Jahody ve skleníku (23 fotografií): pěstování po celý rok. Schéma výsadby jahod na podzim v polykarbonátovém skleníku. Technologie pěstování skleníků

Ti letní obyvatelé, kteří pěstují jahody pro sebe, jen zřídka uvažují o tom, že se vzdají pěstování bobulí na otevřeném prostranství. Komerční pěstování představuje další výzvy – abyste nejen pěstovali bobule na prodej, ale také je dostali do „mimo sezónu“, musíte vynaložit zvláštní úsilí. Skleník vám pomůže získat sklizeň mimo sezónu nebo dokonce v zimě a cena takového bobule zaplatí za všechny potíže.
Vlastnosti pěstování jahod ve skleníku
Filmový skleník problém nevyřeší: bude plodit bobule pouze v létě, kdy je poptávka po jahodách vysoká a nabídka také není nízká. V období zima-jaro vás zachrání pouze konstrukce ze skla nebo polykarbonátu. Musí být izolován a pak s jeho pomocí bude možné sbírat několik ročních sklizní najednou. Bobule v takovém skleníku jsou více chráněny před škůdci a chorobami.
Ale zpočátku budete muset utratit spoustu peněz: kromě výstavby skleníkové konstrukce musíte koupit speciální vybavení. Pomůže uspořádat speciální ukazatele vlhkosti, teploty a stupně osvětlení ve skleníku. Investice jsou značné, ale otevírají možnost získání celoroční úrody.
Polykarbonátový skleník je nejúspěšnější možností, ale jeho cena je vysoká. Je lehký, odolný a vydrží roky.
Pro začátek si koupí jeden skleník, a pokud je výsledek dobrý, jde to dobře a časem se můžete rozšiřovat.
Výhody pěstování jahod ve skleníkových podmínkách:
- sklizeň nezávisí na sezónnosti, keř plodí několikrát během roku;
- plodnost není vázána na počasí – ve volné půdě má počasí obrovský vliv;
- náklady na vytvoření skleníku a vybavení se mohou vrátit během jedné sezóny;
- bobule, které se pěstují uvnitř, se snáze prodávají a supermarkety jsou ochotnější je kupovat;
- Ziskovost podnikání skleníkových bobulí je velmi vysoká.
Přednosti plusů lze posoudit pouze jejich porovnáním s počtem mínusů. A to je velká počáteční investice – často se musíte zadlužit, jen abyste mohli začít podnikat. Není možné zvládnout takový objem práce sám: buď zorganizovat rodinnou smlouvu, nebo najmout pracovníky. Organizace vytápění skleníku může být problematická.
Které odrůdy byste si měli vybrat?
Aby byl výnos na keř působivý a byl předurčen komerční úspěch, kromě úrodné půdy a dobrého skleníku, je důležité správně rozhodnout o odrůdě.
Pro skleníkové pěstování jsou vhodné odrůdy s určitým souborem kvalit.
- Samosprašné – plody jsou nasazovány bez zprostředkování hmyzu. Přesto nemůžete úly umístit do skleníku a ruční opylování rostlin je práce, která nestojí za takovou námahu. Při komerčním pěstování je to nepravděpodobné.
- Odrůdy neutrální den – plodí bez přerušení, poupata nasazují téměř každých 5-6 týdnů.
- Odrůdy ležící, nebojí se dlouhé cesty, ovoce jednotné velikosti – to je výhodnější prodat.
Existuje dostatek odrůd, které odpovídají uvedeným bodům. Drtivé množství ale do tuzemského výběru nepatří, takže velkým odpadem bude i sadební materiál. Zaručená úroda rozhodně stojí za to.
Které odrůdy dávají vysokou prognózu dobré sklizně ve skleníku: „Arapaho“, „Ozark Beauty“, „Albion“, „Ananas“, „Sachalinskaya“, „Tristar“, „Brighton“, „Everest“, „Darselect“, „Capri“, „Elsinore“, „Linoza“, “ Mahern, „Pokušení“, „Koruna“, „Alžběta II“ a další.
