře vysypat záhon zeleně, uvolnit

Na jaře, po tání sněhu, se provádí hnojení dusíkem v dávce 25–30 g na 1 m 2 karbamidu (močoviny) nebo dusičnanu amonného. V období růstu listů se koriandr nekrmí. Můžete ji krmit pouze jako poslední možnost: pokud je půda chudá na dusík, rostlina bude bledá a chudokrevná. Dusíkatá hnojiva se aplikují v létě spolu se závlahou, ale v menší dávce než u většiny rostlin: ne více než 10–20 g karbamidu (močoviny) nebo dusičnanu amonného na 10 litrů vody.

Nedostatečně úrodná půda pro koriandr se hnojí na podzim. Bez ohledu na způsob obdělávání půdy před zimou – pluhem, pojízdným traktorem nebo lopatou – před zpracováním se na 1 m 2 plochy aplikují potašová a fosforečná hnojiva. Můžete použít komplexní hnojiva: nitroammofos, diammofos, superfosfát, chlorid draselný a další podle návodu k použití, který je uveden na každém balení.

Při přípravě záhonů pro koriandr na podzim se používá komplexní hnojivo (nitroammofoska).

Současně lze jakoukoli kombinaci jakéhokoli hnojiva, kromě dusíku, nahradit suchým dřevěným popelem v množství 0,2–0,5 l na 1 m 2. Namočený dřevěný popel se vyluhuje a ztrácí obsah draslíku, všechny ostatní látky zůstávají zachovány. Kromě draslíku, vápníku a fosforu obsahuje popel kompletní sadu makro- a mikroprvků nezbytných pro vývoj rostlin.

Minerální hnojiva lze nahradit organickými hnojivy zavedením značného množství shnilého hnoje nebo kompostu (10 kg na 1 m 2) na podzim pro kopání.

Je nutné aplikovat vrchní obvaz nebo ne, tzn. špatná vyčerpaná půda nebo dostatečně úrodná půda ve vaší zahradě se snadno určí podle růstu v této oblasti mnoha rostlin v předchozím roce. Na úrodné půdě rostliny „zuří“, rostou rychle a mohutně. Na té skrovné jsou všechny rostliny zakrnělé, což je okamžitě vidět i pro nezkušené zemědělce.

Recenze rostlin

Koriandr má specifickou chuť, pořád nechápu, jestli se mi líbí nebo ne, ale můj domácí ho hltá na obě tváře! Obsahuje spoustu vitamínů a užitečných stopových prvků, kromě toho snižuje hladinu cukru v krvi. Moje matka je diabetička, takže sejeme koriandr.

Katerinka Zh, 31 let, Velikiye Luki

http://vseotzyvy.ru/item/343/reviews-kinza/

Koriandr moc miluji, ale moje rodina ne kvůli jeho specifické vůni. Stačí jím posypat každé nádobí zvlášť. Koriandrové špízy opravdu miluji. Dodává mu pikantnost a originalitu. Vždy k prodeji, v zimě i v létě. Hlavní je vyzkoušet!

Marika F 29 let, Penza

http://vseotzyvy.ru/item/343/reviews-kinza/

Letos náš koriandr „stávkoval“ – vždy vyrostl samovýsevem na zahradě na zeleň, smutek s ním nepoznali, ale tentokrát z nějakého důvodu skoro nevzešel, se dvěma nebo třemi keři se nepočítá. S největší pravděpodobností vymrzlo, jedná se o rostlinu spíše teplomilnou a mrazy letošní zimy byly stále stejné. Až teď jsem litoval, že neznám názvy odrůd, teď už pravděpodobně nenajdu stejná semena. Prodejci také nevědí, pro ně chutná koriandr všem stejně.

NEBESKÝ

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=59&t=1353&start=10

Video: pěstování koriandru v praxi

Koriandr neboli koriandr je přítomen nejen v mnoha receptech, ale také v katalozích léčivých bylin. Vypěstovat si ji pro sebe je samozřejmě užitečná a jednoduchá záležitost, pokud víte, co tato kořenitá bylinka miluje a jak se o ni starat.

