Jak pěstovat a pečovat o jablečnou mátu doma – KVĚTINY

Základní tipy pro úspěšné pěstování a péči o mátu jablečnou

Pokud jde o pěstování máty jablečné, nemůžete udělat chybu. Ať už jste zahrádkář začátečník nebo zkušený zahradník, máta patří k nejšetrnějším bylinkám a také ráda roste v nejrůznějších podmínkách. Vzhledem k množství kulinářských a léčivých výhod, které tato úžasná čeleď rostlin nabízí, není divu, že tolik lidí považuje za důležité zařadit do svých vnitřních i venkovních bylinkových zahrad několik odrůd. Pokud jste se někdy zamýšleli nad tím, jak tato odrůda máty chutná, nebo jen potřebujete pár dalších tipů, jak ji pěstovat, jste na správném místě. Zde je vše, co potřebujete vědět o pěstování a péči o mátu jablečnou.

Stručný průvodce jablečnou mátou

Tato bylinná trvalka se zaoblenými, pilovitým, chlupatými listy a chlupatými stonky může dosáhnout výšky 60 cm. Je také účinným půdopokryvným rostlinou, která se může rozprostírat i několik metrů od původního místa výsadby. Někteří zahradníci při práci s touto a dalšími velmi rozložitými odrůdami máty volí místo výsadby v nádobách.

Ačkoli se někdy objevuje s panašovanými listy (bílé a zelené pruhy), mnoho rostlin máty jabloňové je čistě zelených s koncovými klasy růžových nebo bílých květů. Máta jabloňová kvete po celou vegetační dobu, často od konce léta do podzimu.

Použití

Jak jsme již zmínili výše, jablečnou mátu lze používat doma. Pokud jde o vaření, čerstvé listy jablečné máty se nejčastěji přidávají do koktejlů a čajů. Díky své jedinečné mátovo-ovocné chuti se jablečná máta používá také k výrobě omáček nebo koření na různé kuřecí, jehněčí a mořské plody. Pokud je nahrubo nasekaná, je také skvělým doplňkem do želé, nakládané zeleniny a čatní. Zatímco jiné druhy máty se často používají jako ozdoba, nadýchané listy jablečné máty ji činí méně ideální pro konzumaci vcelku.

Pokud jde o léčebné využití, je tato aromatická odrůda máty známá svými účinky na zklidnění žaludeční nevolnosti a respirační infekce. Stejně jako mnoho aromatických rostlin má máta jablečná také antiseptické a protikřečové vlastnosti. Je to také vysoce účinný insekticid, který lze vysadit kolem jiných rostlin náchylných k škůdcům jako další vrstvu ochrany ve vaší zahradě nebo před domem.

Toxicita

Jablečná máta nemá žádnou známou toxicitu. Přesto je třeba se všemi aromatickými rostlinami zacházet opatrně v blízkosti dětí a domácích mazlíčků. Důvod? Stejné esenciální oleje, které dodávají jablečné mátě její aromatické vlastnosti, mohou také způsobit nežádoucí reakce při intenzivním zacházení nebo požití ve velkém množství.

Jak pěstovat jablečnou mátu

Pěstování jablečné máty není složité, ale existuje několik tipů a triků, které je třeba zvážit pro dosažení nejlepších výsledků. Zde jsou klíčové věci, které byste měli vědět, než přidáte jablečnou mátu do svého bylinného repertoáru.

Očekávání růstu

Pokud je máta jablečná zasazena v nejlepších podmínkách, může dorůst až do výšky 60 cm a snadno se rozšíří díky své tendenci vytvářet „stolony“, známé také jako běhouny. Ty pak tvoří samostatné kolonie nových rostlin, které mohou snadno ovládnout vaši zahradu, pokud nebudete opatrní.

Vzhledem k jejím vlastnostem odpuzujícím škůdce se mnoho zahrádkářů rozhodne vykopat a znovu vysadit přerostlé trsy máty jabloňové kolem svých zahrad, aby ochránili další rostliny náchylnější k škůdcům, jako je zelenina. Pokud máte problém s „přílišným množstvím máty“, můžete zvážit tuto strategii (nebo pěstování v nádobách), abyste udrželi mátu pod kontrolou.

Co dělat před naloděním

Před výsadbou máty jablečné je třeba nejprve vybrat pro ni správné místo. Máta jablečná vyžaduje dobře propustnou půdu, která je vystavena plnému slunci i částečnému stínu. Nejlepší jsou půdy s pH 6,0 až 7.0 a rostlina se může dařit v zónách USDA pět až devět. Vyberte si nedostatečně zastavěný kout zahrady, kde máta nebude vytlačovat ostatní rostliny. Můžete také zasadit mátu jako přirozený okraj, abyste odradili jeleny, králíky a další škůdce od vstupu do zahrady. Někteří zahradníci dokonce vysazují mátu jablečnou vedle zelí, hrášku, rajčat a brokolice, aby zlepšili chuť plodiny.