Ověření odrůd je povinné – v létě jsou zakoupené sazenice vysazeny na otevřeném terénu pro testovací účely. Je nutné zkontrolovat jejich plodnost a ujistit se, že odrůdové vlastnosti odpovídají popisu. A poté byste měli sbírat knír (rostliny je dají v druhé polovině léta). Tyto úponky potřebují aktivní krmení, jedině tak se vytvoří zdravý a silný kořenový systém. Koncem října, před prvním větším mrazem, je potřeba rostlinu přesadit do květináčů, odstranit listy a uložit do sklepa.
Pěstovací metody
Existuje mnoho technologií, můžete si vybrat kteroukoli, zhodnotit její klady a zápory, každá byla mnohokrát testována.
holandská technologie
Tento systém je dobrý, pokud je skleník malý, ale chcete sklidit slušnou úrodu. Keře jahodníku se nevysazují na zahradě, ale přímo do pytlů s úrodnou půdou. Po každé sérii plodů je třeba vyměnit sáček. Tato metoda je skvělá pro zvýšení výnosu, ale její technické provedení není tak jednoduché. Výsadba vyžaduje instalaci polic a také komplexní techniku kapkové závlahy. Hnojení je samozřejmostí. Samostatná plantáž bude vyžadována pouze pro růst sazenic.
V květináčích a nádobách
Pokud je skleník velmi malý (pološikmý, připevněný například ke stěně domu), můžete jahody pěstovat v květináčích. Ale pro komerční implementaci je tato možnost kontroverzní, ale pokud sami chcete mít jahody na stole po celý rok, systém je docela dostupný. Budete muset zalévat, přidávat světlo a krmit rostliny stejným způsobem, jako by se to dělalo ve velkém skleníku. Ale samotných keřů nebude mnoho a náklady na pracovní sílu budou nižší.
v zemi
Toto je nejsrozumitelnější, tradiční způsob. Můžete udělat jak pravidelné, tak vysoké hřebeny. Užitečná oblast jahod je omezena na jednu úroveň, ale péče o ni bude trvat trochu času. Při výsadbě keřů do země udržujte mezi nimi vzdálenost 20 cm a hřeben něčím zakryjte – například mulčem nebo spunbondem. Takový přístřešek ochrání úrodu před napadením patogeny, substrát před vysycháním a odplevelení již nebude problém.
ve vodorovných potrubích
PVC trubky nejsou pro zemědělce novinkou. Je to jednoduché: jsou jak oporou pro keře, tak nádobou pro zemi. Můžete je také zavlažovat. Konstrukce se bude skládat z PVC trubek dvou velikostí: 10-15 cm v průměru a 2-3 cm v průměru, ale druhá by měla být delší. V tlustých nádržích se pomocí vrtačky se širokou tryskou (lze použít i brusku) vyříznou otvory do 5 cm, interval mezi nimi je 15 cm. V tenkých systémech se vyvrtají otvory, po kterých se trubka obalí v geotextilii a upevněné drátem.
Je lepší nalít keramzit na dno tlustých trubek – to bude drenáž, pak tam vložte tenčí trubky. Tím druhým bude proudit voda a doplňování. Vše ostatní naplňte substrátem a do horních otvorů zasaďte rostliny.
Zavlažovací potrubí musí být napojeno na automatický systém, lze je také napojit na velkou nádobu s vodou, která stoupá pod strop skleníku. Široké nádrže budou z obou stran zakryté zátkami, takže voda nebude vymývat půdu.
Přistání
Vše začíná samotnou stavbou (či instalací) skleníku, instalací zařízení a všech potřebných systémů, které ve skleníku vytvoří celoroční léto. Pak přijde čas půdy a na kvalitě půdy, stejně jako na jejím množství, se rozhodně šetřit nedá. Můžete si vzít kokosové vlákno, minerální vlnu nebo hotovou směs.
