Jak bojovat proti plísni brambor a rajčat. Jak ošetřit proti padlí a plísni pozdní
Na rozdíl od Galiny Kizimy, která zahradničí v Leningradské oblasti a nedávno mluvila o prostředcích pro boj s plísní ve skleníku, další zastánce ekologického zemědělství Nikolaj Kurdyumov žije v Krasnodarském kraji, kde jsou úplně jiné povětrnostní podmínky. Takto radí řešit plíseň na rajčatech a bramborách a také padlí na jihu Ruska, kde stále probíhá sezóna sklizně zeleniny.

Jak se vypořádat s phytophthorou na bramborách
Plíseň u nás postihuje především rajčata, ve středním pásmu postihuje i brambory. Nejprve zhnědnou a uschnou spodní listy, poté celý keř. Výtrusy přezimují v půdě a na ní a na jaře létají vzduchem. Není možné vyloučit infekci rostlin.
Nejsilněji je kontrolována Phytophthora půdní saprofyty. Na konci léta, po úklidu, musíte infekci zahrabat pod mulč – a mikrobi si s tím poradí. Pokud se keře postaví, znovu na ně nasypte mulč: výtrusy méně létají, není třeba stoupat a méně se zalévá. A v jámách, pokud nějaké jsou, popel: draslík a fosfor. Hlavním lékem jsou mikroby, vlhkost a zvýšená výživa pod mulčem. Vyšší imunita znamená, že se nemoc vyvíjí pomaleji. A sklizeň je neporušená.
Příkladů je zde spousta. M.G. Verkhov (Ulyanovsk region) se prakticky vyhnul chorobě pokrytím půdy slaměným hnojem, vrstvou 4–5 cm Brambory ani rajčata nebyly téměř nemocné, ačkoli sousedé jako vždy pálili. Krasnodar I.Ya. Nekrasov také mulčuje půdu a také nemá problémy s plísní. V mulčovaných záhonech máme vždy dostatek úrody. Brambory vysazené ve slupkách nebo slámě téměř nikdy neonemocní.
Phytophthora miluje teplo. Na jihu Hodně pomáhá včasná výsadba hlíz, již probuzený v teple a světle, se zralými výhony. Rané odrůdy dozrávají do poloviny června, kdy je ještě dostatek vláhy a plíseň se sotva probudila. Brambory můžeme sázet od poloviny do konce srpna, zdravou středně velkou hlízu získáme do listopadu – nic lepšího si pro semena neumíte představit. Pozdní plíseň téměř neruší podzimní brambory.
Řezání výsadbových hlíz – nejen způsob, jak zachránit semena. To je stres, včetně rezervních sil imunity a vitality. Přesvědčil se o tom S.D. Kuzmichev (Poltavská oblast). „Řezané“ rostliny za stejných podmínek předčily ve vývoji ty „celé vysazené“, trpěly méně chorobami a poskytovaly znatelně vyšší výnos. Je lepší řezat velké hlízy: horní třetinu, kde je většina pupenů, na polovinu. Týden před výsadbou ji seřízněte, osušte a vložte do truhlíků, aby odřezky neuhnívaly.
no samozřejmě, není třeba sázet brambory a rajčata neustále na jednom místě. Bramborový pozemek by měl alespoň jednou za tři roky „procházet“ pod jinými plodinami a rozkládat nějakou novou organickou hmotu. U rajčat je to ještě důležitější.
Pozdní plíseň na rajčatech: co dělat?
Nejlepší způsob, jak přijít o úrodu rajčat, je v hustých keřích ležících na zemi. Mezi mřížkovanými a keřovými rajčaty je obrovský rozdíl! Žádná chemikálie nedokáže uchovat sklizeň jako mřížovina. Když v horku, po dešti, polovina plodů na zemi hnije, keře mřížovin ztrácejí pouze spodní listy.
Mimochodem, mocné keře je nepotřebují. Mistr skleníkových rajčat z Adygeisk, Yu.I. Tsikov dosáhl úplné absence plísně bez chemikálií pouze dvěma způsoby: veškerá půda je pod pilinami a všechny žloutnoucí listy jsou okamžitě odstraněny. Je to krásné, je to lehké a úroda je vynikající!
Kromě toho ve sklenících Jurije Ivanoviče není žádná rosa: jeho topení je podpovrchové. Každá houba potřebuje ke vyklíčení spóry kapku vody a teplo.. V kontejnerových záhonech krytých průhlednou střechou také rajčata méně onemocní.
Pokud trpíte chronickou těžkou prací, pak si snadno vystačíte s netkaným materiálem nebo fólií. Každý večer záhony přikryjte – přehoďte přikrývku přímo přes keře a lehce zatlačte na okraje. A v pozdních ranních hodinách, když už je vzduch teplý, otevřete. Žádná rosa – žádná nemoc.
Odvary z různých rostlin Běloruští vědci jej testovali na fungicid. Nejúčinnější byly česnek, pelyněk obecný a tansy. V laboratoři snížili klíčivost spór plísně pozdní a dalších chorob brambor na polovinu. Na poli bylo tohoto účinku dosaženo, pokud byly rostliny postříkány 4–5krát každých 10 dní.