Jak pěstovat koriandr: správná výsadba a další z yagodka.club.

Koriandr se používá ve vaření, lidovém léčitelství a kosmetologii. Chuť a aroma této kořenité zeleně je těžké zaměnit s jakoukoli jinou: je jasná, silná, specifická. Pokud se dříve zabývali pěstováním koriandru pouze amatéři, dnes se stalo velmi populárním. Kultura je vysazena na otevřeném prostranství v chatách a pozemcích pro domácnost. I na okenním parapetu v běžném bytě je snadné získat úrodu čerstvých bylinek kdykoli během roku, vytvořit příznivé podmínky a poskytnout potřebnou péči.

Domovinou koriandru je východ Středozemního moře, jeho semena přivezl do Ruska hrabě P. I. Apraksin v XNUMX.

Popis zařízení

Koriandr (koriandr) je bylinná jednoletá rostlina z čeledi deštníkových.

Stem lysé, vzpřímené, nahoře rozvětvené, asi 50 cm vysoké. Listy, tvořící bazální růžici, na dlouhých řapících, široce laločnaté, členité. Spodní stonky jsou na krátkých řízcích, horní jsou přisedlé. kořen tyčinka, tenká, rozvětvená, asi půl metru dlouhá. Květiny malé, bílé, shromážděné ve složitých deštnících. Plod – kulovitá réva.

Kvetení nastává v červnu nebo červenci, semena dozrávají až do září.

Všechny části rostliny jsou jedlé. Zelení (říká se mu koriandr) se přidávají do salátů a omáček, nepodléhají tepelné úpravě.

Semena (koriandr) mají ve srovnání s čerstvými listy méně intenzivní vůni, používají se jako koření do masitých pokrmů, přidávají se do sýrů, cukrovinek, uzenin. Kořeny se suší, drtí, podávají se k masovým a rybím pokrmům, přidávají se do polévek a omáček.

V závislosti na místě růstu se koriandr nazývá kishnets, bugs, colandra, čínská petržel, kinji, chilantro

Odrůda odrůdy

Při výběru zeleninových odrůd koriandru se bere v úvahu řada základních charakteristik:

• doba zrání;
• výška výsledného vyústění a hmota zeleně;
• odolnost proti zapálení;
• chuť, šťavnatost, vůně;
• obsah vitaminu C.

• rané – „Borodino“, „Král trhu“, „Piknik“, „Amber“, „Debut“, „Prolamované“;
• střední sezóna – „Vanguard“, „Kindza-dza“, „Shiko“, „Santo“, „Nektar“, „Orientální příchuť“;
• později – „Venuše“, „Taiga“, „Caribe“, „Kouzlo“, „Pozdní“, „Alekseevsky“.

Odrůdy salátu jsou vhodné pro pěstování na parapetu, tvořící nízkou svěží růžici a dávající dobrou sklizeň: „Charm“, „Vanguard“, „Borodino“, „Alekseevsky“, „Kindza-dza“.

Chcete-li získat voňavou zeleň, jsou vrcholy řezány ve fázi rozety, před výskytem květenství.

Vlastnosti pěstování v otevřeném terénu

Koriandr je mrazuvzdorný, odolává teplotám až -5 ℃. Semena se vysévají na zahradu poté, co se půda zahřeje na +6 ℃.

Při časném jarním výsevu lze první greeny řezat v červnu. K pěstování koriandru na otevřeném terénu o měsíc dříve se používá zimní setí (od poloviny října do konce listopadu). Metoda sazenic poskytuje stejný účinek. Výsev se provádí na konci února pomocí kazet nebo mělkých krabic a s nástupem tepla se mladé rostliny přesazují na trvalé místo na zahradě. Tento způsob je málo praktikován – je časově i finančně náročnější než setí přímo do země.

Výběr místa

Koriandr roste dobře ve slunných nebo mírně zastíněných oblastech, preferuje písčité a hlinité půdy. Na podzim nebo na jaře, dva týdny před setím, se půda vykope, hrudy se rozbijí, odstraní se kořeny, zbytky rostlin a zbytky. Pokud je půda těžká, přidejte půl kbelíku písku a kompostu na 1 m 2, přidejte potašové hnojivo a superfosfát (30 g na 1 m 2). Pokud je lokalita nížinatá, tvoří se vysoké hřbety.