Půdu si připravte sami, pokud se rozhodnete pěstovat jahody pouze pro sebe. Půdu musíte rozlít slabým roztokem manganu, přidat kbelík nízko položené rašeliny a stejné množství shnilého hnoje. Posílá se tam půl kbelíku hrubozrnného říčního písku. Můžete přidat 65 g superfosfátu, 20 g močoviny a 2 šálky popela (to je na metr čtvereční). Výsledná půda musí být promíchána, dokud nebude jednotná. Pokud tam jsou zbytky rostlin, kameny, larvy, odstraňte vše ručně.
Sazenice se zasílají do skleníku pouze během období květu. I na podzim je třeba dbát na to, aby se při přesazování nezranily kořeny. Jahody lze pěstovat ve velkých květináčích (probráno výše), ale doprava nepřipadá v úvahu.
Ale v zásadě je výsadba sazenic možná kdykoli během roku. Pokud se ve skleníku vytvoří optimální mikroklima, rostlina zakoření.
Tykadla jsou vysazena buď v řadě, nebo v šachovnicovém vzoru. Pokud se rozhodnete sklízet také v zimě, měli byste udělat vysoké hřebeny a průchody – zamulčovat je slámou nebo pilinami. Vzdálenost mezi rostlinami je 40×60 cm u pozdních a středních odrůd, 20×40 cm u raných odrůd.
Hlavní věc je, že teplota v této době nepřesahuje plus 12-15. Teprve po výsadbě lze postupně zvyšovat. Kvetení nastává při plus 18-22 stupních. Pokud zasadíte jahody při vyšší teplotě, budete muset odříznout všechny listy, ponechat 2-3 mladé listy. To je nezbytné pro snížení oblasti odpařování vody a umožnění růstu kořenů.
péče
Režim péče je složitý, zejména pro začátečníky. Chcete-li pěstovat plodiny po celý rok, musíte vzít v úvahu mnoho požadavků. Někteří zahrádkáři přistupují k extrémním opatřením, jahody přezimují například v nevytápěném skleníku. To ale rozhodně není volba pro začátečníky. Jahody v zásadě přezimují bez zahřívání, ale je s tím spojeno tolik nuancí, že riziko chyb a ztráty celé úrody je velmi vysoké.
Jak správně pěstovat jahody ve skleníku.
- Doplňkové osvětlení. Bobule by měla dostávat alespoň 10 hodin světla po celý rok. A toto číslo roste až na 14 hodin. Nemůžete dělat méně. Lampy se obvykle rozsvěcují od 8 do 11 hodin a poté od 17 do 20. Doplňkové světlo je důležité zejména v době květu, během kvetení a plodů. Optimální jsou zářivky. Pokud zvýšíte denní světlo, kvetení se urychlí a sklizeň bude probíhat dříve. Například při osmihodinové délce dne kvetou keře 14. den, při šestnáctihodinovém dni – 10.
- Teplotní podmínky. Nízké hodnoty (10-15 stupňů) při vylodění jsou nahrazeny 18-20 stupni po vylodění – nárůst by měl být hladký. Když květiny začnou kvést, teplota by měla stoupnout nad 20 stupňů, ale v budoucnu by měla zůstat na 22-24 stupních.
- Влажность. Během výsadby – 85%, po zakořenění sazenic – o 10% nižší. Během kvetení a plodu – ne více než 70%.
- Větrání. Jakmile teploměr dosáhne 21 stupňů, je třeba skleník vyvětrat. Pokud není automatizace, dělají to ručně. Větrání je možné pouze přes den – teplý vzduch ze skleníku odchází, čerstvý do něj vstupuje. Tímto způsobem můžete snížit vlhkost a teplotu a udržovat optimální mikroklima pro jahody.