Plíseň na okurkách
Peronospora neboli peronospora (FMP) je to, co nyní „pálí“ naše okurky. Nejprve se na listech objeví mastné, průsvitné skvrny a poté celá rostlina zespodu zežloutne a změní se v prach. Nepotřebuje déšť – stačí vlhký vzduch, takže ve vlhkých dobách střecha nepomáhá, ale pouze potlačuje propuknutí. Neexistují žádné odolné odrůdy.
V našich zahradních záhonech je vše jednoduché. Organické, mulčovací a kapkové zavlažování dát okurkám sílu. Plus večerní procházky s rozprašovačem, alespoň jednou za půl měsíce. V nádrži – ochranná krmná směs: fytosporin-M nebo čerstvý trichodermin, poloviční dávka mikrohnojiv, jako je aquarin nebo crystallon, a pokud je k dispozici, pak sérum, trochu humátu nebo megafolu pro celkovou stimulaci. Takto bez rozdílu podporujeme veškerou zeleninu a bobule. Chemii prakticky nepoužíváme. A samozřejmě naše okurky neleží na zemi – zavěšení na treláži.
Odrůdy okurek se chovají odlišně. Holanďané obecně nemají konkurenci, například hybrid „Natasha“: okamžitě naloží ovoce a s jistotou produkují ovoce až do konce léta. Nebýt našeho tepla, žili by ještě déle. „Phoenix-plus“ se pomalu houpe, ale odolává náporu peronospory a umírá jako poslední.
Pod střechami a filmem okurky onemocní mnohem méně. Některé chytré hospodyňky zasadí okurkovou pyramidu: tucet keřů kolem sloupu. Vhodné je přikrýt a odkrýt a okurky plodí až do mrazů.
Mnoho lidí má rádo Konstantina Malyshevského („Chytrý skleník“): připevňují na zeď malý filmový brutnák. Příkře skloněná přední stěna je sklopná. Večer zavřeno, ráno otevřeno. Velmi pohodlně.

Rozhodně, okurky jsou mezi slunečnicemi, kukuřicí a v korunách stromů vždy mnohem zdravější. Je méně spalujícího slunce, méně infekcí a více prospěšných mikrobů. Účinek této blízkosti mě nikdy nepřestane udivovat – je mnohem silnější než jakékoli drogy! Když už vše shořelo v prach, v korunách a keřích visí úplně zdravé listí a zeleň.
Jak ošetřit rybíz a angrešt proti padlí
Bohužel, padlí je všežravé. Z dýňových rostlin jí hlavně dýně, cukety a tykve. Také by jedla okurky, ale proti svému falešnému jmenovci je slabá! Zvláště nepříjemné na rybízu a angreštu. Velmi nepříjemná je padlí na růžích, zejména popínavých. Problémy se starými odrůdami jabloní. Renet Simirenko je obzvláště bolestivá.
A hned skutečnost ze zkušenosti zahradníka: zcela fermentovaná v „intenzivním“ režimu tato odrůda téměř neonemocní ve starých, opuštěných zahradách. V čem se tyto zahrady liší? Pouze bohatství mikroflóry a živého listí.
Zvláštností padlí je povrchové mycelium, „chmýří“ na listech. Neroste to uvnitř – jen vysílá přísavky. Déšť oddaluje vypuknutí tím, že smyje spory. Účinné jsou i kontaktní fungicidy, včetně mědi (Bordeaux, HOM) a koloidní síry (thiovit-jet, cumulus). Nejodolnější proti splachování je HOM (chlorid měďnatý).
Rosu můžete omezit alkalickými roztoky: nechuť k alkáliím – vlastnost všech hub. Vhodná je například směs 50 g libovolné sody (uhličitanu draselného nebo sodného) a 30–40 g pracího mýdla na kbelík vody.
Osobně jako letní obyvatel nevěnuji pozornost chorobám květin. Je to velmi nemocné – proč si to nechat? Nahraďte ho něčím jiným a není problém. Mnoho letních obyvatel sténá: ano, je to jejich oblíbená květina. Milé dívky! Květiny nejsou manželé, je dokonce užitečné je změnit!
Naše dýňové a cuketové lopuchy na konci léta rychle bolí. No, budiž: dýně jsou téměř zralé a cukety jsme už snědli dost.
Rybíz a angrešt začínají trpět padlím dříve než ostatní: již v červnu se růst výhonků zkadeří. Keře můžete postříkat sodou. Postřik zeleniny výše zmíněnou ochrannou hnojivou směsí chodím i do zahrádky na bobule a pomáhám s růstem nových výhonů. A často jen odříznu nemocné vršky. Znovu vidím: hlavní věcí pro bobulovité keře je dobrý růst. Pokud je porost silný, často stačí jeden řez.
Strupovitost na jabloních
Strupovitost postihuje jabloně a hrušně, stejně jako další jalovnaté stromy: mišpule, ostřice a zahradní hloh. Téměř neovlivňuje kdoule. Na listech a plodech jsou černé suché skvrny. Na plodech jsou často depresivní, kulaté, ve formě husté kůry.
Choroba je hrozná pro produkci: prezentace ovoce je ztracena. Pro letní obyvatele není křivé jablko s flekem žádná tragédie. A strupovitost nezpůsobuje hnilobu. Za dvanáct let zahradničení jsem nikdy neviděl, že by většina plodů byla mizerná. A neviděl jsem, že by strupovitost zkazila jablko až do nepoživatelnosti. Obvykle se jedná o několik malých skvrn. Taková jablka se nedají prodat a není třeba je dlouho skladovat, ale dají se jíst. Ať mi farmáři prominou: jako letní rezident nepovažuji strupovitost za velký problém.
Zde mišpule japonská v Soči trpí strupovitostí – ano! Všechny dozrávající bobule v hlávce zasychají spolu se stopkami. A moderní odrůdy jabloní jsou vůči strupovitosti většinou imunní.