Nejlepšími předchůdci koriandru jsou obiloviny, luštěniny, kukuřice, brambory. Nevysazujte ji po zelí, mrkvi, petrželi, pastináku, celeru a jiných deštnících.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Výsadba na otevřeném slunném místě zvyšuje výnos úrody a koncentraci silic ve všech částech rostliny

Příprava osiva

Chcete-li získat čerstvou zeleninu po celou sezónu, plodiny se pěstují od časného jara do poloviny léta s intervalem 2-3 týdnů.

Pokud je vysoká pravděpodobnost návratu mrazů, je koriandr vyséván suchými nevyklíčenými semeny. Později se semenný materiál zpracuje, aby se dosáhlo maximální klíčivosti:

1. Namočte přes noc do teplé čisté vody.
2. Vyjmou semínka usazená na dně, zabalí je do vlhkého hadříku, vloží do igelitového sáčku a dají na teplé místo.
3. Po klování dejte na 5-7 dní do lednice, aby ztuhla.

Před zimou se semena zasadí na sucho do suché půdy, aby nevyklíčila předem.

Termíny a pravidla setí

Při určování načasování setí koriandru v otevřeném terénu se řídí klimatickými podmínkami regionu:

Po přípravě místa a semenného materiálu začnou sázet koriandr. Nejprve se vytvoří postele. Označte drážky 2 cm hluboké ve vzdálenosti 15-20 cm od sebe. Pokud se výsev provádí na jaře, vylévají se z konve s teplou vodou. Na dně drážek jsou semena rovnoměrně rozložena v intervalu 15 cm, poté jsou posypána půdou. Můžete zasít do jamek, do každé umístit 3 semena, nebo je náhodně rozházet po povrchu, abyste se vyhnuli zahuštění.

Pro koriandr se vyplatí vyčlenit několik malých záhonů, aby bylo možné zasít nové várky semen, jakmile dříve pěstovaná zeleň začne žloutnout.

Výsev běžným způsobem usnadňuje péči o rostliny

Zemědělské tipy

Péče o koriandr nevyžaduje mnoho času, hlavní činnosti se omezují na pravidelné odstraňování plevele, kypření půdy a zalévání.

Pro předjarní výsev nad záhon je lepší nainstalovat rám a natáhnout krycí materiál. Za těchto podmínek se klíčky objeví za 2 týdny. Když vystouplé semenáčky trochu povyrostou, prořídnou se a zůstanou nejsilnější a nejzdravější exempláře. Zalévejte sazenice dvakrát týdně. Aby nepociťovaly nedostatek vlhkosti, spotřebuje se 1-2 litrů vody na 4 m 5. Po každém navlhčení se půda uvolní. Během růstu zelené hmoty se zálivka zvyšuje, v období zrání semen se snižuje na minimum.

Při nedostatku vláhy rostliny rychleji kvetou, listy zdrsní, jejich chuť se sníží.

Na dobře hnojených a úrodných půdách není nutné krmit koriandrem. Pokud je půda chudá a vznikající vrcholy jsou světlé, je zapotřebí dusík. Použijte dusičnan amonný nebo močovinu, rozpusťte 1-2 polévkové lžíce v 10 litrech vody. Zalévá se dvakrát za sezónu, v době tvorby zelené hmoty s intervalem 2 týdnů.

Pěstování koriandru na okenním parapetu

Při vybavování domácí „zahrádky na parapety“ začíná mnoho zahradníků výsadbou bylinek. Při vytváření příznivých podmínek zeleň dobře roste v bytě, dává plnou sklizeň i v zimě.

Nádrže a půda
K pěstování koriandru na okenním parapetu budete potřebovat nádobu o hloubce až 40 cm a šířce 25–30 cm. Kapacita tohoto objemu vám umožní nepřesazovat rostliny, zejména proto, že koriandr na tento postup dobře nereaguje, a jeho kořeny jsou poměrně silné a dlouhé.