- zalévání. To se provádí na požádání, jakmile je požadována půda a bobule. Systém kapkové závlahy se lépe vyrovná se zavlažováním – vlhkost půdy se udržuje na normální úrovni a voda se nedostane na listy a květy jahod. Je třeba se vyhnout nadměrnému zalévání, protože to vede k hnilobě a houbám. Pokud takový systém neexistuje, můžete jednoduše zalévat u kořene – nezáleží na tom, zda jahody rostou vertikálně nebo v jakékoli jiné formě.
- Krmení. Bez nich si nelze představit plnohodnotnou zemědělskou techniku. Po výsadbě jahody potřebují sloučeniny draslíku a dusíku – chlorid draselný, dusičnan amonný, organické látky (kejda, kuřecí trus).
- Ohřev. Pokud je skleník zahřátý, otázka jako „izolace“ jednoduše zmizí. A při instalaci automatického systému sledování teploty se majitelé skleníků nemají čeho bát. Zbytek prostě bude muset vyloučit zimu jako sezónu pro pěstování jahod ve skleníku.
Pro začátečníky je těžké zapamatovat si tolik bodů: jak sázet, jak zalévat, kdy větrat. Můžete si zapisovat staromódním způsobem, nebo můžete využít speciální aplikace pro zahrádkáře – mají zabudované oznamovací systémy, takže naplánované postupy péče jsou přesně dokončeny.
Boj proti chorobám a škůdcům
Zda jsou jahody remontantní, zda je jejich odrůda rozšířená, jak se zahradní plodina chová ve skleníku – to vše není tak důležité, pokud jde o choroby a škůdce.
Existuje mnoho odolných plodin, skleník sám o sobě je již jakýmsi garantem dobrého zdravotního stavu rostliny, ale téměř všechny odrůdy jsou stále zranitelné. Protože jakmile se ve skleníku nastaví nepříznivé mikroklima, byť jen na chvíli, všechny odrůdy, od „Everest“ po „Victoria“, na to zareagují nemocí.
Co je špatného na skleníkových jahodách?
- bílá hniloba – bílý povlak na listech a vadnutí bobulí, s touto houbou se lze vypořádat pouze rychlou reakcí a likvidací napadeného materiálu;
- bílé skvrny – bílé skvrny na listech mohou způsobit vadnutí plodiny, situaci zachraňují fungicidy;
- padlí – na spodní straně listů se tvoří bílý povlak, který se pak šíří na celou rostlinu, lze jej ošetřit přípravkem „Quadris“;
- hnědé skvrny – může zabít většinu úrody, postihuje všechny nadzemní části jahod, je lepší tomu předcházet Euparenem;
- sviluška – útok tohoto škůdce lze zaznamenat webem na stoncích a listech, je eliminován „Fitoverm“ a „Aktellik“ (existují kontraindikace, musíte si přečíst pokyny).
V dači se skromným pozemkem je těžké vypěstovat velkou úrodu, ale ne vždy prodej začíná u skleníků podobných velikosti plantážím. Můžete začít v malém: stačí vyzkoušet celoroční pěstování, použít závěsnou nebo jinou neobvyklou technologii, zakrýt půdu netkaným materiálem, abyste snížili množství plevele. Podívejte se, jak se bude bobule chovat, zda je dostatek síly, zda je zařízení oprávněné. Od jednoduchých po složité, prostřednictvím osobní zkušenosti můžete dojít k úžasným a finančně ziskovým výsledkům.

Ještě před dvěma desetiletími si mohli milovníci jahod vychutnávat šťavnaté bobule jen v létě. I ve velkých obchodních řetězcích bylo v jiných ročních obdobích docela těžké ho sehnat a stálo to docela dost peněz. Jahody byly celoročně pěstovány výhradně velkými skleníkovými podniky, které měly potřebné vybavení. Naštěstí si dnes i majitel malé chaty s jistými investicemi může dovolit uspořádat celoroční sběr své oblíbené pochoutky postavením malého skleníku. Tento druh zimního zahradničení se provádí jako koníček a rozvíjení vlastního podnikání s prodejem čerstvých aromatických plodů do obchodů nebo soukromých zákazníků.