Další věc, kterou byste měli před výsadbou máty udělat, je úprava půdy. Na rozdíl od jiných odrůd máty máta jablečná preferuje úrodnou půdu. Půda by měla být také dobře propustná, a pokud je vaše zahrada náchylná k hustému jílu, může být užitečné půdu trochu nakypřít. Před výsadbou můžete také zvážit přidání organického kompostu nebo hnojiva pro zlepšení půdy.

Přistání

I když je možné pěstovat mátu ze semen, mnohem rychlejšího úspěchu dosáhnete, pokud si koupíte malé rostlinky nebo vezmete řízky ze zahrady kamaráda. Pokud nemáte dlouhou vegetační dobu (nebo skleník, abyste mohli semena zasít brzy), zvažte použití jedné z těchto metod.

Nastavení světla

Jak jsme již zmínili, máta jablečná preferuje částečné slunce před částečným stínem. Ačkoli snese plné slunce, tato konkrétní odrůda máty má ráda vlhkou půdu, kterou může být v zahradě obtížnější udržovat, když je horko.

Nastavení teploty a vlhkosti

Máta jablečná snáší různá klimata, od suchého po vlhké. Mějte však na paměti, že tento konkrétní druh máty má rád vlhkou, dobře propustnou půdu, která jejím rozložitým oddenkům poskytuje dostatek živin, aniž by hlubší kořeny byly příliš mokré.

Jak pečovat o jablečnou mátu doma

zalévání

Jablečnou mátu je třeba pravidelně zalévat, aniž by mezi zálivkami příliš vyschla. Tento druh máty je o něco citlivější než jiné odrůdy a preferuje částečné slunce a vlhkou půdu.

Další hnojení

Protože máta jablečná má ráda bohatou půdu, je hnojení důležitou součástí péče o tyto rostliny. Zvažte investici do organického kompostu nebo hnojiva, které zlepší půdu, zajistí lepší odvodnění a prostředí bohatší na živiny.

Řezání

Řezání máty je poměrně jednoduché a mělo by se provádět ve druhém roce jejího růstu, těsně před květem. Po odkvětu může máta někdy ztratit část své síly, proto je lepší sklízet předtím.

Chcete-li mátu prořezat, jednoduše zaštípněte stonky v místě, kde se listy setkávají, nebo těsně nad místem, kde vidíte nový list. Tím zajistíte, že vaše rostlina bude i nadále zdravě růst a bude ve vaší zahradě vypadat skvěle.

Distribuce

Množení máty je skvělý způsob, jak vypěstovat nové rostliny bez potíží s pěstováním ze semen. Chcete-li to provést, vezměte několik řízků máty z vrcholků rostlin (obvykle ne delších než 8 cm) a vložte je do sklenice s vodou.

Po několika týdnech si začnete všímat malých kořínků, které vyrůstají ze základny vašich řízků. Jakmile dosáhnou délky několika centimetrů, jsou připraveny k zasazení.

Běžné problémy s jablečnou mátou a jak je opravit

Mezi nejčastější problémy s mátou jablečnou (kromě příliš rychlého nebo příliš velkého šíření) patří běžní zahradní škůdci, jako jsou mšice a roztoči, a choroby, jako je rez máty. Rez máty je poměrně časté onemocnění, které se vyskytuje na rostlinách zalévaných zhora pomocí zavlažovacích systémů. Pokud se voda zadržuje na listech, mohou se vytvořit „rezavé“ skvrny. Nejlepším způsobem, jak se tomu vyhnout, je zalévat rostliny máty u báze nebo použít kapkovou závlahu (což je stejně účinnější než postřik). Pokud jde o kontrolu mšic nebo roztočů, je nejlepší ošetřit rostliny neemovým olejem nebo saponátem na nádobí. Než začnete s ošetřením, ujistěte se, že jste správně identifikovali všechny problémy se škůdci nebo chorobami, protože byste nakonec mohli napáchat více škody než užitku!

Poslední slovo…

Ačkoli je máta jablečná o něco náročnější odrůdou máty, celkově je její pěstování a péče relativně snadná. Nejlepší způsob, jak pěstovat a kultivovat tuto lahodně aromatickou rostlinu, je plně využít jejích charakteristických vlastností: například toho, že může působit jako přírodní insekticid a také zvýšit chuť fazolí.

Vyberte si částečně slunný kout vaší zahrady poblíž vaší oblíbené zeleniny a zasaďte tuto nádhernou odrůdu máty. Vzhledem k tomu, kolik péče a pozornosti zeleninová zahrada vyžaduje, budete moci pozorně sledovat vývoj vaší máty a zároveň si užívat stejnou svěží vůni, která odpuzuje nežádoucí zahradní škůdce.