Vhodné jsou plastové květináče, sazenice, nádoby na rašelinu nebo jakékoli nestandardní nádoby.

Krabice a nádoby by měly mít drenážní otvory a podnosy, kudy bude odtékat přebytečná vlhkost

Koriandr potřebuje vzduch a vodu propustnou půdu s neutrální kyselostí (pH 6,5-7). Můžete použít jak zakoupený substrát, tak připravený sami. Ve druhém případě se zahradní půda, humus, rašelina, písek smíchají v poměru 2: 2: 1: 1.

Perlit nebo vermikulit se přidávají jako prášek do pečiva spolu s pískem.

Optimální podmínky
V otevřeném terénu kultura dobře roste ve světlém stínu, doma si pro ni vybírají nejvíce osvětlené místo s teplotou vzduchu nejméně +15 ℃.

V létě rostlinám stačí přirozené osvětlení na jižních nebo východních oknech, v zimě je nutné zajistit dodatečné osvětlení „domácí zahrady“ pomocí zářivek nebo fitolamp. S nedostatkem světla vypadají vznikající keře křehké a rostoucí listy jsou bez chuti.

Dodatečné osvětlení se používá ráno a večer, prodlužuje denní světlo až na 12-14 hodin denně

Výsev do nádob
Aby obal semen co nejrychleji nabobtnal a vyklíčil, namočíme sadbu na 4 hodiny do teplé vody. Nádoby jsou naplněny zeminou, povrch je vyrovnán, drážky jsou vytvořeny ve vzdálenosti 10 cm od sebe. Semena jsou v nich rozmístěna v intervalu 5 cm, semena jsou posypána rašelinou a navlhčena rozprašovací lahví. Nádoby jsou pokryty fólií, která se pravidelně odstraňuje, aby se odvětrával a odváděl kondenzát.

Koriandr se pěstuje v samostatných nádobách, protože při výsadbě s jinými plodinami se jeho růst zpomaluje.

První výhonky se objeví za 1-2 týdny. V tomto okamžiku je krabice přenesena na parapet, fólie je odstraněna. Péče spočívá v pravidelné zálivce, kypření, zvýraznění rostlin. Pokud jsou sazenice zahuštěné, prořídnou se, když sazenice mají dva pravé listy. V zimě se listy zavlažují rozprašovačem, aby se zvýšila vlhkost vzduchu. V případě potřeby se rostliny krmí organominerálním hnojivem „Biohumus“ jednou za dva týdny.

Zelený salát se začíná sklízet po vyrašení 5-6 listů. Podle potřeby se větve těsně před použitím opatrně odštípnou, aby nedošlo k poškození malého keře.

Po řezu vyroste několikrát nová zeleň

Nemoci a škůdci

Doma koriandr onemocní jen zřídka a je napaden parazity. V otevřeném terénu se v důsledku porušení pravidel zemědělské techniky nebo nepříznivých povětrnostních podmínek zvyšuje pravděpodobnost infekce houbovými infekcemi:

Pokud najdete štěnice pruhované nebo deštníkové, žrouty semen, naběračky, nestříkejte keře insekticidy – je lepší sbírat škůdce ručně

Video

V prezentovaných videích zahradníci sdílejí své zkušenosti s pěstováním koriandru semenáčkovou metodou, přímým výsevem ve volné půdě a na parapetu:

Olga Potapová

Naposledy učila matematiku, dnes je z ní svobodný muž, „vedoucí zahrady“. Kosím, pole, zalévám, nevlastním, probíjím atd. Staral jsem se o kozy, nutrie, králíky, včely. Ráda chodím a hraji si se psem, jezdím na kole, čtu, píšu o tom, co znám z první ruky.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.67 (18 hlasů)
Víš, že:

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných „předků“.

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost „zraje“ 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Rajčata nemají žádnou přirozenou ochranu proti plísni pozdní. Pokud napadne plíseň pozdní, všechna rajčata (a také brambory) uhynou, bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůda odolná proti plísni pozdní“ je jen marketingový tah).