Výhody a nevýhody
Pro ty, kteří dávají přednost pěstování jahod výhradně pro vlastní potřebu, není velká potřeba sklízet bobule několikrát ročně. V moderních mrazících boxech potraviny, byť uskladněné na začátku léta, vydrží až do zimy a takový mrazák stojí méně než organizace speciálního skleníku.
Ti, kteří plánují rozvíjet svůj vlastní podnik s jahodami, by měli pečlivě zvážit všechna pro a proti takového pěstování.
Existují dvě hlavní nevýhody.
- Velká počáteční investice. Nákup potřebných materiálů a vybavení, nákup sazenic a případně půdy – to vše bude vyžadovat značné finanční investice. Kromě toho, čím větší je plocha webu, tím je pravděpodobnější, že bude zapotřebí najatý personál, protože jeden majitel se nemůže vyrovnat s velkým objemem práce.
- Potřeba organizace vytápění skleníku. Bohužel v našich zimních podmínkách je nemožné pěstovat bobule bez přitápění ani v tom nejkvalitnějším a nejdražším skleníku. Oblast, kde není možné zorganizovat dodávku tepla, proto nebude vhodná.
Nehledě na to, že organizace taková je skleník vyžaduje nemalé finanční prostředky, jeho výhody stále převažují.
- Nezáleží na sezóně. Bobule z jednoho keře můžete sbírat nejen v létě, ale několikrát do roka. V průměru se jedná o 1-2 kolekce za sezónu.
- Nezáleží na klimatu a prostředí. Výnos skleníkových jahod nezávisí na množství srážek nebo průměrných teplotách klimatického pásma, ale výhradně na organizaci samotného skleníku. V dobře vybaveném skleníku můžete zasadit jahody i v severních oblastech. Čím nižší průměrné teploty však budou, tím více vytápění a péče budou rostliny vyžadovat.
- Snadná péče. Ve srovnání s otevřenými záhony jsou skleníkové bobule mnohem jednodušší na péči. Půda je méně zarostlá plevelem a vlhkost lze snadno regulovat pomocí systému kapkové závlahy.
- Zpětná vazba. I ty největší investice do podnikání s bobulemi se vrátí za 1-3 sezóny, protože řetězce supermarketů velmi ochotně nakupují takové zboží pro následný prodej.
Vhodné odrůdy
Ne všechny zahradní jahody pěstované pro osobní spotřebu jsou vhodné k podnikání. Pokud je pro domácí džemy a konzervy vzhled bobulí druhořadý vzhledem k jejich chuti, pak je to pro prodej naopak prvořadé. Jahody by proto měly být především krásné, s velkými, dokonce stejně velkými bobulemi. Aby si před prodejem zachovaly svůj vzhled, musí se snadno přepravovat a mít vysokou trvanlivost.
Kromě krásy je samozřejmě důležitý i vkus. Čím šťavnatější a sladší bobule, tím ochotněji se kupují k jídlu nebo přípravě různých pokrmů.
A konečně neméně důležité vlastnosti vhodných odrůd bobulí jsou jejich samosprašnost, vysoký výnos a příslušnost k denně neutrální odrůdě. Jahody musí být rané, remontantní a nevyžadují opylení hmyzem, aby plodily každých pár týdnů.
Mezi vhodnými odrůdami jahod dlouholetými experimenty zkušení podnikatelé a zahradníci dlouhodobě identifikovali ty nejvhodnější. Patří sem:
- Koruna;
- Gigantella;
- Miláček;
- Elsanta;
- Královna Alžběta;
- Victoria;
- Brighton;
- Albion;
- San Andreas;
- Sonáta.
Nezbytné vybavení
První a nejdražší fáze pěstování vlastních bobulí – to je stavba a vybavení speciálního skleníku. Existují tři nejčastější materiály, ze kterých se takové domky na zahradě vyrábějí.
Polykarbonátové
Nejlepší volbou pro stavbu skleníku je polykarbonát.
Je levný, spolehlivý a snese velké zatížení a změny teplot.
Pokud jej používáte společně se speciálním dřevěným nebo kovovým rámem, pak se takový skleník nebude bát větru ani sněhových nečistot.
sklo
Sklo je považováno za o něco méně běžnou možnost pro stavbu skleníku, protože je dražší a zároveň křehčí. V regionech, kde průměrné roční srážky nejsou příliš vysoké a skleněnou střechu nerozbije sníh ani kroupy, jsou vybírány pro snadnost udržování mikroklimatu.
Film
Třetí verze materiálu je vhodná pouze pro jižní oblasti, kde zima neděsí mrazy ani sníh.
Tepelně izolační vlastnosti fólie nejsou příliš vysoké a takový skleník se zhroutí mnohem rychleji.
Ale jeho nízká cena může kompenzovat všechny tyto nepříjemnosti, pokud klimatické podmínky regionu umožňují izolaci nevytápěných skleníků.
Kromě samotného skleníku budete potřebovat také spoustu vybavení.
- podsvícení ve formě různých zářivek a ultrafialových lamp.
- Zavlažovací systém. Nejlepší je použít kapkové.
- Topný systém, udržování rovnoměrného vytápění po celé výšce skleníku a udržování požadované teploty.
- Různé senzory: teploměry, vlhkoměry a další.
- Мебель ve formě různých stojanů a boxů pro víceúrovňovou výsadbu.
- Malé věci v podobě zahradnických rukavic, motyček, konví a dalších věcí.
prostředky
Práce na chatě právě začíná výběrem správného skleníku. Bobule můžete také zasadit do oploceného prostoru různými způsoby. Existuje několik základních metod a každý rok zahradníci a zahradníci přicházejí s něčím novým. Jak výnos, tak obtížnost péče o plodinu závisí na volbě způsobu umístění jahodových keřů.
v zemi
Nejklasičtější a nejběžnější metodou pro každého je přímé zasazení rostlin do země. Malé záhony můžete udělat předem, nebo můžete vybranou plochu osázet šachovnicově nebo dvouřádkovou metodou. Mezera mezi dvěma sazenicemi by měla být minimálně 30 cm a mezi lůžky jsou potřeba průchody minimálně 1 m.
Půdu lze posypat mulčem, aby se zpomalil růst plevele. K tomuto účelu se také používá spunbond.
Výhody této metody jsou minimální náklady a snadná údržba takových lůžek. Není třeba kupovat další nábytek nebo stavět složité závěsné konstrukce. Hlavní nevýhodou však v tomto případě bude iracionální využití skleníkového prostoru, jehož horní část zůstane nevyužita.
holandská technologie
Tato metoda je ve většině zemí zdaleka nejoblíbenější.. Lze jej použít jak ve sklenících, tak ve volné půdě. Pointa je, že země je pokryta velkým kusem černého filmu, ve kterém jsou vyříznuty otvory ve vzdálenosti 30-40 cm od sebe. Mladé sazenice jahodníku jsou umístěny do těchto otvorů po celou dobu plodů. Schéma sezení je šachovnicové.
Tato metoda umožňuje bobule přijímat maximální množství tepla a světla, což výrazně zkracuje dobu zrání ovoce. Bobule nepřicházejí do kontaktu se zemí, a proto nevyžadují před prodejem speciální čištění.
Černá barva fólie navíc umožňuje vytvořit na povrchu půdy tzv. skleníkový efekt, který zabraňuje odpařování vlhkosti a snižuje frekvenci zalévání.
Jednou z nevýhod této metody je nutnost vytvoření samostatného záhonu pro pěstování sazenic. To je způsobeno skutečností, že materiál, který produkoval sklizeň, je vykopán a na jeho místo jsou vysazeny nové sazenice.
V horizontálních PVC trubkách
Další poměrně běžnou zemědělskou technikou pro výsadbu jahod je použití širokých a úzkých stavebních trubek. Průměr širokých se pohybuje od 10 do 15 cm a tenkých – od 20 do 30 mm. Do nich jsou vyříznuty otvory pro sazenice. Velké trubky s vyříznutými otvory jsou položeny vodorovně a na dno se nasype štěrk nebo keramzit, aby se přidala stabilita, a uvnitř jsou umístěny tenké trubky, kterými bude protékat voda.
V tenkých trubičkách jsou také vyříznuty otvory, kterými se vlhkost dostane do systému.
Do výsledné struktury se nalije živný substrát, na okraje široké trubky se umístí zátky a úzká trubka se připojí ke zdroji vody. Do substrátu se vysazují keře bobulí. Jedna sazenice by měla mít asi 3-5 litrů živné půdy.
V květináčích a nádobách
Za nejméně oblíbený, ale zároveň nejracionálnější způsob výsadby jahod je považována výsadba do samostatných květináčů, truhlíků a dokonce i jen samostatných pytlů. To vám umožní využít nejen celou podlahovou plochu skleníku, ale také jej osadit vertikálně na několika úrovních. Za 1 čtvereční m plochy, tímto způsobem můžete umístit 20 až 50 rostlinných keřů.
Průměr jedné nádoby by neměl být menší než 20 cm a je nejlepší použít odolné materiály: dřevo, beton, plast.
Samotná výsadba se příliš neliší od výsadby pokojových květin.
- Na dno položte vrstvu drenáže.
- Poté položte vrstvu vlhkého substrátu.
- Udělejte malý otvor a položte sazenici.
- Jemně posypte kořeny a zhutněte půdu.
- Přelijte teplou vodou.
Tato metoda není vhodná pro odrůdy bobulí se širokými kořeny nebo vysokými stonky. Světlomilné druhy jahod by se také neměly pěstovat na více úrovních, případně je třeba opatřit spodní patra dalším osvětlením.
Bobule můžete pěstovat v samostatných květináčích bez použití půdy. Tato metoda, která si postupně získává na popularitě, se nazývá „hydroponie“. Místo půdy se do květináčů nebo pytlů nalije speciální umělá kompozice s hnojivy, kterou jahodový keř krmí během růstu a zrání bobulí.
Vlastnosti přistání
Jakmile je skleník a další vybavení připraveno, začíná přípravná fáze.
Půda
Nejprve je třeba celý rok před výsadbou připravit půdu. Ideální volbou by byla půda z žita, pšenice nebo jiných obilnin. Vhodná je také rašelinová zemina nebo kupovaná speciální zemina.
Hlavní je, že na něm předtím nerostla žádná rajčata ani okurky.
Do půdy se přidává další humus, vápno a kypřící prostředky ve formě perlitu, minerální vlny nebo různých substrátů. Před položením a výsadbou je půda hojně navlhčena.
Seedling
Zatímco půda přezimuje v prázdném skleníku, je čas vybrat si sazenice, o jejichž odrůdě bylo předem rozhodnuto. Ti, kteří pěstují jahody poprvé, si budou muset koupit sazenice od přátel nebo dodavatelů. Aby byl zakoupený produkt kvalitní, měli byste znát základní kritéria výběru.
- Listy by měly být bez skvrn, vrásek a jiných vad. Barva zdravých sazenic je sytá a rovnoměrná.
- Každý keř by měl mít alespoň tři listy.
- Kořenový krček by měl být silnější než 5 mm, bez skvrn a nehnijící. Délka samotných kořenů je minimálně 70 mm, bez poškození a závad.
Nejlepší možností je zakoupit speciální sazenice, které vyklíčí z mateřských keřů a navíc „zdravé“. Pokud bobule dříve rostly na místě, můžete semena sbírat a klíčit sami.
Přistání
Mladé rozety jahodníku se nejčastěji vysazují do skleníku na podzim. Ale není to vůbec nutné dělat v říjnu-listopadu, kterýkoli měsíc. Základním pravidlem při výsadbě je, že teplota vzduchu by neměla být vyšší než +15 stupňů a vlhkost by měla být asi 85%. Sazenice budou muset být dodatečně osvětleny, pokud je denní světlo méně než 8 hodin. Nucené větrání skleníku se provádí jednou denně a každé dva týdny se aplikuje speciální hnojení.
Nuance péče
Měsíc po výsadbě, kdy začnou kvést růžice, je třeba odříznout první květenství, aby měl keř čas ještě zesílit, než začnou bobule růst. Teplota během tohoto období by měla být na +20. 24 stupňů a během zrání bobulí – ne nižší než +24 stupňů.
Denní světlo by mělo být alespoň 12 hodin, nejlépe 14-16. Během tvorby ovoce je lepší tento ukazatel co nejvíce zvýšit. Vyplatí se zalévat kvetoucí rostlinu, protože půda vysychá, ale ne více než 2krát týdně. Nadměrná vlhkost s sebou rychle přinese hnilobu a houbové infekce.
Kvetoucí bobule můžete opylovat pomocí malého kartáčku nebo vějíře, ale pokud vyberete správnou odrůdu, nebude to nutné.
To je zvláště výhodné, pokud potřebujete pěstovat bobule v zimě, protože v létě k opylení dochází přirozeně – stačí otevřít dveře skleníku a nechat hmyz dovnitř.
Kvetoucí a plodící rostliny můžete krmit draslíkem, čpavkem a organickými hnojivy. K tomu se nejlépe hodí dusičnan amonný, chlorid draselný nebo obyčejný hnůj. Frekvence krmení – jednou za dva týdny.
Za zmínku také stojí podmínky zimování jahod při absenci vytápění. Bohužel v našich klimatických podmínkách je to téměř nemožné. I když izolujete stěny konstrukce a pokryjete postele tepelně izolačními materiály, rostliny zemřou v silných mrazech. Někteří letní obyvatelé řeší tento problém převozem sazenic do tepla obytného domu. Pokud se bobule pěstují v samostatných nádobách nebo květináčích, nebude to obtížné.
Nemoci a škůdci
Bohužel nejen lidé, ale i různý hmyz miluje šťavnaté a sladké jahody. Například svilušky, nosatce nebo háďátka. A samotná rostlina je náchylná k různým chorobám. Při absenci řádné péče nebo nevhodných pěstebních podmínkách se na záhonech vyskytuje bílá a šedá hniloba, ramularia a dokonce i padlí.
Kontrola chorob nebo škůdců ve skleníku je poměrně obtížná, proto je nejlepší takovým situacím předcházet.
To je snadné, pokud budete dodržovat základní pravidla.
- Vysazujte pouze zdravé sazenice.
- Skleník pravidelně větrejte a sledujte úroveň vlhkosti.
- Mladé růžice nesázejte příliš blízko sebe.
- Pokud to není nutné, neaplikujte přebytečné hnojivo.
- Jednou za sezónu proveďte preventivní ošetření fungicidy a přidejte je do vody pro zavlažování.
- Včas otrhejte nemocné a poškozené listy a nebojte se obětovat celou rostlinu, abyste zachránili zbytek.
Po obdržení zdravé sklizně ji musíte co nejdříve prodat nebo zpracovat, takže musíte předem najít kupce a na zadních policích skříně najít knihu s recepty na váš oblíbený kompot a džem.